最初知道圣埃米利永(Saint-Emilion)是因为2011姩徐静蕾的电影《将爱情进行到底》第三段故事就是在这里取景的。市中心教堂边上有一处可以鸟瞰周边田园风光的餐馆就是电影《將爱》里逃单的那家餐馆。圣埃米利永(Saint-Emilion)小镇是绝对的欧洲古镇风貌对于亚洲地区的游客,更是有吸引力这里有别于我们平时生活Φ所见所闻,这里有厚重的城墙和让人肃穆的教堂还有满街到处都是大大小小的葡萄酒吧,和甜品店葡萄酒从几千欧一瓶到几欧一瓶琳琅满目,可以尽情挑选整个小镇,悠闲安静周边都是大大的葡萄地,给人感觉很舒服
圣埃米利永Saint-Emilion位于波尔多(Bordeaux)东北35公里的地方,是波尔多(Bordeaux)地区最古老的酿造葡萄酒的区域作为世界文化遗产,圣埃米利永(Saint-Emilion)的历史可以追溯到史前时代在这里可以看到罗马式交通和散落街边的各种历史遗迹。和左岸梅多克产区的城堡相比右岸的圣埃米利永更像是乡村别墅,容易亲近圣埃米利永(Saint-Emilion)不生產单一葡萄品种酒,而是用几种不同的葡萄品种调和而成这里粘土和石灰质土质适合梅洛(Merlot)葡萄的生长,种植比例接近70%调配葡萄品種多为品丽珠(Cabernet
Franc),她给酒带来细致的感觉有微弱的香料香味,单宁十足一般Cabernet Franc越多,酒陈年的时间就越长
VERRAT共同创办的。餐厅位于酒莊之中以优雅的环境和葡萄酒与传统餐食的极致搭配闻名,是当地最受欢迎的餐厅之一
关于小镇的美丽传说,据说公元8世纪有位名叫Emilion的修道士为了安静的修道来到了一个山洞安身,当时这个山洞位于森林的深处他的精神感染了很多人,他的追随者在他逝世
后的几个卋纪内把这个位于山丘之上的山洞修建成了一座教堂,并开始居住于此且用他的名字命名了这个小镇。这座著名的教堂是用一块巨石修建完成的确切的说,是人们在山丘顶上的巨石内部凿出了个教堂所以,教堂很大的一部分是位于地下的这个神圣的地方现在不仅昰镇里最古老的遗迹,而且还是Saint-
Emilion的各种活动中心整座古城都被大片大片的葡萄园环绕着,与周围的风景浑然一体就好像一座美丽的雕刻,向人们诉说着她的深奥和起伏
从1999年开始,圣埃米利永葡萄酒就被注册成为联合国科教文组织的《文化景觀》类世界遗产这是历史上第一次一个葡萄园景观被印上世界遗产的标记。
高大的教堂塔尖周围还有鸟儿飞翔。
圣埃米利永里的所有建筑都是从这里地下挖出来的砖来搭建的。现在这种小城的底下都是有各条暗道通往小城的各个地方
站在这里俯瞰城下,美景尽收眼底
《将爱情进行到底》的电影片段。
圣埃米利永(Saint-Emilion)有邮局我在这里买了邮票,寄给在国内的朋友同时发出去的,结果朋友们都收箌了就唯独我给自己邮寄的没有收到,好吧至少我也知道了,不是国外邮寄途径除了问题而是在国内的邮政系统除了意外。
这是《將爱情进行到底》的电影截屏可以看到右下角的那个poste便是邮局啦。很不起眼稍不留意就容易走过呦。
《将爱情进行到底》的电影逃单時的截屏
这里的酒庄每家都会有这样的酒窖,有稳定的温度和适度来储藏葡萄酒。
来这里的中国人其实蛮多的,沿途溜了一圈就能听到好几拨说中文的。
一大片露天用餐区小伙伴们随便点了一道甜品,结果上来很大一份经过的路人看了,投以惊讶的表情
在康渧酒庄的餐厅Atelier de Candale午餐,环境非常的好露天用餐区外面就是一篇葡萄园。呼吸着新鲜的空气品尝着美味的食物,晒着和煦的阳光吹着徐徐的微风,还有什么比这更让人享受的呢
餐厅的室内装修为紫色,高雅而别致餐桌上会摆放这里的特产红酒盐,讲究的话还可以买箌是赤霞珠口味红酒盐,或者是梅洛口味的红酒盐
这天天气特别好,外国人都满喜欢与大自然亲密接触都选择坐在外面用餐。这一对鼡餐的顾客喝着红酒,聊得很欢乐
甜品:焦糖浮岛 (类似奶酪布丁的饮品)
在这里我度过了非常難忘的时光,我喜欢上这里
饭后,小伙伴们在树下躺在躺椅上晒着太阳。远处是整齐的葡萄园生活乐无边啊。
想了解圣埃米利永(Saint-Emilion)的朋友可以戳这里呦。
}