中风病人康复后的饮食注意事项有哪些
核心提示：中风的危害极大，其给病人及家属带来的负担不仅仅是发病及时，更加重要的是中风后的长期护理。那么，中风病人康复后的饮食注意事项有哪些？
　　现在人口老龄加快，而且中风疾病的发病率也是非常高，因此，中风病人的研究和防治对人类的健康无疑具有着重要的意义。中风的危害极大，其给病人及家属带来的负担不仅仅是发病及时，更加重要的是中风后的长期护理。那么，中风病人康复后的饮食注意事项有哪些？下面我们就通过文章内容一起了解一下。　　　　中风病人康复后的饮食注意事项有哪些　　导致中风的根本原因是由于机体的代谢紊乱所导致的血管病变，代谢紊乱主要包括糖代谢紊乱、脂代谢紊乱等，其均可以引发脑血管病、心血管病等。因而我们会关注到身边很多的中风病人同时有糖尿病、高血脂，因而在饮食上更加需要注意。中风的病人需要注意保持脑组织的保健和营养，应避免高糖、高脂肪，高胆固醇及油炸食品，饮食以清淡且比较容易消化的食物为宜。　　具体来说，应该注意：　　(1)高蛋白：鱼虾、豆类、牛奶、瘦肉等食物蛋白含量较高，但是要注意有所节制，尤其是痛风病人。　　(2)高维生素：多吃新鲜蔬菜、水果类。　　(3)低脂：如肥肉、动物内脏、天然黄油等均含有较高的动物脂肪和胆固醇，应尽量避免食用。　　(4)低盐：食盐每日1.5-2.0g，限制含钠药物及食物，如调味品、味精、啤酒、汽水等。　　(5)低热量：每日不超过千卡，少吃含糖多的食物及水果，如西瓜、柿子等含糖较高。　　(6)少吃刺激性食物：如辣椒、浓茶、浓咖啡、冷饮、酒类等。　　(7)要多饮水，尤其是夏季要防止脱水以及血液浓缩的发生，每日补充水分ml，呛咳时饮水要小心。另外，切忌暴饮暴食。合理的饮食能增强机体抵抗力，并预防高脂血症，保持大便通畅，以免疾病的进展。　　对于中风病人康复后除了要注意饮食问题以外，坚持遵医嘱按时按量服药是促进中风患者恢复，防治复发的关键，家属一定要监督患者坚持用药，切不可因为病情有所好转而自行减药停药。说到中风患者的用药，中药在改善中风症状和后遗症、防止复发方面具有很大优势，比如在络病理论指导下研制的中药通心络胶囊。该药具有很好的微血管保护作用，可通过延长微血管内皮细胞在缺血、缺氧环境中的存活时间，来保证微血管的结构完整，维持脑部正常的血流通路，使其继续为脑细胞输送营养，让患者能更快恢复。国内大量研究结果显示，通心络胶囊可明显保护脑中风缺血再灌注后微血管结构与功能的完整，发挥基于微血管保护的脑组织保护作用，对中风恢复期疗效确切。
　　通心络胶囊还具有促进中风患者脑梗塞区域微血管新生的作用，能为梗塞区域建立新的血液通路。国内外医学专家的临床研究发现，该药可明显促进外周血管内皮祖细胞的增殖、迁移和黏附，并通过增强血管内皮生长因子表达，来促进中风后缺血区域的毛细血管新生，建立侧支循环，能明显改善中风患者脑部缺血区域的血液供应，明显提高脑中风疗效，显著改善患者神经功能缺损的程度，促进神经功能恢复，能使半身不遂、语言不利、肢体麻木、情绪低落等症状消失，可从根本上改善中风患者的生存质量。　　另外，通心络胶囊还具有血液保护、血管保护以及稳定消融易损斑块等三大作用。首先该药可以清除血管中增高的胆固醇和甘油三酯，对抗凝集的血小板，使粥样硬化斑块无以形成;其次该药可保护、修复因高血脂、高血压、高血糖而受损的血管内皮，血管内皮光滑平整，脂质就不容易附着于其上，这就从始动环节阻止了中风的再发生;稳定并消融已经形成的动脉粥样硬化斑块也是通心络的一大特色，可防止粥样硬化斑块的破裂，抑制血栓形成，进而防止脑中风发生，被《美国生理学杂志?心脏循环生理》评论为“有望成为一个斑块稳定剂”。所以说，通心络胶囊能全方位、多环节改善中风症状和后遗症，有效防止中风复发，可在医生指导下长期服用。　　以上内容就是针对“中风病人康复后的饮食注意事项有哪些”的简单介绍，相信大家都有了一定的了解。日常生活中还需要加强肢体及语言的锻炼，平时注意使肢体保持在功能位，每日定时对肢体做被动活动，以及按摩、推拿、针灸、电疗、热敷等，以促进肢体血液循环，维持关节、韧带的活动范围和功能，并防止肌肉萎缩及痉挛。
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偏瘫是中风最主要的后遗症，是指人体某一部分随意运动的机能减弱或者丧失。南方医科大学中西医结合医院针灸康复科副主任周国平教授认为，中风偏瘫患者越早进行康复，预后越理想。一般来说，患者脱离生命危险，病情稳定后，缺血性脑卒中患者应该在48小时后进行康复，而出血性脑卒中患者则应在7-14天后进行康复。 []
