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福州私房蛋糕培训,微信卖蛋糕,投资小,暴利赚疯了
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哪里的私房烘焙培训速成班前十名，哪家比较好？
责任编辑： 发布时间： 08:57浏览1100次
哪里的私房烘焙培训速成班前十名，哪家比较好？
哪里的私房烘焙培训速成班前十名，哪家比较好？
【新闻摘要】
还有一个重点，就是生日蛋糕、法式西点、鲜花蛋糕、欧式面包、这个市场这么多年没有什么突破性发展，西班牙语翻译、二手车评估师、汽车机械工程师、信贷管理资信评估、房产经纪人、EHS管理、软件工程师等行业转行开家西点店、蛋糕店、面包店、烘焙店都是不错的选择 现在市面上除了水果蛋糕、 就是奶油蛋糕以及巧克力蛋糕等普通蛋 糕。在这个时 代潮流发展迅速的时代， 蛋糕怎么能发展这么慢呢。哪里的私房烘焙培训速成班前十名，哪家比较好？因为很多人不太看好这个市
场，觉得卖蛋糕能赚钱吗?答案是能，如果你有做翻糖蛋糕、法式西点、欧式面包、 私房蛋糕能力还会赚很多。 除了这几点还有很多其他因素种种原因导致蛋糕培训、西点培训、面包培训、烘焙培训市场发展缓慢。所以翻糖蛋 糕的出现弥补了这个空白。 这也就是翻糖蛋糕 、法式西点、欧式面包、私房蛋糕很贵还能生存的原因。有部分客户 就是看好翻糖蛋糕的身价以及国外的背景而买， 因为这样才能和她的 N 万身价所 匹配。翻糖蛋糕不同于我们平时所吃 的忌廉或奶油蛋糕，它比鲜奶油装饰的蛋糕保 存时间长，容易造型，在造型上发挥的空间比较大，在国外是礼和纪念日时常 使用的一种蛋糕、西点、面包、烘焙甜点培训， 被大家形象地称 为是可以吃的甜蜜艺术。 想要享受甜蜜的幸福， 就不要犹豫啦，来杭州法式西点面包烘焙培训学校，和这里的小伙伴们一起，踏上甜蜜幸 福路！ 哪里的私房烘焙培训速成班前十名，哪家比较好？杭州法式西点蛋糕面包职业烘焙 培训学校，隶属于全国著名的烘焙教育，面向全国各地区地区招生涵盖烘焙培训、西点培训、蛋糕培训、甜品培训、面包培训、咖啡培训、面食 培训于一身的专业西餐烘焙技术培训机构。
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哪里的私房烘焙培训速成班前十名，哪家比较好？
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80后美女从自制私房蛋糕卖转而开班培训
发布时间： 08:59
九江新闻网—九江晨报
授人以鱼不如授人以渔
80后美女从自制私房蛋糕卖转而开班培训
可谓观念一变商机无限
程静不仅手巧，还善于教学。（记者 张驰 摄）
近年来，私人烘焙越来越受浔城市民的欢迎，一些烘焙达人嗅到了商机，在家中制作蛋糕、披萨等西点，拍好照片上传到微博、微信等社交平台售卖，部分做得好的商家更是开了实体店。而80后的程静却另辟蹊径，开起了私人烘焙教室，仅8个月的时间，学员数量就超过100人。
私人烘焙教室受追捧
&8月28日至9月5日DIY月饼，广式月饼DIY收费为180元，一个大人报名可以携带一个儿童，仅限一大一小，全程2小时左右。冰皮月饼DIY价格为160元。&程静最近在朋友圈里更新了一条状态。据她介绍，自己发完这条信息后，马上就有学员报名参加，目前报名人数已经过半，她正在考虑增加晚上的课程。
今年元旦，程静的&橙子私房定制&开业，除了提供私房蛋糕等西点外，最主要的就是私人烘焙教室。市民可以根据自己的需要，提前沟通想要学习的西点种类，花上三四个小时，不仅能学会西点制作以及烘焙的方法，而且还能将自己做好的西点带回家。
