【清爽黄瓜卷的做法】清爽黄瓜卷怎么做好吃_清爽黄瓜卷的家常做法大全图解-中华美食网
清爽黄瓜卷&12
清爽黄瓜卷美味度：
凉是制作菜肴的一种新型方法，凉拌菜是非常美味的。在夏天品尝到凉拌菜可以感觉很幸福哦。清爽黄瓜卷是一种独特烹饪方式，首先把黄瓜去皮洗干净，用水熟，再加入酱油，椒，盐，葱等食材放入盆中凉拌。清爽黄瓜卷是一道简单的，非常的，值得品尝。 菜品：
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爽脆芹菜芯是一道夏天适合吃的家常菜，芹菜有水芹，旱芹，西芹三……黄豆黑豆浆是一份不错的早餐饮品，黑豆养发护肾黄豆又能促进消化……超浓情烈焰比翼翅这道菜象征着美满幸福的爱情，鸡翅外焦里嫩，薯……洋葱爆牛柳是用洋葱和牛肉等等原材料做成的一道菜，牛肉吃了是可……
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从来不知道黄瓜皮还能这样吃，看到挪红姐的菜谱我就称昨天下午休息的时间马上试了试。别说味道还真不错。香脆可口。下次家里来人了，我也可以做个精致的菜招待客人了。
干红辣椒适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
黄瓜用细盐搓洗后放在水里泡泡。（祛除上面的农药啊）
用小刀将黄瓜皮完整的削下来(像削苹果皮一样)
用手均匀的在每片黄瓜皮上抹上细盐。腌制几分钟
在腌制黄瓜皮的时候取一个碗，在碗里倒入适量的生抽，醋，白糖，盐和少量水。调成一个汁
将红辣椒切段，生姜切丝
锅里放油，放入红辣椒，小火炒至油变成红色。将红辣椒捞出
然后放入姜丝，煸炒一下
将5中调的汁倒入锅中，小火熬开
将黄瓜皮放入碗里，倒入晾凉后的糖醋汁
一个个的卷起来，生姜丝冒出一点尖尖。放入冰箱冷藏一下午
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1，糖醋汁的调味是这个菜的关键哦。将所有材料放到一个碗中后，可以尝尝味道后在倒入黄瓜里。
2，糖醋汁晾凉后在倒入黄瓜皮中，不然热的糖醋汁烫到黄瓜皮，会使黄瓜卷做出来不脆。
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作品展示(2)
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黄瓜猪肉卷的做法 &材料中的液体调料混合成酱汁，五花肉上撒上盐和胡椒调味~黄瓜斜着切片后再切成比较粗的丝用五花肉片把黄瓜丝卷起来，封口朝下平底锅倒入少量油，把猪肉卷封口朝下放入锅里煎~封口煎到焦黄黏住后翻面，转小火慢慢把整个肉卷煎透四面煎透后倒入酱汁，继续翻动肉卷让肉卷均匀裹上酱汁酱汁收干后就完成啦~~~开吃吧！
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