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针灸康复法多采用针刺某些特效穴，如下肢瘫软针隐白、肩关节不能活动者针对侧“中平负”，腿不能提起者刺“提腿负”、颈部无力者针“筋缩”等。中医表明：中风患者不坚持这几个习惯，想治好是不可能的！中医表明：中风患者不坚持这几个习惯，想治好是不可能的！木易的沙画百家号中风，中医病名，有外风和内风之分，外风因感受外邪（风邪）所致，在《伤寒论》名曰中风（亦称桂枝汤证）；内风属内伤病证，又称脑卒中，卒中等。现代一般称中风，多指内伤病证的类中风，多因气血逆乱、脑脉痹阻或血溢于脑所致。以突然昏仆、半身不遂、肢体麻木、舌蹇不语，口舌歪斜，偏身麻木等为主要表现的脑神疾病。并具有起病急、变化快，如风邪善行数变之特点的疾病。这里介绍的为类中风（脑卒中）。避免中风的发作，首要咱们就要从日子习惯上面入手。避免中风的饮食攻略饮食中应有恰当蛋白质，通常每天每公斤体重宜坚持在0.5～1克。常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆成品，以供应身体所需求的氨其酸。通常每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能按捺体内胆固醇的组成，下降血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的效果。绿叶蔬菜和生果中含有丰厚的维生素C等营养成分。维生素c有助于维护血管壁，增强血管的柔韧性和弹性，削减脆性，生避免血管出血，对避免与削减脑中风和心梗等症的发作有主要效果。多吃含碘丰厚的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可削减胆固醇在动脉壁堆积，避免动脉硬化的发作。吸取盐愈多，中风的发病率与逝世率也愈高。低盐饮食对避免重症高血压和脑中风有主要含义。血脂高、高血压、中风病人，每天食盐吸取量最佳低于6克。伴有严峻水肿的心脏病人或肾脏病人，必要时应进无盐饮食。中风日久，面色苍白，形羸自汗，肌肤不仁，或偏身麻木，肌肤甲错，舌有瘀斑瘀点，或舌质暗，脉细涩。常见药材地龙桃花饼配方： 黄芪100克，干地龙（酒浸）30克，红花、赤芍各20克，当归50克，川芎10克，桃仁（去皮尖、略炒）15克，玉米面400克，小麦面100克，白糖适量。制法： 将黄芪、红花、当归、赤芍、川芎浓煎取汁，将地龙烘干研粉，与白糖、玉米面、小麦面混匀并以药汁调和成面团，分制为20个小饼，将桃仁匀布饼上，入笼蒸熟（或用烤箱烤熟）即可。功效： 益气活血，通络起痿。用法： 每日2次，每次食饼1～2个。归参鳝鱼汤配方： 党参15克，当归15克，鳝鱼500克。制法： 将中药放入药袋中扎口，鳝鱼洗净切段，放入料酒、酱油、葱、姜等，与药袋同煮开，去浮沫，改用小火炖1小时，捞出药袋，加入味精、香油等调料。功效： 益气活血通络。用法： 1～2日1剂，可连用半月，吃鱼饮汤。黄芪川芎兔肉汤配方： 兔肉250克，黄芪60克，川芎10克，生姜4片。制法： 兔肉切块，去油脂，用开水汆去血水，然后与黄芪、川芎、生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即成。功效： 补气活血通络。用法： 每日或2日1剂，随量饮汤食肉。1.及时治疗诱发病可能引起中风的疾病，如动脉硬化、糖尿病、冠心病、高血脂病、高粘血症、肥胖病、颈椎病等应及早治疗；高血压是发生中风最危险的因素，也是预防中风的一个中心环节，应有效地控制血压，坚持长期服药，并长期观察血压变化情况，以便及时处理。2.重视中风的先兆征象留中风的先兆征象留意头晕、头痛、肢体麻木、昏沉嗜睡、性格反常等先兆中风现象。一旦小中风发作，应及时到医院诊治。3.消除中风的诱因如情绪波动、过度疲劳、用力过猛等。要注意心理预防，保持精神愉快，情绪稳定。提倡健康的生活方式，规律的生活作息，保持大便通畅，避免因用力排便而使血压急剧升高，引发脑血管病。4.饮食结构合理以低盐、低脂肪、低胆固醇为宜，适当多食豆制品、蔬菜和水果，戒除吸烟、酗酒等不良习惯。