育婴师中级操作技能题_百度文库
育婴师中级操作技能题
育婴师中级操作技能练习题
1、科学添加泥糊状食品。（P21.）
具体考核要求：请写出为宝宝添加“碎菜、菜泥、米汤、菜沫、面条、菜水”6种泥糊状食品时的循序渐进的正确顺序，并写出添加泥糊状食品的原则。
答：正确的顺序为：米汤---菜水---菜泥---菜沫---碎菜---面条。
添加泥糊状食品时必须遵循渐进的原则。
1. 从少到多，从稀到稠，从细到粗；
2. 习惯一种后再添加另一种；
3. 在婴幼儿健康时添加；
4. 要用小匙喂；
5. 当婴幼儿熟悉一种食物后仍要保持进食的频率；
6. 泥状食品的味道要清淡；
7. 要坚持试喂。
2、请为宝宝制作一种果汁、一种泥状食品、一份营养粥。（P22.）
答：（1）果汁
鲜橙汁：先将手和容器洗干净，用肥皂将橙子外皮洗干净，并用干净的毛巾擦干。
将洗净的橙子横向一切为二，把橙子剖面覆盖在玻璃挤橙器上左右旋转，使
橙子汁流入下面的缸内。
加温水稀释0.5-1倍，或加少量白糖。
将调配好的橙子汁滴在手腕内侧试温。
（2）泥状食品
蛋黄泥：将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用匙压碎。
（3）营养粥
肉末粥：将瘦肉剁碎成末，加适量水用火煮烂，加入粥内加少量盐调味。
3、根据下列所提供的情境找出影响婴儿睡眠的原因并提出相应的解决方法。（P27.）
妈妈带一岁八个月的宝宝去公园玩了一天，晚上回来后，宝宝又累又困，衣服都没来得及脱就倒在妈妈怀里睡着了。睡了一个小时，宝宝哭着醒来后怎么哄也不睡了，爸爸也因为被吵醒坐在旁边的沙发上吸烟。
答：影响婴儿睡眠的原因：
1. 生活规律受到破坏；
2. 睡前精神过度兴奋；
3. 身体不适；
4. 睡眠姿势不正确；
5. 睡眠环境被改变。
解决方法：
1. 保持平时的生活规律，养成良好的生活习惯；
2. 拉上卧室的窗帘，调暗灯光，放轻音乐，妈妈给宝宝讲故事，引导宝宝平静地进入睡眠。
3. 给婴儿换上贴身的睡衣，给予适当的保暖；
4. 轻轻调整姿势，不使任何肢体受压，解除不适，恢复睡眠。
5. 卧室要保持空气新鲜，保持安静，减少噪音。室温以18-25度为宜，过冷或过热都会影
响睡眠。室内禁止吸烟，以免污染空气，造成婴儿被动吸烟。
4、1.5-2岁婴幼儿良好大小便习惯的训练时间和方法。（P30.）
答：婴幼儿在1.5-2岁时，生理和心理器官发育逐渐成熟，具备训练大小便的基础，仔细观1
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初级育婴师2015年考试试题加答案
育婴师考试试题附答案
一、选择题
1 让婴儿学会控制情绪的方法是( A )。
A、成人赞扬和反对的态度不断地诱导着婴儿形成正确的道德观和价值观
B、婴儿犯错后长时间的批评他
C、婴儿的情绪不稳定时可以不理睬婴儿
D、成人对婴儿的态度冷淡
2 ( C )是婴儿单字句发生的时间。
A、1岁半左右
B、2岁左右
C、1岁左右
D、2岁半左右
3 训练婴儿正确的“吃”，是为了培养婴儿的( D )功能。
A、吞咽功能
B、吸吮功能
C、味觉功能
D、咀嚼功能
4、社会主义职业道德要体现为(D )这个核心.
A：集体主义 B:共产主义 C：社会责任感 D：为人民服务
5：胎儿头占身长的( D).
6、4,婴儿喂养可以选择的奶类有( B)
7、给婴儿准备温白开水,适宜温度为( C)左右.
8、给婴儿洗澡,洗澡水应是开水放凉至( B).
9、婴儿最早的感觉是( A).
10、( A)和语言一样,是婴儿进行人际交流的重要手段.
11、社会主义职业道德要体现(B )原则.
A:社会主义
B:诚实守信
C:大公无私
D:集体主义
12、新生儿胃容量约(C )ml.
13、婴幼儿有意识地回忆以前的事情的能力的出现和发展与(B )的发展密切相关.
14、最好选择让婴儿喝(D ).
15、冬季婴儿居室的温度以( A)度为宜.
16、( A)个月的婴儿应选择与站立,独立行走,攀登,掌握平衡等动作发展的游戏.
17、婴儿出生至三个月主要靠(B )的触觉来感触.
18、自我意识发展过程中,7-12个月称为& (A )&
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