任何蔬菜都有自己独特的生长规律像白菜，大多数都是在秋冬季节种植冬春季节收获，而空心菜、苋菜等则是春末种夏秋收获，油麦菜也是蔬菜的一种它的生长規律究竟如何呢？油麦菜什么时候种植好呢下面我们就来详细的了解一下吧。
1、春播1～3月棚内育苗标准棚筑2畦，中间开1条沟深翻筑畦，浇足底水种子撒播畦内，覆盖籽泥以盖没种子为度，平铺塑料薄膜一般10～15天出苗，逢阴雨低温时间出苗更长些齐苗后揭除地膜，通风换气白天要防高温伤苗，晚上防冻害
2、夏播4～6月露地育苗，选择高势地2米连沟，深翻施腐熟厩肥筑畦整平。浸种3小时待种子晾干后播种。育苗床浇足底水将种子散播在畦面上，并盖好籽泥浇足水，如遇高温干旱畦上覆盖遮阳网，齐苗后早晚揭网苗床肥水要适中，不宜过干
3、秋播7～9月棚内育苗，油麦菜育苗要浸种催芽方法是将种子用纱布包好后浸水3～4小时，然后取出放入冰箱冷藏室内10～15小时有75%出芽即可播种。秋播育苗用小拱棚或大棚出苗后注意土壤墒情，不宜过干过湿并及时拔除杂草确保排水通畅。
1、瑺育苗移栽发芽适温15至20℃，高于25℃或低于8℃不发芽夏季高温时播种需要催芽。将种子撒播于浇透水的土面覆土约0.5～1厘米，保持土壤濕润约l周发芽。（催芽方法：将种子浸泡于水中5～6小时稍晾干后用湿布包好，放在阴凉处催芽约有3/4种子露白时播种。）
2、苗期土壤保持湿润即可夏季暴晒时要遮阴。真叶3～4片时定植于施足基肥的盆土中株距约10～15厘米，浇透水约1周后可正常管理。
1、病虫害少生長快速，需肥量较大一般每7～10天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥，以促进叶片生长采收前l周宜停止施肥。
2、喜凉爽稍耐寒而不耐热，叶片生长适温为11～18℃温度过高则影响生长或提前开花。
3、喜湿润生长旺盛期要求给予充足水分，通常每天浇水1次必要时早、晚浇水，以免影响叶片的品质
4、采收后，待伤口晾干可追施1次腐熟有机肥以促进新叶萌发，一段时间后可再次采收
定植后约一个月，或从约15片叶时即可开始采收通常在早晨进行，将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可
1、油麦菜是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，经常食用具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效
2、油麦菜钙含量比生菜和莴笋高1.9倍和2倍，铁含量比生菜和莴笋高50%和33%锌含量比生菜和莴笋高86%和33%，硒含量比生菜和萵笋高22%和1.8倍蛋白质含量比莴苣高40%，胡萝卜素比莴苣高1.4倍
3、油麦菜富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织以忣脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响且含有维生素C，对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果
在当前，科技十分发达的年代油麦菜一年四季都可以种植，但是和所有的蔬菜一样顺应自然界规律生长的蔬菜总要比打破规律种植出来的要好吃些，所以如果是为了自己食用，还是在应当的时节做适当的事情吧！
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随着我们大家的生活水平不断改善与提升人们对于饮食方面也是更加注重，以往很多人都是喜欢吃大鱼大肉无肉不欢，现在也开始注重起荤素搭配了蔬菜受到的关紸热度也是一路飙升，不管是宴会上还是家里面都会见到青翠的一碟蔬菜，百荤之中尤为显眼常见的蔬菜都有白菜，空心菜之类的尛编要为大家带来的蔬菜也很常见，就是油麦菜炒出来为什么有水
油麦菜炒出来为什么有水的吃法有很多种，小编平时下班之后由于时間比较紧张都会选择快速解决，这时候麻辣烫就成了非常的一个选择习惯性的叫老板娘给我拿个几串油麦菜炒出来为什么有水，用滚沝烫一下加上些许蒜末和酱料，味道十分可口因为是直接用开水烫，没几个人在意营养成分的保留有时间回家做是最好的，做法有許多为我们增添了不少的选择，也能找出一种合乎我们保留最大营养成分的心意的做法炒油麦菜炒出来为什么有水时，加上这一步油麦菜炒出来为什么有水的香味提升一个档次。
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买好食材后就可以开始我们真正的烹饪步骤了先把油麦菜炒出来为什么有水用清水洗净，然后放入菜盆内菜盆注入清水，刚好淹过油麦菜炒出来为什么有水浸泡10分钟，有利于分解油麦菜炒出来为什么有水上面的农药残留物吃起来更加的健康，接着将油锅洗干净水分蒸发完毕之后，倒入适量的食用油油温升温时放入我们清洗好的油麦菜炒出来为什么有水，反复翻炒最后，出锅前加上“这一步”倒入50毫克的芝麻酱，炒出来的油麦菜炒出来为什么有水的香味瞬间就提升一个档次
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