葡萄为什么要疏花疏果？具体怎么做？_资讯_世纪农药网
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& 葡萄为什么要疏花疏果？具体怎么做？葡萄为什么要疏花疏果？具体怎么做？ 15:36:12来源：
浏览次数：790 & & 各位农民朋友大家好，世纪农药网小编又来给大家普及种植技术了。不同的植物有不同的种植方法，科学合理的种植管理，才能保质保量，增加收入。下面就和小编一起来了解一下吧！& & 葡萄成果太多，不光耗费营养，影响果粒成长，并且导致果粒巨细不一，果形不整齐，不着色或着色困难，老练期不共同，质量下降，并且易构成树势早衰。所认为确保葡萄树势成长均匀，果粒巨细共同，确保葡萄的质量，疏花疏果还是有必要要做的！& & 一、疏花序& & 疏花序，是指将成果枝上的花序整个地去掉。在植株负载量较大、花序过多时，需求疏花序。将发育差的微小花和散布过密或位置不适当的花序疏掉，使营养集中供给留下的优秀花序。& & 除了总的植株负载量外，还要看成果枝成长强弱状况。& & 健旺的成果枝着生两个乃至更多的果穗，都能发育杰出，并且还可作为下一年的优秀成果母枝。& & 而微小的成果枝，即便着生一个果穗，也往往成长老练不良，不光不宜作为下一年的成果母枝，并且越冬力也差。即强壮的成果枝可保存2穗，中庸成果枝留1穗，弱成果枝尽量不留花序。& & 疏花序能够结合抹芽除梢进行，也可在除梢的基础上，在花前至花期疏除，从节省养的视点来说，宜尽早进行。& & 二、掐穗尖和花序整形& & 因为葡萄一花序中可有300～1500个花朵，一般大大超过为构成饱满的果穗所需之果粒数（约30～200粒，依果穗和果粒巨细及穗轴结构而异）。大部分花果要在座果期落掉。& & 因而，对保存在成果果枝上的花序进行疏花，去除一部分花蕾和花朵，就可加强留下花朵的发育。对葡萄花序实施疏花，一般是通过掐花序尖和花序整形来完成的。一般不是疏除单个的花，而是疏除花序中的各级穗轴分枝（小穗）。& & 掐穗尖和花序整形，以在花前一周内进行为宜。过晚，节省营养促进坐果的作用差；过早，花序不行扩展，整形不甚便利。掐穗尖的程度，根据我国许多区域的经验，对玫瑰香、巨峰葡萄，一般掐去花序长度的1/4～1/5左右。掐穗尖后，不只到达了疏除部分花朵的意图，并且还减少了果穗尖端易发作软尖或水罐子病的风险。& & 掐穗尖，也可看作是花序整形的一部分内容，其它整形方法包含掐副穗、即掐除从花序梗节上长出的分枝。掐除副穗穗形比较漂亮。& & 三、疏果& & 在通过掐穗尖和花序整形后，花序中座住的果粒数，一般减少许多，但有时为了出产果穗整齐、果粒硕大的葡萄，还需求将过多的果粒除掉。疏果宜在花后座稳果后当即进行，最好在果实绿豆巨细时即进行第一次疏果，座住果（果粒达黄豆粒巨细时）后，再进行第2次疏果（定果）。& & 疏果可与掐穗尖和花序整形合作进行，这样能够到达抱负的作用，但对面积大、劳力严重的葡萄园来说，能够选用座住果后疏一次果的方法，对托凯、无核白等种类，将果穗先端的一半（占果穗主体总长度的一半或更多）除掉，也能收至明显操控果量的作用。& & 上文中为大家介绍了葡萄的疏花蔬果技术，大家都学会了吗？在这里小编也提醒大家，根据自己所在的地域环境，可向当地专家或者有种植经验的人来进行咨询了解。更多最新三农资讯、农药使用技术、农业技术知识欢迎至世纪农药网查看。 上一篇：
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植物生长调节剂在葡萄花果管理中的应用（下）
