11月4日养猪业重要信息汇总
生猪市场早评-11.04
　　今日早评：昨日湖南各地生猪出栏价格总体与前日相比小幅下跌；据本所统计数据显示，昨日湖南各地生猪平均出栏价格为13.80元/千克，与前日（13.82元/千克）相比下跌0.02元/千克。其中株洲等地生猪出栏价为13.80-13.90元/千克，邵阳生猪出栏价为13.60元/千克，益阳、娄底生猪出栏价为13.50元/千克，湘潭、衡阳生猪出栏价为13.90元/千克。。全国市场，11月2猪价均价为13.23元/千克。
　　饲料原料方面，国内玉米价格总体延续上升步伐，局部因上市量放大略有回落。其中：广东港内优质陈玉米成交价元/吨，上涨10元/吨；浙江宁波黑龙江新玉米站台售价2120元/吨，水分15%，均上涨40元/吨；四川成都东北陈玉米站台出库价2230元/吨，上涨50元/吨；上海地区东北陈玉米站台价元/吨。国内豆粕现货价格小幅下行，主要反映在沿海地区，广东湛江豆粕价格3550元/吨，下跌10元。福建泉州豆粕价格3520元/吨；下跌40元。江苏连云港豆粕价格3500元/吨，下跌20元/吨。张家港外资豆粕价格3510元/吨，下跌40元/吨。山东潍坊豆粕价格3530元/吨；下调20元/吨。河北天津豆粕价格3500元/吨，下跌50元/吨。
　　据国家发展改革委价格监测中心监测，11月2日，36个大中城市超市、集市精瘦肉零售价格平均每500克为12.80元，比昨日上涨0.02元。
　　短期内湖南生猪价格会整体震荡调整，后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。
　　盘面分析：昨日交易所各商品合约走势有所分化，前期表现较好的合约出现了一定程度的回调，但整体依然涨多跌少。良杂活大猪主力合约LH1012终止了连续5日收阳的走势，早盘在微幅高开10元/吨以后迅速上冲并再次挑战14000元/吨整数关口，随后全天围绕在前一交易日的结算价附近反复震荡整理，临近14：30再次下挫到13920元/吨，尾盘有所回升，以13940元/吨报收，下跌30元/吨，跌幅0.21%。而良杂活大猪LH1104合约再次下探,以确认10均线的支撑，收盘同样下跌，跌幅0.29%。
　　而其余各商品合约具体收市情况如下：冻干精膘主力合约FF1012在反弹的过程中再次下探多日均线的支撑,全天维持低位震荡,收盘下跌4元/100公斤，以749元/100公斤报收。各交易商应严格控制好仓位，谨慎操作！&
&生猪持续涨价 红十月好&钱景&
　　会理县果元乡的养殖户张友康今年养的最后一批猪将于12月中旬出栏。最近会理县的生猪行情一直不错，毛猪价稳定在13.2元/公斤左右，比9月份还略有上浮，不过张友康并不着急，他相信行情会持续看好，&我养了180头肥猪，都要在12月14日到16日之间出栏，保守估计能赚10万。&
　　同张友康一样，许多养殖户都对目前的生猪盈利空间较为满意。广元市利州区龙潭乡养殖户刘九福告诉记者，随着生猪价格的逐渐回暖，上半年退出养猪业的部分散户，现在又重新开始经营猪场。
　　据省畜牧食品局信息中心数据统计，10月我省育肥猪均价持续上涨，由9月底的12.81元/公斤，升至10月底的13.02元/公斤，仔猪则全月小幅下调，由9月底的14.36元/公斤跌至10月底的13.94元/公斤，后备母猪均价较为稳定，在1075元/头左右徘徊。
　　信息中心主任钱亮认为，10月生猪持续涨价的原因其一是季节性上涨，随着气候变冷，生猪市场需求量会逐渐增加，这种上涨趋势将会持续到元旦前后；其二则是因为上半年价格低迷期间，许多养殖户集体出栏生猪，且补栏积极性不高，由此导致目前供应量有所下降。此外，喂养成本的增加也是猪价攀升的推手之一。
　　商务厅相关人士认为，季节性对猪肉需求的推动力较大。10月以后，猪肉消费逐步进入消费小旺季，预计后期猪肉消费量继续增长，价格将小幅上升。&
&【45周】猪粮比价趋势图
【45周】仔猪价格趋势图【45周】白条猪价格趋势图【45周】生猪价格趋势图
农业部：活猪等主要畜产品价格继续上涨
　　农业部昨日发布调查报告称，对国内470个集贸市场畜禽产品的价格定点监测显示，在截至10月27日一周内，活猪等主要畜产品价格继续上涨。&　　期内全国活猪平均价格为12.94元/公斤，比前一周上涨1.0％；仔猪平均价格为18.23元/公斤，上涨0.2％；猪肉平均价格为20.55元/公斤，涨0.6％。
