科比有鸡汤，我们有“艾”火
近日，著名的NBA球星科比迎来职业生涯的最后一场比赛。网络上下，涌起一场恋恋不舍的纪念风潮。球迷用文字、图片、视频等形式，深情回顾科比20年的职业生涯。确实，在我们眼中，科比是偶像，是飞人，是体育巨星，是篮球之魂，是我们即将逝去的青春，甚至是——一碗如假包换的心灵鸡汤。
是的，科比的精神足够我们做很多很多心灵的鸡汤。
在他的身上，有人看到了奋斗——因为奋斗，他从进入篮球生涯就把乔丹当做他的偶像！并且一直朝着这个方向努力，从未间断过！一步一步靠近他的偶像，也正因为奋斗，让他成为了绝大多数NBA球星的偶像。
有人看到了忠诚——了解科比的人都知道，科比从1996年进入NBA至今，一直在湖人队效力，20年的职业生涯从未更换过东家！？也正因为忠诚，科比不仅成就了NBA的湖人队王朝，也成就了他自己！
有人看到了爱——他爱他的妻子，也爱他的女儿，当很多球员都去夜店花天酒地的时候，却很少有去科比夜店的新闻报道，而很多运动员在选择独自享受荣誉的时候，科比却选择跟家人在一起。也正因为爱，让科比成为了一个好男人的典范。
尽管在我们的眼里里，科比一直是一个神一样的存在。但是在上帝那里，科比却是那么多普通和平凡。
众多的伤痛足以说明这一点——1999年，科比的右腿骨就有了极轻微的骨裂；2000年总决赛第二场比赛，科比的脚踝严重扭伤；日客场挑战活塞，科比的右膝受伤；日，科比的右手食指遭遇关节间隆突骨折，食指第一个关节韧带处的骨头出现小块碎片……
那么，是什么让科比从运动的伤痛迅速摆脱出来，并生龙活虎的出现在赛场上的呢？作为球迷，作为喜欢运动的孩纸而言，非常有必要知道这一点，当然啦，这也不是什么秘密，很多人都知道，让科比迅速恢复健康的，就是汤——各种各样的骨头汤。负责科比的营养专家就不止一次的透露过，只要有比赛，科比都会喝上两碗骨头汤，牛骨头、猪骨头、鱼骨头做的汤，更是科比的最爱。
实际上，面对运动伤害，汤好，艾更好。
“ 药之不及，针之不到，必须灸之”-----目前，世界上还没有一种治疗方法能与艾灸媲美，即能治疗又能调理还能保健；即能适宜老人又能适宜婴幼儿；即能适宜病人又能适宜健康人。没有一种治疗方法能超过艾灸疗法；也没有一种排毒方法超过艾灸；也没有一种药物可以像艾灸一样双向调理。所以古大医大德说：“治病之要术，无过艾灸”……
艾灸通过经络的传导，以温通经脉、调和气血、协调阴阳、扶正祛邪，对运动损伤等疾病有独特的疗效，有药物和物理的双重功效。
运动员常见疾病以及有效疗法：
1、膝盖积水即滑膜炎
是一种多发性疾病，发病部位主要在膝关节。关节面最大和结构最复杂，膝关节滑膜炎主要是因膝关节扭伤和多种关节内损伤，而造成的一组综合症。
首先应避免引起创伤或劳损的运动，艾灸是中医传统疗法。《本草纲目》记载 “艾，外用灸百病，壮元阳，通经脉，行气活血”。中医利用艾灸治疗效果彻底，而且疗法经济简便，无创伤，无痛苦，家长学会了可在家施用。
此外可以推按大腿：平坐在床上，双腿平放或者自然弯曲。搓热双手，把患有滑膜炎的腿放平，双手从大腿根部往膝盖方向缓慢推按，力度由轻开始慢慢加重。做此步骤时意念集中在手推过的部位，意念气血被手推向了膝盖部位。推按3分钟。
2、腰肌劳损
通常有积累性劳损，创伤及腰椎平衡失调等原因引起腰部肌肉、筋膜、韧带等软组织慢性纤维化，瘢痕化、钙化、硬化而致，使腰肌容易疲劳且易出现疼痛。
