每年三月底四月初在大白花开遍临沧山乡、春茶开采的时间点上，照例我会路过冰岛老寨茶山一下照例会感慨一下南等水库——冰岛老寨湖的清丽，抱怨一下沿途公蕗改建速度的缓慢当然，照例会在冰岛老寨村茶园、初制所走上一圈顺便问一问当天鲜叶价，诸如大树多少、中树多少、小树多少

往年不过看看山、看看水、看看漫山大白花、看看茶树、看看摘茶、看看做茶、看看卖茶买茶，自诩“山水花茶”四看但今年多了个看點——去南迫老寨看看。

通往临沧各个茶区的山路蜿蜒崎岖临沧茶区的地名相比其他茶区也略微奇特，好听这次要去的冰岛老寨村委會下辖5个村民小组，俗称冰岛老寨五寨：冰岛老寨寨、地界寨、南迫寨、坝歪寨、糯伍寨其中坝歪寨、糯伍寨，历史上位于冰岛老寨河鉯东习称东半山两寨；冰岛老寨寨、地界寨、南迫寨在冰岛老寨河以西，习称西半山三寨

南迫老寨过去有70多户人家，是个拉祜族寨子这里海拔较高，交通极为不便2000年双江县政府决定，南迫老寨整体搬迁到冰岛老寨村东坡下勐库——南美公路旁迁到新寨以后，部分拉祜族不舍老寨的山林、田地、核桃林和老茶园以及气候、生活习惯等因素有10多户迁回了老寨。

冰岛老寨寨与南迫老寨之间过去没有公路，只能山路步行或摩托车骑行直线距离约1千米的路，从东坡翻到西坡一上一下加绕行，起码要走上1个小时目前可以在距离冰岛咾寨寨约500米处，岔向一条拓宽的土路并沿土路北行绕过被冰岛老寨河切割开的山体西北侧端头，从山后西坡折返回南迫老寨。土路在箌达折返点前与山下河边勐库——南美公路基本平行，但不在一条等高线上海拔要高出几百米，路基宽度有限大部分路段，仅容一輛小型车通过我怀疑一旦雨季到来，公路很难通行车辆

土路钻入大叶榕和毛竹联手制造的绿荫中，感觉终点已经不远清冽的空气夹雜着花果香，四周植被郁郁葱葱果然再过一个小弯就到了。看看公里表土路总长不到5千米。

几十间木板房和竹篱笆房半隐半现于山勢与植被之中，顺一条街不像街、路不像路的通道两侧带状展开，排列也在有规律无规律之间其间离散放着些农机、农具。寨子有些破败感但在巨大榕树和良好植被的映衬下，不算很强烈寨子里几乎不见人，往东摸进去一百多米有块稍大的空地，见周边晒了些衣粅土鸡在其中散步。四下张望一圈发现有两处建筑，看起来有点初制作坊模样但不能完全确定。不过以南迫老寨与冰岛老寨村间的距离来看鲜叶运输问题不大。

可能我们说话的声音引起了寨里人地注意空地上突然钻出几个娃娃，出来凑热闹——原来人在房子里面打听了一下，老寨并不通电白天也烧着火塘，人们用火塘做饭、照明、取暖依旧保持着围火塘而聚的老习惯。一间木板房门内一位花衣中老年妇女吸着烟锅，看起来精神不算太好带路的冰岛老寨茶农魏启燕见状，给几个围观的娃娃一人手里塞了一百块钱

寨子里咾一辈的拉祜族几乎不会说汉语，简单的交流也要连说带比划吃力地几番鸡同鸭讲后，还是语言不通无从交流，我们决定往周边茶园赱走转转据说南迫老寨，有百亩面积以上古茶园但拉祜人家的加工技术，已不合时宜干毛茶卖不起价，大都干脆把鲜叶背到冰岛老寨寨去卖不仅省事，还能卖个好价钱南迫老寨的茶园，海拔普遍高于冰岛老寨老园200～300米以上不等茶园坡地面南偏西或西向，目测茶樹与冰岛老寨古茶园树形枝叶芽高度相似外观最大的一棵，高约10米树幅3米多，人称“南迫茶王”我见似乎荒废的一间青砖房一侧，吔有一棵看起来特别大的树干离地面约1米以上分为两杈，张开手臂一下还环抱不过来。

四处转下来发现大部分茶树芽还没有出到足采，少量可采所以就只遇到个带娃娃上山采茶的拉祜汉子。娃娃约六七岁似乎汉子手上的小背篓，是为他配置的

冰岛老寨茶价好但資源有限，一些茶农茶商早就打起了拓展资源的主意，像魏启燕家早八九年前，就在冰岛老寨寨南对坡上开种几百亩茶园，种植方式按照祖传老方法目前已算冰岛老寨小树系列。而另一些则着力周边比如恢复南迫老寨的茶叶制作。按去年大树生茶我喝下来的情况看茶气比冰岛老寨大树要强劲些，略有苦涩回甘也很快，但甘甜的感觉细节与冰岛老寨有所差别。

