今天咨询了成都的一两个烹饪学校。。怎么感觉都跟报驾校时碰到的业务员一样！！！一个劲的问你要电话号码。。。。由于有了考驾校的前车之鉴。。这次坚决没有给电话！！想在成都找一个好点的学校。。学西点。。行内真正有名的。。。万能的天涯筒子们。。。请指点下吧！！！！还有毕业之后能拿到什么样的证书啊！！！中级技师跟高级技师是怎么考啊！！！楼主就是这方面的白痴！！　　今天咨询了成都的一两个烹饪学校。。怎么感觉都跟报驾校时碰到的业务员一样！！！一个劲的问你要电话号码。。。。由于有了考驾校的前车之鉴。。这次坚决没有给电话！！想在成都找一个好点的学校。。学西点。。行内真正有名的。。。万能的天涯筒子们。。。请指点下吧！！！！还有毕业之后能拿到什么样的证书啊！！！中级技师跟高级技师是怎么考啊！！！楼主就是这方面的白痴！！　　今天咨询了成都的一两个烹饪学校。。怎么感觉都跟报驾校时碰到的业务员一样！！！一个劲的问你要电话号码。。。。由于有了考驾校的前车之鉴。。这次坚决没有给电话！！想在成都找一个好点的学校。。学西点。。行内真正有名的。。。万能的天涯筒子们。。。请指点下吧！！！！还有毕业之后能拿到什么样的证书啊！！！中级技师跟高级技师是怎么考啊！！！楼主就是这方面的白痴！！　　
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　　天涯水高深啊。。。。回来两个月了。。楼主本来是学城市规划的。。还有两年的工作经验。。。回来成都之后尽然找不到工作了！！！！楼主想转行！！！楼主想学西点！！！！　　
　　没人看！！！自己顶！！！　　
　　毒药！！！呜呜。。　　
　　我也不知道　　感谢楼主在满屏甄子丹赵文卓里送上这个帖子
　　拟可以去糕点店当学徒先　　
　　回复第4楼，@奥诺雷　　我也不知道　　感谢楼主在满屏甄子丹赵文卓里送上这个帖子　　--------------------------　　是啊。。最近都快没兴趣看天涯了。。也谢谢你回我哈哈　　
　　回复第5楼，@全身都悲剧　　拟可以去糕点店当学徒先　　[消息来自掌中天涯]　　--------------------------　　去当学徒我怕学不到全面的东西。。。毕竟培训班里面有很多理论课程啊！！！　　
　　新东方的西点培训不知道怎么样？？据说毕业了可以去好点的酒店啊蛋糕店之类的。。。但是那个业务员让人很无语啊？。。。　　
　　烹专可以学吗？LZ可以去问问啊
　　理论的东西网上大把。其实是可以先实践再自己理解理论的。大多数培训班都是速成，只能学个皮毛。一切还是要靠自己熟记多练，多思考。所谓的证书啊，简单，听说成都这边的可以直接花几百文到人才中心办的。说它有用也有用，有些单位会要证书。说它没用也没用，因为如果你学完准备找工的话，除了学徒，师傅级的全都要现场制作。看你自己选择吧。　　
　　自学成才~
　　@随便瞅两眼
09:44:17　　理论的东西网上大把。其实是可以先实践再自己理解理论的。大多数培训班都是速成，只能学个皮毛。一切还是要靠自己熟记多练，多思考。所谓的证书啊，简单，听说成都这边的可以直接花几百文到人才中心办的。说它有用也有用，有些单位会要证书。说它没用也没用，因为如果你学完准备找工的话，除了学徒，师傅级的全都要现场制作。看你自己选择吧。　　-----------------------------　　谢谢这位同学。。。我对这方面比较感兴趣。。。就是不知道该如何下手。。。我的终极目标是自己开店。。在这之前想去大酒店里面做学徒。。。这样的想法不知道可不可行啊。。培训班对我这种什么都不懂的还是有点基本功训练的作用吧！！！？？、
