脐橙树栽培技术,脐橙脐橙价格多少钱一斤斤

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脐橙无公害栽培技术大全
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第一章& 脐橙无公害栽培技术
一、优良脐橙品系
十五世纪,葡萄牙人将中国的甜橙带到美洲,后来在巴西的BAHIA州种植的甜橙中发现了无籽果实有脐的变异,即脐橙。十九世纪七十年代传入美国,在加州发生变异之后被命名为华盛顿脐橙,其后延传世界各柑橘生产国。在广泛栽培后,因其品质优异,具有特殊的经济价值,成为世界著名的柑橘品种。目前赣南经济栽培的脐橙品种(系)主要有:
1、纽荷尔脐橙
华脐芽变系,美国加州主栽品种。1978年引入我国,各柑橘产区均有栽培。
生长势强,稍开张,枝梢粗壮。叶片较大,长卵园形,叶色浓绿。具很强的早结丰产、稳产性。果实较大,长椭圆形,纵径明显大于横径。果面光滑,深橙红色。脐孔较小,多闭脐,脐黄、裂果较轻。肉质脆嫩化渣,汁多,风味浓甜,品质优良。果实11月中、下旬成熟,是目前赣南脐橙产区的主栽品种。
2、朋娜脐橙
华脐芽变系,美国加州主栽品种,1978年引入我国,各柑橘产区广有栽培。
长势中庸,枝条短而密,具小刺,多年生枝上有瘤状突起。叶片较小,卵圆形。抗逆性强,具早结丰产、稳产性。肉质较大,圆球形。脐孔大,开脐较多,易发生脐黄、裂果,果皮深橙黄色。肉质脆嫩化渣,较致密,风味较浓,甜酸适口。果实11月上、中旬成熟。
3、纳维林娜脐橙
原产美国加州,华脐芽变系,西班牙、意大利等地中海国家主栽品种。1979年引入我国,各柑橘产区均有栽培。
生长势强,枝梢粗壮开张,具小刺。叶片长卵圆形,叶色浓绿,物候期与纽荷尔相近,具有早期丰产性。果实长椭圆形,两端稍突出似柠檬。果皮光滑,深橙红色。果肉细嫩化渣,香味较浓,风味浓甜多汁,品质优良。果实11月中、下旬成熟。
4、华盛顿脐橙
原产巴西,美国引种成功后称为华盛顿脐橙。目前世界上栽培的脐橙品系几乎都是来自华脐芽变或珠心系变异,我国最早于1919年从日本引入。
树势强,开张,枝叶披散,基本无刺或刺不发达。叶较大,翼叶明显。果实较大,近圆球形,基部较窄,顶部常膨大而使果实呈圆锥形。果面光滑,深橙至橙红色。果皮厚薄不均,基部厚,顶部薄。汁胞脆嫩多汁,化渣。风味酸甜适口,富香气。果实12月中、下旬成熟。
除此之外,还有福罗斯特、清家、奉节72~1、红肉等脐橙品种。
二、高标准脐橙园的建立
脐橙是多年生常绿果树,经济寿命长。采用稀植盛果期可达30~60年,生物学寿命更长。脐橙定植后长期生长在一个固定的气候、土壤环境内,因此选择适宜的园地建立脐橙园,是脐橙优质丰产的基础。高质量、科学合理建园,则管理方便、生产能力强、经济效益高。丘陵山地最好能按照“山顶戴帽绿化,山腰种果养猪,山脚蓄水养鱼,水面养鹅养鸭”的立体生态模式开发建国,创造条件搞好“猪一沼一果”工程。
1、园地选择
园地选择,应根据脐橙生长发育对自然环境,如气候、土壤、地形、地貌、水源等要求,结合交通、能源等条件,全面、合理地综合评估,因地制宜选择,以期获得较大的经济效益。
(1)立地条件:园地距铁路、高速公路、国道等交通主干道不小于500米;园地与工矿企业、医院、砖厂及生活污染源等间隔距离不小于2000米;园地选址区域内无严重或危险性病虫为害。
(2)地形地势:脐橙园应建立在海拔400米以下的丘陵河谷地带,坡度25。以下缓坡为宜。首选南坡、东南坡,其次是西南坡、西坡和东坡,最好不选北坡。考虑到冻害的问题,应选择坐北朝南,西、北、东三面环山,南面开口,冷空气“易出难进”的地形。此外最好在脐橙园的周边有大水体,一来方便灌溉,二来利用水热交换改善小气候,降低冻害程度。避免在易产生冻害的低谷、“冷湖”建园。