　　农业部还称，期内牛羊肉价格也小幅上涨，全国牛肉平均价格为34.24元/公斤，比前一周涨0.2％，同比上涨3.3％；羊肉平均价格为35.70元/公斤，比前一周上涨0.4％，同比上涨9.1％。期内鸡蛋均价为9.04元/公斤，比前一周上涨0.3％，同比上涨14.6％。
&后备商品生猪养殖要领和相关注意事项
　　一、要选好育肥猪
　　应选用长白或大约克公猪与本地猪的杂种后代作为商品猪育肥。据试验，体重相同的断奶仔猪，饲养4个月左右出栏时，杂种猪体重可达105&110公斤，而本地猪一般只有60&70公斤。
　　二、要暗室静养
　　猪舍应建在僻静场所，舍内应创造较暗环境，仅在喂食时提供照明，喂完即恢复黑暗，使猪只静卧或睡眠。平均每头猪占栏舍面积夏秋季为1.2 平方米，冬春季为0.9平方米。
　　三、要科学配料
　　根据猪体不同阶段的生长特点，采用不同配方的混合饲料。
　　第一阶段（猪体重15&30公斤）：玉米20%、麸皮15%、米糠40%、红薯干 15%、菜饼8%、鱼粉1%、食盐1%。每公斤饲料另添加硫酸亚铁10克、硫酸锌10克。
　　第二阶段（猪体重31&50公斤）：玉米15%、麸皮10%、米糠50%、红薯干15%、菜饼5%、豆饼4%、鱼粉1%。每公斤饲料另添加硫酸亚铁12克、硫酸锌10克。
　　第三阶段（猪体重51&100公斤）：玉米 25%、麸皮10%、米糠40%、红薯干15%、菜饼4%、豆饼4%、鱼粉1%、食盐1%。每公斤饲料另添加硫酸亚铁15克、硫酸锌10克。
　　四、要补饲催肥
　　在肉猪体重达到70公斤后，采取驱虫健胃补饲措施，催肥20天添重达100&110公斤。
　　具体做法：（1）饿一天驱虫健胃法。按每10公斤体重用1克敌百虫，温水溶化，拌入饲料，喂给已饿一天的猪；第3天每头猪添喂大黄苏打片8&10片，分2&3次拌料喂完；第7天每头猪添喂韭菜1公斤，白酒300毫升，分2&3次喂完。（2）添喂催肥剂。育肥后期的20天内，每天添喂催肥剂。配方为：咸鱼、骨粉、豆饼、黄豆各3公斤，猪油、砂糖各1公斤，玉米7.5公斤，陈皮、麦芽各25克，神曲10克。先将黄豆炒熟，连同咸鱼、玉米粉碎，与其他料混匀后，分为20份，每头猪日喂1份，分4餐添加到日粮中，连喂20天便可出栏。
&如何预防母猪产后子宫炎的发生？
　　母猪产后子宫炎是一种较普遍发生的疾病。慢性或隐性子宫炎是影响母猪不孕的主要因素。在屡配不孕的母猪中，有50%由于患此病而被淘汰。该病在纯种母猪中的发生尤为突出。母猪在产仔过程中阴道受到污染是造成产后子宫炎的主要原因。对于大多数母猪来说，在分娩过程中，子宫都不可避免地受到污染，产后子宫或阴道都会出现短暂的炎症过程。如果母猪仅在产后10天内，阴道有浓性分泌物排出，而不影响断奶后配种，这种炎症在生产中可以被忽略，但有部分纯种母猪，阴道脓性分泌物在产后20天后仍然排出，往往导致配种率降低。
　　建议采用如下防治措施：
　　1、在母猪分娩前用1%高锰酸钾清洗阴户，在母猪分娩结束时注射3毫升催产素或1毫升律胎素，以保证子宫内残余物排尽。
　　2、在母猪产仔并排出胎盘后分别向母猪子宫内灌入50毫升子宫净或100毫升宫炎清，或注射长效得米先等抗生素，可以有效地防止子宫炎的发生，把母猪产后子宫炎消灭在发病前。
　　3、分娩后注意观察，一旦发现有阴户流脓现象，应及时选择1%盐水、0.02%新洁尔灭或0.1%高锰酸钾溶液等用子宫洗涤器冲洗子宫，每天1次，每次每头母猪200毫升，等到阴户排出的液体透明无脓时，再向子宫内一次性注入240万国际单位青霉素和100万国际单位链霉素。
　　4、治疗母猪子宫炎应从两方面着手：(1)在母猪产后注射药物如前列腺素等，促使母猪尽快排出胎盘和污物，消灭感染源。(2)子宫冲洗消毒类药物如达力朗、宫炎清、利凡诺、子宫净等，患子宫炎的母猪，可进行多次冲洗，结合注射抗生素类药物，效果会更好。
&生猪出场价小幅上涨 猪粮比下跌2.31%
　　国家发改委价格监控中心提供数据显示，10月20日全国大中城市生猪出场价格为13.07元/kg，生猪价格周环比上涨0.77%，小幅上涨；玉米批发价格明显上涨，为2.06元/kg，周环比上涨3.00%；猪粮比为6.34：1，小幅下跌，周环比下跌2.31%（见下表和图）。
发改委发布的日全国大中城市生猪出场价与玉米批发价及相关信息单位：元/kg
生猪出场价格
玉米批发价格
比10月13日涨跌
2009年全年平均
2009年最低
2010年1月以来平均
&&&&（根据发改委发布的数据绘制）
罗牛山有望成为首批生猪核心育种场之一
