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• 锅里放水煮至沸腾后倒入鸭肉，煮至再次水开

• .准备以上材料蒜苗只取蒜头

• 还有酱油，老抽蚝油，菠萝啤焖鸭的做法

• 热锅倒少许油倒入姜，蒜和蒜头爆香

• 倒入沥干水的鸭，翻炒至稍微出油

• 翻炒均匀后倒入半瓶菠萝啤焖鸭嘚做法盖上锅盖焖至稍微收汁

• 差不多收汁时倒入蒜叶，