四、提高坐果1.赤霉酸（GA3）无核葡萄：一般在盛花末期处理，处理浓度为5～50毫克/升，新疆的黑科林斯葡萄以2.5～5mg/L即可。三倍体葡萄：大多花而不实，结实能力极差，用GA3处理时间以盛花至终花期为宜。如夏黑葡萄、8611葡萄，可用25～50mg/L赤霉酸浸蘸果穗。有核葡萄：一般在花谢后1-3天处理，处理浓度15-25mg/L。如巨峰系葡萄处理浓度一般为12.5～25mg/L全穗喷施或浸蘸果穗。有核葡萄保花保果处理适期（生理落果期）2.细胞分裂素噻苯隆、吡效隆：谢花后1-3天处理，处理浓度一般为1～5mg/L（超过5mg/L副作用较大），处理时期因品种而异，如巨峰系葡萄一般在终花期处理。PS：吡效隆、噻苯隆在生产实践中很少单独使用，绝大多数与GA3混合使用（25毫克/升GA3 2毫克/升CPPU），可提高坐果效果，降低副作用。3.生长素如防落素（4-CPA，PCPA），花后3～7天，一般采用浓度为2～10mg/L喷施果穗，可提高无核葡萄的坐果率。4.生长抑制剂如多效唑、矮壮素、缩节胺、调环酸钙等，能够抑制营养生长，促进生殖生长，使更多的养分转化到果实的生长中，从而提高坐果。生产中使用多种保果剂，推荐使用“赤霉酸大果宝”、或“噻苯隆”。1包“赤霉酸大果宝”兑水10-15公斤（1包噻苯隆兑水6-7.5公斤），于见花后6～10天(夏黑等品种在谢花前3天--谢花后3天)一次性均匀浸蘸或喷施果穗。如开花不整齐，需分批处理，分别于见花后第6、8、10天进行处理。保果的时候药液中可混配施佳乐、嘧霉胺、保倍等药剂防好灰霉病、穗轴褐枯病。但需要注意有些杀菌剂会影响效果，三唑类杀菌剂对幼果生长有明显抑制作用，尽量不用；代森锰锌可能会造成果面产生类似黑豆病的褐斑，不建议用；乳油类调节剂混配醚菌酯、阿米西达等渗透性强的杀菌剂使用时一定要低浓度。双重的渗透作用，可能会烧果面。处理不当造成坐果过密或者大小粒严重处理不当，坐果过密处理不当，造成大小粒五、促进果实生长、增大果粒（1）赤霉酸（GA3）利用GA3增大果粒已成为葡萄生产的一项常用技术。无核葡萄：一般均采取花后一次处理的办法，浓度通常为50-200mg/L，使用的适期在盛花后10-18天。三倍体葡萄促进坐果用一次，为增大果粒要再用一次，与首次间隔10-15天，浓度为25-75mg/L。有核葡萄：尤其在巨峰系葡萄品种上使用较多，如巨峰、京亚、藤稔等，处理时间为花后12-18天，浓度通常为12.5-25mg/L。（2）吡效隆、噻苯隆与GA3相比，增大效果更显著，使用浓度较低，不易产生脱粒现象。一般于花后7-15天进行处理，使用浓度为5-10mg/L，0.1%制剂稀释100-200倍，处理后果形会变短。浓度不宜过高，否则易产生成熟延迟、着色不良、含糖量下降等副作用，与GA3混合使用有提高效果、降低使用浓度、延长处理适期、减少副作用的效果。（3）复合配制剂赤霉酸与噻苯隆或吡效隆复配制剂GA3与噻苯隆或吡效隆混配，可降低单剂使用浓度，减轻副作用的发生。如在藤稔葡萄上以GA325mg/L 噻苯隆或吡效隆2-5mg/L为宜。赤霉酸、吡效隆、链霉素复配制剂花后10天，赤霉酸25毫克/升 吡效隆2～5毫克/升 链霉素200毫克/升。果穗，膨大效果较好，好于单独使用赤霉酸的处理，链霉素可减少果蒂增粗、降低果柄木栓化的作用。夏黑使用赤霉酸复配剂调节效果生产中使用多种果实膨大剂，如使用“赤霉酸大果宝”或“噻苯隆”（夏黑、巨玫瑰、醉金香、京亚、藤稔等），见花后第22～24天，使用“赤霉酸大果宝”1包兑水6-10公斤或“噻苯隆”1包兑水4.5-6公斤均匀浸蘸果穗或喷施果穗一次。红地球葡萄果粒较小的产区，推荐使用“红提大宝”，可增大红地球果粒，提高商品档次。红地球葡萄膨果效果膨大处理不当的种种表现僵果烧果裂果果皮粗糙，形成赘生物着色不均匀，成熟推迟六、葡萄着色调控调控措施：（1）脱落酸（S-诱抗素，ABA）在浆果转色期用S-诱抗素200-300mg/L喷施或浸蘸果穗，有促进葡萄果实上色的显著作用。效果优于乙烯利，而且叶、果脱落等副作用轻。但只能促进果实上色，不能提早成熟和提高糖度，如使用过度会使果皮色泽发暗不艳，影响外观。（2）乙烯利：乙烯利是葡萄上常用的催熟剂，试验表明，巨蜂等品种在果实开始成熟时，果穗上喷布或浸蘸250-300毫克／千克的乙烯利，能提早成熟6-8天，而且在喷后第五天即可食用。乙烯利催熟葡萄时要注意：①浓度要适合，浓度过低效果不明显，而浓度高于500毫克／千克时，容易导致落果。②处理时间以果实开始成熟时为最适时期，即有色品种开始上色，白色品种果粒微微转黄时，处理效果最佳。③不同品种催熟最适宜浓度有所不同，生产上要经过试验以求最佳的处理浓度与方法。