心肌梗塞的五大饮食禁忌 心肌梗塞的饮食原则_中华养生
当前位置： &
心肌梗塞的五大饮食禁忌 心肌梗塞的饮食原则
心肌梗塞给患者的日常生活造成了很大的影响，治疗之余，饮食调节也很重要，那么，心肌梗塞患者的饮食要注意什么呢?心肌梗塞有什么饮食禁忌呢？下面做了详细的介绍。心肌梗塞的五大饮食禁忌1、忌食猪油、牛油、油炸食品等高脂肪食物。长期进食脂肪，可导致血液凝固性升高，冠状动脉易形成血栓，易发生心肌梗死。2、忌食辣椒、花椒、辣根等辛辣食物。辛辣食物可助阳化热，耗灼津液，肠道津液少则易引起便秘，患者排便困难，导致排便时心肌耗氧量增加，加重梗死症状。3、忌食巧克力、可可、糖类等高热量饮食。长期食用高热量的食物，可诱发肥胖，而致脂质代谢紊乱，加重冠状动脉缺血，因而加重病情。4、忌食动物内脏、蛋黄、小虾米等高胆固醇食物。高胆固醇食物可诱发动脉粥样硬化，冠状动脉管腔狭窄，加重梗死灶缺氧缺血。5、忌饮酒。酒中乙醇等成分进入血液，可使心跳加快，血压升高，冠状动脉痉挛，心脏耗氧量增加，从而加重病情。心肌梗塞的饮食原则心肌梗塞是冠心病的主要并发症，合理的饮食，对心肌梗塞治疗有重要意义。急性心肌梗塞患者要严格卧床，营养不宜过多，进食时要注意以下问题：(1)限制热量摄入，以减轻心脏负担尤其是发病初期，应少食多餐，以流质为主，并避免过冷或过热的膳食。随着病情好转，可适当增加半流食，并逐步增加热能。允许进食适量的瘦肉、鱼类、水果等。经常保持胃肠道通畅，以防大便时因过分用力加重病情。(2)饮食平衡饮食应平衡、清淡且富有营养，以改善机体，包括心肌细胞的营养供给，医学教|育网搜集保护和维持心脏功能，促进病人早日康复。应避免过量和刺激性食物，不饮浓茶、咖啡。避免进食大量脂肪，因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加，导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成。(3)注意钠、钾平衡，适当增加镁的摄入以防止或减轻并发症，尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食，但急性期若小便中钠丧失过多，则不必过分限制钠盐。膳食中钠、钾、镁的摄入，应据病情随时调整。心肌梗塞病人的饮食及注意事项
我的图书馆
心肌梗塞病人的饮食及注意事项
心肌梗塞病人的饮食很重要。心肌梗塞患者在饮食上做好了这些注意事项，对于治疗肯定是有益而无害的。
1、急性期：为发病后3天内，必须绝对卧床休息，一切活动(包括进食)皆需专人护理。起病后1～3天，以流质饮食为主，可予少量菜水、去油过滤肉汤、红枣泥汤、米汤、稀粥、果汁、藕粉、口服补液等。凡胀气、刺激食物不宜吃，如豆浆、牛奶（如平时消化功能良好可少量）、浓茶、咖啡等。进食总量约毫升/24小时，分5～6次喂服。每天热量500～800千卡为宜。避免过热过冷，以免引起心律失常。一般建议低盐饮食，尤其是合并有心力衰竭的患者。食物必须细软易消化。
2、发病4天～3周内，随着病情好转，可逐步改为半流质饮食，但仍应少量多餐。急性后期总热能可增加至千卡。饮食宜清淡、富有营养且易消化。允许进食粥、麦片、淡奶、瘦肉、鱼类、家禽、蔬菜和水果（如香蕉等）。食物不宜过热、过冷，并应少吃多餐，经常保持胃肠通畅，以防止大便过分用力。
3、3～4周后，随着病人逐渐恢复活动，饮食也可适当放松，但脂肪和胆固醇的摄入仍应控制，禁食坚硬不易消化及油炸食品，对伴有高血压或慢性心力衰竭患者仍应限盐，肥胖者应减食。饱餐(特别是进食多量脂肪时)应当避免，因它可引起心肌梗塞再发作，这可能与餐后血脂增高，血液粘度增高引起局部血流缓慢，血小板易于凝集而致血栓形成有关。
另方面，饮食也不应限制过分，以免造成营养不良和增加病人的精神负担。
