ICH Q7 原料药的优良制造规范（GMP）指南--PharmProc制药工程工艺之窗
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18.33(pH)()利用酵母菌发酵生产细胞色素C工艺设计―课程设计说明书 - 目录完整版_百度文库
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利用酵母菌发酵生产细胞色素C工艺设计―课程设计说明书 - 目录完整版
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你可能喜欢发酵工艺原理综合性实验课的探讨
发酵工艺原理课是一门综合性和实践性很强的课程。它是生物技术、生物工程专业学生的重要课程,为专业必修课,是将微生物学、生物化学、化工原理、生化反应动力学等基础理论知识应用到生产实践中的桥梁课程。学生对这门课程的学习不但关系到相关学科知识的综合运用,并且也关系到后续专业课的学习,并直接影响到毕业设计(论文)的质量。为了获得更好的教学效果,加强对学生综合能力、应用能力的培养,我们在教学过程中,探索出一套新的教学模式,这就是模拟实际生产的“综合性实验”教学模式。一、综合性试验的意义所谓综合性实验就是将发酵工艺的各个环节按实际生产过程排列,进行全过程的综合性实验。它与过去的实验课明显的差别在于它是连续的、综合性的实验,而以往的工艺实验多是验证性的、基本技术性等单一性质的实验,其知识点比较散,各实验之间缺少连接,学生只要根据实验讲义、实验步骤,利用已准备好的实验器材,按部就班地操作即可。由于各项实验都是单独进行,缺少相互之间的联系,学生很难...&
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发酵是一门古老而又现代的工程技术,发酵工艺学是研究发酵产品(包括抗生素、酶制剂、基因工程重组蛋白等医药产品)生产过程中技术步骤和操作流程及其相关理论的一门课程。该课程是生物技术(生物工程)学科知识体系的一个重要组成部分。《工业微生物学》和《发酵工艺原理》是高职高专生物制药技术、生物工程等专业学生必修的、前后衔接的两门主干课程,课时所占比重都非常大。按课程性质分,前者属于专业基础课,后者属于专业课,两者在教授过程中常有重复。基于此我们选用了将两门课程排成一门课程的教材讲授,现用教材为“21世纪高职高专精品规划教材”——《微生物与发酵基础教程》,该书删减了重复内容,加强了理论和实验实训的衔接,相应的压缩了理论课时,加强了实验实训课时的比重。力争做到理论和实践相结合,理论以“适用”和“够用”为度,力求少而精;加强了技能性、实践性和实用性,注重基本知识的阐述和应用,重点突出生产工艺和技术的应用。同时注重紧扣学科发展前沿,给学生留有一定广...&
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在项目可行性策略分析中包括发酵工艺的优化 ,一旦证明所选菌种可用于生产 ,优化工作即已开始 ,表明已经构建出了表达系统 ,至少从理论上应该将表达系统视为已优化系统。在进行漫长而又昂贵的优化工作之前 ,建立稳定的菌株非常重要 ,至少需要保持从细胞库建立到大规模发酵 (包括预培养 )所需代次的稳定。以质粒为基础的表达系统有时不稳定 ,有几个参数能够影响质粒的分离不稳定性。每种质粒的稳定性各不相同 ,这取决于宿主菌株 ,高度的不稳定性与低拷贝数质粒有关。插入的 DNA大小影响质粒的稳定性 :质粒越大越不稳定。培养条件 (如温度、培养基组成和生长速率等 )也能改变质粒的稳定性。对数生长期后期质粒丢失非常明显 ,基因表达期间质粒的不稳定性增加 ,经常应用抗生素来稳定质粒。由质粒编码补偿宿主的营养缺陷比用抗生素调节更为合适 ,然而营养缺陷型菌株培养基的制备非常繁琐。插入par B( hok/sok)基因座可以稳定质粒 ,通过质粒的分离能杀死...&
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我公司从 1980年就开始生产单硫酸卡那霉素。过去发酵工段上采用浓配方、长周期的发酵工艺 ,表面上看发酵液的放罐效价很高 ,达到了国内领先水平 ,但实际上发酵工段的原材料单耗等经济指标却达不到国内领先水平 ,致使单硫酸卡那霉素在产品成本和价格上没有绝对的优势。1995年随着国内卡那霉素。市场需求量的增大 ,我公司扩大了发酵规模 ,新增发酵罐 9个 ,增加发酵吨位 30 0ｍ3 ,同时增加了 1台 2 5 0ｍ3 /ｍｉｎ的空气压缩机。为了降低成本和提高发酵效率 ,我们对原来的发酵工艺进行改造。通过反复实践 ,最后决定采用稀配方 ,短周期 ,增加补水量的发酵新工艺 ,从而使我公司生产的单硫酸卡那霉素和卡那霉素碱的成本有了大幅度的下降 ,产品在市场上有了很强的竞争力。1　采用发酵新工艺的依据1 1　空气量　卡那霉素产生卡那链霉菌是一种好气性很强的链霉菌 ,一般要求发酵过程中有 1∶1的通气量 ,而我公司现有空气压缩机的供风能力达不到...&
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VB12是维生素产品中价格最为昂贵的品种之一,具有广泛的生理学作用,它参与体内甲基转换及叶酸代谢,促进神经髓鞘中脂蛋白的形成,保持中枢神经和外周髓鞘神经纤维的功能完整,并参与广泛的蛋白质及脂肪代谢。VB12在维生素家族中,长期以来产量一直居维生素系列的末位。目前全球维生素总产量已达近20万t,而VB12产量仅有20多t,占全球维生素产量的0.01%左右。但VB12的价格却很高,售价一直保持在6 000～7 000美元/kg,2007年出口额达37 791.6万美元。VB12主要用于医药、饲料添加剂、食品添加剂等方面。在美国市场上,VB12医药用约占40%,饲料添加剂用约占36%,食品用约占24%;在我国,VB12的医院用药普及率已达90%～100%。近年来,由于采用新工艺、新技术,以及国内生产能力的扩大,收率逐步提高,产量才开始大幅提高。国内主要生产厂家有华北制药威可达制药有限公司(10t/a)、石药集团华荣制药有限公司(10t...&
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温家宝总理在国务院常委会会议上提出了大力发展职业教育,落实了科教兴国的战略。教育部周济部长又指出“职业教育就是就业教育”,明确指明了我国职业技术教育的方向。高职教育培养造就高级技术应用型人才。它不仅要求学生掌握一定的实用技术。还要求学生具有较高的理论水平,因此,我们在组织实施“发酵工艺”课程教学时,紧密结合就业实际和专业特点,对传统的教学内容和教学方法进行改革。一、调整教学思路,课程改革要与就业紧密衔接发酵工艺是生物技术专业的一门专业课,课程教学的改革是一项复杂的系统工程。在第四届全国发酵工程学术研讨会上,科技部中国生物技术发展中心主任王宏广说。“随着生命科学与生物技术研究的突飞猛进,发酵工程及相关领域的研究也越来越活跃。发酵技术如何形成产业联盟是我们思考的当务之急。”发酵工艺不仅是工业生物技术的核心部分,更是生物技术产业化的关键,国家也愈来愈重视该领域的研究,把其列为“十一五”科技规划战略发展的重要内容。目前广西发酵工业生产的...&
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京公网安备75号发酵酸菜产业化生产工艺及其标准化体系的建立_百度文库
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发酵酸菜产业化生产工艺及其标准化体系的建立
发​酵​酸​菜​产​业​化​生​产​工​艺​及​其​标​准​化​体​系​的​建​立
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