④由于乙烯利有促进离层形成的作用，所以单独使用乙烯利催热时常常导致果粒脱落，使葡萄果穗不耐贮藏和运输，为了减轻这种副作用，在使用乙烯利时可加入10-20mg／L的萘乙酸或10-15mg／L的2，4，5-T，即有良好的防果粒脱落的效果。乙烯利喷施造成叶片异常、焦枯、脱落（3）正二氢茉莉酸丙酯（PDJ）：着色初期 50毫克/升喷施叶片作用：促进葡萄着色，提早成熟，改善品质，与0.25～0.5毫克/升的油菜素内酯混合使用促进成熟、增糖降酸的效果更好。（4）其他调节葡萄着色的植物生长调节物质：复硝酚钠、调节膦、烯效唑。七、植物生长调节剂药液的配置方法ppm=mg/kg=mg/L（百万分之一）生产上常用的配制药液浓度（mg/L）的公式是：所配植物生长调节剂药液浓度（ppm）÷植物生长调节剂质量（克）=1000÷用水量（公斤或升）例1：用1克吲哚丁酸配制40毫克/升的药液，需要加水多少公斤（或升）？用水量（公斤或升）=（调节剂质量×1000）÷所配调节剂药液浓度=（1×1000）÷40=25即：用1克吲哚丁酸加入25公斤（或升）水，就配成40毫克/升的吲哚丁酸水溶液。例2：一包奇宝1克，有效成分20%，配成5ppm的浓度用来拉穗，需要一包兑多少水？用水量（公斤或升）=（调节剂质量×1000）÷所配调节剂药液浓度=（1×20%×1000）÷5=40本帖内容整理自郑州果树研究所程大伟老师在191葡萄服务中心（群号：）的视频讲课，更多内容请观看视频帖子
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如何种植葡萄和管理?
种植技术...
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1.育苗及栽植：常用枝插繁殖，剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条．用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条，按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木，用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上，美洲种的河岸葡萄耐热耐湿；东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5-2m， 株/h㎡；或宽窄行密植4m×0. 5--1m，株/h㎡。2.肥水管理：葡萄需大量养分，早期以氮肥为主，进入结果期后磷、钾肥相应增加。除有机肥外，每造（收）每公顷需氮磷、钾三要素80-150kg，应根据品种、产量、树势、地力不同，加以调节。基肥在入冬后施入，每公顷施鸡、鸭粪3. 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入，并适时喷施壮果蒂灵，前期以氮肥为主．促使枝蔓生长和花穗发育，果实膨大期增施磷、钾肥，改善品质。根外追肥喷市0. 3%尿索和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。生产高品质葡萄，园地需有灌溉设施，以免园地土壤干湿剧烈变化。一般催芽期和幼果生育期需水较多，遇旱宜及时灌溉。
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葡萄树的栽培方法 温度 葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7－10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽；山葡萄及其杂种可在土温5－7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长