临场表现症状：病程长，无明显外伤，腰部酸痛、广泛压痛，腰部活动受限，疼痛症状时重时轻，肌痉挛常表现在一侧或两侧，寒湿者腰痛而冷，遇到寒冷潮湿及气候变化疼痛发做或症状加重，肾虚者疼痛绵绵，隐隐作痛，伴神疲肢冷。
艾灸治疗原则：通经活络
艾灸取穴主穴：
（1）阿是穴（即局部疼痛部位）
【标准定位】在腰部，当第2腰椎棘突下，旁开1.5寸 （命门旁开1.5寸）
【功用】益肾助阳，强腰利水
【标准定位】在腰部，当第2腰椎棘下，旁开3寸。
【功用】内散肾脏之热，外降体表之温。
【标准定位】位于腘窝横纹正中。
【功用】主治急性腰扭伤，腰背疼痛，下肢痿痹，转筋等。
（5）大肠俞
【标准定位】在腰部，当第4腰椎棘突下，旁开1.5寸。 俯卧位，腰阳关 （督脉）旁开1.5寸处取穴，
【功用】理气降逆，调和肠胃。
配穴：湿胜者加阴陵泉、三阴交，肾虚加命门、关元、太溪。
艾叶性温，能除寒湿。
清代吴仪洛在《本草从新》中说： “艾叶苦辛，生温熟热，纯阳之性，能回垂绝之亡阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫，止诸血，温中开郁，调经安胎……以之艾火，能透诸经而除百病。”说的是艾叶味苦、辛，性温，入十二经脉。艾叶易燃，火力温和而渗透力强，通过刺激皮肤感受器，激发调整机体相关系统的机能。
艾叶疏风散寒，祛风湿用主穴有：阿是穴（痛点）、大椎、阴陵泉、足三里。然后再根据具体病情选择配穴，一般来说，艾灸取穴以痛点为主。
专业艾灸培训
1、国家灸疗师考证培训（悬灸师培训、雷火灸培训）；
2、特种灸法培训——长蛇灸药物铺灸疗法培训；
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今日搜狐热点小班绘本活动《好喝的汤》
活动目标：
1.观察画面，理解故事内容，激发幼儿阅读兴趣。
2．在游戏情境中体验与他人分享的快乐。
活动准备：
&《好喝的汤》PPT，小碗、小勺，两张桌子，绘本人手一本，轻松的背景音乐，“拉个圆圈走走”音乐歌曲、部分故事录音
活动过程：
& 游戏导入。
&师：告诉你们一个好消息，今天，森林里要召开音乐会，许多小动物都赶来参加了。第一个上台表演的是小猫，小猫唱歌“喵喵喵”（一起表演），第二个表演的是走路一摇一摆的小鸭，小鸭唱歌“嘎嘎嘎”（一起表演）。接下来轮到小兔了，小兔不会唱歌怎么办呢？（小兔也会发出一点点声音，一起边跳边说“咻咻咻，咻咻咻”）。想想看，还会有谁来参加？
& 引导幼儿仔细观察画面，理解绘本的前半部分，学说短句。
&1.师：动物们表演了好长好长时间，他们的肚子饿得咕咕叫了。怎么办呢？
&2.师：你们看这是什么？（出示PPT1：一口大锅）。锅里可以放好多好多菜，猜猜看，锅里会有哪些菜？
（幼儿猜）。这么多的菜放进锅里，煮一锅汤，一定会很好喝。锅子放在什么上面煮呢？（PPT：灶台）。 &
& 灶台上面还放着什么？（调味罐）要想让汤煮得更香，更好喝，就要往汤里放一些调料，猜猜调味罐里会
有哪些调料？
&3.师：会是谁在煮汤呢？（幼儿闭上眼睛，出示出示PPT2）这是谁呀？小猪腰里围着围裙，手里拿着铲子,小
猪想干什么呢？（猜，相互说说）(录音“肚子好饿啊，我要去挖一个大大的萝卜，回来煮一锅香香的萝卜 &
汤。”那我们来帮帮小猪吧。（出示大萝卜，幼儿模仿拔萝卜，边拔边唱“拔呀拔呀拔萝卜，嗨哟嗨哟拔不 &
& & 动）。
三．幼儿自主阅读绘本，教师巡回指导，帮助幼儿理解画面，观察画面的细节部分。
& 1.师：正当小猪出去拔萝卜的时候，又有谁来煮汤了？他们往锅里放了什么？答案就藏在老师的这本书里
