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作者：潘锋
发布时间： 20:46:24
节食和运动不适合所有脂肪肝患者
本报讯 总部位于法国的赛诺菲&安万特集团等日前发布的一项针对9000余名网友进行的脂肪肝认知调查显示，九成以上被调查者或其亲朋好友患有脂肪肝。其中48.6%的受访者选择了加强锻炼、节制饮食、控制饮酒的方式来治疗脂肪肝，表明近半数患者意识到了良好生活方式的重要作用。
调查同时显示，多达76%的人并没有意识到保肝药物对肝脏的有益作用，很多人因为认识不足而不使用保肝药。对此，上海交通大学医学院附属新华医院消化内科主任、中华医学会脂肪肝和酒精性肝病学组组长范建高教授表示，在脂肪肝的治疗中改变生活方式最为关键，但是很多人难以坚持且单纯依靠此法未必能够解决脂肪肝的所有问题。脂肪肝是一种慢性病，通常需要配合药物才能治愈。
研究人员认为，单纯的节制饮食和增加运动并不适合所有脂肪肝患者，对于因营养不良、蛋白质热量营养不足以及肝毒药物所致的脂肪肝患者，过多的运动会干扰肝脏的代谢，不利于疾病的康复。脂肪肝患者合并有心脏病、低血糖、甲亢、肝肾功能损害以及严重肥胖或继发性肥胖等，应尽量减少运动。
范建高指出，对于脂肪肝尤其是伴有肝功能异常的患者来说，使用保肝药物辅助治疗是非常有必要的，《中国脂肪肝治疗指南》中推荐的多烯磷脂酰胆碱易善复等肝细胞膜保护剂有助改善脂肪肝患者的肝功能，促进其肝脏损伤的康复。专家建议，长期服用对肝脏有损害作用的药物者，有肥胖症特别是腹部肥胖的人群以及有糖尿病、高脂血症特别是有甘油三酯升高者都是脂肪肝的高危人群，最好半年到一年左右去医院做一次B超肝脏检查。（潘锋）
& 《科学时报》 ( A4
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脂肪肝的自然疗法
　　脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，易被忽视。据记载，约25 %以上的脂肪肝患者临床上可以无症状。有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状。因此目前脂肪肝病人多于体检时偶然发现。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。
1脂肪肝的自然疗法
　　脂肪肝用通俗的话来说就是我们的肝脏上有了过多的脂肪附着，这种疾病和长时间的进食大鱼大肉有着很大的关系，脂肪肝这种疾病在现代化的社会已经很常见了，为此大家对这种疾病一定要有一个深入的了解。　　脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，其形成原因较多，摄入过多高脂肪、高蛋白的食物、饮酒、肥胖等都可造成脂肪肝。因此，针对以上可能造成脂肪肝的原因，采取相应的预防措施对减少脂肪肝的发生十分重要。　　1、根据病因采取相应的预防　　慢性嗜酒者约60%可出现脂肪肝，因此长期大量饮酒者应当戒酒;营养过剩、肥胖者应当积极控制饮食，减轻体重;有脂肪肝的糖尿病人应当积极有效的控制血糖;营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是增加蛋白质和维生素的摄入。　　2、适当运动　　长期久坐，缺乏运动，不仅使机体摄入的营养物质得不到转化，成为脂肪在体内堆积，造成肥胖，而且还会使肝内脂肪堆积过多，形成脂肪肝。因此，久坐人群或脂肪肝患者应当根据自身的体质选择适宜的运动项目，如慢跑、游泳等，加强锻炼，减少脂肪肝的发生。需要注意的是，运动时应注意循序渐进，避免过度运动造成损伤。　　3、调整饮食结构　　现代人饮食结构的不合理是导致糖尿病、脂肪肝等疾病高发的原因之一，因此应多提倡人们高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食，不吃或少吃动物性脂肪，多食新鲜的蔬菜、水果。　　患者适宜生活中喝 御农甘之饮 辅助治疗，能清除肝内多余脂肪，防止肝部脂肪堆积，维持肝脏正常代谢。　　以上三点治疗脂肪肝都很重要，尤其是在饮食方面，一定要多进食一些蔬菜和水果，那些喜欢吃大鱼大肉的为了自己的身体健康着想，一定要按照相关的进食方案进行，此外治疗脂肪肝运动也是必不可少的，如果您依照以上专家说的做到的话，您就成功了一半。
2脂肪肝的饮食吃什么比较好