　　@cj12-03-30 09:45:30　　一看就是广告贴··　　学厨师 到新东方啊··　　-----------------------------　　唔。。。我这个确实不是广告贴。。。我是天涯八卦的忠实观众啊。。实在是遇到困难了才来求助的。。我回成都已经快两个月了没有找到工作。。天天在家里。。我实在不知道该怎么办该干些什么。。。
　　@芒果沙
09:40:22　　烹专可以学吗？LZ可以去问问啊 　　-----------------------------　　烹专都拆了...搬龙泉去了。。不过那个是正规的大学啊。。不知道会不会要。。楼主回去问问我同学
　　当然是西点军校
　　真心想学就去好点的饼房当徒弟吧 要以后起点高就先去酒店 最近喜来登饼房在招 想学技术快就先去好的饼房 学校出来也不见得有多好 西点主要靠配方
成都西厨飘过
　　@拿起菜刀砍鹅肝
13:20:45　　真心想学就去好点的饼房当徒弟吧 要以后起点高就先去酒店 最近喜来登饼房在招 想学技术快就先去好的饼房 学校出来也不见得有多好 西点主要靠配方 成都西厨飘过 　　-----------------------------　　哇。。喜来登。。。不用去培训学校直接去当学徒更好是吧？？？嘿嘿。。。
　　我又来了，楼主。我觉得吧，你可以先去实践。一边跟着师傅制作，一边参考网上西点的概要，让自己心里有个大致的轮廓。跟着师傅的时候，一定要细心，多观察，不以为意的动作有时候往往是作品成功的关键。多问哈，拿个小本本多记记。然后再融会贯通。如果想做个全面的西点师傅，面包是一块，蛋糕是一块，生日蛋糕及切件那些又是一块。应该一般学徒只能跟着学习固定的一块，不会让你面面俱到的学习的。你可以这一块学会了，再去另一家学习另一块。要不了多长时间，你就OK了。祝你跟到一个平易近人不厌其烦的师傅哈。
　　城市规划应该好找吧？大的设计院进不了，成都很多小的设计公司还是好进的啊。这个专业发展好了很不错的，不要轻易放弃　　
　　别去新东方和八依军烹校，都是骗钱的　　去四川烹饪高等专科学校，是国家正规的高等院校，有几个月的那种班，很正规　　跟烹专的专科学生在一个教学楼里上课，不会中途乱收费的
　　烹专搬到龙泉了，但是应该还是有短训班，只是要住校，但是不贵
　　作者：仙人掌顶着雪团　回复日期： 12:53:59　 回复
　　当然是西点军校　　噗···
　　新东方不是最好的么？？？　　那句广告词怎么说来着“姐，遇到个新东方厨师你就嫁了吧。。。”
　　你可以去当学徒 呃 烹专人撸过 学校 这怎么说呢 说有用 又好像没什么用 说没用 又好像还是有点用 西点好像就分了 做蛋糕和面包 蛋糕会教装饰 牢记 好的配方很重要
　　@myth ：我男朋友在沈阳新东方烹饪学校学厨师。。。
　　马克　　
　　去成都红叶谷学校学习，那里比较靠谱！！
　　@myth 请问楼主最后是学了没有，是去面包店，酒店当学徒还是去专业学校学习的。本人大四毕业生一枚，实习期间也想去学西点，以后就打算从事这行业了。但是现在有点儿没头绪，不知道成都哪里有好的西点学校，跪求楼主介绍经验啊
　　想去哪里就去那里吧，自己选择，如果在东北，正规的厨师西点学校就沈阳新东方，现在科技这麽发达，你可以上网对比一下，那家好，最主要是能学到技术才是真本事
　　学技能这肯定是专业的好，上海教西点的学校很多，成都倒是听说过几个，但都没有实地考察过，不敢乱指点。我一个同事的孩子去年在上海一家欧米 奇学校学的西点，据他们反映这家学校相当好，你可以做个参考
