厨师一般要学多久？想去学川菜_百度知道
厨师一般要学多久？想去学川菜
答题抽奖
首次认真答题后
即可获得3次抽奖机会，100%中奖。
CQ新东方小姐姐
CQ新东方小姐姐
采纳数：210
厨师学习是一辈子的，但是还是要看你自己的职业规划，一般去学校话，都是半年到三年的学习时长，具体时间可以去学校看看
为你推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。学川菜厨师去哪里好？学川菜厨师去哪里好？成都北方钓鱼台烹饪百家号川菜作为中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。川菜即四川地区的菜肴，是中国汉族四大菜系之一，也是最有特色的菜系，民间最大菜系。川菜广受大众喜爱，在世界范围内都发展的风声水起，那么想学川菜，学川菜厨师去哪里好？所以说，学川菜当然首选到四川啦！对于想学川菜厨师的朋友，尤其是一些年龄还比较小的初高中毕业生，成都北方钓鱼台烹饪学校建议可以选择2年或1年的系统学习，对以后的发展会有好处。学校两年的是以培养川菜名厨、大厨、厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统川菜、餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才，培养能胜任星级宾馆、酒店、大型餐饮酒楼、各类知名餐饮企业的工作需求，及具备独立经营各类餐饮店能力。学川菜会哪些方面的学习内容呢？1、传统川菜、川菜代表菜、熟练掌握烹饪基本功、勺功、翻锅技能；2、川菜流行菜、川菜经典名菜、传统川菜团宴制作、现代大型川菜团宴制作；3、川式、粤式各类烧腊制作、川式火锅制作等。八大菜系经典名菜（一）；传统川菜；川菜代表菜；熟练掌握烹饪基础刀功、勺功、翻锅；川菜经典名菜；川菜经典凉菜制作；烹饪原料学；川菜大师专家讲座。八大菜系经典名菜（二）；川菜流行菜；传统川菜团宴制作；川菜名师导师训练；川式面点；大型艺术食品整雕、创意组合雕、瓜雕；花色拼盘；川菜大师专家讲座；烹饪工艺；面点制作工艺；团宴知识与成本核算。八大菜系经典名菜（三）；川菜经典名菜、大师创新菜；川菜高档菜；川式新派凉菜制作及各类油脂炼制；经典流行川菜；川式酒店时尚菜；燕鲍翅参肚的涨发及特色菜肴制作；功能食疗菜；西式面点；官府菜；西式面点工艺学；川菜大师专家讲座。八大菜系经典名菜（四）学习现代大型川菜团宴制作；中式、西式各类烧腊制作；中式火锅制作；西餐制作；川式卤水/卤菜、粤式卤水制作；餐饮管理；大师专家讲座。在实习过程中，强化训练，使毕业学员具备厨房管理、餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才。当然了，想要学好川菜厨师重要的还是要多练，多琢磨，多下功夫。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。成都北方钓鱼台烹饪百家号最近更新：简介:川菜烹饪教育，西点蛋糕、西餐厨师技能培训作者最新文章相关文章想成为一名厨师
年纪不小了 有点着急 去学校太坑
能教我简单的就可以了
每个月可以给师傅茶费 【川菜吧】_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：51,231贴子：
想成为一名厨师
年纪不小了 有点着急 去学校太坑
能教我收藏
想成为一名厨师
年纪不小了 有点着急 去学校太坑
能教我简单的就可以了
每个月可以给师傅茶费
跪求师傅！！！
付出才有收获，而且想成为一名厨师，那学一些简单的菜色能干嘛，真心想学还是踏踏实实学好点
老哥的意思让你去新东方
我上班的这就有几个新东方出来的
学这个，不用给钱的吧，你去上班叫人家教啊
学任何东西，做任何事情都没有一蹴而就的，都是日积月累，厚积薄发的，短短几个月想学成，不是没可能，但是你做出来的菜恐怕也。。。我并无恶意，既然想学，那就踏踏实实系统专业的去学习吧，学校里有实操，有理论，老师也会真心教你，比做学徒好太多了，毕业就业还有保障
如果有缘，来成都我可以教你
登录百度帐号学厨师，如何选择适合自己的厨师学校学厨师，如何选择适合自己的厨师学校暗巷点灯百家号学厨师，如何选择适合自己的厨师学校学厨师，如何选择适合自己的厨师学校 近年来，越来越多的人选择厨师这一行业，既有刚出学校的初中生、高中生，也有高校回炉的大学生，甚至有不少返校学艺的打工者。厨师这一行业，正在不断悄然崛起，其高薪优势既改变了人们对传统技术行业的认知，同时其就业好也改变着人们的传统教育观念，读书不再被认为是出人头地的唯'一出路。厨师，作为一种已延续数千年的职业，其永葆青春的生命力让许多行业望尘莫及。随着社会发展日新月异，传统行业在消失，新的行业不断出现然后又消失，但是厨师行业却从未退出社会大舞台，随着餐饮业的快'速发展，其地位不降反升，如今，厨师，早已跻身十大高薪职业前茅，成为名符其实的黄'金职业。当今社会竞争激烈，“就业难”问题早已家喻户晓，因此，不少人纷纷掉转方向选择厨师这一就业情势好的行业。那么，学厨师，哪里比较好呢？是随便选择一个学校学厨师，还是经过仔细甑别选择一所好学校学厨师更好呢？众所周知，以川菜为首的川、鲁、徽、粤等八大菜系共同构成了中国餐饮业，其中，川菜又是中国影响力最'大、营业额最多、受众最广、受欢迎程度最'高的菜系，遍布大江南北，甚至在国外也掀起了一股川菜热，川菜的竞争力令其他菜系望尘莫及。因此，对于选择学厨师的人来说，学川菜厨师显然是首要之选。成都北方钓鱼台烹饪学校，作为国内重要的品牌厨师学校，成都北方钓鱼台烹饪学校吸引了全国各地学生前来学西，并以其独'一无二的优势成为厨师培训学校中的佼佼者。无论是学校规模、办学实力、师资力量，还是品牌影响力、学生就业，成都北方钓鱼台烹饪学校在国内都是首'屈一指得。同时，学校与北京、济南、长沙、杭州、成都等全国各大城市的餐饮酒店合作，签订用人合作协议，学校有力保证了学生们学有所去，毕业后能够顺利获得一份满意的工作。 不必为将来感到迷茫，不必对未来感到失望，到成都北方钓鱼台烹饪学校学川菜厨师，所有人都能收获一个美好的明天。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。暗巷点灯百家号最近更新：简介:多年后我们见到彼此希望都不要变的陌生作者最新文章相关文章}