图一：美味的玉米菜肴
图二：玉米秸秆压块饲料
　　1、玉米中的纤维素含量很高，具有刺激肠胃蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
　　2、玉米具有长寿、美容等功效。玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，并抑制、延缓皱纹产生。
　　3、玉米有调中开胃及降血脂的功效。玉米须能利尿降压、止血止泻、帮助消化，玉米油能降低血清胆固醇、预防高血压和冠心病。美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
　　玉米为发酵工业提供了丰富而经济的碳水化合物。通过酶解生成的葡萄糖，是发酵工业的良好原料。加工得到的副产品，如玉米浸泡液、粉浆等都可用于生产酒精、啤酒等许多种产品。
　　在当前世界能源越来越紧张的背景下，玉米秸秆，可以直接用来燃烧发电。另外，通过化学方式，可以将玉米秸秆部分转化为乙醇，用于替代石油，这项研究正在进行，有望在未来十年内取得成功。
在用玉米子实与精选酵母混合酿造乙醇过程中，剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的共生产品可用作饲料，这种饲料称作玉米DDGS（干酒糟高蛋白）饲料，由于其蛋白质含量高，故又称为蛋白质饲料。它的特点是低淀粉、高蛋白、高可消化纤维和高有效磷，是脂肪酸、亚油酸的优秀来源，与其他饲料配合，可作为种鸡和产蛋鸡的饲料和应用于畜牧生产上。尤其对反刍动物而言，它既是蛋白质的优秀来源，又是能量的优秀来源。
另外，青贮玉米是指用于家禽、家畜的饲养，并将果穗、茎叶都用于饲料上的玉米。世界上畜牧业发达国家，如法国、加拿大、英国、荷兰等国家都培育了大量的饲料专用玉米进行全株青贮。目前，玉米青贮饲料主要做为反刍家畜日粮中主要有效成分和幼兽育肥的强化饲料。此外，青贮玉米易于机械化栽培，连作危害小，能充分发挥机械化水平高的优势。
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玉米的功效与作用?玉米的7大养生功效
玉米长香甜可口，老少皆宜，非常受大家的喜爱，对于玉米大家的基本认识可能都停留在它是粗粮上，对于玉米的功效与作用了解的人并不是很多，今天小编就给大家讲讲玉米的营养价值与它的家常做法分别是什么。玉米的营养价值1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为，玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，促使发挥营养作用的效果。所以，吃玉米，可以时不时地炒着吃点，比如做道松仁玉米。2、煮玉米时间越长，作用越好从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，的作用越好。所以，在家中煮玉米，也最好能多煮一段时间。玉米的功效从食疗角度分析，玉米具有多种功能，如：开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老、防癌抗癌等，适用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性、慢性胆囊炎、小便不利等疾患的保健。1、健脾益胃玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
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夏天天气炎热，人也容易上火，这时很多人都会喝些菊花茶来降降火，是什么人都适合喝菊花茶吗？喝菊花茶的功效与禁忌有哪些？菊花茶的味道甜美清香，经常喝菊花茶可以帮助我们达到清肝明目的功效，但是你会喝菊花茶吗？
提到茶是很多人不陌生的，茶有独特的香气，而且喝茶对人体健康的帮助很大，有很多茶对人体消化、排毒效果非常不错，同时长期喝茶，对美容养颜也是有着帮助的，因此对茶的选择，完全是可以放心进行的，那黑苦荞麦茶是很多人最爱，黑苦荞麦茶的功效与作用都有什么呢?