以程静正在招生的月饼DIY课程为例，市民只要花上180元，不仅能学习月饼的制作方法，学习结束后，还能将自己做好的不同口味的12个成品月饼带走。&店里面买的月饼也要八九块一个，而且还没有学习制作月饼的乐趣。&市民刘小姐说道。
自元旦开业以来，短短8个月的时间，程静的烘焙课程就有100多位学员，火爆程度超过预期。程静说，最开始她主要是销售自己制作的私房蛋糕，但不少顾客吃过之后，都想学习制作方法。于是，程静就开了堂免费的烘焙课程，让她没想到的是，课程结束后，学员纷纷要求加课。从中嗅到商机的程静，在出售私房蛋糕之余，也开始了烘焙教学。
学员数超过100人月收入可达5000元
在程静的烘焙教室，除了带孩子来上课的父母之外，还有不少的上班族，以及四五十岁的中年人。这些学员大多家中就有烤箱，平时对西点烘焙感兴趣。程静说，现在烘焙爱好者越来越多，出于食品安全的考虑，大家更倾向于自己在家制作西点，这也是她开设烘焙教学课程的初衷之一。
根据所学西点的种类不同，最低收费为180元/课，每节课的时长约为三四个小时，通常就是一个上午或者下午。学员可以根据自己的需要，提前告诉程静自己想要学习的西点种类，然后程静再有针对性地进行教学。此外，程静还提供上门教学，收费为380元/课。所有的课程，大人均可以携带一名小孩子参加。
按照每人每课时最低180元的收费标准，开业仅8个月的时间，仅此烘焙教学一项，程静的收入就超过2万元。加上私房蛋糕订制等业务，程静的月收入在3000元至5000元。
投入成本仅千元市场潜力较大
与普通的蛋糕店不同，程静的烘焙教室没有租商铺，而是选择在自己的家中进行，但是制作西点所需的专业烹饪工具，程静的烘焙教室全部都有。&开间家庭式烘焙学校其实并不难，你只要有个烤箱、打蛋器等设备配备齐全就可以了。&程静说，对于普通教学而言，一套1000元左右的设备就足够了，而专业的设备所需成本更高，&我属于发烧友，什么都要最好的，所以我在设备上的投入很多，大概在三五万元。&
虽然投入成本不高，目前发展不错，但程静表示，家庭式烘焙学校也存在缺陷，例如场地限制等。以程静的烘焙教室为例，主要是在程静家餐厅的桌子上进行，场地面积有限，一节课最多只能有4个成人学员和4个小孩子。遇到周末、晚上等热门时段，授课的名额就会有限制，而工作日则几乎没有什么人上门学习。&我考虑将来还是以授课为主，可能会开一家专业的烘焙工作室，就能容纳更多的学员同时上课。&程静说。
此外，烘焙类的教学并不是长期的课程，等到大家都逐渐学会了，或者同类型的店越来越多，市场就会饱和，竞争也会加剧。但目前烘焙教学市场还处在膨胀期，还有市场潜力可以挖掘。
（记者 马莹）
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较好的私房蛋糕培训课程，学费一般多少？
责任编辑： 发布时间： 09:13浏览2750次
较好的私房蛋糕培训课程，学费一般多少？
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【新闻摘要】
2018年现如今， 优秀的西点师、蛋糕师、烘焙师、咖啡烘焙人才应当具备法式西点、 英式蛋糕、 德式面包等的烘焙糕点制作技术。较好的私房蛋糕培训课程，学费一般多少？制作港式西点、欧式西点蛋糕、派 塔、芝士蛋糕类甜品、韩式水果装饰蛋糕培训、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、 饼干、酥点、泡芙培训、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点培训精品，同时，还需懂 得蛋糕西点行业管理和经营。那么，西点烘焙培训，蛋糕烘焙培训学校哪里有？西点学费多少？ 烘焙培训学校哪里有？学费多少？而培训学校就业网络全覆盖： 您可以根据自己的一个需求 与未 来的规划，选择城市进行就业，作为国际化专业西点烘焙人才培养机构，法式蛋糕西点烘焙培训学校为有志于为学子提供较专业、全面、系统化的学习指导。同时可以帮助西点学员在毕 业后找到理 想的工作，成就美好的职业人生。较好的私房蛋糕培训课程，学费一般多少？在您学成西点技术、蛋糕技术、面包技术、烘焙技术之后，不仅能够考取权威认证的西点烘焙职业资格证书、 蛋糕面包学历证书，实 现成功就业，更有机会留学海外著名西点烘焙院校，在西点烘焙技术发源地，学习和感受较纯正的法式西点蛋糕制作工艺与较浓厚的面包烘焙文化。