(3)土壤:脐橙对土壤的适应性较强,但较好的土壤条件可节省建园成本和今后的管理成本。经济栽培要求土层厚度1米以上,地下水位1米以下,质地疏松、肥沃、有机质丰富、排水通气良好、保水保肥能力强的砂壤土为好,红、黄壤和紫色土,以及冲积土等多种土壤,经改良后也可种植。
(4)交通、水源:园地位置力求交通方便,离水源近,做到通电、通水、通路。
2、园地规划
一般面积较小的脐橙园或独立的家庭脐橙园,只作简单的规划,整好梯田,修好水沟,即可开种植沟或穴,准备种植。专业化商品生产脐橙园,则应以充分发挥生态优势、提高土地利用率、克服和改造园地不利因素、防止水土流失、方便果园管理、维持生态平衡、促进脐橙优质高产为目的,根据因地制宜、综合治理、扬长避短、先进实用的原则,进行合理规划。
(1)道路系统设置
专业化商品生产脐橙园,肥料、农药、农机、建筑原材料、果品等运输量大,势必优先规划道路系统。道路要贯穿全园,少占耕地,布局合理,同时结合安排灌溉系统。
按脐橙园面积大小,设置主干道(环山公路)、支道(机耕道)和人行道。
①主干道:路宽6~8米,外与公路相连,内通各生产大区(山头)和园内主要场所,应能通行大卡车。
②支道:路宽4~5米,是大区内的主要道路。外接主干道,内通各作业小区。应能行驶小四轮气车或小六轮农用车,并在适当的地方加宽作会车场所。
③人行道:人行道既是小区内的通道,也是作业小区的分界线。外与支道相连,内通各梯台,路宽2~3米,最好能通行手扶拖拉机或大板车。
(2)小区划分
根据地形地势状况分作业小区。面积可大可小,力求在同一坡面,土壤、坡度、光照等条件大体一致,利于水土保持,方便灌溉和管理。丘陵山地脐橙园多以山脊为小区的划分界线。
(3)水利系统
脐橙园水利系统布局围绕“排”、“灌”进行规划设计。
①横山排蓄水沟:丘陵山地脐橙园,在最上层梯台的上方和山脚环山公路的内侧,应各开挖一条横山排蓄水沟,以防止山洪冲剧园内梯台和公路,也可用于蓄水防旱。横沟大小根据上方集雨面积而定,一般沟面宽1米,底宽0.8米左右。山脚环山公路内侧沟可小些。横沟可不必挖通(尤其是山腰横沟),每隔10米左右留一堤坝,比沟面低0.2米,排蓄两便。横沟要与纵沟相通,有利于排出过多的蓄水。
②纵沟:顺脐橙园上下的机耕道、人得道两侧开挖一条壁沟,宽0.4~0.5米,深0.2~0.3米。在与梯台内壁沟相连处挖一深坑,底铺石块,作滴水坑,以缓冲水流,减少水土流失。
③梯台内壁沟:每梯台内侧开挖一条内壁沟,与纵沟相连,深0.2~0.3米,每隔3~5米留一小堤,起沉积水、土作用,俗称“竹节沟”。
④蓄水池:在每个作业区,应根据地形、集雨面积,设置或大或小的蓄水池(沤肥池)。一般每500~1000株树设置1~2个(2×4×1.5米)蓄水池。采用机械提水或利用上方高水源头的,可在果园最高处修筑转水池,接通灌溉管道,利用落差自流灌溉。转水池容积视果树多少而定,容量最少应能满足全园浇灌1~2次所需(按成年树每次灌溉0.1m3计)。
大型的脐橙园,应在附近的江、河筑坝,修建提水站引水;或尽量利用地形修建山塘、水库蓄水;有条件的脐橙园,可设置喷灌或滴灌系统,不但可节约水资源,且效率更高。
(4)水源林和防护林设计
①水源林:坡度较大的山地脐橙园,山顶必须保留1/3以上原有植被建立水源林――“山顶戴帽”,以涵养水分,防止水土流失。水源林应以针叶树种和阔叶树种相结合,培养成混交林,且可建成密闭林。
②防护林:易受冻害和风害的地方,在果园的北缘与冬季主风方向垂直种植2~3行可透风的防风林。果园外围栽植2~3行可透风的防风林。果园外围栽植可起防盗作用的刺篱,树种可选择生长迅速,直根深、水平根少,寿命长,与脐橙无共同病虫害的树种。如马甲子等,不要用枳壳。
