没经验学快餐小炒小炒哪家好 学習炒菜技术 现场 实物教学 包学会为止 没有经验学炒菜要学多久 广州快餐小炒小炒技术培训
现代人是一个难以伺候的主要求很是挑剔，一丁点的错误都有可能被厌恶餐馆是现代人每天都在接触的，对其的要求更是严格不仅要美味健康，还要有一个良好的用餐环境只要稍有不慎就可能丧失掉顾客，对于店铺的生意也有一定的影响口啤不少就不会有什么新客源，较后会让店铺的生意清淡无比因此要想開好一家快餐小炒店，不仅要学好技术还要懂得如何经营
单位名称：广州厨圣坊美食培训
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快餐小炒小炒基础学习：
1、食材的炒前處理
2、抛锅（单耳锅抛锅手法、双耳锅抛锅手法）
7、如何做出美味小炒的窍门 .
厨圣坊快餐小炒小炒培训品种：
黄瓜炒蛋、洋葱炒蛋、青椒炒蛋、西红柿炒蛋、孜然花菜、黄瓜火腿、酸辣土豆丝、酸豆角肉泥、胡萝卜肉泥、粉丝肉泥、麻婆豆腐、
萝卜干腊肉、咸蛋黄茄子、怡香茄子、辣椒炒肉、芹菜炒肉、香干炒肉、香茹肉片、酱辣椒炒肉、白辣椒炒肉、黄瓜皮炒肉、外婆菜肉泥、酸菜小笋肉泥、卜豆角炒禸、腊八豆炒肉、特色回锅肉、香干回锅肉、蒜苗炒肉、四季豆炒肉、土豆丝炒肉、木耳肉丝、莴笋炒肉、洋葱炒肉、红烧土豆片、红烧魚块、唐人神香肠、玉米炒蛋。口味猪肝、酸辣鸡丁孜然鸡丁、爆炒耳尖、爆炒肥肠、玉米肉丁、土豆红烧肉、茄子红烧肉、酸辣鸡杂、酸辣肉片、小炒拆骨肉、香菜牛肉、孜然牛肉、野酸椒牛肉、红烧排骨、土豆烧排骨、爆炒牛蛙、泡椒牛蛙、老干妈猪肚、
快餐小炒讲究的就是快速、方便，但快餐小炒大多都欠缺着或多或少的营养而且那种快速的食用方式也是很不利于消化吸收的，现在的人已经不是僅仅在追求快速便捷了他们更希望有快速中得到美味与健康，所以一些传统的快餐小炒已经在渐渐的被遗弃被现代快餐小炒所代替成為新一代的追求。
我们厨圣坊快餐小炒技术培训都是按照标准的配方和比例来操作的老师一对一手把手教学，学员亲自操作包教包会，学会为止即使是没有经验，也能够很快掌握的厨圣坊是广州专业培训快餐小炒小炒技术基地，学习程序：师傅亲自示范学员亲手操作，掌刀
掌勺基本刀工练习，练习平刀法推刀法，崴刀法基本刀法，练习切片切丝，切丁学习配菜，什么主菜要搭配什么配菜应该切成什么形状，大小厚薄，粗细都会详细教学；然后就是烹调炒制，火候掌握调味品掌握，色香味的控制全Tao技术。
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