　　10月29日-31日，以国家生猪产业体系首席科学家陈瑶生教授为组长的全国生猪遗传改良计划专家组，来我省进行国家生猪核心育种场现场评审。经过2天时间考核，海南罗牛山种猪育种有限公司顺利通过评审，有望成为全国首批25个国家生猪核心育种场之一。
　　2009年农业部启动《全国生猪遗传改良计划（）》，加快生猪遗传改良进程，开展种猪自主选育与新品种培育，增强种猪自给能力，提高我国养猪业可持续发展能力。该改良计划提出到2016年前，分批筛选100家国家生猪核心育种场，纯种基础母猪总存栏达10万头，形成相对稳定的国家生猪核心育种群，作为开展全国生猪联合育种的主体力量。
　　近年来海南生猪生产取得了长足发展，2009年生猪出栏671万头，至2010年10月止，全省万头猪场152家，规模养殖比重达73%以上。以罗牛山、温氏、昌林、美健、天兆、大甲为代表的大型原种猪场，已成为海南生猪繁育体系建设的排头兵，提升了海南生猪产业发展的步伐。为了做好国家生猪核心育种场申报工作，省农业厅畜牧业处高度重视，确立了&全力准备，积极参与，制定计划，有序推进& 的工作目标，专题召开大型种猪场负责人会议，精心组织申报工作。除了罗牛山，目前还有昌林、天兆、大甲等种猪育种企业站在提高自身、服务社会、面向全国的高度，积极参与国家生猪核心育种场申报工作。
　　四川农业大学李学伟教授，华南农业大学李加琪教授，省农业厅畜牧业处、省畜牧技术推广站及相关企业负责人参加现场评审。
&中国首次对马来西亚出口冰鲜猪肉
　　湖南是中国知名的生猪养殖、出口大省，年出栏生猪6000余万头，大量生猪及肉制品远销港澳及东盟地区。今年以来，借助中国-东盟自由贸易区建立的难得机遇，湖南不仅恢复了对新加坡的冻乳猪出口，肉类产品相继进入菲律宾、马来西亚等国市场，前10月共向东盟出口各种肉类产品1320吨，货值670万美元。
　　据湖南省检验检疫局介绍，冻乳猪作为湖南的地方良种，一直在新加坡市场拥有较高美誉度。本世纪初，湖南对新冻乳猪出口一度占据新加坡市场的90%以上，此后由于相关企业自身经营问题，湖南对新冻乳猪出口陷入低潮。
　　从2009年开始，该局通过重点加强企业基地建设，设备设施维护，实验室检测等方面的监管，输新产品源头控制有了很大保障。继今年初恢复对新加坡冻乳猪出口后，湖南肉类产品于4月首次进入菲律宾市场。
　　此次输往马来西亚的冰鲜猪肉由湖南益阳肉类联合加工总厂生产。该企业于今年3月顺利通过马来西亚兽医局(DVS)的官方检查，成为中国首家在马来西亚注册的猪肉加工厂。注册至今，该企业对马来西亚出口肉类产品的品种和数量不断增加，共出口冻猪肉935.3吨，货值365.5万美元。
预测今年猪场发病的趋势与防治
　　猪瘟仍是当前猪的头号&杀手&，但临床表现非典型化占据主流
　　猪瘟是由猪瘟病毒引起的猪的一种急性、热性、败血性传染病。各品种、年龄、性别的猪均易感。1个月龄以内的仔猪很少感染发病，1个月龄以后易感性逐渐增加。本病有高度的传染性，当易感猪群受到传染时，即引起急性暴发，最先发病的猪呈最急性经过而死亡。发病率和死亡率都甚高。主要表现突然发病，高热，全身痉挛，四肢抽搐，皮肤和黏膜发绀。两眼有脓性分泌物，甚至使眼睑粘连。耳、四肢内侧、腹下及外阴等处皮肤出现出血斑点。病猪先便秘后腹泻，粪便中常带有黏液。全身皮肤、浆膜、黏膜和内脏器官有不同程度的出血变化，以淋巴结、肾脏、膀胱、脾脏、喉头、胆囊和大肠黏膜出血最为常见。肾脏色泽变淡，皮质上有针尖至小米大、数量不等的紫红色出血点。脾脏出血性梗死为猪瘟特征性病变。全身淋巴结充血出血，切面呈大理石状。喉头和会厌软骨有不同程度的出血。膀胱黏膜有出血点。盲肠和结肠，特别是回盲口常有钮扣状溃疡。不过，近年来临床上见到的猪瘟，多以温和型、非典型化占据主流，往日猪瘟的典型临床症状和病理变化已经少见，因此误诊现象十分普遍。
　　防治措施不要总以为猪打了疫苗就万事大吉了，疫苗质量不佳，免疫程序不合理，注射剂量不足，操作不规范等，即便是打了猪瘟疫苗也照样还发病。母猪打过猪瘟疫苗后，没断奶的仔猪不会发生猪瘟。如果仔猪出生后6周以内打疫苗，反倒因母源抗体干扰，造成免疫失败，待长到小猪、架子猪、肥育猪时，就有可能发生非典型猪瘟。因对猪瘟没有特效治疗药物，所以唯一的办法就是以毒攻毒，即以大于平时预防量10倍以上的猪瘟疫苗注射，刺激机体产生干扰素，干扰猪瘟病毒复制，使其产生免疫力。猪瘟常发地区应实行超前免疫：即初生仔猪吮初乳之前注射疫苗4头份，即可终身获得免疫力。