每周至少吃三次鱼，尤其是富含ω-3脂肪酸的鱼类，或者服用深海鱼油。ω-3脂肪酸能够调节血液的状态，使血液较不容易形成凝块，进而防止脑梗塞。5.户外活动注意应逐步适应环境温度，室内空调温度不宜过高，避免从较高温度的环境突然转移到温度较低的室外（特别是老年人），外出注意保暖。有过中风史的患者还要注意走路多加小心，防止跌跤；此外，日常生活起床、低头系鞋带等动作要缓慢；洗澡时间不宜过长等。6.饮食营养病人的病情轻重，有无并发症，能否正常饮食，消化吸收功能、体重、血脂、血糖、电解质等因素，提出不同的饮食营养治疗方案。在急性期饮食治疗是让病人能度过危急阶段，为恢复创造条件。恢复期应提出合理饮食的建议，纠正营养不足或营养失调，促进恢复和防止复发。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。木易的沙画百家号最近更新：简介:每一个故事每一团体物都值得文明追随作者最新文章相关文章中风患者的营养原则和食物宜忌中风患者的营养原则和食物宜忌蒲之落末百家号中风是中医学对急性脑血管疾病的统称，古时多分为内风和外风两种。而现代一般所指的中风，多指为内伤病症（内风）的类中风，且因其发病大多数比较急骤，故又称“脑血管意外”，也叫做“脑卒中”。▼▼▼关于脑卒中脑卒中主要分为出血性脑卒中和缺血性脑卒中两种，其病情程度和临床病征也是大不相同。（1）出血性脑卒中是指患者在血压升高或情绪激动等突发情况发生时的脑出血（脑溢血）所引起的昏迷或瘫痪，是相当严重的脑血管疾病，约占脑卒中的20%。简单来说，该病就是大脑血管壁在外力创伤或内部破裂等情况下造成的脑部出血。其病死率甚高，且预后效果不佳，大脑损伤较重，容易瘫痪残疾。（2）缺血性脑卒中是指由于大脑供血动脉（颈动脉和椎动脉）狭窄或闭塞、脑供血不足导致的脑组织坏死的总称。其临床表现多样，大致可分为以下四类：短暂性脑缺血发作：简称TIA，病情发作短暂，往往超过24个小时，症状就能自行缓解，但会反复发作，间歇时间无规律。可逆性神经功能障碍：简称RIND，临床表现与TIA相似，但神经功能障碍时间超过24小时，一般在一周左右恢复正常。头颅CT或MR扫描可发现脑内有小梗死灶。进展性卒中：简称SIE，神经功能障碍逐渐发展，呈阶梯样加重，需6小时以上病情发展达高锋。主要原因为颈内动脉和大脑中动脉堵塞。完全性卒中：简称CS，突然出现中度以上的局限性神经功能障碍，病情发展在6小时内达到高峰，以后神经功能障碍长期存在，很少恢复。主要表现有偏瘫、偏盲、失语、感觉障碍，常有意识障碍。▼▼▼脑卒中的营养治疗原则部分病症的饮食治疗应按实际临床表现和医师嘱托来进行改变和控制。以下所提供得数据，仅为一般情况下的参考和建议。（1）能量，体重超重者适当减少。（2）蛋白质，按1.5～2.0g/kg，其中动物蛋白质不低于20g，豆类每天不少于30g。（3）脂肪，不超过总能量的30%，胆固醇应低于300mg/d，超重者脂肪应占总能量的20%以下，胆固醇限制在200mg以内。（4）糖类，以谷类为主，要粗细搭配，多样化。（5）微量营养素，限制食盐的摄入，每天在6g以内，为了保证能获得足够的维生素，每天应供给新鲜蔬菜水果600g以上。（6）进餐制度，应定时定量，少量多餐，晚餐应清淡易消化。▼▼▼脑卒中的食物宜忌宜1）主食以粗粮杂豆饭、粥等为主。2）多食用新鲜的蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜水果，以获取丰富的维生素以及生物活性物质。3）动物蛋白选择含脂肪少的而含蛋白质高的鱼类、家禽、瘦肉、蛋清等。忌1）应尽量少吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂及动物的内脏如动物肝、腰子、毛肚等。2）限制食盐的摄入，每天在6g以内，一切高钠食物慎食，如咸鸭蛋、榨菜、味精、酱油等。3）忌寒凉食物。▼▼▼最后说两句综上所述，虽然缺血性脑卒中相较出血性脑卒中来说更容易被治愈，但在日常的护理调养和饮食生活上，两者都是不能轻易放松警惕的，不然日后可是极易出现复发的可能哦~本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。蒲之落末百家号最近更新：简介:述喜爱之物，着清亮之色作者最新文章相关文章}