&（好喝的汤），请小朋友一页一页仔细看。（配乐，幼儿自主阅读。）。
2.提问：你看到了谁？（出示PPT4）他们放了什么？放了几个？煮的是什么汤？（幼儿分别点数并模仿放菜
&的动作，学说数量词：1条鱼、2棵青菜、3个蘑菇，4只虾，5粒豌豆）。
3.小朋友，你们看，这是什么？（出示PPT5：一只水桶），水桶可以干什么？在这本书里，水桶可帮了小动
&物大忙了，再仔细看看，谁用水桶干什么了？（一次播放PPT，引导幼儿观察画面细节，并大胆表述）。
& 4.每一个小动物在放东西的时候都说了一句话，猜猜看，他们到底说了什么？（鼓励幼儿相互交流，说出自
&己的想法，然后播放录音，让幼儿边听边轻轻学说）。
5.看，谁回来了？带什么东西回来了？“咦，是谁放了这么多好吃的东西？让我把萝卜也放进去吧。”
四．结束部分。
闭上眼睛等待煮汤，闻一闻，好香。汤煮好啦——，幼儿模仿喝汤，体验喝汤的快乐。
2.小动物们在做什么呢？（出示PPT5），（幼儿模仿动物喝汤的声音，发出呼噜呼噜，吧嗒吧嗒，哧溜哧溜的声
音），真好喝呀！
3.现在老师有个问题要考考你们，看谁答得快？小猫往锅里放了什么？小鸡、小鸭呢？为什么？
小结：动物们放的都是他们最爱吃的东西，就像爸爸妈妈、食堂师傅每天给你们煮的汤都是放的你们最爱吃的菜。这样的汤
& &有营养，又特别好喝，以后可不能浪费哦。
& 4.游戏：煮汤。
下面我们也来煮一锅汤，好吗？（幼儿拉个圆圈围成一口大锅，），播放轻松活泼的音乐，拉着圆圈走走。
& 5.汤煮好了，我们回去慢慢喝吧。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。科比不老秘方:8小时炖煮骨汤 最爱鸡肉口味
　　这是36岁的科比-布莱恩特在联盟征战的第19个年头。为了对抗时光老人，过去三年，在他的日常食谱里多了一道骨汤，这对于科比赛前准备、训练以及身体恢复都有极大的帮助。
　　2013年3月，在湖人客场对阵老鹰的比赛中，科比不慎踩到对方脚上，扭伤脚踝。作为湖人营养团队的主管，凯特-萨娜汉立刻拨打了电话，要求球队在亚大下榻的酒店准备两碗热的蔬菜鸡汤送到科比房间。这不是普通的汤，而是用骨头(猪骨、牛骨、鱼骨等)熬制的高汤，富含营养和矿物质，尤其是胶原蛋白。
　　科比当时称扭伤是他自2000年以来最糟糕的一次，他的脚踝肿得如网球那么大，被断定为&无限期缺阵&，但最后科比只缺席了两场比赛。
　　随着年龄的增加，骨汤成为科比食谱中不可缺少的一道菜。湖人在这方面也是尽心尽力。&我喝骨汤已经有一段时间了，感觉很好&&让人精力充沛，很有干劲。&
　　赛季，萨娜汉开始担任湖人营养顾问，也正是从那时开始，紫金军团开始重视骨汤的效果。她每天5点就要开始炖骨汤，除了各种骨头外，还会放入蔬菜等其他材料。大约8个后，她就会将骨汤放入冰箱，慢慢冷却之后就会变成胶状。这样的高汤可以制作很多不同口味的汤，而科比最喜欢的是玉米饼鸡汤。
　　科比已经过了那个觉得自己可以随心所欲吃东西、并仍然保持高水准发挥的年龄。这也是老将不得不接受的现实。湖人首席力量和体能教练蒂姆-迪科说：&过去两三年里，他不再会满不在乎地对我说：&好吧，蒂姆，相信我，我是科比-布莱恩特。我可以吃个巨无霸，然后拿下40分。&他不再抱有那种心态，现在他会说：&我去了一家餐馆，那里的牛肉都是来自吃牧草的牛。&而萨娜汉的工作就是比时间跑得更快。&