五谷杂粮是我们日常生活中常见的美食，它们的营养价值也是很高的，它有很多吃法，一般都是制成馒头之类的干食，但是大家知道吗？其实它们也是可以制成茶喝的哦，而且营养美味，可以补血活血养肝祛斑等，接下来小编就为您详细的讲解一下关于五谷养生茶是如何制成的吧。
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黑豆是大家都非常熟悉的一种豆类，黑豆不但可以食用而且还有药用的功效，所以黑豆深受人们的喜爱，我们经常吃黑豆是可以起到补肾和降低胆固醇的好处，此外黑豆还有很好的解毒和抗衰老功效，所以黑豆深受人们的喜爱，黑豆的吃法有很多种，下文我们介绍一下黑豆泡水喝与黑豆煮着吃的好处。
许多人喜欢一下子买很多的蔬菜水果囤在家里,看着这么的的战利品就开心。事实上，食物都有“寿命”的，这个寿命可不是我们常说的保质期，而是食物的最佳食用时间。以下，我们就来看看以下这些食物的寿命有多长。
说起青少年贫血的问题，也许家长们都很茫然，脑海里也可能没有什么概念，但这确实是应该引起重视的问题，因为青少年贫血的问题如今已经很普遍了，一旦出现这样的情况，小编觉得这样已经足以让家长重视一下了。现在贫血对于大家来说已经不足为奇的，由于人们平时在饮食上面不能很合理的搭配，这样就会导致营养的缺失。
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火鸡肉是美国家庭，每年共度感恩节时餐桌上的重头戏。火鸡肉富含蛋白质，脂肪量却很低，而且价格平易近人，深得注重健康饮食与精打细算消费者的喜爱，成为美国消费市场的首选食材。而现代化大量养殖的商用火鸡业，已经让火鸡业成为一门精巧深奥的行业。从人工授精、孵育养殖、成熟上市、加工制作等流程，分工更精细，每个步骤都更为讲究
铅是人类最早认识的物质之一，它在史上各代的帝国，如古罗马和古埃及时代就已留下痕迹，至今持续为一重要资源;它是会让我们致命的剧毒，同时也是我们不能缺少的基本元素。铅的毒性很高，只要吸收少量的铅就会导致脑部受伤，甚至死亡;一个孩童只要吸入1毫克的纯铅就会中毒;历史学家甚至把罗马帝国的灭亡怪罪于铅中毒。含铅油漆会造成儿童误食中毒，美国在1978年已禁用。铅是不会毁灭的物质，能够多次地重复使用，因此铅是回收率最高的资源;车用电池回收率为九成九，同一批铅制成新电池重复使用，不必仰赖新开采的铅。
啤酒是全球最受欢迎、消耗量最大的饮料。它的四种基本原料到处可得，制作过程广为人知，含抗氧化物，适量饮用有降低血压等的健康功效，且可用来泡澡，是种价格便宜方便饮用的大众饮料。但根据谷物浸泡烹煮的时间长短、啤酒花加入的方式、水质、酵母菌种与发酵方法等，进而产生种类繁多，风格迥异的啤酒。这产业的蓬勃发展让美国设立了啤酒酿制的硕士学位，对啤酒的一切，包括色泽泡沫等，皆有深入探讨。此外，还有一群具有实验精神的小型精酿啤酒厂，会以各种不寻常的原料，酿制风味特异的产品，甚至以现代科学手法重现古代啤酒。另外，想过物在家酿造啤酒吗?也许没有想像中的难喔。本集也将介绍自家酿制啤酒的办法，以及为何这么多人乐此不疲的理由。
咖啡是除了水之外，世上排名第一的饮料;它的香气迷人，风味更是令人不觉地一杯接一杯;它让你头脑清醒，还创造了就业机会，拉近朋友间的距离，为现代人的工作动力充电，甚至有益健康。生的咖啡豆里有两百种不同的化学成分，烘焙过后咖啡豆里的不同成分会飙增至12多种;从不可融的纤维素，灰质，纤维，到具挥发性有机酸，芳族，腊质，油脂，这些全都有助于咖啡的香气芬芳，口味口感的创造。全球7个不同国家在热带地区栽种咖啡，巴西是最大的输出国，紧接着是越南，哥伦比亚，印尼和墨西哥;美国现在也在夏威夷和波多黎各种咖啡，但产量远不及美国人的消耗量。星巴克于1971年起源于华盛顿州西雅图，至今成为全球最大的咖啡连锁店。
[第5课]玉米用途多
玉米是最具代表性的美国农作物，长得比世界上任何作物都来得更大也更快，但不起眼的平凡玉米居然有很多惊人的用途和事迹，请看本片慢慢道来。玉米是世上产量最多的作物，供应了数百万人的粮食;占地广大的玉米田，收割时可谓农业界的超级盃盛事;但美国栽种最多的凹玉米竟然因为外壳太硬无法食用，必须经过加工制成各种产品;连钻油工业都少不了玉米，因为玉米糖浆制成的钻井液体能黏附杂质，又能阻绝压力保护工人安全。玉米还能替代石化原料制成可生物分解的塑胶，也能制成乙醇燃料取代汽油，还是田纳西威士忌的重要原料，更是看电影不可少的爆米花主角。玉米的最新应用是拯救人命的药品，希望有朝一日能救治囊肿纤维症的病人。