③隔离带:每50~100亩果园留10~20米宽的林地作隔离带,同时兼作防风林。
(5)附属设施规划
①办公室:宜建在全园入口处,防止非生产人员进入园内。
②仓库:用于于放置生产资料及工具等,宜建在办公室附近。注意肥料与农药要分库堆入。
③贮藏库:建在背风阴凉、干燥及交通便利处,尽可能在基地的中心位置,便于果品集散。
④猪舍、沼气池:建在背风向阳、靠近水源、交通便利处,一般每个中小型果园(100亩以下)设置1个沼气池。
⑤哨棚:建在果园制高点和果园与外界道路交接处。
3、高标准建园
(1)施工整地
①6度以内的:高畦作垄,畦高30~40厘米,垄宽4~5米。
②坡度6~25度:修筑等高反坡梯田。根据设计行距要求,测出等高线,按2%~3%比降修筑成外高内低反坡状梯台,梯面宽4~5米。结合地形特点,大弯随弯,小弯取直,等高不等宽。整带过程中尽可能保留梯壁的天然植被。
(2)撩壕(打穴)与回填
①撩壕:园地整理好后,根据设计的行、株距,开挖深、宽各1米的栽植穴或条状栽植沟。丘陵山地梯田等高栽植的定植穴或沟的中心位置,应定在梯田靠外2/5、离里3/5处,便于今后的脐橙园田间管理。
②回填:定埴沟(穴)按每立方米体积4~5层压埋粗纤维含量较高的绿肥、厩肥或田间杂草30~50公斤,酸性土壤还需加施石灰1~1.5公斤,紫色土可不用。
混埋方法:沟底放一层草料,撒上适量石灰,填一层土后翻动一遍,使土和草料尽量混匀。如此数次填满,最后培土成高出地面0.3~0.5米的土墩。填土时应注意将表土层仍填回到栽植沟的上层。待沟土下沉陷实后,即可做堆定植。
4、苗木定植
(1)栽植密度与方式
平地或无需修筑梯田的缓坡丘陵以4~5米的行距、3~4米的株距为宜;丘陵梯田种植脐橙的株距安排,以梯面等宽或梯面宽的4/5为标准,不能安排成梯面窄而株距宽。
平地和无需修筑梯田的缓坡地采用长方形(宽行窄株)定植方式,即行距宽,株距相对窄。
丘陵山地梯地脐橙园则采用等高栽植。
(2)定植前准备
①测定植点:根据栽植规格测好定植点。
②做好植堆,施足基肥:春季定植的最好在上年秋、冬季挖好定植穴;秋季定植的,栽植前1~2个月挖好定植穴。每穴施入腐熟人、畜粪肥10~20公斤(或饼肥1~2公斤,或生物有机肥2~3公斤),磷肥1~2公斤,与土充分拌匀填入穴内,做成宽1米、高20~30厘米左右的定植堆。
③苗木准备:
选择品种纯正、无检疫性病虫害,达到一、二级出圃标准的良种壮苗,最好使用无病毒苗木。
检查每株苗木,仔细解膜(嫁接时的缚膜);剪平受伤根系;主根若弯曲,程度较轻的可以栽植,弯曲程度的应剔除不用;侧根弯曲的应将弯曲部分剪除。
果园建园时,应尽量选用营养篓(袋)假植苗定植,以保障成活率和植株长势较一致。
定植前应将苗木分好等级,以保证同一小区树体大小均匀,长势基本一致。
外地调进的苗木若因途中失水过多,应先将根系浸泡水中数小时,然后将根系沾上泥浆,再行定植。
①定植时间
脐橙苗木定植分春季和秋季两个季节。春季定植在春芽萌动前的2月中旬至3月上旬进行,若此时苗木已萌芽抽梢,则应抹除新芽后移植;秋植于苗木秋梢老熟后的10月底以前进行,不宜太迟,以免气温过低,影响成活,尤其是冬季气温较低有寒冻的地方要谨慎行事。采用容器苗或经过假植后的苗木,周年均可定植,但以在春梢老熟后的5~6月和秋梢老熟后的10月最好。
②定植方法
容器苗定植比较简单。首先在定植堆正中扒开一个小穴,将去除容器的苗木修整盘根后,置于小穴中央,用肥土或营养土填于四周,轻轻踏实;然后覆松土做成直径1米左右树盘,浇足定根水。