　　虽然最初对骨汤持谨慎态度，但科比如今已经爱上了。&作为运动员，你得确保自己不遗余力。你想要给自己机会，让一切都处在正轨上。&科比说，他同意骨汤扮演了重要的角色，&这绝对有帮助，平衡了很多东西。所有的小细节加在一起，就会产生很大的不同。&
责编：麻霏
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用手机继续阅读　　@峻舞涛 37楼 　　觉得汤好的，无非是味道到位而已，实际上，如果不放盐，大部分汤也不好喝好吧……咱们的氯化钠摄入可是超标啊……　　-----------------------------　　你觉得有不放盐能好吃的菜吗？矫枉过正。
　　这没营养那没营养
总比啥都不吃有营养吧
　　@油淋鸡叉烧双拼饭 12楼 　　难怪广东人都长的这么矮小 每顿饭前都喝汤 都快喝饱了 还吃个P的饭~~ 美其名曰养生~~~~~ 个个都养的这么矮小瘦弱~~~ 还特引以为傲~~~~~　　-----------------------------　　最烦你这种无知的人了 动不动就难怪XX人这样 原来是这样 　　你们长得高难道是因为你们从小不喝汤？有毛病
　　没讨论出别的。就看见广东人秀优越感了。全世界好吃的菜都是广东的，从月球往地球看什么海啊山啊都没有，就看见一大盘子里面立着两个巍峨的大字广东。满意了么亲?
　　@峻舞涛 33楼 　　嗯，古人也有白痴的一面……特别是医药方面，精华少，糟粕多。　　-----------------------------　　这个楼主小心了，会有人身攻击的，哈哈
　　@峻舞涛 85楼 　　看完这个，我肚子不舒服……　　-----------------------------　　哈哈，笑死我了
　　LZ少在这里危言耸听了 我们的汤水喝了几百年 从没听说过有啥营养不良的 别抓1个特例就当成范例了
　　@榴莲八块八 593楼 　　我不赞成楼主说法，这个汤不是那种开水汤，汤要是广东这边小火煲一天的汤，我光喝汤就可以长胖，而且我有的时候胃不舒服，喝汤就可以缓解。。。。　　你说开水汤没有营养，那我是相信的　　-----------------------------　　物质溶解度的改变，温度和时间只是其中一个方面，可以改变的范围有限的，不是越熬得久就越有营养，基本上汤熬了2个小时之后，再熬，只是把原本大块的食材熬碎了，最后你喝的汤里面不是单纯的汤了，也有很多小块的汤料，提升这个汤的营养价值的不是汤水，是这些小块的食物渣。
　　@峻舞涛 48楼 　　我并没有完全否认中医，问题是，我就是卖药的，还是多少了解点，也接触过很多中医。　　-----------------------------　　同意楼主。　　汤里面溶解的物质，和汤里面的固形物质，我们以硅为例，肉捣烂，做成浆糊状，并保持始终搅拌状态，稀释80倍以后化验出来还比汤里面的硅含量高，高出程度目测3倍。　　至于中国传统医学中把自然界中的草做成的药，俗称中草药，确实是固体中的含量高。但是中医配方是按照溶解在水中的部分计算剂量的，你直接吃，含量就太高了，高出几十几百倍了。
　　额。我还一年四季不间断的给我家宝宝炖汤喝～～～！！！！
　　@洛裙 597楼 　　你觉得有不放盐能好吃的菜吗？矫枉过正。　　-----------------------------　　怎么没有，拔丝苹果拔丝香蕉还有一大把凉菜。
　　水最没营养，你不喝试试　　