看似平凡无奇的木材，历史悠久，质轻强韧、数量充足且用途广泛。由于其细胞特殊的排列方式，每磅而言，强度超越钢与混凝土等物质。另一方面，木材可在瞬间与钉子紧密结合，工人能在短时间内完成木造房屋，因而成为众人爱用的建材。此外，木材的纤维素可以多种方式一再重新使用，即便是回收的废纸，木材的强度都还在。再者，在能源短缺的今日，树木的纤维素内贮藏着大量能源，很有潜力成为石化燃料的替代能源。但问题是，要从树木排列紧密的纤维素内取得能。
它曾经是世界上最贵重的金属，覆盖华盛顿纪念碑的顶部和高效能飞机的机翼。它可以像纸一样折叠，像钢铁一样有支撑力。它就是铝。
钢铁是支撑我们世界的超级金属，没有钢铁，便没有长桥、高楼与汽车。钢铁具良好的延展性与强度，是因为它是由地壳中两种最普遍的基本元素结合而成，但比例得拿捏得宜，否则不是太软，便是易碎。若加上其他少量金属，形成的钢铁合金，便可做成足以抵御敌方炮火攻击的装甲、航行洋面的船舰，或横跨大川的长桥。此外，钢铁也是全球回收率最高的物质，可以永远回收，从原生铁燧岩制作新钢所需能源，是回收废钢的四倍。而目前回收省下的能源，每年足以供18万个家庭一年的电力使用。本集将探讨钢铁的形成、特性与应用。从炸开地面取得铁矿石到捣碎矿石，去除杂质，做成小铁球，高温熔炼，轧制抽拉或弯压成形，让观众了解钢铁的制作过程。
水是世上一切生命的基础，本节目介绍无所不在，却又像谜一样的水，它的特性和三态，造就了地球表面的形状和生能，以及人类对它的利用。水的切割力无与伦比，能变成最强的水刀，切割最硬防护材料;科罗拉多河的切割侵蚀力量造就了鬼斧神工的大峡谷;胡佛水坝的建造引科罗拉多河水至千里外，维持了美国西部无数人口的生命。海水去盐场和污水净化厂将不能饮用的水变成干净纯净的饮用水。水煮沸变成蒸汽推动火车头，促成工业革命改变人类历史;冰河是水的银行，储存了远古时代的积雪，融化后供现代人使用，但全球暖化造成冰河快速融解，若不改善即将造成大灾难。人造雨在乾旱地区上空撒播碘化银云种，促进天降甘霖协助作物生长。
盐是矿物界用途多多的化身博士，能救你的命也能让你丧命，能导电，能让衣服洁白如新，能驱走妖魔鬼怪，而且烹饪时绝对不能少，也可能是未来不可思议的新动力来源。“薪水”这个字源自于盐，古罗马士兵拿到的薪资是盐，因为它能在长途旅程中保存食粮。盐有一万四千种已知用途，有四成的盐用在看不见也想不到的地方…制作化学药品，再加工制成肥皂清洁剂漂白水等物品;另一个大量用到盐的地方，是在寒带地区的路面上，撒盐能降低结冰温度使道路安全可行。盐是让人体细胞肌肉和神经系统保持运作的电解质，电解质充当导电体，传递人体神经末稍的感觉，使肌肉运动，思想成形。科学家还发现燃烧盐水能释放氢气，说不定在未来，海水就是能源的来源。
小麦的历史悠久，种植面积广大，适应力也很强，是人类最主要的粮食来源之一。可以做成像是面包、饼干、啤酒等各类食品。但您知道小麦也能做成可完全分解的塑胶、保命的防火门、引起伤亡的炸弹、耐用的家具、可减低胆固醇含量的肉类替代品吗?此外，虽然小麦适应性强，小麦农每年还是提心吊胆，深怕生活所系的麦谷，会断送在大自然手中。同时，科学家与育种专家也费尽心思，希望能够研发出抗逆境的小麦品种与新颖的种植方式，以应付人类人口暴增的粮食问题。另一方面，小麦是直到八千年前出现突变后，成熟的麦穗才会保留在茎端，不至掉落地面，这才让麦谷收成的工作轻松不少。这集节目，带会您好好认识这种不可或缺的农作物。
橡胶能帮我们上天下地， 它也能随意变形， 它究竟是怎样为我们服务的呢？
别名：How Stuff Works?
导演：美国
制片国家/地区：Discovery
授课语言：英文
类型：纪录片
简介：《原来如此》是关于一些让世界得以运行的事物。观众将会目睹人们从地球抽取橡胶和铁、玉米和麦、以及水和盐而走过多少奇妙和迂回的路。同样有趣的是有那么多不同种类的产品是由如此基本的东西演变出来。有谁会想到燃油添加剂、蜡笔、溶剂、蜡烛，洗滴水和豆腐全部都可来自简单和平凡的黄豆?你可知道世上有百分之九十九的玉米收成是不可食用?
