高美麦克拉伦p1谷库纳瓦拉葡萄酒

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& 武汉美洛酒业有限公司
武汉美洛酒业有限公司
武汉美洛酒业有限公司是Nature s'Mate
Australian Pty Ltd旗下的一家专业开发、进口、运营澳大利亚进口葡萄酒的贸易机构。公司自成立以来,致力于为中国消费者提供高品质、高性价比的澳洲葡萄酒,在澳大利亚优质葡萄酒产区和中国大陆之间构建进口葡萄酒的直通车供应链。
作为澳洲葡萄酒在中国的专业运营机构,美洛酒业与麦克拉伦谷、巴罗莎谷、库纳瓦拉、慕瑞河岸等澳洲知名葡萄酒产区...
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公司名称:武汉美洛酒业有限公司
公司规模:20人以下
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公司地址:湖北武汉三阳广场A座28楼
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联系人:陈小姐
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库纳瓦拉 Coonawarra
澳洲所有产酒区中,coonawarra之所以出类拔萃是因为有自己的鲜明特色。大多数产酒区建立在靠近主要消费市场的位置,比如靠近悉尼、墨尔本、阿德来德或者佩斯这些大城市。但是coonawarra远离阿德来德和墨尔本450公里,而且不在通向这两个城市的交通要道上。
所以coonawarra这个葡萄产区之所以形成,并不是因为靠近某个大市场,而是因为其独特的地质和气候条件特别适合种植最优质的酿酒葡萄使然。可以想见,孤悬于南澳石灰岩海滩的coonawarra,取得国内和国际市场认可的过程何其漫长和艰辛。
这个产区最出名的是它的独特自然现象-红土。红土地带海拔不高,形状像雪茄一样,绵延15公里,宽约1公里。它其实是古老的海岸线演化而来。
大约60万年前coonawarra还在海平面以下。其间这片土地经历了12个冰期。每一个冰期都留下了一个浅浅的斜坡,那是海岸线后退的痕迹,组成物质主要是沙石之上的石灰岩。coonawarra就是这样的一个斜坡地区。
其后的50万年中,冬雨将石灰岩中的钙冲刷分解出来,夏日的骄阳让这些钙质脱水,其中的铁元素氧化,使得这些石头破碎并渐渐变为红色。这层表层红土养分丰富,易于透水,但是很薄,厚度只有5至100厘米。这是澳洲最适宜葡萄生长的土壤。红土层下是坚硬的钙质土壤,厚度15厘米左右,葡萄种植前通常要破碎这曾土壤,保证葡萄根部可以向下延伸生长。 再往下就是2米厚的石灰岩层。石灰岩下就是丰富的地下水位。这些地下水自几百甚至几千公里之外的群山汇流而来。这些地下水养护着葡萄的成长。每年一月初如果没有降雨的影响,葡萄开始进入成熟期。充足的阳光造就了小而颜色适中的果体,产量不大,味道浓郁。这些葡萄就是佳酿的理想来源。
coonawarra是澳洲位置最南端的葡萄酒产区,距离南部海岸线只有80公里,凉爽的海风常年吹拂。冬季寒冷潮湿,是全年降水集中的季节。夏季温暖干燥,其后的秋季则漫长而凉爽。许多方面和法国的medoc区相像。
这就使得本地葡萄有一个漫长而凉爽的成熟期,果味慢慢变得浓郁而且酸度适中。由此酿造的葡萄酒自然也就以其丰富和厚重的味道以及适宜陈年而名噪澳大利亚。
由于红土区域面积有限,所以成为酿酒商炙手可热的争夺热点,地价飙升至每公顷10万澳元。最大的酒庄是Wynns,占据红土地上70%的葡萄园。做为本地区葡萄酿造的先行者,酿酒时间也最长。
Wynns最佳葡萄是cabernet sauvignon,当然也有用shiraz酿造的出色红酒,以及用(chardonnay)和(Riesling)酿造的白葡萄酒。Wynns是Coonawarra的标志性酒庄。
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进口葡萄酒品牌澳洲葡萄酒概述发布时间:  浏览次数:0次  文章来源:百利生  &&& 澳大利亚是著名的葡萄酒生产国,年产量超过12.5亿升,位居世界第六位。其中60%用于出口,40%用于国内消费。澳大利亚是世界上第四大葡萄酒出口国,葡萄酒年出口量高达7.5亿升。葡萄酒相关的产业,比如生产、出口、旅游等,是澳洲经济的重要组成部分。&&& 澳大利亚国内葡萄酒市场规模达28亿美元。澳洲人每年要喝掉5.3亿升的葡萄酒,平均每人每年消费30升;其中50%是白葡萄酒,35%是红葡萄酒。澳洲的诺福克岛是世界上人均年消费葡萄酒量第二高的地区,达54升。澳洲市场上绝大多数的葡萄酒都是本国生产,只有16%左右来自国外进口。&&& 澳大利亚共有60个葡萄酒产区,以及16万公顷的葡萄园;它们遍布国内各个州。不过大多数的葡萄酒产区都位于气候温和的南方,比如西澳大利亚、南澳大利亚、新南威尔士州和维多利亚州。澳洲各个州气候、地势、土壤成分不同,所种植的葡萄品种也各不相同。澳洲主要的葡萄品种包括西拉、赤霞珠、霞多丽、梅洛、赛美蓉、黑皮诺、雷司令和长相思。澳洲的葡萄酒一般以葡萄品种命名。&&& 澳洲著名的葡萄酒产区包括:&&& 南澳大利亚:巴罗莎谷、克莱尔谷、库纳瓦拉、伊甸谷、兰霍恩河、麦克拉伦谷、帕德萨韦、里弗兰。&&& 维多利亚州:高山峡谷、比奇沃斯、古尔本山谷、希思科特、摩宁顿半岛、比利牛斯山、拉瑟格伦、亚拉河谷。&&& 新威尔士州:猎人谷、马奇、里弗赖纳、新英格兰。&&& 西澳大利亚:奥尔巴尼、弗兰克兰河、巴克山。&&温馨提示:选购红酒下方向左点,查看更多红酒知识下方向右点&上一条:下一条:相关阅读&&&
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