　　1.何首乌粥取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入何首乌末搅匀，文火煮数沸，早晨空腹温热服食。　　2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克，鲤鱼1条约500克，玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂，与余两味加水适量，共煮至烂熟。去花调味，分2～3次服食。　　3.菠菜蛋汤取菠菜200克，鸡蛋2只。将菠菜洗净，人锅内煸炒，加水适量，煮沸后，打入鸡蛋，加盐、味精调味，佐餐。　　4.灵芝河蚌煮冰糖取灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。将河蚌去壳取肉，用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时，取浓汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，饮汤吃肉。　　5.兔肉煨山药取兔肉500克，怀山药50克，盐少许。将兔肉洗净切块，与怀山药共煮，沸后改用文火煨，直至烂熟，饮汤吃肉。
3脂肪肝患者能够喝葡萄酒吗
　　目前大家都很了解脂肪肝是一种什么样的疾病，其实面对脂肪肝就需要考虑一些预防措施的，但是有的患者平时习惯了喝葡萄酒了，对于葡萄酒呢也能够保健身体的，如果得了这样的脂肪肝患者不知道能不能喝葡萄酒呢?　　脂肪肝这种情况主要是因为患者的肝脏消化受到一些食物刺激导致的病变，所以对于葡萄酒这种酒类，脂肪肝患者在生活中是最好不要喝的，因为脂肪肝患者喝葡萄酒会加大肝脏的消化能力和代谢能力，不能给时间肝脏修复，这样可能会导致脂肪肝这种疾病的病情越来越严重的，希望你们可以重视。　　脂肪肝能喝葡萄酒吗　　对于脂肪肝这种疾病的发生，患者在生活中就应该要养成良好的生活习惯的，最好是不要食用一些加重肝脏代谢的食物，因为酒精这种东西对于肝脏的影响是最大的，你们在生活中喝葡萄酒对于脂肪肝是有很大影响的。　　脂肪肝不可以喝葡萄酒，这主要是因为不管是红酒，还是白酒中均含有酒精成分，而酒精主要是通过肝脏代谢、解毒的，进入人体后不仅可直接损害肝脏，而且还会妨碍其它各种营养素的摄入、消化、吸收与代谢，有效抑制肝细胞的再生与修复功能，从而诱导肝细胞发生脂肪变性、坏死等病理变化，促进肝纤维化、肝硬化的发生，这对脂肪肝病情的恢复是极为不利的，所以得了脂肪肝不能喝酒，包括白酒、红酒以及所有含有酒精的饮料。　　脂肪肝是一种常见的临床现象 而非一种独立的疾病。引起脂肪肝的病因很多，其临床表现轻者无症状 重者病情凶猛主要表现为肝脏受损的表现。一旦发现脂肪肝应及时予以治疗，其比较常用的是“甘道芯”缓释茶，它结合了所有的优点于一身，既具有药物的治疗功效，又具有缓释茶的调理作用。　　酒精及其中间代谢产物乙醛直接损害肝细胞!鸡蛋有丰富的蛋白质，蛋白质是修复肝细胞和维持血浆清蛋白正常水平的主要物质基础，但是血氨升高时要限制蛋白质的摄入量选择植物蛋白比方说豆制品!如果已经有脂肪肝 的诊断，建议你还是尽量减少喝酒的，注意饮食治疗你的脂肪肝。　　关于文章介绍的脂肪肝是不能喝葡萄酒的，希望脂肪肝患者可以在生活中做到，这样才能够避免病情的加重，对于脂肪肝这种疾病，你们应该要在生活中给肝脏一些时间修复，避免长时间的喝一些对于肝脏有刺激性的东西，加重修复的能力。　　通过以上文章的介绍呢，对于脂肪肝来说和饮酒也是需要注意的，特别是葡萄酒要注意了，很多的时候脂肪肝对人体的伤害是非常大的，喝酒也是最容易伤身体的，平时要特别的注意身体保健才行。
4 关于脂肪肝8个认识误区
　　误区一：吃素不担心患脂肪肝　　脂肪长期堆积于肝脏，超过肝脏湿重的5%时即为脂肪肝。脂肪肝的产生除了与胖瘦有关外，与个人的代谢也有关系。　　有的人选择吃素来减肥，但素食的营养成分缺少蛋白质和维生素，并不能满足机能的需要，使糖皮质类固醇分泌增多，大量游离脂肪释放到血液中，超过脂蛋白运输能力而沉淀在肝脏中，从而引发营养不良性脂肪肝。　　误区二：脂肪肝患者多吃水果有益　　新鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿物质，经常食用无疑有益于健康。然而，水果的保健作用并非越多越好。因为水果含有一定的糖类，长期过多进食可导致血糖、血脂升高，甚至诱发肥胖，因此肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者不宜多吃水果。　　当前我们应时刻考虑膳食热量过剩可能对健康带来的危害，应尽可能选用苹果、梨等含糖量低的水果，且量不能太多，必要时以萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果;尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果，以减少正餐进食量。