为什么全世界只有中国人喝热水，但外国人却只喝冰水？今天涨知识了_网易视频
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中国人和外国人连喝水都有差异！老外：你们中国人是有多爱喝热水？冷的就不行吗？
陪你健康养生百家号为什么外国人不喝开水?相信去过西方的人都有过类似的经历，找遍很多地方都没有热水喝，这让我们从小习惯喝热水的国人，尤其是女性比较头疼。这西方人怎么就不喝热水呢?为什么中国人爱喝热水，而外国人却爱喝冷水甚至是冰水？这确实是一个值得思考的问题。每次看到老外们大口大口的喝着冰水、冰牛奶、冰可乐的时候，总是莫名的感到背脊骨一阵寒意。那么到底冷水和热水区别在哪里？中国自古就有温水养生的说法，专家表示这和咱们国人的体质和生活习惯有关系。在中国人饮食中，淀粉类吃得多一点，体质相对偏寒，所以更愿意喝热水。饮食习惯可能对体质起到潜移默化的纠正。热性食物吃得多的时候，就喜欢喝点凉水;凉性食物吃得多的时候，就喜欢喝点热水，这样相对中和一下。对于大多数中国人来说讲，喝热水是再熟悉不过的事情了。但在其他国家人民的眼中，这倒是个很独特的习惯，因为他们从不会直接喝掉烧开的热水。每年的两会期间，服务员用热水壶续水的画面在镜头中反复出现，一些人大代表用热水泡茶，另一些则直接趁热将水喝了下去。这一现象，曾引起西方各国媒体的好奇。&喝热水&，老外们表示难以理解话说，中国有种包治百病的东西，叫“热水”：感冒了，喝热水；头疼了，喝热水；熬夜了，喝热水；进一步强调：多！喝！热！水！去年假期，一位澳洲同学来中国玩。餐厅里，服务员上了一壶热水。澳洲人惊呆了，这喝下去不会烫死吗？当着他的面，分分钟一口口喝了下去，同学瞬间懵逼。更加令人啼笑皆非的是，有一次土澳同学感冒了，我就跟他说take care, drink more hot water. 当时土澳小哥就惊呆了，神情呆滞的看着我说：“为什么你只会喝水？”而我真心认为，热水这种神奇的东西，外国人不喝，简直有违天理！因为从小到大听到的就是：冬天喝热水；夏天喝热水；感冒喝热水；发烧喝热水！凡事只要有热水的地方，便能够解决一切。看来，必须得给外国人普及下传统中医理论了。据《皇帝内经》记载：“阴阳者，天地之道也；阴阳两气之中，以阳气为万物之本；望健康长寿，必须温阳；因此，须长期喝热水。有说法是，外国人不喜欢喝热水是和外国人长期的社会和历史发展有关系的。以欧洲为例，欧洲历史上经历了三次较大的流行病，第一次是伯罗奔尼撒战争期间的雅典瘟疫，第二次是蒙古西征时期的黑死病，第三次是一战结束后的大流感。这三次流行病，影响最大的是第二次。黑死病在欧洲的肆虐催生了现代医学赖以对抗流行病的一系列制度，譬如隔离制。但是在对于黑死病来源问题的认识上，欧洲人普遍认为是水源被污染了。对于水源的恐惧来自于欧洲对人畜粪便的处理的不到位。中国传统社会很早就认识到绿肥的作用，将粪便专门回收并在农业中使用。而欧洲不行。罗马帝国灭亡后，欧洲的黑暗时代到来。这不仅仅是知识上的黑暗，而且是健康上的黑暗。原来罗马帝国修建的城市排水系统被完全废弃，人畜粪便、生活垃圾随意堆砌在街角路旁。这么显而易见的恶心的东西，自然形成了人们对于水源的恐惧。尽管现代医学的发展使得欧洲认识到过去对于黑死病的理解都是错误的，但是水源作为传染病传播的一个重要渠道，仍然是欧洲人心目中对于生活质量评判的一个非常重要的标准。因此，欧洲在工业革命期间非常重视对水源的净化技术的开发。还有一个原因，可能就是欧洲生活用品手工艺并不发达，造成了中古欧洲的手工业并不能开发出如同中国传统社会的瓷器一样的趁手的杯具和壶具，因而也就没人愿意烧水喝。2015年的几位老美中国行，来到某大学的开水房，几位老美都惊呆了：这是什么玩意儿？！电脑专家Kam认为这一定是学校服务器的主机，而且周围安保措施也太差了。当给老美们安利热水的时候，他们的反应是：“喝热水只会让你更渴，让你脱水”；“痛经的时候喝热水不会更痛吗？”中国人对外国人喝冰水也有着相同性质的费解：外国人...感冒也喝凉水？来姨妈也喝凉水？生娃也喝凉水？是的，还加冰！这玩意俗称“体质”。曾经有一位老中医说，他给很多老外病人看过病，尽管他们看似非常强壮，但是身体问题却很多。喜凉的习惯导致很多问题从小就已经堆积。年轻的时候可以扛，老了问题就来了。“自然生存”理论和“透支”理论其实很有道理，所以身体还是少透支为妙。正经来说，还有一些说法，他们也喝热茶和热咖啡的. 但是很少会喝凉白开. 这个现在的主要原因是水质很干净,可以生饮. 国内现在条件还是不足. 老旧小区管道锈蚀很重. 而且氯化物偏高.另一个就是关于冷食. 欧美冷食偏多. 但是也有烧烤等热食. 这跟地域气候环境有关. 跟风俗习惯也有关.从中医角度来说, 老外饮食多肉偏热, 多食生冷平衡. 故多脾虚痰湿体态.(美国超多超胖的胖子)所以答案很简单啦，仅仅是东西方的发展导致的习惯差异。如果找一条中国人与外国人生活上最不同的习惯是什么，我一定选择喝热水。这些年中国人出国多，慢慢外国人也知道中国人的嗜好，很多酒店也开始为客人备上热水壶，方便了许多。正如外国人不理解中国人为什么非要喝热水一样，我们至今不理解大冬天的喝一大杯冰水有什么可快乐的呢！本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。陪你健康养生百家号最近更新：简介:医学知识，养生之道，美丽之术作者最新文章相关文章发现信息价值
娱乐八爪猫
难道全世界，只有中国人喝热水？
娱乐八爪猫
11:43 转帖发表在
广西卫视观复嘟嘟
出过国的人都有过类似的经历：每当问餐厅的服务员要一杯温水时，总是被这样看着……
面对老外们的一脸懵懂，我们内心更无奈。
这西方人怎么就不喜欢喝热水呢?
