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水是生物体内物质运输的主要介质，这是因为A．水是良好的溶剂B．水是细胞内某些生化反应的产物C．水能缓和温度的变化D．水是某些复杂化合物的组成成分
解析：试题分析：水是良好的溶剂，能够溶解相对种类溶质，故A正确。水是细胞内某些生化反应的产物，说明细胞代谢离不开水，故B错。水能缓和温度的变化，体现水能够调节温度，故C错。水是某些复杂化合物的组成成分，说明水作为细胞重要成分，故D错。考点：本题考查水相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。
难度：一般
应用：了解和识记
加入试题篮江苏 学业水平测试 生物必修1知识点_百度文库
江苏 学业水平测试 生物必修1知识点
考点1、水在细胞中的存在形式与作用（A）
自由水 结合水
定义 以游离形式存在，可以自由流动的水。 与其他物质相结合的水。
含量 占细胞内水分95.5% 占细胞内水分4.5%
①细胞内的良好的溶剂。
②参与细胞内生化反应。 功能 是细胞结构的重要组成成分。 ③为细胞提供液体环境。
④运送营养物质和代谢废物。
二者可以相互转化。在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多；条件
联系 （一）存在形式：离子
（二）作用
1、与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。
（如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。
2+（一）组成元素：C、H、O
（二）种类 1、单糖：水解的糖。
六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖（葡萄糖是细胞生命活动所需要的重要能源物质） 五碳糖：脱氧核糖、核糖（组成核酸的物质）
（葡萄糖、核糖、脱氧核糖动植物细胞都有）
2、二糖：水解后能够生成单糖的糖。
名称 组成 分布
蔗糖 1葡萄糖+1果糖 植物细胞
麦芽糖 2葡萄糖 植物细胞
乳糖 1葡萄糖+1半乳糖 动物细胞
3、多糖：水解后能够生成许多个单糖分子的糖。
最终水解产物 分布 功能
淀粉 植物细胞 植物细胞中的储能物质
纤维素植物细胞 植物细胞壁的基本组成成分 葡萄糖
糖原 动物细胞 动物细胞中的储能物质
（三）作用：主要的能源物质。
附、【实验】检测生物组织中的还原糖
（一）实验原理（B） 50~65℃水浴还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)+斐林试剂 砖红色沉淀。
（二）实验材料用具（A）
还原糖含量较高、白色或近于白色的植物组织；斐林试剂（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL CuSO4溶液）
（三）方法步骤（A）
1、向试管内注入2mL待测组织样液。
2、向试管内注入1mL斐林试剂（甲乙液等量混合均匀后加入）。
3、将试管放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热2min。
4、观察试管中颜色的变化。
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贡献者：邳州的小鱼
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你可能喜欢细胞内结合水的生理作用是（　　）A. 各种离子、分子的良好溶剂B. 为各种生化反应提供液体环境C. 吸收热量维持体温恒定D. 细胞结构的组成物质之一
腐姐控妹纸0520
A、各种离子、分子的良好溶剂的水是自由水，A错误；B、为各种生化反应提供液体环境的是自由水，B错误；C、水的比热大，吸收热量维持体温恒定的是自由水，C错误；D、结合水是细胞结构的重要组成成分，D正确．故选：D．
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活细胞中含量最多的化合物是水，生物体的一切生命活动离不开水，不同发育阶段含水量不同，细胞内水以自由水与结合水的形式存在，自由水是细胞内良好的溶剂，是许多化学反应的介质，水还参与细胞内的许多化学反应，自由水自由移动对运输营养物质和代谢废物具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水与结合水的比值越高，新陈代谢越旺盛，抗逆性越差．
本题考点：
水在细胞中的存在形式和作用．
考点点评：
本题考查细胞中水的作用，关键是区别自由水和结合水的作用．
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