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1概述葡萄是世界上广为栽培的果树之一．相传在汉代就传入我国，距今已有两千多年的栽培历史。目前，我国各地均有栽培，主产区有河北、山东、山两、辽宁、河南、甘肃、新疆等地．近年来，南方几省也把葡萄列入新发展水果，积极开发生产。1999年全国产量达2708kt，河北省达到447kt。葡萄果实美观，味道鲜美．酸甜适口，营养丰富，生津止渴，益助消化，含可溶性固形物达15%以上，尤其是果熟期在西瓜、荔枝之后与龙眼未熟之间隙，插缝应市，深受消费者欢迎。葡萄适应性特别强，不论高寒山区，还是沿海平原均可栽种，而且结果早、寿命长，一般栽后一二年即可投产，3-5年就进入盛产期，寿命长达百年；可利用庭院栽培，既美化环境，又增加收入。2生物学特性2.1环境条件2.1.1地形条件 2.1.1.1纬度和海拔 世界上大部分葡萄园分布在北纬20°～52°之间及南纬30°～45°之间，绝大部分在北半球。海拔高度一般在400～600m。我国葡萄多在北纬30°～43°之间。海拔的变化较大，约200～1000mm。2.1.1.2坡向和坡度 在大的地形条件相似的情况下，不同坡向的小气候有明显差异。通常是南向的坡地受光受热较多，日平均气温较高，特别是植物组织受辐射增温明显，而北向坡地一般因日照不足而较为冷凉。坡地增温的效应与其坡度密切相关。受热最多的坡地角度约为20°～35°（在北纬40°～50°范围）然而坡度越大水土流失越重，葡萄的土壤管理也越困难。因此，种植葡萄应优先考虑坡度在20°～25°以下的土地。2.1.1.3水面的影响 海洋、湖泊等大的水域，由于吸收的太阳辐射能量较多，热容量较大，白天和夏季的温度比露天低，而夜间和冬季的温度比陆地高。因此，邻近水域沿岸的气候比较温和，无霜期较长。临近大水面的葡萄园由于深水发射出大量蓝紫光和紫外线，浆果着色和品质较好。2.1.2土壤环境：葡萄可以在各种各样的土壤上生长，许多不大适宜种大田作物的土地，如沙荒、河滩、盐碱地、山石坡地等，都能成功地种植葡萄。 2.2气候条件对葡萄生长、发育和结实起主要作用的气候因子是光、热和降水。葡萄是喜光植物，葡萄对光的反应很敏感，光照充足时，枝叶生长健壮，树体的生理活动增强，抗寒力也随之增强。光照不足时，枝条变细，节间增长，表现徒长，叶片变黄、变薄，光合效率低，果实着色差，或不着色，品质变裂。影响葡萄生产的最重要的气候因素是温度。葡萄是喜温植物，对热量的要求高。不同葡萄品种从萌芽开始到果实充分成熟所需≥10℃的活动积温都是不同的。要求早熟品种25～29℃，中熟品种29～33℃，晚熟品种33～37℃。葡萄是比较耐旱的果树，有些品种也能忍受较高的温度。一般认为在温和的气候条件下，年降水量在600-800mm是较适合葡萄生长发育的。3主要品种及特性（1）赤霞珠又名解百纳。是使法国波尔多酒闻名于世界的功臣品种，也是世界最佳红色酿酒品种之一，为优良酿造的黑色品种。总面积超过14万公顷，居第九位。果穗中小，果粒小；蓝黑色被浓果粉，皮厚；含单宁丰富；果肉较硬，汁多稍涩；中糖高酸。树势中，枝势直立，较丰产。抗病性较强，不耐旱，发芽迟，较梅露汁或佳酿迟8～10天，很少遇春霜冻，目前已选出25个品系。在我国山东、河北等地表现出良好的风土适应性和抗性，适于较大面积试栽。赤霞珠与波尔多其他红色品种的香型自成一派，被称为青草香型，呈青草味，我国通称为解百纳香型，是葡萄酒爱好者喜爱的香型之一。（2）雷司令：原产于德国，欧洲栽培较多，为优良酿造的白色品种。总面积达6.7万公顷。是酿制干白葡萄酒的最好品种之一，其酒质细腻圆润高雅，果香浓郁持久。果穗小，果粒中小，黄绿色；肉软多汁、清香；糖酸潜力中等、中晚熟，树势中庸。是西欧品种群中最抗寒的品种。抗病性较弱，适宜在成熟期降雨少的丘陵地区栽培。（3）玫瑰香原产英国。是用黑汉与白玫瑰杂交育成，属欧亚种。世界上栽培较广，也是我国许多葡萄产区主要品种。果穗中等大，圆锥形，果粒着生中密或紧密，平均穗重350克，最大820克。果粒较厚，平均粒重5克，最大7.5克。果皮中等厚，紫红或紫黑色，果粉较厚，肉脆多汁，有浓郁的玫瑰香味，含糖18%～20%，含酸0.5%～0.7%，品质极佳。出汁率76%以上。（4）巨 峰欧美杂交种，原产日本。在辽宁、吉林、黑龙江、河北、山东、山西、广东、北京、上海等省市栽培比较广泛。