胃癌术后服用中药巩固疗效比较好,中药对于消化道的癌症效果尤佳,药力直达病灶,活血化瘀,清热解毒,软坚散结,提高免疫力,改善胃内环境,有效抑制癌细胞生长扩散.

　　胃癌的手术治疗是目前一种常用的治疗方法，但饮食是维持人们生活的根本，做好胃癌术后饮食才能使身体快速康复。那么胃癌术后吃什么好呢?下面山东肿瘤生物治疗中心的专家提出了胃癌开刀手术后的几点饮食建议：

　　胃癌起源于胃壁最表层的粘膜上皮细胞，可发生于胃的各个部位(胃窦幽门区最多、胃底贲门区次之、胃体部略少)，可侵犯胃壁的不同深度和广度。肿瘤专家指出，许多患者在接受手术治疗后都会出现身体虚弱的现象，这时候就需要患者通过饮食来调节患者身体状况，那么胃癌术后吃什么好?专家建议胃癌开刀后合理饮食，以少量多餐为主，多饮清水，可缓解胃部不适，根据自己的爱好选择高热量、高蛋白、高纤维素、易消化的食物，避免甜、油炸、高脂饮食。

　　胃癌术后吃什么好?

　　应给予足量的蛋白质、碳水化合物、维生素和热量的摄入，平时应少食多餐，不吃过冷、过热、过硬的食物，忌暴饮暴食，以免损伤胃粘膜。注重食物的色、香、味、形，以增进食欲同时保证营养丰富、易于消化的食物，并应，保证营养;以提高机体的抗病能力。

　　病人少量多餐，避免进食大量甜食，预防倾倒综合征。胃大部分切除后丧失了幽门括约肌的控制，使食物过快地进入空肠。含糖较多的食物，未能经胃肠液混合而迅速进入空肠，在短时间内使高渗食物变为等渗，将大量细胞外液吸人肠腔，引起血容量一时性的减少;预防方法：进食后平卧10～20分钟可以控制或减轻症状;调节饮食，多进食蛋白质、脂肪类食物，减少碳水化合物的摄入，使其逐渐适应。

　　提高维生素和矿物质的获取量：适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等，以此提高各种维生素、矿物质的获取量。需要注意的是，胃手术后，患者易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品，防止贫血。胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物，母猪肉、辛辣刺激食物，过硬，过冷、过酸、过热的食物，以及油煎炸的食物等。

　　胃癌术后吃什么好?胃癌术后饮食禁忌

　　忌烟、酒;忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等;忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物;忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物;忌暴饮暴食，硬撑硬塞。

　　那么患者除了要做好饮食调节之外还需要接受哪些治疗呢?

　　肿瘤专家表示，同时配合生物免疫治疗技术进行辅助治疗，在胃癌术后进行生物免疫治疗能够精准清除残余肿瘤细胞，并且能够防肿瘤细胞的复发和转移，对身体没有任何副作用，这样不仅延长患者生命，还能提高患者朋友的生存质量。

　　研究表明：术后进行生物免疫治疗的胃癌患者5年生存率为90%，未使用的为30%。自从我国攻克和开展生物免疫疗法以后，为广大肿瘤患者赢得了延长生命，提高了生存率，在抗肿瘤疗效方面也达到了和欧美国家同步的治疗效果。

　　生物免疫治疗是指应用现代化生物技术及其产品直接或间接的介导抑瘤和杀瘤效应的全新治疗方法。生物免疫治疗可以激发机体自身的免疫保护作用，增强免疫系统的能力，从而达到抑制或阻止肿瘤的生长、转移和复发的目的。对手术后患者治疗效果显著，能消除残留微小的转移病灶，防止癌细胞扩散和复发，5年生存率可以大幅提高。

1、术后初期应按照水分、清流、流食、半流、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉为宜,应避免会诱使肠胀气的食物。半流质饮食应选择高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化的食物。动物性蛋白最好的来源是鱼类,我们鼓励多食鱼类,如黄花鱼、鲫鱼等。进普通饮食后应多食蔬菜、水果等含纤维素高的食物,以保持大便通畅,促进毒素排泄。

2、因胃癌根治性切除术后仅残留小部分胃或全胃切除后空肠间置代胃,进食容受量比原来明显减少,只有增加餐数,才能弥补食量不足,满足机体对营养物质的需求。因此患者应养成良好的饮食习惯,进食时间规律,定时定量进餐,坚持少食多餐,以每天5~6餐为宜。主食与配菜应选软烂且易于消化的食物。千万不可暴饮暴食。

3、糖摄入过多,易引起高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的进餐后的不适症状)。因此,糖类应适当控制,糖类供能应占总热量的50%~60%,避免摄入过甜食物,应以淀粉类食物为主。

4、脂肪供能不超过总能量的35%,避免食用畜肉脂肪,应选择易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黄等。少数患者术后若发生脂肪痢(指腹泻时拉出大量脂肪颗粒),应减少脂肪摄入量。

5、应补充高蛋白饮食,选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物,如鱼、鸡蛋、虾、瘦肉、豆制品等,蛋白质供能占总能量的15%~20%,如一个体重70公斤的人,每天可摄入蛋白质70~140克。

术后护理对胃癌患者来说是十分关键的,护理得当则可以加快恢复速度并较好地控制病情的发展,同时能够提高患者的生活质量,缓解术后并发症。那么胃癌手术后如何护理?

1、严密观察生命体征变化预防早期出血、血容量不足引起的脉数及血压下降。

2、病人取平卧位,6小时后如血压平稳取半卧位,保持腹肌松弛,减轻疼痛,利于呼吸和循环。

3、鼓励病人深呼吸,协助病人徘痰,减少术后肺部并发症。

4、术后每半小时测血压、脉搏1次,至病情稳定。并观察病人神志、体温、呼吸等,防止发生休克。

5、术后禁饮食,至肠鸣音恢复、肛门排气后,夹闭胃管试验饮水,如无腹胀、腹痛,可拔除胃管,饮少量水。

6、禁食期注意补液,对有贫血及低蛋白血症者应间断输血。

7、行胃肠减压,以减轻胃肠道压力,减少胃内容物对吻合口的刺激,减轻胃内张力,预防吻合口水肿,促进吻合口愈合。

8、鼓励病人早日下床活动。

1、洋葱:吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

2、菌菇类:这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

3、番茄:番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

4、椰菜花:椰菜花中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

5、绿茶:绿茶为近来颇受重视的天然防癌物之一。人体实验证实,每日饮用1～5克茶叶泡的茶水,可明显阻断体内亚硝酸盐的合成。北京医科大学报道,绿茶中含有维生素C、维生素E和茶多酚等多种亚硝化抑制剂。