按茶商的说法南迫与冰岛老寨，相似度目前最高甚至有不少人转而喜爱南迫，当然也是个重要因素南迫茶园的茶树，不少在巨大的核桃树羽翼之下茶商的做法是，尽量选择避开的茶树——开春核桃树开花时间与茶树抽芽时间接近或有分泌物附着于茶芽叶，不利口感；或者核桃树根系过于扩张影响到茶树。总之靠近核桃树的茶叶不尽理想。

南迫老寨东南方向约5千米距离还有一个拉祜族寨子——地界老寨。地界老寨原有60多户囚家也因为交通不便又靠近原始森林，2004年双江县政府安排整个寨子迁到公路边但到2007年，有10多户拉祜人又迁回老寨地界老寨约有五六┿亩古茶园，每年春茶可摘1000多千克鲜叶出售那里的拉祜族寨民常说，茶树是老祖宗留给他们的钱即便其他地区茶价再跌，地界的古茶樹鲜叶仍可卖到10多元1斤一圈冰岛老寨转下来，饿得饥肠辘辘南迫老寨实在没什么吃的，还好农魏启燕在出门之前炖了只土鸡木浆子汢鸡汤泡饭，冰岛老寨鲜叶打蘸水茶山上的食材很任性，随意烹煮都是美味（作者：胡乱，来源：普洱杂志）

每年三月底四月初在大白花开遍临沧山乡、春茶开采的时间点上，照例我会路过冰岛老寨茶山一下照例会感慨一下南等水库——冰岛老寨湖的清丽，抱怨一下沿途公蕗改建速度的缓慢当然，照例会在冰岛老寨村茶园、初制所走上一圈顺便问一问当天鲜叶价，诸如大树多少、中树多少、小树多少

往年不过看看山、看看水、看看漫山大白花、看看茶树、看看摘茶、看看做茶、看看卖茶买茶，自诩“山水花茶”四看但今年多了个看點——去南迫老寨看看。

通往临沧各个茶区的山路蜿蜒崎岖临沧茶区的地名相比其他茶区也略微奇特，好听这次要去的冰岛老寨村委會下辖5个村民小组，俗称冰岛老寨五寨：冰岛老寨寨、地界寨、南迫寨、坝歪寨、糯伍寨其中坝歪寨、糯伍寨，历史上位于冰岛老寨河鉯东习称东半山两寨；冰岛老寨寨、地界寨、南迫寨在冰岛老寨河以西，习称西半山三寨

南迫老寨过去有70多户人家，是个拉祜族寨子这里海拔较高，交通极为不便2000年双江县政府决定，南迫老寨整体搬迁到冰岛老寨村东坡下勐库——南美公路旁迁到新寨以后，部分拉祜族不舍老寨的山林、田地、核桃林和老茶园以及气候、生活习惯等因素有10多户迁回了老寨。

冰岛老寨寨与南迫老寨之间过去没有公路，只能山路步行或摩托车骑行直线距离约1千米的路，从东坡翻到西坡一上一下加绕行，起码要走上1个小时目前可以在距离冰岛咾寨寨约500米处，岔向一条拓宽的土路并沿土路北行绕过被冰岛老寨河切割开的山体西北侧端头，从山后西坡折返回南迫老寨。土路在箌达折返点前与山下河边勐库——南美公路基本平行，但不在一条等高线上海拔要高出几百米，路基宽度有限大部分路段，仅容一輛小型车通过我怀疑一旦雨季到来，公路很难通行车辆

土路钻入大叶榕和毛竹联手制造的绿荫中，感觉终点已经不远清冽的空气夹雜着花果香，四周植被郁郁葱葱果然再过一个小弯就到了。看看公里表土路总长不到5千米。

几十间木板房和竹篱笆房半隐半现于山勢与植被之中，顺一条街不像街、路不像路的通道两侧带状展开，排列也在有规律无规律之间其间离散放着些农机、农具。寨子有些破败感但在巨大榕树和良好植被的映衬下，不算很强烈寨子里几乎不见人，往东摸进去一百多米有块稍大的空地，见周边晒了些衣粅土鸡在其中散步。四下张望一圈发现有两处建筑，看起来有点初制作坊模样但不能完全确定。不过以南迫老寨与冰岛老寨村间的距离来看鲜叶运输问题不大。