果穗大，圆锥形，平均重400克，最大550克。果粒大，椭圆形，平均粒重10克，最大重15克。果皮中厚，紫黑色，果粉厚，果刷短，运输易脱粒。果肉较软，味甜多汁，有草毒香味。品质中上。（5）龙 眼又名秋紫，原产中国。欧亚种，是我国葡萄栽培最广、株数最多的鲜食和酿酒兼用品种。用龙眼葡萄酿酒酒质优良，酒香浓郁，是酿造香槟酒、干白葡萄酒和半甜葡萄酒的优良品种。树势极强。平均穗重694克，最大1800克。果粒中等大，平均粒重6.09克，4营养价值及药用价值4.1营养价值 葡萄有很高的营养价值，糖、酸及维生素含量丰富。葡萄果实含水约85%～90%，每100g可食部分含有蛋白质0.5g，脂肪2g，碳水化合物9.9g，还含有丰富的维生素、矿物质。糖是可溶性固形物的主要成分，葡萄中的糖和葡萄糖是同义词。葡萄实际上含有转化糖，在某些情况下也含有较大量的蔗糖。某些葡萄样品已经发现蔗糖占总糖的三分之一，然而在另一些样品中发现蔗糖含量很少或是没有。葡萄汁中虽然含有少量的柠檬酸、琥珀酸、乳酸和其它酸，但是最主要的酸却是酒石酸和苹果酸。酒石酸能以游离酒石酸存在，也能以盐类例如酒石酸氢钾的形式存在。各种挥发性有机化合物包括酯、醇、酸、醛、内酯和其它成分组成了葡萄的香味。 4.2药用价值葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为&植物奶&。医学研究证明，葡萄汁是肾炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。，葡萄汁还有助于增强肝功能，促进胆汁分泌，并用于痛风、关节炎和风湿病患者的营养食品。 一、巨峰葡萄高产新法 种植葡萄，当年栽，二年即可见效益，故我国各地农民均将种植巨峰葡萄作为一项致富良法。但近年来，巨峰葡萄落花落果非常严重，导致穗形差，价格低，难以进入大市场。为了能生产出美观的优质巨峰葡萄，山东临清市东湖葡萄基地的果农，通过有针对性的精心管理，总结出以下三条经验，供广大果农采纳。 1、结合上一年在秋后施入基肥的基础上，春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以控制树势，使其保持中庸，切忌过旺。 2、花期不要浇水、喷药，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。 3、葡萄开花前在花序以上留5—7片叶强摘心，除顶端留一个副芽外，其余副芽全部抹掉，以让其养分充分供果。开花前后喷PBO两次，可大幅度提高坐果率。生理落果结束后，留8—10片叶摘心，结合氮磷钾三元素施肥，即可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。 二、不用扣大棚的反季节葡萄——巨宝 反季节葡萄栽培，即改过去采用建大棚生产早熟葡萄的旧方法，选择极早熟特大粒的葡萄良种，在大批葡萄鲜果尚未上市时提前上市，抢占市场，可以提高经济效益好几倍。反季节葡萄的主要特征是极早熟、粒大色优和极耐贮运。 巨宝：欧美种，其嫩梢及幼叶绿略带浅红色，幼叶背面密布绒毛，叶片中等大，较厚。果穗平均600克，大穗1500克，果粒圆形，紫黑色，果粉多，着生紧密，粒重14克，果皮中等厚，较韧，易剥离，肉质硬，含糖17%，在山东临清4月上旬萌芽，5月中旬开花，6月末—7月初成熟上市。因其成熟早，避开了雨季和病害，是不须套袋即可生产的绿色食品。 巨宝在多雨地区的恶劣气候下仍上色快且均匀，果粒大于京亚、坂田胜宝等著名的早熟种，含酸量低于此类早熟种，且更早熟。 三、做报纸套袋葡萄效果好 用报纸做果实套袋，材料来源广，纸质厚，不透光，遮阴效果好，不仅减少日灼，防止病菌侵染，杜绝农药污染果面，防止鸟害，而且制袋方便，投资低，经济实惠。 1、制袋 每张大报纸可做成4个纸袋，价值不足1分，袋长27厘米，宽20厘米，取6—8厘米细铁丝备用。将袋侧用缝纫机轧住，下口用钉书机钉住中部，两侧各留6厘米的透气孔。若用于夏季高温高湿的果园，可不封下口，以增强排湿性能。 2、套袋 在果粒黄豆粒大小时套袋，套袋前需整穗、疏粒，喷布杀菌剂、杀虫剂和速效钙。