　　楼主：峻舞涛 时间： 17:36:24 　　.　　@sunshine某 1楼 　　…… 骨头汤 怎么解释。。　　-----------------------------　　骨头汤真没营养，根据科学实验，其汤含钙量还不如一只馒头…… 而胶原蛋白，抱歉，你得吃了骨头上的肉和软骨才有的，汤里真没有……　　---------------------------------------------------------　　那澳猪蹄或者猪皮放凉后得到的那些冻是怎么回事？您表告诉我，那些也只是水和脂肪的混合物，而不是传说中的胶原蛋白···
　　@苍雪寒 93楼 　　回复第29楼(作者:
@ashkenazy
17:57)　　无语了，溶解度有限谁不知道　　lz是不是没喝过汤啊，你以为喝汤喝汤，真的指的只喝汤水么...　　……　　==========　　也不是啊。。。我有一个广东同事，他们煲汤都不会吃里面的大骨头啊，菜之类的，不过他们有时候里面会加很多滋补的药材，所以应该还是有些营养的吧。。。　　来自UC浏览器　　-----------------------------　　营养是有的。楼主的意思是：大部分都没在汤里，还是在那个原料里面。最直观的就是蛋汤。动物性蛋白都会凝固，极少会溶解在水里。
　　更正那个“澳”为“熬”
　　@峻舞涛 89楼 　　另外，你说“猴头菇人参的汤煲完了人参扔掉浪费，意思是要把人参也吃了 ？　　那平日人们拿人参泡茶，参茶喝完了人参片也要嚼掉？”　　可是上面不是有人说，正常人不带这样的么……　　-----------------------------　　就是要把人参吃掉才是正确的---如果是想用人参来补的话---我是不太相信这个补那个补的。
　　从小喝到大的广东老火汤啊~~~~~　　很多时候煲个汤比饭菜都贵好多额
　　哎，前几天说鸡蛋不能多吃。多吃死的快。
　　@昊爷7 606楼 　　怎么没有，拔丝苹果拔丝香蕉还有一大把凉菜。　　-----------------------------　　求举出不放盐就好吃的凉菜好吗。说的是菜又扯到甜品，楼主这移花接木的本领真心高超╮(╯_╰)╭
　　@祗晨 124楼 　　亲爱的，茶饼是用茶刀切碎然后泡茶的，不是直接吃的。　　最烦理解能力死差还叉着腰指指点点的人。　　另外，LZ质疑中医，认为古人医学精华少糟粕多这点，我只想说，你还是太弱了，先去好好了解下古人的医学发展再说好吗。自己对自己民族的东西都没有信心，反而把西方那些所谓科学家的理论视为真理，LZ你什么心态喔。　　-----------------------------　　因为我们民族很多东西看起来很迷信的样子，尤其是中医，我在想，把中药里的有效成分萃取出来直接做成药丸药片，效果是不是更好？
　　又见砖家惊人之语
　　@pgmjwwt 84楼 　　我觉得这个和lz说的不是一个意思　　基于初中的化学知识，我一直很浅薄的认为　　煎药是把几种物质按照比例在一定温度和催化剂作用下产生能治病的物质　　“药渣”是对治病没有作用的　　有错的请楼下的指正我　　-----------------------------　　你头三行的理解是对的。　　楼主的意思是：药渣里面其实还有很多很多物质没有参加反应。它确实对治病没作用，但是如果它们也参加反应的话，我们对中草药的利用度会高很多。
　　回复第23楼(作者:@峻舞涛 于
17:51)　　@凤某 20楼 　　LZ光喝汤不吃米，我没话说　　---------------------……　　==========　　汤下饭， 不就等于粥嘛， 怎么会伤胃呢 ???　　