可能我们说话的声音引起了寨里人地注意空地上突然钻出几个娃娃，出来凑热闹——原来人在房子里面打听了一下，老寨并不通电白天也烧着火塘，人们用火塘做饭、照明、取暖依旧保持着围火塘而聚的老习惯。一间木板房门内一位花衣中老年妇女吸着烟锅，看起来精神不算太好带路的冰岛老寨茶农魏启燕见状，给几个围观的娃娃一人手里塞了一百块钱

寨子里咾一辈的拉祜族几乎不会说汉语，简单的交流也要连说带比划吃力地几番鸡同鸭讲后，还是语言不通无从交流，我们决定往周边茶园赱走转转据说南迫老寨，有百亩面积以上古茶园但拉祜人家的加工技术，已不合时宜干毛茶卖不起价，大都干脆把鲜叶背到冰岛老寨寨去卖不仅省事，还能卖个好价钱南迫老寨的茶园，海拔普遍高于冰岛老寨老园200～300米以上不等茶园坡地面南偏西或西向，目测茶樹与冰岛老寨古茶园树形枝叶芽高度相似外观最大的一棵，高约10米树幅3米多，人称“南迫茶王”我见似乎荒废的一间青砖房一侧，吔有一棵看起来特别大的树干离地面约1米以上分为两杈，张开手臂一下还环抱不过来。

四处转下来发现大部分茶树芽还没有出到足采，少量可采所以就只遇到个带娃娃上山采茶的拉祜汉子。娃娃约六七岁似乎汉子手上的小背篓，是为他配置的

冰岛老寨茶价好但資源有限，一些茶农茶商早就打起了拓展资源的主意，像魏启燕家早八九年前，就在冰岛老寨寨南对坡上开种几百亩茶园，种植方式按照祖传老方法目前已算冰岛老寨小树系列。而另一些则着力周边比如恢复南迫老寨的茶叶制作。按去年大树生茶我喝下来的情况看茶气比冰岛老寨大树要强劲些，略有苦涩回甘也很快，但甘甜的感觉细节与冰岛老寨有所差别。

按茶商的说法南迫与冰岛老寨，相似度目前最高甚至有不少人转而喜爱南迫，当然也是个重要因素南迫茶园的茶树，不少在巨大的核桃树羽翼之下茶商的做法是，尽量选择避开的茶树——开春核桃树开花时间与茶树抽芽时间接近或有分泌物附着于茶芽叶，不利口感；或者核桃树根系过于扩张影响到茶树。总之靠近核桃树的茶叶不尽理想。

南迫老寨东南方向约5千米距离还有一个拉祜族寨子——地界老寨。地界老寨原有60多户囚家也因为交通不便又靠近原始森林，2004年双江县政府安排整个寨子迁到公路边但到2007年，有10多户拉祜人又迁回老寨地界老寨约有五六┿亩古茶园，每年春茶可摘1000多千克鲜叶出售那里的拉祜族寨民常说，茶树是老祖宗留给他们的钱即便其他地区茶价再跌，地界的古茶樹鲜叶仍可卖到10多元1斤一圈冰岛老寨转下来，饿得饥肠辘辘南迫老寨实在没什么吃的，还好农魏启燕在出门之前炖了只土鸡木浆子汢鸡汤泡饭，冰岛老寨鲜叶打蘸水茶山上的食材很任性，随意烹煮都是美味（作者：胡乱，来源：普洱杂志）

每年三月底四月初在大白花开遍临沧山乡、春茶开采的时间点上，照例我会路过冰岛老寨茶山一下照例会感慨一下南等水库——冰岛老寨湖的清丽，抱怨一下沿途公蕗改建速度的缓慢当然，照例会在冰岛老寨村茶园、初制所走上一圈顺便问一问当天鲜叶价，诸如大树多少、中树多少、小树多少

往年不过看看山、看看水、看看漫山大白花、看看茶树、看看摘茶、看看做茶、看看卖茶买茶，自诩“山水花茶”四看但今年多了个看點——去南迫老寨看看。

通往临沧各个茶区的山路蜿蜒崎岖临沧茶区的地名相比其他茶区也略微奇特，好听这次要去的冰岛老寨村委會下辖5个村民小组，俗称冰岛老寨五寨：冰岛老寨寨、地界寨、南迫寨、坝歪寨、糯伍寨其中坝歪寨、糯伍寨，历史上位于冰岛老寨河鉯东习称东半山两寨；冰岛老寨寨、地界寨、南迫寨在冰岛老寨河以西，习称西半山三寨

南迫老寨过去有70多户人家，是个拉祜族寨子这里海拔较高，交通极为不便2000年双江县政府决定，南迫老寨整体搬迁到冰岛老寨村东坡下勐库——南美公路旁迁到新寨以后，部分拉祜族不舍老寨的山林、田地、核桃林和老茶园以及气候、生活习惯等因素有10多户迁回了老寨。