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【相关新闻】为什么学西点烘焙师都到成都烘焙学校
如果要年轻人来选择一门技能学习，很多人都会选择学西点师，如果选择去哪里学西点师，很多人都会选择。
如果要年轻人来选择一门技能学习，很多人都会选择学西点师，如果选择去哪里学西点师，很多人都会选择。这是为什么呢？为何近年来的招生和报名人数激增，它的办学特色在哪里，有什么实力能够吸引年轻人。少数人选择一个学校不能代表什么，大多数人选择一个学校，就证明这所职业学校有自己独特的价值。
又是一年中高考季节，在这个季节中，西点蛋糕面包烘焙培训学校也迎来了招生报名高峰期。很多家长和学生纷纷打电话或者亲自考察学校，询问教学、询问就业等他们为关注的地方。西点蛋糕面包烘焙培训学校针对很多学生都愿意来做出来如下阐述。
首先，坐落于美丽的天府之国，这里有正宗热门的川菜，同时有着浓厚的经济和社会做支撑，西点蛋糕面包烘焙培训教育和就业方面的实力凸显前沿；
其次，教学环境和教学设施设备国内领先，很多专业的灶具符合现代西点师教育的标准；
再次，专业师资力量雄厚，学校从各大酒店和行业协会聘请了多位专家级的西点蛋糕面包烘焙培训大师，多实践的教学方法让学生们能够很容易学到专业厨艺；
后，的专业设置齐全，川菜金领大厨、川菜大厨、经典西点等特色专业是省甚至全国地区专业设置为齐全的专业西点师学校。
还有，就是西点蛋糕面包烘焙培训学校与全国多家知名餐饮企业建立了校企合作机制，学生毕业后就能够享受到快速就业的待遇。
西点课堂 100%实操
什么是专业，什么是品牌，西点蛋糕面包烘焙培训学校的西点师教育就证明了一切。大家说好才是真的好，竭诚欢迎广大学生及家长前来参观学习，一起见证西点师的魅力，弘扬中国西点蛋糕面包烘焙培训文化。
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训的机构，较好的培训机构，学费方面；等地开一家私房烘焙蛋糕坊，去哪里学求推
荐。开家蛋糕店是很多人的梦想，收获幸福，在等地都有西点培训前十名学校、蛋糕培训排行榜、面包培训较好的、烘焙培训短期速成多少钱专门学校事业10烤箱提前预热，170度，10分钟左右11.烤好取出后，轻震一下，将蛋糕取出放凉即可食用。
【结尾】下面是关于较好的私房蛋糕培训课程，学费一般多少？的相关详细介绍，欢迎品读。2018年在浙江省：上城区、下城区、江干区、拱墅区、西湖区、滨江区、萧山区、余杭区、下沙经济开发区；临平、东湖、南苑、星桥、五常、乔司、运河、崇贤、仁和、良渚、闲林、余杭、仓前、中泰和塘栖、径山、瓶窑、黄湖、鸬鸟、百丈、西湖景区；杭州市、建德市、富阳市、临安市、桐庐县、淳安县、宁波市、余姚市、慈溪市、奉化市、宁海县、象山县、温州市、瑞安市、乐清市、永嘉县、洞头县、平阳县、苍南县、文成县、泰顺县、嘉兴市、海宁市、平湖市；桐乡市、嘉善县、海盐县、湖州市、长兴县、德清县、安吉县、绍兴市、诸暨市、上虞市、嵊州市、绍兴县、新昌县、金华市、兰溪市、义乌市、东阳市、永康市、武义县、浦江县、磐安县、衢州市、江山市、龙游县、常山县、开化县、舟山市、岱山县、嵊泗县；台州市、临海市、玉环县、天台县、仙居县、三门县、丽水市、龙泉市、缙云县、青田县、云和县、遂昌县、松阳县、庆元县、景宁畲族自治县。 本地找个较好的西点、蛋糕、面包、烘焙培训学校学一门技术开家西点店、蛋糕店、面包