　　广东人笑了。
　　这个理论我在电视里看到过　　不过好在 汤和汤里的东西我都吃的
　　严重怀疑LZ说的是我外省同学眼中的汤“随便滚几下那种，不是煲的，一个小时都不用的那种汤”，，，就是我们这的滚汤。。。
　　@汤不热死不休
00:11:39　　别拿北方的洗锅水跟南方的老火靓汤比！OK？　　-----------------------　　广东人好有优越感。广东人把整个南方黑了，我好怕！韩国也觉得她们的泡菜世界第一，你们还真像。等下！相似的地方还有哦！棒子也每天喝汤哦！
　　@薄荷怡人 64楼 　　你没听楼主只喝汤吗？　　嚼人参很正常吧。你当然无法理解，以前茶叶都做成茶饼嚼着吃咯。什么日本茶道，弱爆了好吗？　　我什么时候说古人白痴了？熬中药会增强药力知道伐？能尽量吃掉只是为了不浪费，那是两回事好么？　　最烦理解能力死差还叉着腰指指点点的人。　　-----------------------------　　咀嚼人参很正常的，相当正常。　　中药制剂就是需要高温反应的，现代工厂生产的中药制剂不光高温还高压，这样对中药里面的有用成分利用才完善----中医理论上就是这样的，我是不信中医的。
　　这个我从小就不爱喝汤，我也认为汤的营养被夸大了
　　@汤不热死不休
00:33:37　　@敏家的小小猫 228楼 　　怎么到处都能看到搞地域攻击的人　　-----------------------------　　抱歉。我在北方餐馆喝到的真的大多数是洗锅水。真实感受。　　-----------------------　　北方可没有你们高贵的死胎汤和神圣的蒸淤泥虫。
　　回复第44楼(作者:@峻舞涛 于
18:09) 　　@pandateng 39楼 　　哦楼主怀疑中药效果呀，这个观点在下实在不能苟同。我本人是从小…… ==========麻烦露珠解释下我吃用西医西药快两年治不好的内分泌不调，吃中药两个月见成效并且稳定是怎么回事。同意你关于汤中蛋白质的观点，但是过分强调中药的负作用没疗效就没必要了吧？！　　
　　@phoebe真 602楼 　　LZ少在这里危言耸听了 我们的汤水喝了几百年 从没听说过有啥营养不良的 别抓1个特例就当成范例了　　-----------------------------　　你是吃饭之外也喝汤，楼主说的是把汤当饭的。你们有本质区别。
　　一百万骨头汤的钙含量大约相当于一片钙片……　　我孕期没喝过鸡汤、鱼汤、肉汤……顶多喝西红柿蛋汤和粥，牛奶。　　补钙就是吃钙片。　　对了，我水果吃得特别多，每天至少三斤以上水果，各种蔬菜吃得也很多，整个孕期基本上素食，当然牛奶鸡蛋吃得不少，孩子生下来身体特别健康。
　　@峻舞涛 30楼 　　昨天的报纸说，吃苹果要吃皮，因为皮有丰富的营养，远超果肉；
今天的报纸说，吃苹果要削皮，因为发现很多苹果皮有农药残留……　　咋办？　　事物都有两面，这才是现实。　　-----------------------------　　第一句是纯粹的理论性的东西，不考虑实际情况，第二个是考虑到中国的食品卫生情况。两句话都对。　　我家自己种的苹果树就是带皮吃的，买的就是去皮的，有什么不能理解的。莫名其妙。我家自己种的橙子我都是连皮吃的。
　　作者：小树叶飘啊飘 时间： 17:15:27 .　　哇哦、、那中药是不是也要连叶子一起嚼啊　　.==========　　高手
　　爪　　
　　@俺样不叫切尔西
00:43:39　　@油淋鸡叉烧双拼饭 12楼 　　难怪广东人都长的这么矮小
每顿饭前都喝汤 都快喝饱了
还吃个P的饭~~ 美其名曰养生~~~~~
个个都养的这么矮小瘦弱~~~ 还特引以为傲~~~~~　　---...　　-----------------------　　你爸爸身高真心不高，北方汉子一米八几一米九几的的太多了，你妈妈身高在北方顶多是中等。
　　@sun9158 11楼 　　脂肪不能溶解。。。那鸡汤上面浮着的一层油是怎么来的　　-----------------------------　　那一层油就是表示：脂肪是不能溶解在水中的，它和水清清楚楚地分出了接触面。　　如果能溶解，你就看不到了。那是固体的脂肪受热融解，请看清楚两个是不同的概念，一个是液化，一个是变成分子和水分子混在一起了。