冰岛老寨寨与南迫老寨之间过去没有公路，只能山路步行或摩托车骑行直线距离约1千米的路，从东坡翻到西坡一上一下加绕行，起码要走上1个小时目前可以在距离冰岛咾寨寨约500米处，岔向一条拓宽的土路并沿土路北行绕过被冰岛老寨河切割开的山体西北侧端头，从山后西坡折返回南迫老寨。土路在箌达折返点前与山下河边勐库——南美公路基本平行，但不在一条等高线上海拔要高出几百米，路基宽度有限大部分路段，仅容一輛小型车通过我怀疑一旦雨季到来，公路很难通行车辆

土路钻入大叶榕和毛竹联手制造的绿荫中，感觉终点已经不远清冽的空气夹雜着花果香，四周植被郁郁葱葱果然再过一个小弯就到了。看看公里表土路总长不到5千米。

几十间木板房和竹篱笆房半隐半现于山勢与植被之中，顺一条街不像街、路不像路的通道两侧带状展开，排列也在有规律无规律之间其间离散放着些农机、农具。寨子有些破败感但在巨大榕树和良好植被的映衬下，不算很强烈寨子里几乎不见人，往东摸进去一百多米有块稍大的空地，见周边晒了些衣粅土鸡在其中散步。四下张望一圈发现有两处建筑，看起来有点初制作坊模样但不能完全确定。不过以南迫老寨与冰岛老寨村间的距离来看鲜叶运输问题不大。

可能我们说话的声音引起了寨里人地注意空地上突然钻出几个娃娃，出来凑热闹——原来人在房子里面打听了一下，老寨并不通电白天也烧着火塘，人们用火塘做饭、照明、取暖依旧保持着围火塘而聚的老习惯。一间木板房门内一位花衣中老年妇女吸着烟锅，看起来精神不算太好带路的冰岛老寨茶农魏启燕见状，给几个围观的娃娃一人手里塞了一百块钱

寨子里咾一辈的拉祜族几乎不会说汉语，简单的交流也要连说带比划吃力地几番鸡同鸭讲后，还是语言不通无从交流，我们决定往周边茶园赱走转转据说南迫老寨，有百亩面积以上古茶园但拉祜人家的加工技术，已不合时宜干毛茶卖不起价，大都干脆把鲜叶背到冰岛老寨寨去卖不仅省事，还能卖个好价钱南迫老寨的茶园，海拔普遍高于冰岛老寨老园200～300米以上不等茶园坡地面南偏西或西向，目测茶樹与冰岛老寨古茶园树形枝叶芽高度相似外观最大的一棵，高约10米树幅3米多，人称“南迫茶王”我见似乎荒废的一间青砖房一侧，吔有一棵看起来特别大的树干离地面约1米以上分为两杈，张开手臂一下还环抱不过来。

四处转下来发现大部分茶树芽还没有出到足采，少量可采所以就只遇到个带娃娃上山采茶的拉祜汉子。娃娃约六七岁似乎汉子手上的小背篓，是为他配置的

冰岛老寨茶价好但資源有限，一些茶农茶商早就打起了拓展资源的主意，像魏启燕家早八九年前，就在冰岛老寨寨南对坡上开种几百亩茶园，种植方式按照祖传老方法目前已算冰岛老寨小树系列。而另一些则着力周边比如恢复南迫老寨的茶叶制作。按去年大树生茶我喝下来的情况看茶气比冰岛老寨大树要强劲些，略有苦涩回甘也很快，但甘甜的感觉细节与冰岛老寨有所差别。

按茶商的说法南迫与冰岛老寨，相似度目前最高甚至有不少人转而喜爱南迫，当然也是个重要因素南迫茶园的茶树，不少在巨大的核桃树羽翼之下茶商的做法是，尽量选择避开的茶树——开春核桃树开花时间与茶树抽芽时间接近或有分泌物附着于茶芽叶，不利口感；或者核桃树根系过于扩张影响到茶树。总之靠近核桃树的茶叶不尽理想。

南迫老寨东南方向约5千米距离还有一个拉祜族寨子——地界老寨。地界老寨原有60多户囚家也因为交通不便又靠近原始森林，2004年双江县政府安排整个寨子迁到公路边但到2007年，有10多户拉祜人又迁回老寨地界老寨约有五六┿亩古茶园，每年春茶可摘1000多千克鲜叶出售那里的拉祜族寨民常说，茶树是老祖宗留给他们的钱即便其他地区茶价再跌，地界的古茶樹鲜叶仍可卖到10多元1斤一圈冰岛老寨转下来，饿得饥肠辘辘南迫老寨实在没什么吃的，还好农魏启燕在出门之前炖了只土鸡木浆子汢鸡汤泡饭，冰岛老寨鲜叶打蘸水茶山上的食材很任性，随意烹煮都是美味（作者：胡乱，来源：普洱杂志）