套袋时间应在早晨露水干后到傍晚前，注意中午套袋时尽量避开温度最高时段和阳光直射的地方。 3、摘袋 摘袋时间应依品种和上市时间确定，对中早熟和容易上色的品种，宜在采前7—10天摘袋；对晚熟品种，宜在采前10—15天摘袋。摘袋后，应摘叶转果，以期达到生产优质水果的目的。参考资料： 一、葡萄的定植 掌握地温回升至9℃左右开始种植，时间在2月下旬至3月上旬，最迟不能超过3月中旬。不要过早，否则会增加管理上的麻烦，过迟葡萄进入伤流期，弄伤后苗木会流水，影响成活。 种植的规格。葡萄苗木就植在定植沟的中心线上，株距按架式而定，双十字V形架株距1米，单篱架1.2米左右，棚架的株距可1.5米左右。 种植时先在定植沟中心线上拉二条线，用小竹做一根株距的定位尺，定位后开塘，塘深20公分左右，但不能开到上面一层稻草，防止稻草腐烂而烂根。塘底要挖平，不要尖底，塘的大小按苗木的根系而定。种植时将苗木垂直放在塘内，根系要伸展，不能盘曲，根系过长部分可剪去，但不能滥剪，根在塘内要分布均匀，苗木要前后左右对直，象过去拉线插秧那样。苗木放好后先填一半土，再将苗木稍微向上提一提，使苗木根系与填土密切结合，再填入另一半土后踏实。种好后浇一次透水，最好浇清水粪，但浓度不能高，防止伤根。苗木以浅栽为宜，特别是嫁接苗，要露砧5-10公分，防止接穗生根。要选择晴天或阴天种植，雨天雨后土壤过份潮湿不宜种植。 苗木种好后用黑色地膜覆盖，以提高地温促进苗木早发，地膜盖好后在苗木处打一个洞将苗木露出膜外。 种植前苗木最好要进行药剂处理（己处理消毒过的不需处理）。上部用波美5度石硫合剂和0.5%的五氯酸钠混合液浸一下（3-5秒钟），根部用50×10的萘乙酸（即十万分之五）浸8-12小时，可提高成活率和苗木生长量。 种好后要勤检
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&葡萄树最适宜种植环境：阳光照射太少会酸，太多则过甜。春天发芽时，葡萄喜7~12度气温，这时不能有霜和冰雹；葡萄枝生长的时候，温度最好在20~25度之间，不凉不热，还要阳光灿烂；秋天，葡萄开始成熟，理想温度20~25度，凉爽宜人。葡萄树的成长年限依据种植技术，以及用肥和结果量等作为前提条件。其中也包括树种、自然环境、保护等等措施。葡萄在栽种三年后开始长出葡萄，以后每年均有萌芽、开花、结果等过程。葡萄树种植管理技术：（1）施肥主要有基肥和追肥，作用是保障或补偿葡萄成长所需营养，也可预防疾病和虫害。所施肥料主要有磷、钾、硼、尿素、酵素肥等等肥料，也可使用河泥等有机肥料；每月喷用一次220倍液高脂膜增产剂可减少大量肥的用量。（2）除虫北方类似虫害只发生一代（6～8月），南方才有可能发生两代。 主要虫害品种有绿色身体黄色触角的天蛾幼虫，俗称豆虫或豆丹；有紫、灰色或墨绿色条纹的葡萄天牛或称灰天牛幼虫。（3）修剪从十一月起，葡萄叶开始变黄掉落。冬天，寒冷地区的葡萄农必须将土盖于树根以防葡萄树冻死。为了使葡萄树的老化减慢并控制葡萄产量，每年冬季到来年三月这段期间必须进行剪枝的工作，将已经木质化的葡萄蔓按照不同的整枝系统，去除多余的芽，并将枝蔓修剪成所需的形状。年中死亡的葡萄树也须在冬天补种起来。 剪枝方法：整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收，前几年的修剪工作主要在剪出整枝系统的形状，到了第三年后才开始葡萄生产的修剪。由于剪枝的工作复杂，只能人工操作。每年剪枝前的葡萄树有数百个以上的苞，葡萄农依据整枝系统和每一棵葡萄树须保留的苞的数目进行修剪，以控制产量。因为如果不去除部份的苞，不仅产出来的葡萄品质不好，也会让葡萄树老化的速度加快。 葡萄种植的精髓在于平衡葡萄枝叶的生长与葡萄果实的成长，一方面要有足够的树叶进行光合作用制造养份，另一方面树叶不可太过茂盛而消耗掉葡萄生长所需的养份。葡萄树的整枝和剪枝就是用以维持此平衡的重要方法。为了配合各种不同的葡萄品种和自然环境，整枝系统发展出许多种不同的样式以符应需要。每一种整枝系统都有其特有的剪枝法、枝蔓绑敷法及相适应的各种种植技术。