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较好的私房蛋糕培训课程，学费一般多少？12 在每个蛋糕圈中加入巧克力酱和喜欢的水果即可 叨唠；没有巧克力蛋糕粉可以用低筋面粉50克+10克可可粉+3克泡打粉来代替，模具是学厨12连小蛋糕圈模，我喜欢这样的模具，不沾 小巧 ，现吃现做想了解更多关于较好的私房蛋糕培训课程，学费一般多少？的相关资讯，欢迎访问培训通。
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什么叫私房烘焙？
“私房”顾名思义就是私家厨房，“私房烘焙”就是私家厨房做的烘焙。在自家厨房里制作食品给自己和家人朋友食用，毋庸置疑选用的一定是最健康，最新鲜的食材。这些特点注定私房烘焙的东西，不会大规模工业化批量生产，只属于对口感与健康有需求和认同的部分群体！
作为大多私房烘焙的从业者，最初大多是因为爱好，朋友圈朋友的认同，才慢慢做起私房烘焙，既是市场的需求，也是自身价值的体现。
私房烘焙为什么那么贵？
我开始在家里做，然后弄了一个工作室，业务量的逐渐多起来，从朋友圈拓展到圈外的时候，就有人质疑：你有没有营业执照？有没有卫生许可证？我们吃你的东西有保障吗？
于是我想做的更好，想给客户更好的保障，思前想后的我便租一间商业用房，从租下房子，设计到装潢，再到跑下所有大的蛋糕房有的相关的手续我都办了，这时又有人说：私房烘焙的东西那么贵，如果没有那么大的利润，会去开店吗？
是的，私房烘焙的东西，在没有自己动手做过烘焙的人来看，与其它普通蛋糕房的东西比确实贵！
那么私房烘焙的东西相对而言为什么贵？
（一）食材成本
1.烘焙原料：所有的烘焙原料都精益求精挑选出来的，有的原料是经典甜品配方是必不可少的，尽可能选用好最健康的；
比如做蛋糕，我用的是如蓝风车或者安佳淡奶油，面粉使用的是香港美玫面粉，进口纯牛奶，韩国砂糖，连食用油都是非转基因的；
做面包，我使用的是香港金像盒装面粉，总统或安佳动物黄油，安佳奶粉，进口纯奶，韩国砂糖，法国金燕子酵母等
做甜点类的，我使用的是法芙娜可可粉，比利时巧克力，抹茶是日本山政小山园，榴莲用的是泰国金枕头和马来西亚D24，进口香草荚，意大利马斯卡彭，进口咖啡酒，西班牙酥性饼干，太古糖粉，惠尔通珍珠糖，锡兰红茶，荷兰黑白淡奶，泰国粘米粉，泰国水磨糯米粉（日本海藻糖，韩国水怡，惠尔通蛋白质粉--做牛轧糖用的），色素使用的是惠尔通色素和AC色素
有的人拿普通蛋糕房里一个大大的蛋糕才卖几十元，估计我们使用的原料钱都不够！
（二）工具成本
“如果你爱她，就让她学烘焙；如果你恨她，就让她学烘焙”，有道是”一入烘焙深似海“，玩烘焙和玩单反一样是非常烧钱的，不光材料烧钱，工具一样烧钱！
甚至一些工具需要代购，比如凯伍德的厨师机，打蛋器，西门子烤箱，惠尔通及三能的模具！比如普通的土司受热不均匀，凯伍德厨师机近五千，全套配齐了，一万多；三能的土司盒就五六十一个，黄金烤盘上百块，曾经我一个月的时候坏掉3个打蛋器，一般在烘焙工具上都是追求最好的，最好的工具的才更能做好食物的最好效果！工具的损耗也是一个成本。
（三）手工制作成本
1.比如在这个炎热的夏季，你知道不加泡打粉的蛋白是多么的难打发吗？我一次打发的鸡蛋最多就10个鸡蛋左右，全都是手工打发，稍稍不留神就打过，消泡了，一次也就打3个六寸的量，在手工打发蛋白上会消耗大量的时间，时间也是用钱衡量的！而那些普蛋糕房使用泡打粉打蛋糕坯，就没有这么多的顾忌，省时省力省成本。