裸根苗定植则应更细致。首先将苗木立于开挖的定植堆的小穴正中,将根系分层理顺,充分舒展,在上下层根际间填塞营养土。待全部根系按原生长方位舒展后,覆满细土,用手将苗木稍向上提,轻轻抖动数次,使细土填满根际空隙。轻轻踏实,然后覆松土做成直径1米左右树盘,浇足定根水。
不管是容器苗还是裸根苗,覆盖松土都不能超过嫁接口。浇水后松土下沉,应补填松土至原位,然后在树盘上覆盖干草、谷壳、芦萁等物保墒。
③第一是浇水保湿。苗木定植后若遇连续阳光强烈、空气干燥的晴天,可在树盘覆干草并结合灌溉保温,每周浇水2~3次。连雨天是应注意开沟排水,防止渍水而引起烂根死苗。
第二是立杆固定。苗木定植后,立即在苗木旁立一小竹杆,并用塑料绳与苗木绑在一起,避免因风吹摇动而影响成活。
第三是勤施薄肥。植株成活后,即开始施稀薄腐熟有机水肥,以后每隔10~15天一次。先稀后浓,但秋梢老熟后及冬季应停止土壤施肥。
第四是浅耕除草。第次浇施水肥前,树盘应适时浅耕除草,以保持树盘土壤疏松,通透良好。最好是覆盖干草,免耕树盘。
第五是注意病虫防害防治。幼树一年多次抽梢,组织幼嫩,易遭受食叶性害虫如风蝶、金龟子、象鼻虫、潜叶蛾和炭疽病等病虫害为害。要加强观察和检查,及时防治。
三、脐橙园的土、肥、水管理
(一)土壤管理
脐橙树体所需的矿物质营养和水份,主要是通过根系从土壤中吸收。土壤是脐橙生长发育的基础,又是肥料和水份的贮藏库。所以,土壤管理的实质是使土壤中水、肥、气、热协调,形成良性循环的土壤环境,促进脐橙根系发达,增强树体抗旱、抗寒能力,从而实现早结丰产、优质高产。
1、扩穴改土
赣南山地丘陵土壤类型主要是红壤、黄壤和紫砂土,其突出特点是酸、板、瘦、粘、旱。因此,无论是平地、丘陵、山地筹建新园,都必须坚持先改土、后定植的原则。但深翻一次定植穴(沟)不能一劳永逸,随着根系延展、树冠扩大、产量增加,必须不断地改良园地土壤,提高肥力,维持树体旺盛的生机。要达到这个目的,就必须按照脐橙树体生长发育规律,有计划地对整个园地进行扩穴改土。
(1)方法:扩穴改土是沿定植沟或上一次扩穴沟外侧向外深翻,要求不留隔墙,见根即可,避免损伤过多须根;扩穴沟宽50―60厘米,深60―80厘米;每立方米分层压埋粗有机肥20~30公斤,靠近树冠部位加施饼肥、磷肥等。
(2)时间:扩穴改土在尽量不伤根的前提下,四季均可进行。实践操作时应根据具体情况和要求,因地制宜安排填充料与劳力,用2~3年完成全园土壤改良。应避免在新梢旺盛生长期、幼果旺盛生长期、冬季土温过低和高温干旱季节进行。在赣南,投产园一般都在9~11月秋梢老熟后进行;未结果幼龄脐橙园,春梢老熟后至11月中旬均可进行。
2、间作与生草
脐橙园生草栽培可以起到改良土壤结构,持续提高土壤有机质及肥力,减少化肥投入;防止水土流失,保肥、保水、抗旱;调节气温,促进脐橙维持正常的生理活动;促进脐橙生长,显著提高果品产量和品质;吸引大量天敌,提高脐橙园生物防治能力,减轻病虫为害和减少农药使用量的效果。是农业部绿色食品果业生产推广技术,被定为全国农业引进国外智力成果示范推广项目和“948”农业技术引进项目。
果园间作:幼龄脐橙园,树冠小,可利用行间套种经济作物,如花生、豆科类、紫云英(红花草)、肥田萝卜等,不宜套种烟叶、玉米、西瓜、红薯等高秆和藤本类作物。
(1)自然生草:在彻底清除脐橙园间恶性杂草的前提下,在树盘外自然蓄留良性杂草,如蒲公英、狗尾草、霍香蓟等。
(2)人工种草:彻底除尽田间杂草后,树盘外人工种植适应性强、鲜草量大、矮秆、浅根性,有利于害虫天敌滋生繁殖的草种,如百花三叶草、花生草、黑麦草等,梯壁可种植百喜草。
生草栽培注意事项:
(1)不能与脐橙有相同的病虫害种类;
(2)不能是宿根性恶性杂草如狗牙根、茅草、香附子等;
(3)草的生长旺盛期最好不要与脐橙的生长旺盛期同步;
