哪里学习广州粤点广式点心加盟培训味道好,首选艺高机构

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时间: 10:20:41 来源:广州艺高餐饮培训有限公司
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广州艺高餐饮正宗粤式点心培训项目有以下六大类: 一为蒸类(又名蒸蒸日上)有广式点心中最有名的虾饺皇、香芋蒸排骨、好味酱凤爪、干蒸烧卖等。二为炸类(又名煎煎炒炒或红红火火)比较有名气的是泮塘马蹄糕、&瑶柱萝卜糕、生煎窝贴饺、安虾咸水角、生煎包等。三为酥类(又名独领风酥)比较畅销的品种&有鲍鱼酥、榴莲酥、萝卜酥、蛋挞、叉烧酥等。四为肠粉类(又名肠肠久久)传统的有鲜虾肠粉&、牛肉肠粉、猪肉肠粉等,创新的有XO酱炒肠粉、香港炸两肠等。五为粥类(又名心满意粥)有窝蛋牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、咸香鸡粥、海鲜粥、状元及第粥、荔湾艇子粥等。六为白灼类(又名灼灼有余)有白灼菜心、水煮饺子、云吞等。七为甜品类(又名甜蜜蜜)分别有杨枝甘露、椰汁红豆糕、香芒冻布甸等。全Tao港式点心培训6800元,可单选品种来学,!价格选好再定&
水晶虾饺皇&荷香糯米鸡&香煎芋丝饼 蟹子烧卖皇&姜葱牛百叶&香煎韭菜饺 酱汁蒸凤爪&蜜汁叉烧包&黄金马蹄糕 咖喱金钱肚&招牌流沙包&韭菜猪红汤 黑椒牛仔骨&百年莲蓉包&皮蛋瘦肉粥 黑椒大肠头&麦香馒头&咸骨菜干粥 柱侯蒸排骨&香葱花卷&明火靓白粥 蟹柳紫菜卷&奶黄包&状元及第粥 蒜香蒸排骨&豆沙包&瘦肉粉肠粥
香芹鲜肉饺&豉汁肠粉&黑胡椒猪肚 鲜虾菠菜饺&香酥油条&鲜竹牛肉球 糯米烧卖&芝麻球&潮州粉果 全部茶点培训费用4880元.可自选来学,价格选好再定,详情电联
二、点心精品班:
1.&水晶虾饺蒸韭菜饺蒸玉米饺& &&&&&&&
2.潮州蒸粉粿广东烧卖蒸猪肉丸
3.鼓汁蒸排骨;&蒸猪肚;&蒸牛百叶;&鼓汁蒸凤爪;
4.蒸金钱肚;&黑椒牛杂骨;&鲍汁猪手;&&&&&&&&&&
5.糯米鸡;&马蹄糕;&红豆糕:
6.广东生滚粥;&皮蛋瘦肉粥;&三鲜粥;&鱼片粥
7.斋肠粉;&猪肉肠粉;&鸡蛋肠粉&&&&&&&&
8.广东汤粉牛腩粉;&三鲜粉;&排骨粉
9.三丝炸春卷;&油条;&广东煎堆
培训时间及费用;&培训时间:9天;&培训费:3180元
三、包子精品班
1.三丝炸春卷;&油条;&广东煎堆&&&&&&&
2.广东鲜肉云吞,鲜虾云吞;&云吞面
3.&粽子&&马拉糕&&&糯米糍&&&&&&
4.椰汁馒头;&粗麦馒头;&大肉包子 叉烧包
5.&奶黄包;&流沙包 麻茸包;&素菜包&&&&&&&
6.豆沙包;&莲蓉包;&姜汁小笼包
培训时间及费用;&培训时间:6天;&培训费:2880元
(全部班级学习费用包括:学习培训项目所列所有内容的学费;所需材料、配料费;无需其它任何费用)包学包会,学会为止,理论结合实际操作。循环授课,学员根据自身情况,可以学6天-28天不等,时间不限,学会为止
艺高企业经营理念:
11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺技术包教包会,不会保留任何技术,做您的忠实伙伴;
你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功
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被转藏 : 0次广州市艺高餐饮管理是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。
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广式点心的主要特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。
广式点心具有广博的包容性。品种异常繁多,丰富性居全国之首。除了采用各种烹饪手段外,馅料的选择也非常广泛,甜咸、荤素、各种食材均有。同时也糅和了西点的一些技巧和特色,在原料上也会选择某些西点原料,如巧克力、奶油等。口感总体较为清爽。
广式早茶点心培训项目
包子馒头特惠班:880元
培训品种:驰名天津灌汤包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包
套餐二:1180元 & 上海小笼包、上海生煎包、肉夹馍
套餐三:1380元 & 江南大包
套餐四:学费1380元 天津狗不理包子、花卷、馒头、豆沙包、莲蓉包、油条、菜肉包
套餐五:包子全能班1880元招牌流沙包、香滑奶黄包、叉烧包、香煎菜肉包、天津灌汤包、馒头 花卷、豆沙包、;莲蓉包、炸麻圆
套餐六:创新包子培训班 & 健康蘑菇包、养生核桃包
全国现时最流行的广式点心系列
酒店茶楼最畅销品种:水晶虾饺皇、蟹籽烧卖皇、好味蒸凤爪、香芋蒸排骨、香煎芋丝饼、荷香糯米鸡、香煎韭菜饺、蚝皇叉烧包、黄金马蹄糕、招牌流沙包、香滑奶黄包、香煎菜肉包、灌汤包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包、炸麻圆、蟹柳紫菜卷、香芹鲜肉饺、潮式蒸粉果、皮蛋瘦肉粥、菜丝鱼片粥、菜干咸骨粥、明火白粥、黄金油条、鲜虾菠菜饺、沙多金钱肚、虾酱鱿鱼须、木耳香菜饺、状元及弟粥。全部茶点培训费用4880元.可自选来学,价格选好再定
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广州点心培训,专业从事广式点心、酒楼早茶、中西面点的培训。经过十年的发展,以及独特的经营方式,专业的管理团队,已经成长为全国知名的特色点心培训连锁机构.学校师资力量雄厚,所设的培训项目均由五星级酒店聘请主厨执教,学校教学设施先进,自成立以来学校先后建立了标准化的理论教室、专业的实操场地等完善的基础硬件设施,使我们的硬件设施引领市场,不断提高教学质量。名师一对一教学,学员每天所有的培训项目都以现场实物操作,保证学员学会能独立操作,免费传授早餐店,包子店的经营运作及服务的操作流程,让所有学员学完后能独立操作及开店经营。多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。中心为学员免费提供开业...
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