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洋葱价格变动分析及对策建议以甘肃省为例
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3秒自动关闭窗口2015年洋葱价格高与去年同期
核心提示：2015年洋葱行情一直都好，比去年好，我们大多数都销往日本、韩国，韩国2015年销量特别多，到目前为止总销量已经高于去年，高出一
2015年行情一直都好，比去年好，我们大多数都销往日本、韩国，韩国2015年销量特别多，到目前为止总销量已经高于去年，高出一倍还多，价格去年差不多1000元每吨，2015年差不多2000元。销量很好。
量价齐飞的洋葱在2015年算是扬眉吐气了一把，其实往年受国庆节的催化作用，产地农户往往不做保温处理急于将洋葱出售，洋葱上货增加，市场出现供大于求的状况，也就有所下降。在每年十月是黎明前的黑暗，也被称之为&洋葱的黑色十月&。2015年的十月洋葱价格并不低。
2015年洋葱价格高与去年同期，以产地为例，黄皮洋葱好货1200元/吨，紫葱1500元/吨，较去年同期高出50%。
即使是处在&黑色十月&，2015年的洋葱价格也高于去年水平，究其原因，首先是国内在2013年洋葱创下当年价格的新高后，2014年农民跟风种植严重，洋葱市场饱和；2015年种植面积又大幅缩减，再加上暴雨、冰雹等自然灾害侵袭南方洋葱产区，使得全国洋葱的面积和产量双重下降。
2016甘肃洋葱行情走势分析报告　　前言：甘肃洋葱即将上市！大家最关心的就是种植面积和价格走势，下面我们就甘肃洋葱的种植面积....
前言：甘肃洋葱即将上市！大家最关心的就是种植面积和价格走势，下面我们就甘肃洋葱的种植面积和价格走势具体来分析一下！以便种....
一，2016年全省洋葱种植面积预计约23万亩，较2015年增加3万亩左右，增加约15%，预计鲜葱总产量144万吨左右。甘肃洋葱在酒泉市肃州....
声明：《2015年洋葱价格高与去年同期》由相关个人自行提供，仅供参考。请谨慎采用，风险自负。若您是作者,可联系本站添加联系方式。
114果蔬网是专业蔬菜、上市场，为您提供最新、信息,实时查看、以及最新、。果蔬批发导航：直击酒泉洋葱“卖难”
由于洋葱产量增加，加之收购企业缺乏资金等原因，导致今年甘肃省酒泉市洋葱收购价格低于去年同期水平。为减少葱农损失，酒泉市积极帮助洋葱收购企业解决资金不足问题，同时鼓励企业利用价格较低时机，加大收贮藏和加工力度，并且加强与公路、铁路等部门协调与沟通，做好运力保障，减少农民因一时难于销售而造成的损失。图为不久前在酒泉市肃州区银达镇一个洋葱转运市场内，两名洋葱种植户将包装好的洋葱搬上传送带。 新华
　　张海泳 本报记者 王斌　　　　 “都赔了!一年到头忙下来，连本钱都收不回来。每亩投入的种苗费、化肥款、水费、农药费等算下来，得2000多块钱，不算人工钱，已经赔惨了！”前不久，站在自家的洋葱地里，甘肃省酒泉市肃州区上坝镇新上村农民蒲兴学忧心忡忡地说。　　 从去年每吨800多元到今年每吨180元，酒泉肃州区洋葱种植户又一次遭遇了市场的“寒潮”。连日来，记者对肃州区部分洋葱种植面积较大的乡镇和农口部门进行了调查。　　 记者从肃州区商务局了解到，黄中葱收购价格已由原700元/吨降至450元/吨；黄大葱由原500元/吨降至200元/吨；红葱由原650元/吨降至450元/吨，比去年同期分别下降22%、30%、20%。按目前收购价平均300元计算，亩均产量为7吨，种植农户每亩要亏损700元。　　　　菜贱伤农　　　　 肃州区西峰乡农民老张，今年在银达镇按每亩500元土地租赁价格种植了30亩洋葱，其中红葱26亩，黄葱4亩。面对喜获丰收的洋葱，老张却高兴不起来：“拿着自己昔日积攒的血汗钱，从西峰乡来到银达镇租地种植洋葱，原想能够赚一点，没想到却赔进去了，真是欲哭无泪。现在唯一的想法就是把地里的杂草除干净，等待市场一旦有回暖的时候，能保本的话，把洋葱卖了。