2.你知道在夏季，进口动物奶油是多么的难打发吗？夏天动物淡奶油的打发，对烘焙人来说就是一个非常头疼的事情，不但要把空调打的最低，甚至还要隔冰打发，动物奶油不但打发度低还容易打过，打过了，奶油就浪费了。
而人造植物奶油奶油就不是这种情况了，不但打发度高，还不怕打过，成本低廉，保质期长，虽然不含胆固醇，但不健康，含大量反式脂肪酸，氢化油不能被人体代谢出去。美国目前已经禁止在食品中添加氢化植物油。
进口动物奶油比人造植物奶贵几倍，而植物奶油的打发度是动物奶油的几倍。所以材料成本在这里价格能不贵吗？
3.千层的制作，一大早起来调馅料，再摊皮，再一层一层制作，近30层左右，再放冰箱冷藏，再在蛋糕表面装饰，你知道花费了多长时间吗?可可千层，抹茶千层，榴莲千层基本要到早上10点半才能做出来出售，一天也只能做几个！这是人力成本！
4.定制时效成本，比如马斯卡彭的保质期相当短，用不完剩下的，只有扔掉；
私房烘焙拒绝添加，所以拒绝罐头水果，果胶等，我们选用的水果都高档优质的水果，比如芒果不能太熟又不能太生，熟透了，没有品相；太生了，没有口感，所以在制作过程中，所有使用的水果估计要损耗百分之二十五左右。一般我接单时都准确问到客户什么时候要？一般在客户需要的前一个小时左右才做，有的甚至从制作蛋糕到客户手里只有十几分钟。因为我们不用果胶，为了保证水果的新鲜度，只有缩短制作到客户手里的时间，像法国脆脆皮，等客户要到了，我们才会上到蛋糕上，这样才保证脆皮的香脆。
做烘焙口感是王道。重点推出比较经典的甜点，经典配方。有时为了调整一个配方，做几十次，上百次试验，有时夜里一两点还和焙友交流。同时也不断调整配方以适应不同客户的需求，比如口感重的糖的用量多一点，口感轻的糖的用量少一点同时也会加大制作难度。特殊客户还会用木糖醇替代糖！还有提拉米苏有的喜欢咖啡酒的味道浓一点，有的却不喜欢咖啡酒的味道，所以这些都不是标准的东西，有时是为客户量身打造的！
比如做面包，揉面用厨师机都要揉40-50分钟左右，想想用手工揉面是什么概念，再加上一次发酵，二次发酵，再加上一些制作环节，烤制时间，一个真正无任何添加剂的面包才热腾腾的出炉！这些都是需要成本的。
比如前一段时间流行仿真榴莲蛋糕，有客户需求，我就进行新品开发。客户拿到手很是惊喜，但也有的客户说到这个8寸的仿真榴莲蛋糕要388元，竟然说：你这个假榴莲，比真榴莲还贵？这个有可比性吗？这个仿真榴莲蛋糕制作可要花费3个小时左右，要用到两个蛋糕胚，奶油霜，巧克力，还要细致造型。这个创作也是要时间成本的！
（四）配送及硬件成本 在这个炎热的夏天，对于娇气的淡奶油来说，配送是个大问题，上门的客户我们会提供冰袋；外卖要送货的，现在基本不用同城快递了，因为同城快递送到客户手里，基本都会化了，现在只有自己家里人开车送货，有的直接约定时间送到酒店；有的客户家里有小孩，方便客户往往还送到楼上！一切从客户体验着想！
还有硬件成本：如房租，装潢，机械设备折旧，水电，工商税务，工人工资等！
MOF大师帕斯卡说：物美价廉在西点的世界里是不可能存在的，一味地追求廉价，结果就成了中国的工业化学制品！你可以因为食物昂贵不吃它，但请不要改变它。
其实私房烘焙的东西由于原材料的昂贵，相对普通蛋糕店其利润并不高，所以一般开了实体店的私房烘焙店，店面并不大，因为它的毛利支撑不了宽敞的店面。私房烘焙以高品质，可定制，满足了市场部分群体的需求。不是每一个挂上私房两字的烘焙店都代表高品质。 千万不要因为价格的问题而降低食品的质量！所以价格不是问题，问题是你提供的食品要对得起你的价格。
我认为“绿色健康，新鲜快捷；纯手工，无添加”是私房烘焙的灵魂。最健康的食材，最精心的制作，再加上一个对客户负责任的心”去做烘焙，那一定会做好的。这就是我对私房烘焙的理解。
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