　　猪高热病疫情可能会持续反弹
　　据调查，我国南方诸省的生猪高热病疫情自6月上旬开始，至8月下旬告一段落，许多农民认为疫情已像往年那样过去了，于是有&经验&的养猪大户开始补栏和购进后备母猪。谁知天有不测风云，从9月中旬开始，疫情再度发生，而且来势更凶猛，呈坚挺持续反弹之势。来自疫区的调查结果是：老疫区(指6月份至8月份发病地区)剩余的猪又遭肆虐，导致许多中小猪场的生猪死光卖光;新疫区的疫情在扩大和蔓延，病情更复杂，病更难治，死亡率和淘汰率更高。今年的猪病到底怎么回事?养猪户在困惑，基层兽医在困惑，村头路旁人们在谈论生猪难养，农贸市场上人们对猪肉不再青睐。可以说，这场跨省区的疫情使得养猪业在许多地区遭到毁灭性的灾难。
　　对猪丹毒万万不能松懈
　　猪丹毒是由红斑丹毒丝菌引起的猪的一种急性热性传染病。多发生于架子猪，传播较慢。一年四季都有发生，主要呈散发性或地方性流行。最急性者与猪瘟容易混淆，但猪丹毒病猪虽体温升高但仍有食欲，强迫驱赶时发出尖叫声，步态僵硬或有跛行，很少发生腹泻。结膜充血，两眼清亮有神。耳、腹、腿内侧皮肤等部位出现特征性的俗称&打火印&的疹块。主要出现全身败血症变化和体表皮肤出现红斑等特征。胃和小肠有严重的出血性炎症，脾肿大，呈樱桃红色，淋巴结、肾淤血肿大。防治措施：目前使用的菌苗有猪丹毒弱毒菌苗、猪丹毒氢氧化铝甲醛菌苗及二联或三联苗4种。猪群中一旦发生本病，应及时隔离病猪，并迅速治疗。治疗本病以青霉素疗效最好，其次是恩诺沙星、金霉素及泰乐菌素等。
　　对仔猪腹泻要鉴别诊断，对症下药
　　仔猪黄痢该病是一定血清型的溶血性(致病性)大肠杆菌引起的一种急性、高致死性的腹泻性传染病。发病特点：主要发生于7日龄以内的仔猪，发病率、死亡率均高，7日龄以上仔猪发病较少。往往因1头发病，传染数头至整群。主要症状：腹泻突然，少有呕吐，粪便呈黄色或黄白色水样，腥臭，病程为急性或慢性，最后因脱水、消瘦而死亡。剖检可见肠道黏膜发生急性卡他性炎症，以十二指肠最明显。肠黏膜肿胀，充血，肠壁变薄，肠管松弛。
　　仔猪白痢该病是由致病性大肠杆菌引起的非败血性、急性肠道传染病。发病特点：多发生于10日龄~30日龄的仔猪，发病率中等，死亡率不高，呈地方性流行。主要症状：腹泻突然，无呕吐，粪便呈乳白、灰白或黄白色浆状，腥臭，体温不高，被毛粗乱，肛门周围被粪便污染。病程为急性或亚急性。持久者消瘦，脱水，生长发育受阻。剖检病变是卡他性肠炎，肠内容物呈糊状、灰白色，肠系膜淋巴结肿胀。
　　仔猪红痢该病是由C型产气荚膜梭菌引起的肠毒血症，又叫传染性坏死性肠炎、出血性肠炎等。主要对3日龄内仔猪危害大，常年在产仔季节暴发，一旦发病，死亡率甚高。7日龄以上仔猪发病很少。主要症状：病猪偶有呕吐，主要以排红色黏液稀便为特征，病程为最急性或急性，死亡率高，剖检腹腔积液呈红色，空肠出血、坏死，肠内容物混有大量小气泡，淋巴结肿大、出血。要预防本病首先要加强饲养管理，搞好环境卫生，消除和避免各种诱发因素，在母猪产前，猪舍可用20%石灰水或2%氢氧化钠彻底消毒。其次仔猪出生后要尽早让其吃上初乳，以增强自身免疫力，吃初乳前每头仔猪可口服庆大霉素2毫升，7日龄开始补饲时在饲料中拌入适量土霉素预防。发现病猪应立即隔离治疗，初期使用一支灵口服效果较好，如单方治疗效果不明显，可立即改用其他药剂。口服有：土霉素、黄连素、环丙沙星;肌肉注射有：肠炎速克、痢菌净、长效抗菌剂等药物。
　　仔猪副伤寒是由沙门氏菌引起的仔猪传染病，又称猪沙门氏菌病。本病主要侵害2月龄~4月龄的仔猪。常限于一个猪场，发病率不高，流行缓慢。各种不良因素如饲养管理不当、气候突变或经长途运输等可诱发本病发生。冬季患猪多呈急性败血症和剧烈性腹泻，拉灰白色或黄绿色粪便，带有血液或黏液，呈腥臭味。有些病猪出现咳嗽。慢性者反复下痢，体温不高。耳根、胸前及腹下皮肤有紫斑。剖检见皮肤有紫斑，肠系膜淋巴结肿大，肝有黄色或灰白色的点状坏死。脾肿大呈暗紫色，肺常见有卡他性肺炎或灰黄色干酪样结节，大肠壁增厚，黏膜发炎，表面粗糙，有大小不一边缘不齐的坏死灶。
　　链球菌病继发混合感染多
　　猪在患感冒后容易继发。急性病猪体温升高到41℃以上，减食或停食，结膜潮红，流鼻涕。部分病猪发生关节炎、跛行、爬行或不能站立;有的表现共济失调、空口磨牙等神经症状;有的颈背等处皮肤广泛充血或有出血斑。8周龄内仔猪常于2天内死去。慢性病猪常在头、胸、腹和股内皮肤等处出现圆形浅玫瑰色硬币样大丘疹，后覆盖褐色痂皮。混合感染猪瘟时，患猪流浆液性鼻液，耳尖、腹下、四肢末端、股内侧有紫红色或蓝紫色出血点，并流浑浊、恶臭的液体。病猪先便秘后腹泻或便秘腹泻交替发作，后期呼吸困难，常于1天~3天内死亡。