生草栽培与树盘覆盖相结合:待杂草50~60厘米时,及时刈割进行树盘覆盖,既能保持土壤水分,稳定土温,改善土壤结构,保持土壤疏松透气,又能增加土壤微生物活动,促进植株生长。注意覆盖物的厚度一定要达到10~20厘米,否则起不到保湿抗旱效果;另一个是在树兜根茎部周围必须留有10厘米左右的空隙,以免因覆盖物的腐烂引起根茎部发病。树盘覆盖物可在扩穴改土或冬季施肥时深埋。
进行生草栽培的果园,也可赶在夏季高温、干旱季节来临之前,采用化学除草,进行全园地面覆盖。化学除草一是要注意使用浓度不能太高,二是全年使用次数不要超过2次,以免对土壤和环境造成不利影响,三是保证枝叶尤其是果实安全。
(二)肥料管理
脐橙树体正常发育所需的矿物质营养元素有下几种之多,其中有氮、磷、钾、钙、镁、硫六种大量的必须元素和硼、锌、锰、铁、铜、钼六种微量元素。脐橙的营养有两个来源。一是叶片进行光合作用制造大量有机营养;另一个是根系从土壤中吸收大量的矿物质营养。土壤中固有营养是有限的,需要不断地施肥进行补充,这就是脐橙园的施肥管理。
1、脐橙园施肥原则:
(1)综合土壤、树况、天气的不同情况及变化,采用腐熟有机肥与无机肥结合,以腐熟有机肥为主;
(2)氮、磷、钾三要素与其它营养元素结合,提倡叶片营养诊断、配方施肥;
(3)正确掌握施肥量、施肥时期和方法,提高肥料利用率,防止产生肥害。
2、施肥方法:
(1)土壤施肥:土壤施肥又可分为动土施肥和不动土施肥。
动土施肥方法:
①条状沟施:在树冠滴水线外缘,于相对两侧开条状施肥沟,将肥料、土拌匀施入沟内,每次更换位置;
②环状沟施:沿树冠滴水线外缘相对两侧开环状施肥沟,将肥、土拌匀施入沟内,每次更换位置;
③放射状沟施:在树冠投影范围内距树干一定距离处开始,向外开挖4~6条内浅外深、呈放射状的施肥沟,将肥、土拌匀施于穴内,每次更换位置;
④穴状施肥:在树冠投影范围内挖若干施肥穴,将肥、土拌匀施于穴内,每次更换位置。
不动土施肥方法:
①树盘撒施:春夏多雨季节,在降雨前(或雨后立即)进行树盘施速效性肥料,如尿素、复合肥等。树撒施化肥应做到少量多次,不宜一次过多,以免雨量大时流失严重;肥料要撒施均匀,不能集中一处,特别是不能距树蔸部位太近;
撒施时注意肥料不要撒到枝叶上;幼龄脐橙树撒施肥料前后,最好能适当疏松树盘,防止表土板结。
②水肥浇施:腐熟有机肥肥兑水稀释后,浇施于树冠范围内。肥料可选用枯饼、人畜粪尿等,浇施前必须完全腐熟;水肥浇施须严格掌握肥料使用浓度,防止浓度过高造成肥害。以腐熟饼肥为例,建议使用浓度1%左右,最高不超过1.5%;有机水肥中可适当添加尿素、复合肥等速效化肥,化肥浓度应控制在0.5%以下。采用水肥浇施的,为防止根系上浮,成年大树每次水肥浇施量不少于50公斤,幼树浇透为止。为减少水肥流失、使水肥能够深入渗透,也可于树冠滴水线外缘两侧开挖深15~20厘米的条件或环状沟,水肥浇入沟内,待其完全下渗后,覆一层薄土减少蒸发,如此多次使用后,最终将施肥沟完全填满。
(2)根外追肥
将肥料溶解于水中的某些营养元素的离子或成份。
常用根外追肥使用浓度:
尿素:0.2~0.3%(尿素中缩二尿含量&0.25)
硫酸锌:0.2%
硫酸镁:0.05~0.2%
硼砂:0.1~0.2%
磷酸二氢钾:0.2~0.3%
钼酸铵:0.05~0.1%
根外追肥使用的主要时期有:花期、春梢和秋梢转绿期。采用根外追肥一是要注意严格控制使用浓度和肥料种类,二是切忌高温时节进行,以免灼伤叶、果表皮。
3、当年定植幼树施肥
当年定植的幼树,以保成活、长树为主要目的,但根系又不发达。施肥方法上多采用勤施薄施,少量多次。从定植成活后半个月开始,至8月中旬止,每隔10~15天追施一次稀薄腐熟有机水肥加速效氮肥,秋冬季节结合扩穴改土适当重施一次基肥。
