清远农村池塘的十大野味, 排名第一的，再有钱都很难买到...清远农村池塘的十大野味, 排名第一的，再有钱都很难买到...清远百川百家号清远的农村地方总有一些大大小小的池塘而在这个池塘里充满了每一个小伙伴的童年里面不仅有我们小时候玩耍的身影也有我们到处寻找野味的踪迹清远农村池塘十大野味都有哪些呢？我们一起来细数下10、田螺在清远农村池塘里田螺还是比较多的，一抓一大把，以春天的田螺最干净。不过要注意的是，在吃田螺时一定要充分煮透，把里面的寄生虫杀死！9、河蚌小编最喜欢吃的就是河蚌，肉质柔嫩，鲜美。辣椒、大蒜爆炒，加点自家酿的米酒，想想都流口水~8、河鱼这是钓鱼人最痛恨的一种鱼，让人钓不成鱼。不过味道还是十分鲜美，肉质细嫩，最爱油炸，油炸过后的餐鱼仔的刺都可以一起吃下去~~一点都不用担心鱼刺的问题。7、河虾河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的池塘野味。6、田鸡秋天的田鸡都蓄满了脂肪准备过冬，所以是特别肥美的。不过，滑溜溜的身体加上能跑善跳的双腿，使得它并不容易成为我们的盘中餐。5、泥鳅清远70后80后90后的农村人都有过挖泥鳅的经历，由于泥鳅比较滑，是非常难抓的。夏天割过禾的田里，只要一放水，过个几个小时，田里的泥鳅就会被晒热的水泡的自己钻出来，用稻杆串成一串，满满的童真。4、黄鳝一般会躲到洞里面，如果没有经验的话，比泥鳅更难抓。在农村不少人都会钓黄鳝，用一个小钩子，一天就能钓十几斤黄鳝。但立秋后的黄鳝并不是很好抓，据说脾气不好还会咬人~3、虾辣小时候，河里的虾辣也特别多，特别是到了深秋，水位已经慢慢下降了，在裸露的石头下面，都会躲着好几只螃蟹，一翻开石头，看着他们仓皇逃跑，特别好笑，当然一不小心也会被它爪子夹到。虽然虾辣很小，但清除干净，拿来油炸或红烧，连皮都变得焦脆。2、黄骨鱼背上和两边鱼鳍各有一个锋利的刺，抓的时候不小心就会被扎到手。无论做火锅还是煲汤，味道都非常不错。1、野生甲鱼记得小时候在农村池塘里的野生甲鱼非常多，现在真的没有了。这几年由于甲鱼价格暴涨，池塘里已经看不到甲鱼了。这些野味小时候经常吃尤其是经过自己的“努力”后异常美味可是，现在在外面买的都吃不回童年的那种味道了图文来源于网络清远新鲜事、突发事、不平事...皆可报料↓↓长按一键关注清远百川↓清远人都在关注的微信平台本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。清远百川百家号最近更新：简介:为您搜罗清远最好最in的吃喝玩乐资讯...作者最新文章相关文章列表网公众号列表活动随时有扫我活动不错过
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清远有野味交易市场吗
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珍港城山庄有很多野味吃，望采纳
广州太平的野味批发市场搬到那里发展了
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