实在不行，就花钱去租个场地，先把洋葱储藏起来，静观市场变化。”　　 记者来到老张的洋葱地时，他正在铲除洋葱地里的杂草。附近种植洋葱的农户们，大多都已经把洋葱铲了，有的卖了，还有相当一部分农户将洋葱储存起来。农户们的想法和老张相同，都是想等过一段时间，看洋葱市场能否出现拐点。老张种植的洋葱地里杂草丛生，如果不是亲眼所见，很容易使人产生错觉，认为这是撂荒地。铲去30亩地里的杂草，对老张来讲，也算是一个漫长的过程。他说，现在雇一个劳动力，每天劳务费是90元，还要管3顿饭。即便这样，附近村子根本就找不到青壮年劳力。　　 据了解，今年在肃州区，每公斤黄葱地头收购价是0.2元，种植黄葱的农民每亩地最多收获洋葱8000公斤，收入只相当成本的一半多一点。由于价格低，农民在卖洋葱的过程中，商贩们的要求也更为严格，看着一个个经过挑拣被当成“废品”扔掉的洋葱，农民们很心疼。　　　　发力止损　　　　 董志荣是银达镇六分村6组村民，全家经营着14亩承包地。去年，董志荣全家种植了6亩洋葱，纯收入2万余元。但今年谈起洋葱，董志荣的眼里充满了忧郁。孩子都在上学，靠洋葱增收基本无望，董志荣只好用外出打工来弥补损失。　　 据肃州区商务局副局长刘兴俊介绍，目前，肃州区已成为酒泉最大的洋葱生产基地，但今年洋葱却让农户很揪心。更为严酷的现实是，由于农户缺乏有效的贮藏场地，许多农民只好把洋葱垛起来，一旦遇到下雨天，如果防护措施不到位，雨渗进洋葱里后，洋葱就会腐烂，损失将更加惨重。　　 面对陷入疲软状态的洋葱市场，脱水蔬菜加工企业成为当地农民的盼头。但实际情况是，部分洋葱加工企业由于周转资金等方面原因，也停止了洋葱收购。一些收购洋葱的企业，收购也仅限于本村范围。这对于没有订单的洋葱种植户来讲，无疑是雪上加霜。于是，一些洋葱种植户不惜成本，通过各种关系，试图将自家洋葱销售到其他乡镇的洋葱脱水加工企业DD“你们村上的合作社，能不能把我们的洋葱也收购了？”“对不起，我们只收购本村种植户的洋葱。”　　 就在记者采访时，位于银达镇六分村的酒泉市宏升农产品购销专业合作社还接到了一位东洞乡洋葱种植户的电话询问。六分村村委会主任夏生睿说，近期这种来自外乡镇农户的咨询电话很多，但大多被他们拒绝了。　　 六分村种植的洋葱以白葱和黄葱为主，黄葱种植户占到85%。就目前的市场看，白葱市场价格和销售问题不是很大。白葱合同收购价格在每吨800～900元。为了保护本村种植户的利益，宏升农产品购销专业合作社和怀茂酒花公司经过协商，白葱收购价统一定为每吨1030元（已与种植户签订合同）。　　 考虑到农民利益，这家合作社和怀茂酒花公司还把黄葱收购价格提升为每吨280元，两家企业已经收购洋葱2000多吨。目前，洋葱收购工作还在进行着。两家企业年加工洋葱量约为1.2万吨左右。假如洋葱持续滞销，企业就将在洋葱接近贮藏期末时进行完全加工。对企业来讲，最多遇到的也就是短时间内的资金周转问题，但不会赔钱。如果在这个过程中洋葱价格转而出现上涨势头，他们还可以将贮藏洋葱投放市场销售。此举既保护了农民利益，也能让企业赚到钱。　　　　跟风种植　　　　 洋葱产量过剩是今年其价格跌入冰点的根本所在。和去年同期相比，农户盲目跟风导致种植面积大范围扩大，使洋葱价格陷入了低迷状态，每吨洋葱价格还不足去年的1/3。　　 刘兴俊介绍说，今年肃州区洋葱种植面积为5.8万亩，比去年增加1.1万亩，预计总产量可达40.6万吨，将比去年的27万吨增加13.6万吨。多年来，由于受脱水蔬菜加工仓储企业数量、规模、产量以及脱水洋葱国际国内消费市场的制约，肃州区洋葱主要以鲜葱出口为主。截至目前，肃州区以加工洋葱为主的蔬菜加工企业有15家，可消化鲜洋葱8万多吨，只能消化当地鲜洋葱总量的20%。即便除去10万吨仓储，也仍有20余万吨的外销任务。　　 去年，全国洋葱产销形势一片大好，不仅销售行情好，而且丰产又增收，着实让葱农尝到了甜头。我国洋葱主产区山东、云南、四川等地种植面积，均较上年增加20%以上，而与酒泉处在同一产区的武威、张掖，以及新疆、内蒙古的一些产地与上年相比，种植面积增加幅度也比较大。