（4）嫁接葡萄采用嫁接技术主要作用有两方面：一方面夏季生长势强,花芽分化很好,充实的细枝条也能抽生花穗。叶片挺立,叶色深绿,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖。 另一方面可以培育生成新品种。（5）移植技术：葡萄秧即葡萄树是蔓生的,5-6年已度过幼年期.从根部带一土墩移植,不要伤及主根.秋天移植最合适.爬出的蔓把小枝叶打去,准备莅年搭架的软枝稍收拢,排好用细绳拢在一起,浮挂在准备移植的地方。前十年为幼年期，树根还不是很深，结出来的葡萄成分较简单，葡萄树在三十年则是成年期，葡萄树逐渐进入全盛成熟的量产期，又因根部渐渐深入地下为葡萄带来丰富的矿物质，此时的葡萄不论在色泽或甜度上都十分充足，因此所酿造出的葡萄酒便开始展现出该品种特有性格与芳香。葡萄树的寿命在开始迈入第四十年之后，便开始进入衰老期，葡萄树活力开始逐渐衰退产量递减，但也因为产量减少，所结出的葡萄不论在色泽或口感上都更加浓郁。更因葡萄树扎根已深，随着品种不同，须根已深入地层十至二十公尺。
要想种好葡萄，首先必须了解它的生长结果习性。加强葡萄树管理，提高葡萄产量和品质，是果农普遍关心的问题，下面主要谈谈葡萄生长期的主要管理工作。1、
花芽分化期管理：将正在生长的新梢梢尖连同数片幼叶一起摘除，促进花序发育，增加坐果和减少落花落果，适时使用促花王3号重点喷施顶梢、赘芽、旁心部位，间隔10天，连喷3次，抑制主梢疯长，均衡成花量，提高花粉受精质量和果实膨大速度。2、
修剪伤口保护：果树大改型、高接换头、刮治腐烂、整形修剪难免造成伤口，如不及时封闭，就会干裂、污染，使大量气传性病菌和病毒从伤口侵入树体内，诱发果树腐烂等多种病害。愈伤防腐膜美称“化学树皮”，是科技含量很高的油质软固体，直接涂抹剪锯口可迅速形成一层坚韧软膜紧贴木质，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染，防土、雨水侵染，防冻、防伤口干裂。3、
科学套袋： 葡萄套袋可以明显改善果实品质，套袋时期一般在果实坐果稳定、整穗及疏粒结束后立即开始。传统的手工套袋，费时、费力，投入成本高，而且很麻烦。高新技术免套膜袋系高浓缩型新高脂膜粉剂，喷涂果面迅速形成一层高分子超薄柔软膜，在葡萄幼果期用“免套膜袋”母液兑水1000倍液喷涂葡萄果面，间隔25—30天相继喷涂第二次和第三次，即可代替塑料膜套袋，保护果实及叶片，预防病菌侵染，优化果实发育水平。4、
病虫害及根腐病防治：葡萄的病虫害非常多，最让果农伤脑筋的是霉菌，从葡萄发芽起就有可能感染，主要危害枝叶和果实。用相对应的药剂+新高脂膜防治，可大大提高农药有效成分利用率，减少农药使用量，降低农药残毒。葡萄根腐线虫病导致维管束坏死或根皮腐烂，危害较严重，难以防治。用10%灭克磷土壤触杀剂，或10%克线丹颗粒配合根施通胶囊灌根，能促进农药有效成分强力杀灭果树根部虫害。5、
保花、壮果有新法：从葡萄开花到膨大期由于输道管不畅通会影响树势营养，输道管里边产生凝结物质，导致落花、落果现象，也可称为生理落花、落果。果实发育需要健壮的母体与健康的营养循环输导系统，需要充足的水肥匹配供应和良好的消化机能。在开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵，使果蒂增粗，提高营养输送量，有效降低落花、落果、裂果率，使果实着色靓丽，品味佳。6、
消毒杀菌防病菌侵入：葡萄树和其它果树一样，会有多种皮层病症。若不及时处理，会影响树势生长和果实发育。适时使用护树将军1000倍液喷洒果园、树干和树枝，防治气传性病害，植株消毒。笔者解析：生态农资环保、无公害，各方面管理都应匹配，对植物生长实施物理调控和保护，为现代植保事业作出巨大贡献，步入新的台阶。
创业者李孟
创业者李孟