4、发病4周后，病情稳定后，随其活动量的增加。一般每天热量可保持在千卡左右。足量的优质蛋白和维生素则有利于病损部位的修复。乳类蛋白、瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等均可食用，特别是绿叶蔬菜和水果是富含维生素C的食物，性质疏利通导，宜经常摄食。每天的饮食中还要含有一定量的粗粮和蔬菜，以保持大便通畅，以免排便费力。
5，恢复期后，应防止复发，其膳食原则还应包括维持理想体重，避免饱餐。充微量元素和维生素C：微量元素中的镁、碘对降低血清胆固醇有重要作用，镁对缺血性心肌病有良好的保护作用。可减少减缓动脉粥样硬化病变的形成、钙盐和胆固醇在血管壁内的沉积。维生素C具有防止出血、促进创面愈合、增强血管弹性。含维生素C丰富的食物主要是水果和蔬菜，尤其是草莓、西红柿、新鲜大枣、猕猴桃等。海产食物中的海带、紫菜、海蜇、鱼、虾等含碘量较多，在日常饮食中可经常交替食用，镁在绿叶蔬菜小米、面粉、肉、海产品等中含量较多。
6、注意高发季节的饮食调配，深秋和冬季是心肌梗塞的好发季节，除了保暖防寒外，还应多吃性温和具有活血化瘀功能和营养丰富的食物，尤以各种粥最为适宜。平时可以多吃各种谷类，尤其是粗粮。豆类制品。蔬菜，如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。菌藻类，如香菇、木耳、海带、紫菜等。各种瓜类、水果及茶叶。一定避免食用的牛油奶油及各种油腻食物。
7、忌：应控制热能食物的摄入，勿使身体超重。不吃或少吃肥肉、动物内脏、鱼子、蛋黄、奶油、油炸食物和过咸的食物等。避免摄入刺激性食物及调味品，如辣椒、芥末等；避免摄取过烫、过凉的食物。避免饮用浓茶、浓咖啡和浓肉汤。控制食盐摄入，咸菜、豆酱、香肠，腌肉等最好不吃或少吃。忌烟酒。应避免过量和刺激性食物，不饮浓茶、咖啡。
8、绝对不要大体力劳动，搬抬过重的物品，大体力劳动会增加心脏的负担，搬抬重物时必然要弯腰屏气，其生理效应与用力屏气大致类似，是老年冠心病人诱发心肌梗死的常见原因。
9、保持开心愉悦的心情，放松精神，愉快地生活保持心境平和，要学会自我安慰，对任何事物要能泰然处之 ，忌动怒。
10、适度锻炼，一般来说运动锻炼不要过度，过度会导致血压急剧上升，使左心室过度疲劳和促使发生心力衰竭。运动以慢走、气功，太极拳等为最好，在不感到疲劳的情况下，逐渐增加活动量。
11、生活要有规律，定时进餐，充足睡眠。生活节奏宜慢不宜快。
12、不要在饱餐或饥饿的情况下洗澡，老年人最好选择盆浴或坐姿洗澡，以免滑倒或晕倒，水温最好与体温相当，水温太高可使皮肤血管明显扩张，大量血液流向体表，可造成心脑缺血。洗澡时间不宜过长，洗澡间一般闷热且不通风，在这样环境中人的代谢水平较高，极易缺氧、疲劳，老年冠心病病人更是如此。冠心病较严重的病人应在他人帮助下进行洗澡。
13、要注意气候变化在严寒或强冷空气的影响下，冠状动脉可发生痉挛并继发血栓而引起急性心肌梗死。气候急剧变化、气压低时，冠心病病人会感到明显有不适。资料表明，低温、大风、阴雨是急性心肌梗死的诱因之一。所以每遇气候恶劣时，冠心病病人要注意保暖，或适当加服扩冠药物进行保护。
&14、应急措施应随身备有急救药品（及病人的病情、姓名、家人联系方式、药物服用剂量方法），如果出现心肌梗死的先兆症状，如胸闷、胸痛、心悸、头晕千万不要惊慌，首先病人应立刻卧床，保持安静，避免精神过度紧张，舌下含服硝酸甘油类药物，拨打电话通知家人或医生，及时就地诊治或送往医院。病人应避免走动，运送途中可持续或间断使用硝酸甘油等扩冠药。梗死先兆得到及时处理的病人，有的可免于急性心肌梗死，有的即使发生心肌梗死，梗死范围也较小，症状较轻，并发症少，易于康复。
喜欢该文的人也喜欢& 心肌梗塞饮食注意事项有哪些
心肌梗塞饮食注意事项有哪些
来源：好豆菜谱
作者：豆小豆
时间： 10:07:36
　　心肌梗塞是中老年人生命安全及健康的一个隐患，心肌梗塞的突发死亡率非常的高，通过治疗可以缓解疾病的病情，主要还要从饮食上来调理，预防预防心肌梗塞的发作。那么，心肌梗塞饮食注意事项有哪些？