　　1，去酒店学习西餐，首先要明白，是去工作的，在工作中学习，因为有很多工作，例如做厨房卫生，收拾冰箱，整理货架等等。　　2，对师傅要尊重，有礼貌，要仔细学习和观察，不要等着别人教你，做到勤快，任劳任怨。　　3，不要计较个人得失，记住要付出，才能够赢得别人认可。　　4，做西餐行政总厨多年了，觉得现在的小孩子太不懂事了，以前做学徒的时候，可以说付出很多，对师傅礼貌，钻研技术，最苦最累的工作抢着干。　　5，西餐学习就是先学会菜单的中英文，记住各种汁酱，基本的刀工，西餐原材料。学习基本常用西餐的汤，各种海鲜，牛肉，猪肉，鸡肉，的常用部位和分档，以及各种烹饪方法。学习西餐还是广州欧米奇。
　　现在太多培训教育学校了，在成都就一家比较好，你们只做西点行业的培训，没有其他课程，好像就是成都迪丽斯西点培训，你可以了解一下，课程专注。学就学专注的吧
　　迪丽斯我见证了，收费实惠
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什么叫烘焙，这个范围有点大：路边卖的面包、糕点；店里卖的蛋糕、甜品；自助餐里的戚风、蛋挞；星级酒店里的慕斯、芝士等等这些都属于烘焙的范畴。如果要分析一个行业的前景，那么*重要的就是了解它的消费人群的变化。
作为法式西点的见证者和培训师，今天暂且不去说中低端的烘焙或者蛋糕店。在这个越来越重视仪式感的年代，生日蛋糕是每个人的必备，小孩满月甜品台是大部分父母的选择，结婚仪式的大蛋糕是很多情侣钟情的项目，法式西点成为放松心情的下午茶首选。甜品在从一个生活消费的食物慢慢演变成很多重大节日必备的氛围烘托，随着90后、00后人群的不断成熟，中高端甜品消费市场不断扩大，也迫切要求我们的甜品跟上时代的步伐。法式西点作为中高端甜品的代表，其精致的外表绝对可以赢得大部分人群的回头，丰富的口感成功让他们转变为回头客。
很多西点烘焙的爱好者会经常来问：老师，我现在做**行业，但是对西点烘焙特别感兴趣，想转行去做烘焙，这样值得吗？类似这样的问题有很多，也困惑着很多人，到底要不要转行追求自己喜欢的职业？
首先*点：兴趣爱好是一个行业*的基础，先确定你自己是一时兴起还是考虑已久，兴趣爱好坚持的时间就是你成功或者失败的时间。做培训太久，我们见到太多不能坚持的学员，所以想转行之前确定你自己可以坚持走下去！
第二，考虑自己的生活，是一个人吃饱不饿，还是有一家老小要去照顾。每个成年人都会有自己的担当，职场不顺可以很轻松去选择另外一个行业，但是职场优越的朋友要考虑好，西点烘焙薪资不高，必须等自己手法成熟，独立做一个自己的创业项目才能实现高盈利，再问问自己经得住生活的压力吗？每一个行业都有很优秀的成功者，他们可以轻松去获得更高的利益，前期是每个成功者的坚持和努力。想要转行做西点，你想好了吗？
时间只是一个用来丈量长短的尺子，它不是决定你获得多少知识的因素，你自己的努力决定你能不能学会！我们做培训见过太多的学员，很多是像小学生一样认真，但也不乏有个别学员上课玩手机，不专心去做，学完回去自己在操作练习的时候，大家的差异就很明显了，能不能学会是根据你自己的表现来决定的。像我们设置的有短期4周的综合法式西点创业板，我们设置这样一个课程是有自己的依据和很多学员的实践，不会说我们随便用一个时间给大家教一些课程，不管能不能学会，那样我们根本就没有办法在这个竞争激烈的环境中生存。
过来学习的学员回去按照老师的安排认真反复的去练习，正常一个月时间就可以达到很高的水平，如果只是三天打鱼两天晒网，哪一个培训机构可以保证你能学会呢？本文所有作品均是零基础学员的课堂作品，所以不用担心自己学不会，只要你对法式西点有足够的热爱！12345咨询报名动态：办学承诺SERVICE ADV中国西南一家专注于西点培训的人才教育机构。到校试听，报销来回车费，试学满意再报名。免费试听轻松上手，学会为止，学以致用。包教包会小班制手把手实操教学 实操比例高达90％实操教学为学员提供开店前期策划，宣传推广，设备采购及后期宣传等等。辅助创业透明收费，绝无欺诈，一次性收费，中途不再收取任何费用。