4、结果前幼树施肥
结果前的幼树扩大树冠仍是主要目的,为投产做准备。施肥上以有机肥为主,适当增施氮肥,辅以磷、钾肥。施肥时期:每次新梢抽生前7~10天施促梢肥;新梢自剪后,追施1~2次壮梢肥;秋冬季深施一次基肥。
具体的施肥量:促梢肥株施腐熟有机肥(或生物有机肥)0.5~1公斤、尿素0.05~0.1公斤、复合肥0.1公斤;壮梢肥株施复合肥0.1~0.15公斤,也可用根外追肥代替;基肥每株深施腐熟饼肥2~5公斤、钙镁磷肥0.5~1公斤、钾肥0.15~0.2公斤。
5、初结果树施肥
初结果期脐橙树,既要继续扩大树冠,又要形成一定产量,因其结果母枝以早秋梢为主,故施肥要以壮果攻梢肥为重点,施肥量随树龄和结果量的增加而逐年增多。
具体施肥量:春芽肥株施尿素0.1~0.15公斤、复合肥0.1~0.2公斤;壮果攻秋梢肥株施腐熟饼肥(或生物有机肥)2~3公斤、尿素0.1~0.15公斤、复合肥0.2~0.3公斤;基肥每株深施腐熟饼肥2~5公斤、钙镁磷肥0.5~1公斤、钾肥0.1~0.2公斤。
6、成年结果树施肥
成年脐橙园视施肥时间不同,全年施肥2~3次。一般采果后施基肥,2月中下旬至少3月上旬施芽前肥(也有的将基肥与芽前肥一同施用),6月下旬至7月上旬,施攻秋梢壮果肥。具体施肥量(以株产60公斤以上的树为例):
基肥:株施腐熟有机肥(或生物有机肥)4~5公斤,磷肥0.5~1公斤。
春肥:冬季已施用基肥的,以氮、磷为主,株施尿素0.15~0.2公斤、复合肥0.15~0.3公斤;基肥与春芽肥一同施用的,以腐熟有机肥(或生物有机肥)为主,配合氮、磷、钾肥,株施腐熟有机饼肥或生物有机肥5~6公斤,尿素0.15~0.2公斤、复合肥0 .15~0.2公斤占全年施肥量的50~60%。
壮果肥:有机肥和无机肥深混施。株施腐熟饼肥(或生物有机肥)4~5公斤、尿素0.1~0.2公斤、钾肥0.2~0.3公斤,占全年施肥量的40~50%。
推荐使用施肥方式:(施肥量以成年大树为例)
春季:树盘撒施化肥尿素0.1公斤,撒施2~3次;
夏、秋季:采用水肥浇施,浓度1%~1.5%,每次浇施量不少于50公斤,使用次数6~8次;
冬季:采用条状或环状沟施,沟深50~60厘米,沟底施入杂草(或稻草、芦萁等)粗有机物20~35公斤,上层施入腐熟有机饼肥(或生物有机肥)3~4公斤,磷肥0.5~1公斤(可隔年使用)。
无论脐橙幼龄树还是成年树,8月上旬以后,应当停止施入速效性氮肥,改用有机肥料代替,防止因氮肥过多抽生晚秋梢或影响果实着色。
(三)水分管理
水是脐橙树体的重要组成部分,是进行一切生命活动的必要条件。土壤水分过多或不足,都会影响植株的生长和结果。赣南属典型亚热带季风气候,春、夏季雨水多,秋、冬季干旱少雨,脐橙园的水分管理主要围绕春季和初夏季排水,盛夏及秋、冬季灌溉进行。
春季和初夏排水:低洼园地,若积水而使根系长期处于缺氧呼吸状态,在土壤嫌气条件下产生诸多有害物质,易造成烂根和诱发脚腐病。应及时做好清沟排水工作,防止积水,同时注意引水入池、入塘,蓄水抗旱。
盛夏及秋、冬季灌溉:干旱少雨季节,应在农业技术保水(覆盖、浅耕等)抗旱基础上,及时节进行果园灌溉,以利壮果促销,防止裂果。每次灌溉时必须浇透,浇水量太少,起不到应有的作用,反而增加了管理成本。成年结果树每次每株浇水量不少于100公斤,每10~15天一次。果实采收前15~20天,除特别干旱需适当灌水外,严禁灌水,防止降低果实品质和贮藏性能。盛夏和秋季灌溉可结合腐熟有机水肥浇施一同进行。
在某些特殊时段,水分管理有其特殊的作用。比如:为进一步提高脐橙果实的糖度,在果实成熟前进行适当的控水;为促进花芽分化,也会对脐橙园进行控水;冬季如遇低温霜冻,则应及时灌水,以提高土温,减轻冻害。