今天我们去看中医，貌似不管什么病，他（她）们都会叮嘱一句：“忌辛辣，忌生冷，多喝热水……”
中国人喝热水的习惯由来已久，不过，也不是一开始就喝热水的，古人最初是热水和常温的水（也就是我们所讲的凉水）都喝。 《孟子》里就有这样的记载：“冬日则饮汤，夏日则饮水”，古代的“汤”，指的就是热水； 而“夏日则饮水”的“水”，就是普通的凉水。 这话的意思是：冬天喝热水，夏天喝凉水，是人的正常的习惯。
后来，咱们老祖宗还学会了喝冰水。 从宋朝开始，人们熟练掌握了藏冰技术（其实从春秋战国起就有了冰鉴，但一直只供贵族享受），于是乎~各类冰饮成为夏日解暑新时尚，什么“冰雪甘草汤”、“冰雪冷元子”、“生淹水木瓜”、“凉水荔枝膏”…… 宋代吃货把能冰镇的食材都给挨个儿冰镇了一遍。
古人享用冷饮 那么，是否这就说明中国人也喝冰水，和全世界的人一样呢？ 也不是的，中国人很早就发现了喝冰水的问题。 比如，《宋史》里记载，南宋皇帝宋孝宗说过： “朕前饮冰水过多，忽暴下，幸即平复。” 意思是，我前几天喝冰水太多了，结果突然患了严重的腹泻，幸亏现在痊愈了。
这位皇帝的问题，现在看可能会有多种原因引起，比如喝的水不卫生，没有煮开，被污染过……才会导致腹泻。 或者说，是寒凉之气伤到了阳气，导致寒湿为患，出现了腹泻。
所以，在宋朝的时候，陈直写了《养老奉亲书》，是世界上最早的老人保健医书，他说： “盛夏之月，最难治摄。阴气内伏，暑毒外蒸，纵意当风，任性食冷，故人多暴泄之患”。 可见，夏天喝凉水甚至冰水，是人们的本性，自古中国人也是如此。 不过，老祖先很善于思考，为了少生病，慢慢才养成了喝热水的习惯。
明朝时，意大利传教士利玛窦就在他笔记中记载了中国人不论春夏秋冬都喝热水的独特“风俗”。 比外，他还顺带科普了一下中医博大精深的理论：因为这个，中国人不得胆结石！
既然喝热水这么好，为什么外国人就是不愿意喝呢？
有些外国人认为，喝热水会降低体质： 如果长期习惯喝热水的话，身体就无法承受低于自己体温的水，相当于身体的承受和应激能力都下降了（可承受的温度范围变窄），这些是不利于自然生存的状态。 咋一听，此理论和咱们中医的说法……嘿嘿，恰好相反哈！
以上观点暂且按下不表，客观来说，外国人习惯喝冷水，是有他们独特的缘由的。 西方饮食主要以牛羊肉为主，加上培根、奶酪、黄油，每天还要喝牛奶，产生的热量很大。 从中医角度讲，这样的吃法会导致“上火”，所以……就只能喝点凉快的降降火。
那一直都喝生水的外国人，没闹过肚子、没生过病么？ 当然生过病！而且，还很严重！ 比如工业革命后，航海贸易的繁荣曾将霍乱等由于水源引发的疾病，从印度河传入整个欧洲，这导致了欧洲历史上多次大规模霍乱的流行，死亡人数众多，教训非常深刻。 那为什么外国人不把水烧开，要喝那种不干净的生水？ 其实不是不想，而是不能。 新石器时代到农耕社会，中西方都广泛使用陶器，但两种陶器仍有差异。 世界各大博物馆展览的古埃及、古希腊陶器，都是用来盛装物品的，没有发现一件类似古代华夏的煮水炊器。 也就是说，煮水装备，是华夏祖先的独特发明。 所以，自古以来，外国人都是喝着凉水繁衍了一代又一代。 当闹了无数次肚子后，他们也开始变老实了。 别误会~~~~此“老实”指的是开始被迫重视水质。 今天，欧美国家的水质标准是世界上最严格的。 要是渴了，即便直接拧开厨房的水龙头，放出来的水，也是安全的。
因此，被“宠坏”了的外国人就一直没有烧开水的习惯，是历史文化的差异造就了今天东西方饮水习惯的差异。
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美媒：热水是中国人“最好的饮料”
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对许多西方人来说，喝热水的想法很奇怪。但大多数中国人认为，美国人喝凉水的习惯也同样奇怪，甚至是不健康的。