扫描左侧二维码下载客户端北方收割的玉米棒子晒干后的具体用途？
南方人，啥也不懂，提问。。
.　　晒干后脱粒。玉米芯也叫玉米骨朵儿，可以添火。不过玉米骨朵实在不是一种理想的燃料。烧出来的烟有股怪味儿。可是不烧也没法处理。又不能留着养黄曲霉玩。不过玉米骨朵非常粗糙，倒是适合留着挠痒痒……　　脱粒机弄下来的整粒玉米，可以直接拿去喂鸽子，喂鸡。　　粉碎的话分两种，一种是粗粒的。一种是粉末的。一般村儿里都会有人经营电磨坊。大家收了玉米、小麦去拿去粉碎。你可以付钱，也可以交一部分磨好的粮食作为报酬。　　粗粒的叫棒渣儿。大概一个玉米粒碎4~6瓣出来。此物乃熬粥神器！和其他的粮食混在一起熬粥无敌好喝。叫棒渣儿粥，吃馅饼官配。　　粉末的叫棒子面儿。也可以熬粥，好喝。但棒子面儿一般不和其他粮食一起熬粥，纯棒子面儿粥。就咸菜、酱菜喝已经很美味了。夏天食欲差，但一碗加糖的棒子面儿粥永远能喝下去。　　做面条的时候在白面里和一点棒子面儿，口感会丰富很多，颜色也变成金黄色的。　　还能蒸窝头。纯棒子面窝头现在很少有人做了。口感太粗，划嗓子……嚼时间长了是甜的。好吃，抗饿。但有一样，必须趁热吃，凉了咬不动。剩窝头可以切片油炸，也好吃。　　棒子面儿做成饼状的可以弄锅贴儿。这东西比窝头还硬，纯粹的干粮。一般泡粥里，或者柴锅鲫鱼的时候蘸鱼汤吃。　　窝头和野菜一起可以做成菜团子。千万别以为是农家乐里面卖的那种“蔬菜白面团子”。真正的菜团子超级不好吃……简直不是人吃的……完全是那会儿赤贫阶级的食物。蒸不起玉米面窝头的人才会吃这个。里面的野菜也不是为了添加风味和口感。完全就是因为买不起菜，地里挖些野菜。混到棒子面里还能省点粮食，好多吃几顿。　　北方管艾草叫蒿子。端午节挂门上。夏天编成辫子晾到半干点着了是熏蚊子厉器。虽然这种草纤维非常粗，堪比麻绳。但是春天刚发出的嫩芽是可以吃的，有春天的清新味道，和艾蒿特有的香味。松散的和上棒子面儿与白面，上蒸锅一蒸。出来浇上自制的小料儿。小料是酱油、醋、蒜末、青蒜、香油、辣椒油混在一起。能吃好几碗。可惜蒿子长得太快，一年基本就能吃一次……对了，南方用艾草做青团。　　还是上面的做法，不过换成春天的榆树叶子，叫榆树钱儿。摘榆树钱的官方指定动词是“捋”。这东西是三年人祸时期的顶梁柱，去晚了都抢不着。吃起来什么味道都没有。柳树芽儿也能这么做。不过柳树不好吃，草腥味儿太重……现在已经根本就没人做了。　　等到深秋的时候，一种特别的食品商人就出现了。他开着卡车一个村儿一个村儿的串。车上拉着食品膨化机。家长可以带着孩子去买膨化的玉米棍儿。当然也可以自己带玉米或大米过去，不过要交一部分作为加工的酬劳。商人把玉米、糖精和色素从一头放进机器里，另一头就出来了膨化玉米棍。一般是空心儿的。超级好吃！不过有时候家长为了健康考虑，都不要糖精和色素，那也是很好吃的。这东西的学名好像叫糖酥棍这东西的学名好像叫糖酥棍　　到了冬天，就有爆米花商人带着“大炮”来了。大炮一响，米花万两！不过那些爆米花一般当天就吃完了。也可以加糖精的。有时候糖精不匀，一些特别甜。其实我比较喜欢吃那些没炸开的。硬，脆，吃起来过瘾。手摇高压阿姆斯特朗回旋碳水化合物液化瞬间减压式大炮爆米花机手摇高压阿姆斯特朗回旋碳水化合物液化瞬间减压式大炮爆米花机　　棒子面儿还可以和到剁碎的菜叶子里做成鸡食。鸭子好像也吃。剩窝头剩锅贴儿泡上肉汤可以喂狗。当然如果家里养了猪，狗就没有这个待遇了。至于猫，曾经的北方农村原则上来说是不准备猫食的。因为猫会自己去抓吃的。　　另外棒子面儿和酒加工一下可以做成钓鱼打窝子用的饵料。