第二章& 脐橙五项主推技术要点
一、两虫两病防治技术要点:
(一)柑橘溃疡病防治主要技术
柑橘溃疡病防治主要推广清园、控梢、保梢果等技术
1、清除病枝、病叶、病果
(1)冬季和早春彻底清除病枝、病叶
冬季树体停止生长,进入休眠状态,绝大部分病菌在病斑内越冬,树体和病菌处于一个稳定状态,是减少和控制病源的关键时期。采果后,12月中下旬和早春树体萌动前,全园彻底清剪病枝、病叶,并扫除落叶集中烧毁;对重病树,早春进行露骨重剪,最有效地降低病源基数,大大减少次年新梢的侵染源。
(2)在各次梢老熟后,进行人工摘剪病枝、病叶、病果。
人工摘剪病组织是简单易行的有效措施,但摘剪工作不宜无选择地经常进行,以免造成交叉感染,这样易导致病情加重,只有在各次梢老熟后剪除才能达到较好效果。
(1)成年树抹控夏梢、幼龄树适当放整齐夏梢
在溃疡病的年发生规律中,春梢感病轻,夏、秋梢和幼果感病重,果实发病程度与枝梢病情成正相关。夏梢抽发时间长且不整齐,梢期雨水多,发病特别严重,对成年树抹夏梢,幼龄树适当放整齐强壮夏梢,大大降低果实和秋梢病源。
(2)结合夏剪,适当攻放秋梢
在放秋梢前,根据气候条件,进行一次夏剪,选择好天气适时攻放整齐秋梢,并抹除零星秋梢和晚秋梢。
3、药剂保护新梢和幼果
在统一放梢的条件下,每次新梢长至4―5cm时(展叶期)开始喷药保护,每隔7―10天喷一次,连续3―4次,保护新梢不被侵染。幼果的保护可结合春、夏梢保梢进行或根据果实发病情况增加保护次数,在台风暴雨后也必须喷药保果保梢,春梢药剂选择1:1:100波尔多液,夏秋梢期可选择农用链霉素、叶青双、多宁或其它铜制杀菌剂,但需多种药剂交替使用。
(二)柑桔黄龙病防治主要技术
柑桔黄龙病防治主要推广普查、除病、防木虱等技术。
根据柑桔黄龙病班驳黄化田间诊断典型症状,并结合该病其它表现症状,对果园开展经常性普查,发现病株及时标识,对疑似病株请有关技术人员鉴定。通过普查随时掌握果园发病情况,彻底清除病树。
2、清除病树
对普查标识的病树,要求在12月10日前挖除病树,挖除病树是控制黄龙病危害最有效的根本措施。
3、防治柑桔木虱是防止黄龙病传播的唯一虫媒和途径,我县是柑桔木虱适宜发生区域,一旦有病树(病源)的存在,可通过柑桔木虱对黄龙病快速传播蔓延。柑桔木虱主要为害新梢,加强虫情调查和监控,通过控梢整齐放梢,掌握在1―2龄幼虫期对新梢喷药防治,特别是夏、秋梢期,是柑桔木虱的高峰期,防治药剂选用吡虫灵、啶虫脒、敌敌畏、敌百虫等。
(三)柑桔钻心虫防治主要技术
柑桔钻心虫防治主要推广挂瓶、药杀、清虫果等技术。
1、诱杀成虫
挂瓶诱杀成虫是指在果园挂置诱捕瓶,采用柑桔钻心虫性引诱剂“诱蝇醚”进行诱杀,将购置的诱捕瓶或用矿泉水瓶、可乐瓶自制的诱捕瓶挂于离地1.2―1.3m树冠上,每亩挂3―5瓶。把性引诱剂加在诱芯(板)上,隔15―20天加引诱剂一次,每次加2―3ml,加诱剂时在诱板另一侧滴入少许敌敌畏杀虫剂。利用性引诱剂放出类似雌成虫激素的气味可诱杀大量雄性成虫,大大减少成虫交配率,是降低虫口密度最有效的方法。
2、树冠和土壤施药
(1)土壤施药杀虫
利用柑桔钻心虫在土壤中化蛹的习性,在其未羽化前进行土壤表层施药,可杀灭部分蛹和羽化出土的成虫,操作方法可采取地面先浅翻后,用50%辛硫磷800倍喷雾或亩用3%乐尔颗粒剂3―5kg混泥沙20―25kg撒施,然后地面洒水,连续2―3次。
(2)树冠喷药杀成虫
在成虫发生高峰期(桔园8―12月),根据雌成虫具有趋甜性,用90%敌百虫或80%敌敌畏800倍加入3%红糖水或3%橙汁,再滴加少许性引诱剂桔园树冠喷药1―3次,可诱杀大量成虫。
3、消毁虫果