　　1、低脂肪、低胆固醇饮食：日常饮食应以、油、、、等作烹调用油。上述植物油为不饱和脂肪酸，不含胆固醇，有利于疾病的康复。应避免食用过多的动物脂肪及含胆固醇高的动物内脏，同时宜多吃。
　　2、补充维生素C和微量元素：维生素C具有增强血管弹性、防止出血的作用，又可促进创面愈合。含维生素C丰富的食物主要是蔬菜和，尤其是、、新鲜、等。
　　3、控制总热量的摄人：临床资料表明，心肌梗死患者身体超重或肥胖的较多，因脂肪过多环绕心脏，压迫心肌，致使心肌功能进一步减弱。因此，要限制饮食总热量，以控制体重。在休息条件下，每天供给热量以25-30千卡/千克体重为宜。
　　4、限制食盐：钠摄人过多，能增加血管对各种升高血压物质的敏感性，引起细小动脉痉挛，使血压升高。钠还有很强的吸收水分的作用，食盐过多，可使血容量增加，从而直接增加心脏负担。因此，心肌梗死的病人每日食盐量应少于4克。
主料：秋刀鱼
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-心肌梗死饮食
心肌梗死吃什么食物最佳?心肌梗死患者非常的多，大多数的人都是因为没有及时的检查治疗变得更加的严重，其实在治疗的同时还要在饮食上注意好才行，下面我们一起...
最权威心肌梗死患者的饮食你了解多少?对于心肌梗死这个疾病大多数的人都听说过，很多的时候这个疾病会出现突发的情况，所以要注意才行，但是在饮食上要注意哪些...
心肌梗死患者吃什么食物好呢?对于这个疾病的出现会给患者带来极大的影响，所以要及时的检查治疗才行，不少人都是因为没有尽早的治疗失去了宝贵的生命，所以在治...
80%的人还看了以下文章
有的心肌梗死患者对于以上说的要注重饮食保养，饮食是辅助治疗的关键，但是这些朋友并不知道饮食应该怎么进行保养，他们想知道自己的一日三...
我们都知道心肌梗死，这种疾病在发生以后，对于我们患者来说有着很大的危害，所以我们在平时要多注意患者的起居饮食，那么心肌梗死可以喝茶...
心肌梗死不能吃什么食物?如今，心肌梗死这个疾病不治疗会有生命的危险，所以我们除了要药物的治疗之外，还要做好日常的饮食护理也是相当重...
心肌梗死吃什么食物最佳?心肌梗死患者非常的多，大多数的人都是因为没有及时的检查治疗变得更加的严重，其实在治疗的同时还要在饮食上注意...
儿童心肌梗死的饮食?如今，心肌梗死这个疾病的患者非常的多，而且个疾病的危险性非常大，所以我们除了要进行有效的治疗以外，做好日常的饮...
心肌梗死饮食营养黄金法则?心肌梗死患者不断的在增加，很多人都是因为这个疾病在医院住院治疗，但是不少人还是不知道这个疾病的饮食需要注...
长时间心肌梗死饮食方面有什么建议?正确了解心肌梗死的用药办法能够帮助大家正确治疗，并且帮助大家早日恢复健康，通常心肌梗死的用药办法...
心肌梗死的饮食中需要哪些营养?如今，心肌梗死的发病率逐渐增高，危险性非常大，所以我们除了要进行有效的治疗以外，做好日常的饮食护理也...
心肌梗死患者术后饮食?心肌梗死患者在不断的增加，很多人都想尽快的治疗好，但是除按时休息、做好自我保健外，在日常饮食营养方面应注意一...
儿童心肌梗死的饮食?如今，心肌梗死这个疾病的患者...
北京协和医院
东院:北京市东城区帅府园一号;西院:北京市西城区大木仓胡同41号
北京儿童医院
北京市西城区南礼士路56号心肌梗塞的饮食应该注意哪些？
&&尚戴福温馨提示：有问题可以在线咨询！想要了解更多脑血栓预防、干预，三高预防等老年人相关疾病信息都可以在线咨询，尚戴福为您私人定制康复调理方案，可以点击【】或拨打咨询热线：400-961-6883。尚戴福心脑血栓在线咨询平台，帮助我们生活的更健康！
&&本文来自于尚戴福官方网站（），转载请注明出处。
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。}