　　近年来，由于抗生素的使用混乱，猪链球菌病已经对多种抗生素产生了耐药性，给临床治疗增加了不小的难度，但是如果肌肉注射强效阿莫西林，15毫克/公斤体重，2.5%恩诺沙星注射液2.5毫克/公斤体重，每天一次，连用3天，病情会得到有效控制。
　　老病复出的弓形虫不可忽视
　　猪的弓形体病应该说是一种&老病&了，但是前几年很难在临床上见到，成流行性发作更为少见。但近年来，在很多地方已经形成地方性流行，危害较大。其临床表现似流感，体温升高到40.5℃～42℃，表现为呼吸困难，呈腹式呼吸，咳嗽，流鼻涕，四肢和全身肌肉疼痛，僵直，四肢内侧、腹部皮下大面积呈现红紫色，体表淋巴结肿大。以磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺嘧啶加甲氧苄胺嘧啶等药物治疗有效。
　　猪感冒&猪流感，小病别小看
　　猪感冒是由于对猪只管理不当，突然受寒，如贼风、穿堂风、初冬未注意防寒保温等所引起，各种年龄的猪均可发生，但以仔猪多发，且多发生于气温骤变的季节，但没有传染性。其主要症状是体温升高，末梢部分发凉或流泪，鼻流清涕以后转为浓稠鼻涕，呼吸增快，严重者畏寒怕冷，不愿行走等，可继发支气管肺炎。
　　猪流感是由猪流感病毒引起，有传染性，常全群同时感染，其症状与普通感冒相似，病猪体温高达40℃以上，有时高达42℃。眼鼻常流出黏性分泌物，鼻汁有时带有血色，常呼吸急促，呈明显的腹式呼吸，夹杂有间断性咳嗽，少食或不食，粪便干硬，也常见肌肉和关节疼痛，喜卧，多头猪挤在一起。猪流感的特点是来势突然，大群发生，症状较重，但病程短，多数猪在一个星期之内恢复，少数猪发生继发性感染，出现大叶性出血性肺炎或肠炎而致死。解剖病死猪，发现病变以呼吸器官为主，可见上呼吸道(鼻、喉、气管、支气管)黏膜出血，有大量泡沫状液体，或杂有血液。在肺的心叶、尖叶和中间叶出现鲜牛肉状病变，呈紫红色，多呈不规则的对称。肺病区膨胀不全，塌陷，周围肺组织发生气肿(外观呈苍白色)。肺门、纵膈淋巴结水肿，充血。
　　无论猪患感冒还是流感，虽是小病但不能小看。实际上，猪得了这两种病以后，往往成为&百病之源&，特别是体温升高、咳嗽等症状，会成为许多疫病的先兆或诱因，如不及时控制，会造成不可弥补的损失。发现后一般可用解热镇痛药如复方氨基比林、30℅安乃近对症治疗，使用抗生素或磺胺药控制继发感染。中兽医疗法以解热镇痛、祛风散寒为原则，可用银翘散、荆防败毒散等方剂。
　　伪狂犬、温和型猪瘟、蓝耳病、附红细胞体、弓形体等疾病，常见多发，临床症状极为相似，诊断困难，疗效不高
　　病猪在临床上有下列症状：体温升高，呼吸困难，流涎，呕吐，下痢，食欲不振，精神沉郁，肌肉震颤，步态不稳，四肢运动不协调;眼球震颤，间歇性痉挛，后躯麻痹，有前进、后退或转圈等强迫运动，常伴有癫痫样发作及昏睡等现象;耳、腹下、尾等处有紫斑;有的伴有嘴角瘙痒。神经症状出现后1天～2天内死亡，仔猪死亡率可达100%。若发病6天后才出现神经症状，则有恢复希望。但可能有永久性后遗症，如瞎眼、偏瘫、发育障碍等。青年猪常见便秘，一般症状和神经症状较幼猪轻，病死率也低，病程约4天～8天。成年猪常呈隐性感染，较常见的症状为微热，倦怠，精神沉郁，便秘，食欲不振。数日即恢复正常，很少见到神经症状。怀孕母猪于受胎40天后感染时，常有流产、死胎及延迟分娩等现象。怀孕后期感染的则产出木乃伊胎，也有活产胎儿，但胎儿产后不久常出现典型的神经症状而死亡。母猪流产前后，大多无明显的临床症状。
　　对这些疾病，目前仍缺乏特效的治疗药物，主要依靠注射疫苗预防。预防措施：不从疫区购入种猪，引进的种猪要进行严格的隔离检疫，并采血送实验室检查;猪舍地面、墙壁、设施及用具等经常进行消毒;粪尿放入发酵池或沼气池处理;扑灭猪舍鼠类，防止野兽侵入等。种猪场的母猪应每三个月采血检查一次。流行时的防治措施：对于发病肥育猪场一般可采取全面免疫的方法。
高成本条件下如何提高猪饲料转化率
　　一、运用&理想氨基酸模式&
　　原料特别是豆粕相对于玉米价格上涨的差价增大时，养殖户都会考虑到饲料成本，畜禽饲料生产成本大部分取决于蛋白源的价格，通过最佳氨基酸平衡使蛋白质的效率达到最高，这对于减少饲料中昂贵的蛋白质原料的使用非常关键。以&理想氨基酸模式&为标准衡量实际使用的日粮时发现，如果以玉米、豆粕为基础配制日粮以满足NRC猪对蛋白质的营养需要，则日粮中各种必需氨基酸都存在一定过量。导致氨基酸的供给与猪氨基酸需要之间没有达到精确的统一而造成蛋白质原料浪费，配方成本较高。