中途不收任何费用报名签订就业及培训协议法律保障合法消费权益。就业保障毕业三证齐拿，国家职业资格证，全球ACIC资格认证，学校结业证。权威资格认证优异学员 可以申请 免费加盟 创业不愁 学完即可当老板。创业免加盟费学习内容LEARNING CON创新思维，热门需求，为迎合市场需求而量身定制新编课程。办学优势SERVICE ADV推出全新教学模式，现代化立体教学，率先获得ACIC全球认证，校企多方合作，学员创业就业无忧。师资力量TEACHER TEAM拥有雄厚师资力量的大师级讲师团队，秉承“大师之道，精益求精”的西点精神。付岚金兰汤丽娟代秋霞张奉才熊波唐小丽桂绪敏罗瑞函王晓亮李海尹华杨毕业保障late guarantee教育——以诚信为本，为您前程保驾护航。行业优势SCHOOL ADV品味时尚西点，创造成功事业，培训的不只是高薪西点师。免费热线：
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从西点入门到优秀西点师，你只差一步，就是加入迪丽斯学校好好学习(#^.^#)
学校地址：成都市成华区昭觉寺南路249号（动物园对面）
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微信在线咨询在成都学西点烘焙之前必须要了解这四个问题
如今社会，随着经济的发展和生活水平的逐步提高，人们的恩格尔系数不断下降，用于生存支出的食物资料所占比例所少，更多的开始趋向于发展资料和享受资料的支出。据有关资料显示，越来越多人开始投兴趣于制作小点心、西式糕点等，有些女孩子甚至专门去参加烘焙培训，学习专门的制作糕点、面包的技巧，作为自己的兴趣爱好。那么，在烘焙培训中可以学到些什么？&
1.&首先，烘焙培训会对烘焙材料学进行一定的讲解。例如，到时会给学生们划分什么是柔性料和韧性材料，哪些是干性材料哪些是湿性材料。把面粉、糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉等基本制作材料进行一个明确的划分，让学生们有个基础概念。
2.其次，烘焙培训中会介绍烘焙品的分类，普及成型的西式糕点的小知识。例如，面包可以根据本身的质感而言分成软质、硬质、脆皮和松质四大类，而软质面包又有白吐司、鸡蛋起司，松质面包又有丹麦面包、起酥面包等。
3.然后，烘焙培训开始介绍各种各样的烘焙机械的性能和特点，并进行简单的实操。很多人都会喜欢在家买个小烤箱自己弄点简单的甜品糕点，但是在专业的烘焙培训中，学生们不仅只能学会操作简单的家庭式小烤箱，还能领略到各种专业性的器材。
4.*，对材料、成型糕点、操作设备等所有东西进行全面而详细的了解并开始实践操做。导师会教大家制作几款经典式的成品，在烘焙培训的制作过程中把各方面教学融入细节，使学生们能边练边掌握。还可以随时监督学生的成品和制作过程，及时提供建设性的意见，帮助学生制作出更好的糕点。以上是对烘焙培训教学进行了一些简单的介绍，若是有兴趣想要了解这方面知识的朋友可以自行搜集一下资料，甚至到专业的烘焙机构学习交流。
在日常忙碌的生活中，很多人都只顾着忙于工作再工作，忽略了生活是要有适当的放松和享受。如果学习到了这门小手艺，在平日空闲时可以自己做些小糕点、小面包，既健康饮食又乐于其中，当做兴趣也好，放松也罢，都是一种极好的生活方式。成都蓝甜烘焙培训学校，简约的欧式装修，外国的设备装置，人性化的教学模式，专业的师资力量，完善的后勤保障，在这里你能收获的不仅仅是技能，更是开启了对西点烘培认知的新篇章，我们等你来加入。
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