便宜量足，扔河里不心疼。　　一想起来，北方冬天虽然冷，但是也能过的很丰富，充满了回忆。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈o(*≧▽≦)ツ┏━┓[拍桌狂笑!] 你好不好不要太萌！大约是用来让你卖萌的嘛。————我是笑完的分割线————首先，它是可以用来吃的。晒干的棒槌子已经和嫩玉米不能比了，少了那种嫩嫩的香甜味，就已经少了很多种烹调方法。现在看，主打的是喂猪等牲口，因为老玉米是太糙的糙粮，人吃是掺和面粉什么的一起吃的，所以吃的就少了。不过吃的方案还是有超级多。比如窝头儿，窝窝头儿这款显然加了超级多面粉，太光滑了，玉米面儿多的窝头儿长得很丑。这款显然加了超级多面粉，太光滑了，玉米面儿多的窝头儿长得很丑。呐，这个差不多了，捏得技术好的话就可以这么光滑，也得放面粉，只有玉米面儿基本不成。超级难捏，硬捏啊，是很高端的技术。呐，这个差不多了，捏得技术好的话就可以这么光滑，也得放面粉，只有玉米面儿基本不成。超级难捏，硬捏啊，是很高端的技术。至于这种窝头儿，就不要闹了，这就是细粮。我曾经质疑过我妈妈不好好干活儿，我说你多加点儿玉米面儿，她白眼儿都快翻出来了。一大盆面，抓一把玉米面儿或紫米面儿进去，就出来彩色馒头了，这就是彩色馒头。至于这种窝头儿，就不要闹了，这就是细粮。我曾经质疑过我妈妈不好好干活儿，我说你多加点儿玉米面儿，她白眼儿都快翻出来了。一大盆面，抓一把玉米面儿或紫米面儿进去，就出来彩色馒头了，这就是彩色馒头。玉米发糕同理，跟玉米的关系不大，面粉占的比例太大了。玉米饼，窝头儿是蒸出来的，玉米饼一般是煎，可以看心情煎成扁的圆的心形也可以。呐，圆的比较常见。呐，圆的比较常见。这一款又没少放面粉，我赶脚。这一款又没少放面粉，我赶脚。这个呀，玉米倒是多，但是不是收割的棒槌子（你说的玉米棒子）做的，是嫩玉米做的，要提前收割才会这样儿。煎饼：有时候它是小米做的，其实也掺了不少面粉。玉米的蛋白质含量还是什么的成问题，不容易打理，所以没太有单吃的。有时候它是小米做的，其实也掺了不少面粉。玉米的蛋白质含量还是什么的成问题，不容易打理，所以没太有单吃的。煮粥，有两种方案，一种是用玉米面儿，把玉米磨得很细，什么都不用，就可以了。像这样：另外就是碾了外面那层皮，然后煮就好了，看上去是整颗的玉米。另外就是碾了外面那层皮，然后煮就好了，看上去是整颗的玉米。或者，去了皮，再碾成糁子，然后煮。或者，去了皮，再碾成糁子，然后煮。老玉米真没啥吃头，通常用来做菜的都是冷藏的嫩玉米，炒菜呀，咸蛋黄焗玉米啊，炖汤啊，都不是收割的玉米棒子。老玉米真没啥吃头，通常用来做菜的都是冷藏的嫩玉米，炒菜呀，咸蛋黄焗玉米啊，炖汤啊，都不是收割的玉米棒子。喂猪是我记忆中比较靠谱儿的用法，还会用来喂鸡。当然，还有两种愉快地吃法儿，那就是爆米花儿和糖棍儿。爆米花儿【更正：感谢先生和先生的指正，第一张真的不是玉米，是我瞎了，一开始没看出来，现在已经划掉了。换了张新的。唉……划掉了你们就看不到了吧……o(╯□╰)o……日10:25:24】家里的老玉米爆出来是这样的，和电影院卖的不一样。电影院那种是薄皮儿、小粒的特别的玉米品种，专门用来爆爆米花儿的。普通品种爆出来，就是这样子。我搜了半天，都没太有这种爆米花的图。喏，放炮是件有趣的事情来着。喏，放炮是件有趣的事情来着。糖棍儿（这是bug呀，现在街上还那么多卖的，但是搜不到图片，一定是各地的叫法不同，囧。）凑合看吧，实际上，一般的玉米黄色都更重一些，不是染的。凑合看吧，实际上，一般的玉米黄色都更重一些，不是染的。