　　因此，饲料配方人员必须运用&理想氨基酸模式&，把其他必需氨基酸与可消化赖氨酸的比例纳入到营养指标的选择中，降低饲料成本，同时也有效降低粪氮的排出。
　　二、采用回肠标准
　　氨基酸消化率准确评价饲料氨基酸的含量、畜禽对氨基酸的需要量和对饲料氨基酸的利用率是科学设计饲料配方的基础。饲料原料种类繁多，原料氨基酸的含量和质量差异较大，不同畜禽有不同的利用效率。但饲料蛋白质营养价值评定基本未考虑动物不同生产类型、不同生理阶段、不同生产水平、不同产品质量及不同健康状况条件对饲料蛋白质营养价值的影响，且缺乏不同饲料原料的组合效应资料。饲料加工储存条件对饲料蛋白质营养价值的定量影响关系及其在日粮配制中的研究应用尚处于起步阶段。
　　猪回肠消化率常用来评估饲料原料氨基酸的生物利用率。回肠消化率可以用回肠表观消化率、回肠真消化率和回肠标准消化率来表示。回肠表观消化率可通过日粮氨基酸摄入量减去氨基酸内源损失总量和未消化氨基酸来得到。氨基酸内源损失可分为内源损失和特定损失。前者不受日粮组成的影响，后者会受饲料原料特性(如抗营养因子和日粮纤维含量)的影响。回肠氨基酸真消化率是指在到达远端回肠前从消化道中流失的日粮氨基酸比例，它不包括总内源氨基酸损失量。回肠标准氨基酸消化率即从回肠表观氨基酸消化率所去除的回肠氨基酸流失物中减去基础内源氨基酸损失后得到的氨基酸消化率。由于回肠表观氨基酸在配合日粮中不一定具有可加性，不能应用于实际日粮配方。同样，回肠氨基酸真消化率也不能用于日粮配方，除非特定内源氨基酸损失能够被测得且作为猪氨基酸需要量的一部分。而回肠标准氨基酸消化率既反映了回肠氨基酸真消化率值，又反映了特定内源氨基酸损失，且在日粮中具有可加性。
　　饲料原料氨基酸消化率的重要在于：最低成本配方的原理是假设不同原料可以相互替代使用而不改变动物的生产性能，交换的基础是它们的营养价值相同。玉米各种必需氨基酸的真消化率为78%～90%，小麦为80%～90%，豆粕为90%左右。从这些常见原料消化率可以看出，用可消化氨基酸体系(标准氨基酸消化率)制作配方才能更精确地满足动物对各种氨基酸的需求。
　　三、利用净能体系
　　净能(NE)评价体系是唯一将动物能量需求和饲料能值相统一的方法。消化能(DE)和代谢能(ME)评价体系虽然分别考虑了消化和代谢过程中出现的能量损失情况，但未完全考虑能量在体内代谢整个过程的消耗，净能评价体系考虑了能量利用过程中所造成的全部损失，故净能是衡量动物维持和生产所需能量的最佳指标。饲料净能约为饲料消化能的70%。日粮脂肪和淀粉含量高时，使用消化能或代谢能配制日粮低估了日粮的能量水平，而日粮粗蛋白质和粗纤维含量过高时，则高估了日粮的能量水平。因此，消化能和代谢能评价体系受饲料种类的影响较大，使用消化能和代谢能配制日粮不能保持能值相对稳定，最终影响猪生产性能和养猪经济效益。而净能评价体系比较稳定，不受饲料种类的影响，当日粮中增加脂肪及其副产品或降低蛋白水平时，应用净能评价体系具有独特的优势。虽然对净能直接测定比较困难，但仍可根据日粮消化能或代谢能，再通过日粮淀粉(St)、粗蛋白质(CP)、灰粉(A sh)、粗脂肪(EE)、粗纤维(EF)或酸性洗涤纤维(ADF)含量进行回归估测。
冬季猪场常见肠道疾病如何防控？
　　猪肠道疾病种类繁多，病因复杂，给养猪生产造成了很大的危害。现就疾病种发病原因及防制方法作一简要概述，供养猪场参考。
　　一、种类
　　1、猪肠道病毒感染。猪肠道病毒有六种不同的血清型。获得感染的方式通常为：小猪断奶后不久，母源抗体消失时感染；几窝小猪混在一起时感染。不同的临床症状与不同的血清型有关，可表现为：脑脊髓灰质炎、生殖紊乱、腹泻、肺炎和心周炎、心肌炎等，严重感染的小猪可表现为灶性心肌坏死。
　　2、轮状病毒感染。该病多发于8周龄以内的仔猪，死亡率较高，可达50%。病猪精神沉郁、不愿走动，发病初期常在吃食后呕吐，排水样或糊状黄白色或灰褐色粪便，常因脱水而在3-7天内死亡。剖检可见胃内充满凝乳，黏膜脱落，有的病猪小肠黏膜充血或出血。目前尚无特效疗示和预防疫苗。在流行地区，新生仔猪及早吃到初乳，以得到母源抗体的保护。