同理，富含蛋白质和钙的牛奶适量饮用有益于健康，但是睡前一杯牛奶因易导致热量过剩，对于肥胖性脂肪肝患者可能就不合适。　　误区三：快速减肥可以治疗脂肪肝　　在人体的能量来源中，碳水化合物占了55%-65%，是供能的主力军。若不吃主食，则会导致碳水化合物供能不足，这时就要靠蛋白质和脂肪来救场。身体中蛋白质和脂肪分解转化为能量的场所在肝脏，于是大量的脂肪酸进入肝脏。　　肝脏代谢脂肪需要酶、维生素和脂蛋白为原料。而对于节食的人来说，这些原料是供应不全的，这样就导致了脂肪的过剩，并在肝脏中积压了下来。　　误区四：脂肪肝仅仅是肝病　　肝脏作为人体最大的内脏器官，具有物质代谢、胆汁合成与排泄、解毒、免疫、凝血等诸多功能，拥有很强的代偿和再生能力。当如此强大的一个器官都出现问题时，其他器官的损伤早已经开始了。因此，当您发现患有脂肪肝时，除了检查肝功能外，您还要进行血压、血脂、血糖等方面的检查。　　误区五：无症状脂肪肝不需治疗　　肝脏是个很神奇的器官，如此大的一个实质性脏器内部没有神经支配，只有包膜上存在感觉神经。而只有当脂肪在肝脏细胞中堆积到一定程度，肝脏体积膨胀，肝脏包膜受到牵拉时，才会出现肝区胀痛、隐痛等不适。由于个体敏感性的差异，每个人出现症状的时间、程度都会不同，即使有些人没有任何不适，可能脂肪肝已经中重度了。因此，脂肪肝的治疗应该尽早，与有无症状无关，早期轻度脂肪肝通过生活方式的改变、饮食结构调整以及适当运动完全可以恢复正常。　　误区六：脂肪肝治疗需服用药物　　保肝药物只在肝功能有明显异常时酌情使用，而降脂药物是否可以治疗脂肪肝还存在争议。需要注意的是，多数药物的代谢都在肝脏，滥用药物可能会加重肝损伤。因此，脂肪肝最安全也是最基本的治疗仍然是改变生活方式，调整饮食结构，少坐多动。　　误区七：运动项目越多越好　　以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度的动态运动，即有氧运动，如慢跑、中快速步行(115-125/分钟)、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、广播体操、跳绳和游泳等，可使交感神经兴奋，血浆胰岛素减少，而儿茶酚胺、胰高血糖素和生长激素分泌增加，抑制甘油三酯的合成，并促进脂肪分解。　　脂肪肝患者的运动项目应以低强度、长时间的有氧运动为主，但关键是适合自身的情况。如果选择了自身无法承受的运动或过于轻松的项目也是打不到理想的治疗效果的。　　运误区八：运动量越重越好　　脂肪肝患者应根据运动后劳累程度和脉搏选择适当的运动量，以运动时脉搏加快，运动后疲劳感于10-20分钟内消失为宜。锻炼后如果有轻度疲劳感，但是精神状态良好，体力充沛，睡眠好，食欲佳，说明运动量是合适的。如果锻炼后感到十分疲乏，四肢酸软沉重，头晕，周身无力，食欲欠佳，睡眠不好，第二天早晨还很疲劳，对运动有厌倦的感觉，说明运动量过大，需要及时调整。锻炼过程中如果出现呼吸困难、面色苍白、恶心呕吐等情况，应立即停止运动，必要时采取相应的处理。
5脂肪肝的运动方法
　　对于脂肪肝患者来说，虽然很多的患者会选择手术治疗方法，但是也有一些轻微患者采用了其他的治疗方法。其中运动治疗脂肪肝就是很多患者所选择的治疗方法。脂肪肝患者如何进行运动治疗呢?　　1、运动误区要纠正：“脂肪肝是吃出来的，多运动、少饮食，自然会好”，这个粗浅的概念似乎人人都懂。于是乎，一些误区也随之出现。诸如：“我每天动个不停，家务全是我做的”;“平时我没空，逢节假日我会去健身中心锻炼个半天”;“我每天工作量很大，已经够我消耗的了，不必再作其他运动”等等。其实，合适的运动要根据病人的具体情况制订出运动治疗方案。　　2、具体情况具体对待：患者的具体情况包括：性别、年龄、体重、平时活动量的大小，锻炼场所的条件，工作的特殊性以及是否伴有其他疾病等等。比如说一般以餐后散步为宜，但对有些患者来说可能就不适宜;对一些伴有下肢关节退行性病变的患者来说，则不宜选择类似慢跑、登梯等关节活动度较大的运动;同样年龄和其他健康状况相似的男女青壮年，由于性别、体型的不同，所给予的运动量也应不同，这就是为何在治疗脂肪肝时一定要由专业医师根据患者的具体情况进行综合评估后作出相应的指导。　　3、运动也需开处方：治疗性运动需要在消化科医师和康复科医师根据患者的具体情况对患者作出客观、综合的评估后，制定一个科学的运动处方，在运动的方法、时间、强度、频率和运动量各方面作出具体量化指标，然后再对患者的适应性和疗效进行阶段性评估，不断调整、不断完善。各项运动项目，由于其量化指标不同，所产生的“耗氧量”也不同。专科医生为你开设的运动处方，将为你度身量制。　　对于脂肪肝患者来说，并不是所以的人都适合这种治疗方法。如果患者想要通话运动治疗方法治疗脂肪肝，就需要到正规的医院接受医生的建议和运动规划，这样，才能让患者的病情得到痊愈。}