除了吃，那就是装饰作用了……我姥儿的小院儿，这几年都不种了，也拍不到更美的照片了。我姥儿的小院儿，这几年都不种了，也拍不到更美的照片了。然后还可以用来……装沙包……可以用沙子和各种粮食装出不同的效果来，玉米沙包还是比较适合打的，又不那么疼，还带着哗啦哗啦的响声。这个图不是，这个图看上去是用泡泡棉装的。可以用沙子和各种粮食装出不同的效果来，玉米沙包还是比较适合打的，又不那么疼，还带着哗啦哗啦的响声。这个图不是，这个图看上去是用泡泡棉装的。现在不好找装玉米的沙包图片了，我有一个，但是脏得拿不出手……已经玩得太脏了……玉米瓤儿可以用来烧火，是很好的燃料。——————以下是听说的分割线————————玉米胚芽油这两年很火啊，我查了下，是一种叫做油玉米的玉米榨的油，所以，也超纲了吧，不是题主问的「北方收割的玉米棒子」。谢谢阅读，晚安！日23:24:04
我家今年种了接近2亩地的玉米棒子，一个冬天一直在平房上晒呢，让斑鸠和鸽子吃去好几十斤。。。。。。。。我家呢，养了两只母猪、11只猪仔，一只母羊两只羊糕、两只母鸡。。。。。。所以呢，我家的棒子主要是用来喂猪和喂鸡羊的。-------------------------------分割线-----------------------------------------------------种植玉米主要并不是用来人吃的，其大部分的产量被用来喂猪了。其次用来喂各种家禽。还有牛羊等的增肥甜点。综上，玉米主要用来饲养动物。
大规模种植的玉米，除了做饲料之外还可以用来做果糖和葡萄糖的糖浆，胚芽可以榨油，可以用来制作淀粉。市面上饮料里的糖浆，不管是果糖还是葡萄糖，基本都是用玉米加工而来的。
补充几个用途。可以很明确的告诉你，北方种的玉米绝大部分都做饲料了（玉米是能量饲料之王，国内国外南方北方都用玉米），饲料用玉米大约占玉米消费70%。除去做饲料之外，有一部分才吃，不过比例很低，食用玉米大约占玉米消费的5%（这个比例在持续下降），除了答案里那些吃法，也有一部分被做成膨化玉米，加工成各种膨化食品（别说你不知道啥叫膨化食品）。国有粮库会收玉米，作为粮食储备。也有粮贩子到农户家收玉米，秋天的时候玉米水分还很高，他们把玉米烘干之后卖给需要干粮的地方，有的用火车大批卖到南方，有的在本地找饲料厂等地去卖。春天的时候，普通农户的玉米经过一个冬天的阴干，水分也很低了，农户这时候也会卖粮，有的还通过粮贩子，有的直接联系地方卖。除去做饲料，也有很大一部分玉米用来做玉米淀粉，同时有很多副产品——玉米酒精糟，玉米胚芽粕，玉米皮，玉米蛋白粉，玉米油等等，这些副产品基本都做饲料了。玉米淀粉用途超级广泛，可以做燃料乙醇，也可以可降解塑料制品，最重要的用途是做玉米糖浆，这种糖浆品质优良，甜度高于蔗糖，广泛用于饮料，糕点，果酱等产品，使用规模很大。可以说你去超市，大部分食品饮料都有玉米糖浆调味。氨基酸类的产品，味精，赖氨酸等也要淀粉为原料生产。医药方面，生产抗生素都要用淀粉发酵法生产，我们吃的药片基底也是淀粉。
玉米芯儿可以粹糠喂猪，可以做燃料可以粉碎袋装做香菇平菇的菌种菌基
还有做糊涂面条
晒干了，就容易脱粒了。脱粒完了，要么留着自己家喂家畜家禽，要么卖给收购商，多半还是做动物饲料了～就这么简单！第一次回答问题，心情澎湃语无伦次啊！～
玉米芯啊，碾碎了做垫料
当然是为了日后粜啊?\_(ツ)_/?，不可能马上就有买主嘛。
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