　　3、肠腺瘤复合症，又叫猪的增生性肠病。多见于3-8日龄猪。根据病变特征可分为肠腺瘤病、坏死性回肠炎、局部回肠炎和增生性出血性肠炎4个类型。临床表现为病猪精神不振，食欲减退，严重腹泻，体重减轻，被毛粗乱和贫血。如果病程延长，将会排出黑色柏油样的粪便，以后逐渐变淡；有些猪不表现粪便异常，但可视黏膜苍白。
　　4、耶尔林氏菌病。以夏季和冬季多发，呈散发性，病猪潜伏期2-3天，初期体温40-40摄氏度，食欲减退或废绝，水样腹泻，粪便中常混有黏液和脱落的肠黏膜。后期体温下降，皮肤发绀、消瘦、脱水。剖检可见结肠和直肠孤立淋巴滤泡肿大，向浆膜层或黏膜层突出。小结肠和直肠粘有溃疡灶。
　　5、猪流行性腹泻。病原为冠状病毒，主要发生在冬末春初的寒冷季节，病初体温正常或稍微升高，精神沉郁、食欲降低，排水样、灰黄色或灰色粪便，有酸臭味，带有未消化的食物。日龄较大的猪症状较轻。日龄较小的猪食后易呕吐，排粥状或水样稀便，剖检小肠肠管膨满，充满黄色内容物，肠壁变薄，肠系膜呈树枝状充血，仔猪日龄越小，死亡率越高。
　　6、猪传染性胃肠炎。各龄猪均易感，以冬末或早春的2周龄以下仔猪多发，传播速度很快，且具有较高死亡率。仔猪哺乳后常出现呕吐，不久出现剧烈腹泻排水样黄色或灰白色粪便。断奶以后的猪症状轻微，仅表现减食、腹泻，个别猪食后呕吐，但死亡率较低。肥猪、母猪症状较轻，表现为食欲不振，个别有呕吐、水样腹泻症状，一般5-8天后腹泻停止，病猪恢复健康。剖检可见胃底部、肠道黏膜有明显的卡他性炎症，肠系膜血管充血；有的患病仔猪会并发肺炎。
　　7、猪大肠肝菌病。主要包括仔猪黄痢、白痢和仔猪水肿病。黄痢可发生于出生7日内的仔猪，1-3日龄多见，有的仔猪在生后12小时或3天内突然发病死亡，发病猪的主要症状是排黄色或黄白色水样稀粪，内含凝乳块，吃奶减少或不吃，脱水，眼球下陷，迅速消瘦；如不及时治疗，在一两天内死亡。白痢多发于10-30日龄以内的仔猪，病猪粪便呈乳白色、淡黄绿色或灰白色，腥臭，常混有黏液而呈糊状，其中含有气泡，如不及时治疗，下痢加重、呼吸加快，走路不稳，5-6天死亡；剖检可见结肠内容物呈现糨糊或油膏状，乳白色或灰色，粘腻；小肠黏膜有卡他性炎症变化，肠壁变薄，肠系膜淋巴结轻度肿胀。猪水肿病多见于生长发育旺盛的断奶仔猪，病猪眼睑水肿，共济失调，后期出现神经症状。
　　8、猪密螺旋体病。又叫猪痢疾、猪血痢，是由猪痢疾密螺旋体引起的传染性疾病。以7-12周龄的猪我发。其特征为大肠黏膜性出血、下痢及坏死性炎症。一般消毒药物都可杀死此病原体。病猪初期体温可达40-41摄氏度，排黄色或灰色软便，后期粪便呈水样，常混有血液、黏液及黏膜，使粪便呈油脂样或胶冻状。病猪拱背吊腹，迅速消瘦，食欲减退，渴欲增加，后期营养不良脱水死亡。剖检可见在大肠部呈卡他性出血性肠炎；肠壁肿胀、增厚黏膜充血、出血，肠内容物稀薄，混有血液呈暗红色；有的出现坏死性炎症，附有干酪样假膜。临床诊断一般采新鲜粪便，涂片，用结晶紫染色，镜检，每个视野可见到5个以上细长弯曲、两端尖锐的密螺旋体。如暗视野镜检新鲜病粪，可见活泼运动的大型螺旋体。
　　9、猪梭菌性肠炎。又称为仔猪红痢、坏死性肠炎、出血性肠炎，病原体为C型产气荚膜梭菌，是初生仔猪易患的急性传染病，其特征为排红色粪便。主要发生在1-3日龄的初生仔猪，急性发病时不显症状，不拉稀，只是突然不吃奶，很快便死亡。慢性发病则表现为吃奶减少，精神不振，离群，四肢无力，行走不稳；下痢，排红色液状血便，腹臭其中混有坏死组织的碎片及小气泡，有些猪粪便灰黄色，体温一般在40摄氏度左右，死亡率50%-100%。有些慢性病例呈间歇性或持续性腹泻。剖检可见小肠有深红色或黑紫色病变，肠腔内有红黄色或暗红色内容物和气泡，肠黏膜潮红、肿长出血。重者有灰黄色麸皮样坏死，肠系膜淋巴结肿大出血。临床上一般将肠内容物涂片、镜检、若查出革兰氏阳性梭菌，即可确诊。
　　二、病因
　　猪的肠道疾病种类繁多，病因复杂，但总的进行分析，各种应激因素的存在是造成肠道疾病的主要原因。
　　归纳起来大体有以下几个方面：一是消毒不全面、不彻底，导致周围环境中致病微生物浓度太高。
　　二是饲养管理不当。如在开放或半开放性猪舍饲养的猪只，夏季的环境温度易使猪产生应汽船，扰乱了机体的正常代谢，造成肠道疾病的发生，在密闭猪舍，往往由于通风不良，造成有害气体严重超标，如果湿度较高，更有利于致病性病原微生繁殖，为肠道疾病的发生创造了条件。同进，如饲养管理过程中突然更换饲料、改变饲喂习惯等，均易造成肠道疾病发生。
　　三是饲料品质不良。如饲喂了霉料变质的饲料、冰冻饲料及未经煮熟的豆类制品等