资料配图，图文无关 原标题：美媒：喝热水奇怪吗？那是中国人&最好的饮料& 核心提示：对许多西方人来说，喝热水的想法很奇怪。但大多数中国人认为，美国人喝凉水的习惯也同样奇怪，甚至是不健康的。 参考消息网3月15日报道美国《洛杉矶时报》网站3月12日刊发题为《中国最好的饮料？热水，真的》的文章，作者妮科尔&刘。全文如下： 对许多西方人来说，喝热水的想法很奇怪。但大多数中国人认为，美国人喝凉水的习惯也同样奇怪，甚至是不健康的。 作为一名老中医的女儿，我是忠实的热水饮用者。我每天早上第一件事就是喝热水，然后一整天如此，甚至是夏天。没有热水我就活不了。在我长大的大家庭里，即使是常温的水也没人敢喝&&这样会招来异口同声的批评，父母和祖父母几乎会同时责备你：&冷水会让人抽筋！& 有人把喝热水的习惯追溯到1949年中华人民共和国成立，那时的自来水质量不高。现年68岁的李振辉（音）说：&我记得小时候政府大力鼓励喝煮开的水。每个（单位）和社区都有开水房，会有人把热水送到每家每户。每天一大早他们会灌满你放在门外的容器。他们一直说这是为了我们的健康和卫生。&我是在电影院遇到他的，他在一边看电影一边喝热水。 根据中医的说法，平衡是关键，热水或温水对于平衡寒湿不可或缺。另外，据信它还可以加强血液循环和排毒。 在回我丈夫祖籍地南非期间，我试图向他的朋友解释这些，但他们却茫然地看着我。事实上，我丈夫已经改喝热水了。
在美国，大部分州的自来水是可以直接饮用的。 2013年，我们开车从苏格兰去英格兰，在雾气蒙蒙的乡村途中，我喝了四天的冷水。第五天，我的中国胃再也受不了了，我请求我的丈夫停车去找一杯热气腾腾的热水。我的丈夫&&一个在北京生活了五年多的英国人&&欣然同意。 我们找到了一间可爱的当地咖啡馆，受到了女服务生的友好接待。我想我们应该要杯茶而不是试图解释我们的要求。当然，茶只不过是为了得到一杯热水的小计谋。 但我丈夫坚持认为没什么可丢人的，我们应该直接要求&只要热水&。他清了清嗓子，用优雅的英国口音说：&可以要杯热水吗？&他尴尬地停顿了一下，然后加了句：&请问？& 女服务员睁大了眼睛，突然张开了嘴巴，看上去就像是得到意外消息的卡通人物。她疑惑到貌似痛苦。她结结巴巴地回答：&要&&要&&要喝？&在她犹豫是用茶杯还是咖啡杯给我们上热水后，我们最终喝到了宝贵的热水（盛在茶杯里），但感到咖啡馆每个角落里都投来了冷眼。
中西方对热水的不同认知 在中国，要热水不会让你成为外人，而是会让你加入一个受欢迎的群体。在去年12月一个寒冷的日子，我在北京机场，那里有许多为旅客准备的饮水处。在T3航站楼，五个人耐心地在一个饮水机前排队。两个人拿着泡面碗，其他人拿着热水杯。尽管有三个选择（热水、温水、冷水），每个人都按了第一个按钮。 拿着保温杯的陈慧（音）说：&我在冬天不能喝冷水。&她要前往泰国休假两周。&这就是我选择泰国的原因。我想如果喝不到热水，至少那里很热，我的胃可以承受冷水。& 空乘人员很快了解到了中国乘客的需求。几年前，在阿联酋航空公司的飞机上，一位黎巴嫩空姐为我服务。她不会说汉语，但会完美地说&热水&。她说：&中国游客与其他国家游客的一个重大差别就是他们会数十次叫你要&热水&，但没什么人喝酒。& 海外酒店熟知中国游客的需求，增加了像拖鞋、中文报纸这样的用品，当然还有电水壶。但还有一些路要走。2013年去意大利之前，我上一些论坛，为旅行做准备。&带上电水壶&是旅游网站上讨论最多的话题之一。 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析，尽在凤凰网微信（ID：ifeng-news），欢迎关注。
[责任编辑：宇文杰 PN051]
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