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五种水果要放几天再吃 猕猴桃香蕉南国梨
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中国网江西频道12与26日综合 在很多人的观念中，水果应该是越新鲜越好吃，因此，买回家的水果要尽快吃完，但中国农业大学食品与营养工程学院果蔬贮藏专家冯双庆教授告诉《生命时报》记者，有些水果刚买来或刚摘下来时并不是最好吃的。
　　猕猴桃
这是因为，有些水果一旦成熟就迅速地彻底变软，没法运输和贮藏，所以它们必须在没有充分成熟前，以&硬邦邦&的状态摘下来，才能被安全地运到超市里。跟其他水果相比，这些水果需要一个&后熟&的过程。
猕猴桃。用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端，如果感觉不再坚硬，按压处发生轻微变形，但也不是很软，此时是猕猴桃的最佳食用状态。对于猕猴桃，果农中流行这样一个说法，&3天软，7天烂，半月坏一半&。因此，购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。但硬邦邦的猕猴桃并不好吃，其中的糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口，因为果实里含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。常温下，猕猴桃一般放3天左右就会变软，达到最佳食用状态。为了加快成熟，可将猕猴桃和已经成熟的香蕉放在一起，这样，熟水果散发出的&乙烯&天然催熟气体，就会&传染&猕猴桃，促使其成熟。如果想保存地更久，可将猕猴桃放进冰箱冷藏室，低温可延缓其成熟进程。
责任编辑：黄昊
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说的是南果梨吧，黑了是冻的，找个塑料袋装起来放里几个苹果，过几天就熟了
可爱多香草味 &2-03 03:39
热心网友&2-03 03:30
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沈阳南国梨批发
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