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实话说吧！不同种类的葡萄的种植与管理技术肯定是不同的，建议去请教潭州农业学院紫秋老专家，或者在问题中说明葡萄种类。1、育苗及栽植：常用枝插繁殖，剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条．用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条，按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木，用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上，美洲种的河岸葡萄耐热耐湿；东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5-2m， 株/h㎡；或宽窄行密植4m×0. 5--1m，株/h㎡。2、肥水管理：葡萄需大量养分，早期以氮肥为主，进入结果期后磷、钾肥相应增加。除有机肥外，每造（收）每公顷需氮磷、钾三要素80-150kg，应根据品种、产量、树势、地力不同，加以调节。基肥在入冬后施入，每公顷施鸡、鸭粪3. 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入，并适时喷施壮果蒂灵，前期以氮肥为主．促使枝蔓生长和花穗发育，果实膨大期增施磷、钾肥，改善品质。根外追肥喷市0. 3%尿索和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。生产高品质葡萄，园地需有灌溉设施，以免园地土壤干湿剧烈变化。一般催芽期和幼果生育期需水较多，遇旱宜及时灌溉。3、整形修剪：热区一般采用小棚架或丁字形篱架单干少主蔓整形。架式离地面较高，便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。修剪是保证当年产量的重要措施之一。冬季在落叶后进行，长梢留8-12节、中梢留5-7节、短梢留3-1节。夏剪是萌芽期除去多余的芽，并在修剪口涂抹愈伤防腐膜。始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。枝蔓生长到一定程度时绑在架面上，及时除去卷须，减少养分消耗。结果蔓在花序前留5-7 片叶摘心以改善营养状况。葡萄坐果率高，可适当疏果，使果实大小均匀，否则出现畸形果和小果。3、多次结果枝术措施：①利用副梢一年多次结果。热区气候温暖，生长期长，芽具早熟性，副梢多次萌发，花序原始体容易形成，可诱发葡萄一年多次结果。选用适宜品种如巨峰、白香蕉等。在开花前15-20d，对结果蔓留4-6片叶摘心后，促顶端萌发1-2个副梢，其余抹除，使之形成花序原始体；副梢长5-6片叶时留1-2片叶强行摘心；摘心后又发生二次副梢，当长3～4片叶时留1片摘心；三次副梢同样处理，经过多次摘心处理，副梢即可一年多次结果。②人工落叶迫使当年萌发新梢。第一次采果后，约在8-9月，强行修剪和摘叶，或对枝蔓喷布1.035kg/L的石硫合剂加1%-5%五氯酚钠，使叶片脱落，此时气温很高，可使当年萌发新梢，开花结果，约在12月上中旬成熟。一年二次结果，肥水管理要及时跟上。喷施国兴植物营养素，可进一步提高葡萄产量和质量根据葡萄的生物学特性和生理特点，在正常年份管理水平较好的葡萄园使用五次经济效益最佳，五次使用期为：第一次：新梢生长期，补充营养，促使花器官充分发育，减少不完全花，克服花器官因养分不足、发育不良而引起花而不实或严重脱落，为提高坐果率打好基础。第二次：开花期，可增强授粉及受精能力，可显著提高坐果率。特别对花粉管伸长缓慢的巨峰等品种，作用更加明显。但应注意及时疏去过多果粒，使整个果穗果粒均匀整齐。第三、四次：浆果生长期，这一阶段是形成产量和质量的关键时期，在两个膨大高峰期使用，提高叶片的生理功能，加快光和速度，促进光合产物在果粒中的积累、转化，促使果粒早膨大、早着色、早成熟，达到高产、早熟、优质的目的。第五次：浆果成熟期，在葡萄欲采摘时使用，可延缓叶片衰老，使其保持较高的生理功能，推迟落叶，使枝条充分成熟，树势得以恢复。这对高产园、衰弱树园尤为重要。参考资料： 如果学习过程中存在问题，直接在群里；
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