　　四是细菌、病毒侵袭。由于以上各种因素的存在，扰乱了猪只胃肠道正常的消化机能，各种致病性病原微生物乘虚而入，使胃肠道发生程度不同的病理变化，影响了食物的消化和吸收，使大肠对水分的吸收作用明显降低，造成腹泻；腹泻又使体内水分、电解质、氯化物等丧失，造成机体脱水；伴随着脱水、失盐而发生酸中毒，使体内血液浓缩，外周循环阻力增大，心脏负担加重。同时，由于肠黏膜的脱落和坏死，使机体的屏障机能丧失，细菌和毒素大量进入血液，使机体发热，引起中毒，严重时造成猪只死亡。
　　三、防制
　　按照防重于治的方针，生产中应着重搞好预防工作；坚持自繁自养，引进猪只，要隔离观察饲养一月以上，确认健康无病，方可混群；猪肠道疾病的发生多与应激因素有关，在捉猪、运输、气候及饲料变化时，应尽力减轻或降低应激因素的发生，以降低发病率。如果猪只发病，首先应查明病因，确诊后进行治疗。
　　在具体做法上：一是要严格进行消毒，以最大限度地减少周围环境中的致病微生物。可用生石灰水或2%火碱水定期（一般每周一次）对猪舍地面进行消毒，用百毒杀、新洁尔灭或苏儿对用具进行消毒。猪场大门要设置消毒池，严防外来人员和车辆进入养殖区；工作人员入场要更换工作服，工作鞋，经过紫外线灯照射方可进入；彻底清除猪舍周围的杂草，因为可能有大量的病原菌附着在上面。猪粪应堆积密封发酵。
　　二是要加强饲养管理。饲养管理包括日常工作的各个方面，首先应注意保持各类猪只肠道菌群平衡，改变饲料品种要循序渐进，逐步进行，饲喂要定时、定量、定温、定质，严禁饲喂发霉变质、毒素含量高及冰冻饲料。其次要做到冬季注意保温防寒、夏季注意防暑降温，尽量减轻冷热应激对猪只的刺激。
　　三是猪只患病后，如出现拉稀，就应注意及时补充体液，以防机体脱水。可用口服补液盐2.75g兑100ml水，按每kg体重50ml饮用。
　　四是要注意及时调整肠胃功能。在饲料中添加0.1-0.2%HF复合酶和适量食醋，可对胃肠功能的的调整起一定的作用。
　　五是严防细菌病毒侵袭。除要搞好环境卫生，定期对环境、用具等进行消毒外，还要定时在饲料中加入抗生素，尽量减少各类致病细菌的侵袭机会。猪只发病后选用抗生素时，最好做药敏试验。根据药敏试验结果，选定药物品种，及早进行治疗，但应遵守休药期的规定，以减少猪只体内药物残留，保证肉品品质。同时要针对猪龄状况和发病特点，注意强心、补液、止泻和调整综合进行。
猪蓝耳病防控应做到&五个到位&
　　一是免疫到位。用国家批准的高致病性猪蓝耳病灭活疫苗，对所有生猪进行接种免疫。一般情况下，商品猪在23至25日龄时接种一次，种母猪配种前还应加强免疫一次，种公猪每 隔6个月免疫一次。发现疫情，应开展紧急预防注射。 　　二是消毒到位。实施严格消毒制度。每星期对栏舍、用具和周围环境消毒2至3次，农村散养猪栏用消毒液或石灰水刷白消毒。
　　三是封闭到位。禁止闲杂人员进入猪场栏舍，饲养人员不得串岗，禁止外来车辆进场区。
　　四是禁调到位。做到不到疫区和外地调运仔猪和肥猪，提倡&自繁自养&和&全进全出&养殖方式。加强饲养管理，增强猪群抗病能力。
　　五、隔离到位。一旦发现疫情，立即隔离病猪。按&四不一处理&规定处置病猪、死猪，即不宰杀、不转运、不销售、不食用，采用深埋病猪、死猪等无害化处理方法，切不可乱 丢乱弃病猪、死猪。
母猪产后如何进行科学洗涤？
　　一、准备工作
　　洗涤器由容量约毫升干净容器，下接1米左右可消毒软管，再接球型精液注入管而成。洗涤水要求是水质好的清洁水，如1%的高渗盐水、纯净水、蒸馏水，其中加入对猪无毒性或毒性低的碘液(如碘伏、碘福)。
　　二、洗涤
　　1、首先清洗消毒外阴。
　　2、将清洗管注入阴道内约7.5-10厘米后暂停，使洗涤水逆流而出，至其中不含杂质为止。
　　3、继续插入清洗管约10-15厘米后暂停，使流出的洗涤水无杂质为止。
　　三、注意事项
　　1、洗涤水品质越高越好。
　　2、胎衣排出后尽早洗涤为好。若排出胎衣即行洗涤，洗涤一次即可。
　　3、洗涤的第二天，母猪外阴部流出白色或类似脓水液体必须再洗涤。
　　4、胎衣排出后第四天，仍有分泌物，子宫颈已收缩，插入有困难，使用磺胺药或青霉素，用注射器接细输精管注入子宫内。
　　5、在胎衣排出后即行洗涤，很可能随洗涤水而分娩出活仔猪，这是由于子宫内有未排出的仔猪，由于刺激而顺利娩出。发现母猪努责，注意是否有活仔(死仔)，及时处理。
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