加之今年各主产区气候条件相对较好，灾害性天气较少，给洋葱生长提供了适宜条件。同时，随着育苗移栽技术推广面扩大，农户田间管理精细到位，洋葱病虫害较少，洋葱长势普遍好于上年。　　 肃州区洋葱产品不仅口味好，而且品质优良，深受国外客商的青睐，往年全区50%左右的洋葱出口国外。但今年，由于出口企业生产成本不断增加，效益逐年走低。　　 洋葱加工企业是劳动力密集型企业，在初加工过程中，需要大量劳动力。受今年劳动力价格大幅上涨和用工短缺因素影响，企业不敢大量收贮洋葱进行加工。针对洋葱产业市场波动大等问题，全国其他各主产区都加大了基础设施建设力度，建成了一批能够延长市场供应、填补市场供应空档的贮藏保鲜库，以缓解市场销售旺季的压力，这使得洋葱市场出现了“淡季不淡”现象，但这也反过来增加了肃州洋葱销售的难度。受全国洋葱前期价格较低影响，大多数外地客商目前仍处于观望阶段，不敢冒然收贮。　　 记者来到酒泉最大的洋葱外运市场DD春光泰达市场。市场负责人贺兴军一脸无奈，他说，今年洋葱市场行情不好，商贩们收购的是有订单的洋葱，没有订单的洋葱就无法销售。现在很多农民找到他们，他们也动员大商贩尽可能多收购，把洋葱贮藏起来，目前该市场洋葱贮藏量达到2万余吨。外运工作开始已经有1个多月时间了，最多时候每天能发30个车皮，平均每天12个车皮。去年这里可热闹了，每天车来车往，但今年这里显得很冷清。　　 肃州区一些多年从事贩运的商户坦言：“许多农户在洋葱市场价格上涨时，就随意单方毁约。”　　　　多策并举　　　　 记者从酒泉市政府办公室获悉，为把农民损失降到最低，酒泉市政府已出台相关扶持、激励办法，协调解决洋葱“卖难”问题。　　 一是政府帮助增加信贷，确保企业生产需要。针对当前国家货币信贷紧缩的现实,酒泉市政府要求相关部门加强与各银行的沟通，做好金融部门与企业之间的协调工作,增加企业信贷规模。组织开展银企洽谈会等活动，帮助企业解决资金不足问题,为企业排忧解难。　　 二是扶持企业加大收储与加工力度。酒泉市政府要求各相关部门遍访境内洋葱储藏与加工企业，在帮助企业解决资金不足问题的同时，找准突破口，鼓励企业加大收储与加工力度，减少农民因一时难于销售而造成的损失和浪费。市里还及时研究出台了《酒泉市发挥骨干企业积极作用,健全和完善政府对大宗农产品市场调控体系和机制的工作方案》、《酒泉市关于促进农产品加工储藏流通企业发展的扶持办法》,对加工、仓储、营销企业和全市洋葱主产区的37个乡镇给予不同数额的资金补贴，鼓励乡镇组织农户自行储存洋葱，补贴资金由市、县两级财政对半分担。此外，他们还采取政府贴息、企业贷款的办法，鼓励仓储企业在自有土地上新建恒温库，在规划和土地政策上给予优先考虑。　　 三是拓展外部市场，增加市场销售。由市商务局牵头，组织宣传、农牧、供销、工信委等部门走出去，到终端市场大力宣传推介，帮助农民拓展市场空间。与此同时，市里还加强了与公路、铁路、质监、海关等部门的协调与沟通，做好运力保障，增加洋葱销量。　　 四是设立外销窗口，实现产销对接。充分发挥农民专业合作社、运销大户和经纪人队伍拓展外销市场的纽带作用，鼓励其到东部沿海经济发达城市直接设立外销窗口,实现产地与大型超市的对接，减少中间流通环节，确保销售利益。同时，酒泉市还计划动员大中型收储加工企业新建储藏库8处，增加仓储规模8万吨。并协调省直相关部门,发挥行业系统在省际之间的协作职能,联系外省相关渠道,拓展销售市场。铁路部门增加运力，在条件具备的情况下，及时组织洋葱大编组或专列发运。　　 近日，记者从酒泉市商务局了解到，酒泉洋葱“卖难”问题正逐步缓解，农民手中尚未出售的洋葱在8万吨左右，预计到本月中旬，洋葱将会售完。据介绍，酒泉市商务局等部门将继续加大对洋葱市场流通环节的监管指导，协调金融部门加大信贷支持，督促经营企业利用各种渠道扩大销售量，决不让1吨洋葱烂在地头，决不让1吨洋葱瘫在流通环节。
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