柑桔钻心虫以幼虫为害果实,由于幼虫期短,往往是在果实尚未掉落前其幼虫已老熟弹出入土化蛹,及时采摘树上虫果和清除落地虫果集中于加有杀虫剂的水池浸泡或焚烧杀灭幼虫。
(四)柑桔红蜘蛛防治主要技术
柑桔红蜘蛛防治主要推广生草、放螨、控高峰等技术。
果园行间种植三叶草、霍香蓟或留一些自然杂草,当草长至30―35cm高时割草进行树盘覆盖。果园行间生草是改善果园生态条件,提供红蜘蛛自然天敌最简单有效的措施。柑桔红蜘蛛难以防治的根源是果园生态条件恶化、自然天敌控害功能减弱。柑桔园自然天敌种类较多,有捕食螨、瓢虫、蜘蛛、草蛉等优势天敌种群,但长期以来果园生态环境的破坏、大量化学农药的使用、天敌滋生环境恶化,天敌控害功能基本没能发挥。果园生草能调优果园生态环境,也为天敌提供了较好繁殖条件,能逐步培植各天敌种群和数量,达到持续控制红蜘蛛的效果。
2、放捕食螨
放螨是指桔园引放捕食螨,捕食螨是柑桔红蜘蛛的主要优势天敌,“以螨治螨”技术在我国已有很多成果和经验。近年来,福建、广东、湖北、广西等柑桔产区已规模化应用,福建农科院、江西农业大学等科研单位已大量饲养各种捕食螨,我县今年将小范围试验后再推广。在春末夏初和秋季购进袋装捕食螨,每树1袋挂于树冠,通过外来引入捕食螨达到以螨治螨的效果。
3、控高峰(高峰期喷药)
柑桔红蜘蛛在每年春秋季各有一次虫口发生高峰期,长期以来,果农基本依赖农药防治红蜘蛛,导致年用药次数多、害虫产生抗药性,造成恶性循环。在生草改善生态的条件下,结合引放捕食螨,在红蜘蛛进入高峰期选择对天敌相对安全,持效期较长的药剂控制虫口基数是控制红蜘蛛、节约防治成本的关键技术措施。在春、秋季红蜘蛛平均虫口达3―5头/叶喷药防治,药剂以绿颖、法夏乐、机油乳剂等矿物乳剂和螨危、哒螨灵、哒螨灵、阿维菌素等持效期长的杀螨剂为主,年喷药4―5次。
二、脐橙硼肥施用技术要点:
该技术以改善土壤营养为基础,改善脐橙根系生长的硼营养条件,以满足脐橙硼营养需要为保证,保证脐橙在一年的整个生产发育期内源源不断的获得充分的硼营养为目的。在操作上以基肥为主,叶面喷施为辅,以施硼肥为手段,防治脐橙叶片黄化落果,提高果品质量,提高脐橙产量。
1、春季施用硼肥;成年结果树于萌芽前施用硼肥,每株10―15克。
2、夏季叶面喷施硼肥:叶面喷施0.1%硼肥两次,第一次在4、5月,第二次在6月20日前。要求所施用或所喷施的硼肥含硼量不低于13%。
3、正确识别硼肥。由于市场上假冒、硼含量严重不足的硼肥存在,宜对硼肥进行正确识别。
三、脐橙果品常温简易通风贮藏保鲜的技术要点
1、库房使用前3-5天,将房屋彻底打扫干净,紧闭门窗,用30-50克硫磺燃烧熏蒸消毒。
2、11月15-30日采摘。
3、轻采轻放。
4、42小时内用保鲜剂处理,保鲜剂可选用2.4―D,脒鲜胺,绿色南方保鲜。
5、通风预贮3-5天。
6、单果保鲜袋包装。
7、散装堆放高度不超过70厘米,果筐以5-6层较为适宜。
四、脐橙疏花疏果与营养液保果的技术要点
1、疏剪5厘米以下的弱枝
时间:采果后至萌芽前
2、疏除全部无叶花枝
时间:显蕾期至谢花期
3、疏除小果、病果、畸形果和疏除顶端粗皮大果。
时间:二次生理落果后
4、提倡营养液保花保果。
时间和次数;从4月份以后,3-4次。
五、脐橙整形修剪的技术要点
脐橙的整形从幼树开始,以培养自然开心形树冠为目标,进行整形。主干上分三个主枝,主枝上三个副主枝,副主枝上再培养枝组;
脐橙的修剪主要是结果树的修剪。先剪除下垂枝与交叉枝。
然后剪除无用、树冠内膛上部的大枝(开天窗),再剪除留下大枝上的小枝、枯枝、病虫枝、衰弱枝、密生枝和徒长枝,剪除5cm以下的弱枝。
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