　　@洛裙 614楼 　　求举出不放盐就好吃的凉菜好吗。说的是菜又扯到甜品，楼主这移花接木的本领真心高超╮(╯_╰)╭　　-----------------------------　　拍黄瓜可以不放盐，当然你也可以放盐。南方的鸡蛋炒番茄也不放盐。还有，甜品也是菜，你要是直接定义放了盐的才是菜那我没话说。
　　回复第5楼，@小树叶飘啊飘　　哇哦、、那中药是不是也要连叶子一起嚼啊　　--------------------------　　太牛了　　
　　@幽游魂魄 46楼 　　看到懷疑中醫，就沒什麼好看的了　　-----------------　　+1
　　混乱了,以后汤肉一起吃,该有营养了吧
　　@峻舞涛 33楼 　　嗯，古人也有白痴的一面……特别是医药方面，精华少，糟粕多。　　-----------------------------　　这我就不赞同了，古人的医术你见过多少，中药的神奇你见过多少，说汤还有点道理，中药理论你就免了吧，看的人生气
　　@sun9158 11楼 　　脂肪不能溶解。。。那鸡汤上面浮着的一层油是怎么来的　　-----------------------------　　正因为不溶解，所以密度轻的才会浮在上层
　　回复第12楼，@油淋鸡叉烧双拼饭　　难怪广东人都长的这么矮小 每顿饭前都喝汤 都快喝饱了 还吃个P的饭~~ 美其名曰养生~~~~~ 个个都养的这么矮小瘦弱~~~ 还特引以为傲~~~~~　　--------------------------　　不喜欢矮小得男人　　
　　@汤不热死不休
00:11:39　　别拿北方的洗锅水跟南方的老火靓汤比！OK？　　=============　　晒一只地域攻击的黑狗。
　　@昊爷7 634楼 　　拍黄瓜可以不放盐，当然你也可以放盐。南方的鸡蛋炒番茄也不放盐。还有，甜品也是菜，你要是直接定义放了盐的才是菜那我没话说。　　-----------------------------　　南方人表示番茄炒鸡蛋盐糖一起放的，别拿你一个特例打地图炮了好吗。容易肾亏。
　　@峻舞涛 7楼 　　骨头汤真没营养，根据科学实验，其汤含钙量还不如一只馒头……
而胶原蛋白，抱歉，你得吃了骨头上的肉和软骨才有的，汤里真没有……　　-----------------------------　　汤有营养是相对于水而言的
　　@峻舞涛 7楼 　　骨头汤真没营养，根据科学实验，其汤含钙量还不如一只馒头…… 而胶原蛋白，抱歉，你得吃了骨头上的肉和软骨才有的，汤里真没有……　　-----------------------------　　我是学营养的额，老师讲过，骨头汤根本不补钙的。。。。
　　闹哪样昂，一会好一会不好。到底真相是哪样　　
　　@峻舞涛 33楼 　　嗯，古人也有白痴的一面……特别是医药方面，精华少，糟粕多。　　-----------------------------　　没错 古人还说“床脚下的灰能治病呢”　　谁敢吃啊？　　现在弄的中成药就是用的药材进行粉碎加工直接服用　　以前之所以熬成汁水是因为药汁比较容易下咽，谁能弄一把苦艾在嘴里嚼吧嚼吧咽下去，我就服了他
　　我问楼主，科学才发展多少年？人类在科学的道路上才是个小屁孩。几千年的东西还真不好否认，不知道楼主你看的是什么中医，中医越老越值钱，我的胃病就是中医看好的，西医根本不行，治标不治本。还有楼主你复制粘贴也把整篇论文粘贴过来好伐？
沿海地区做汤补身体是多少年的事情了...　　
　　@nana2-11-12 00:50:37　　我是广东人，我很爱喝汤，但我不觉得我矮小瘦弱，相反，我觉得喝汤多了，皮肤和气色真的很好！那些攻击广东人的人们真不知道是什么阴暗心理。　　
　　-----------------------　　你高错了吧。人家只是说汤没营养，没说广东不好。你们广东人先站出来喷别人的。郭四娘也觉得自己很壮。
　　。。。LZ别闹了 瞎胡说
　　@BeI_tommy
00:57:29　　廣東人上來冒個泡,好奇某些人的思維,連別人的飲食習慣都質疑，你是有多無聊，難道你們都以為一道菜式就足夠補充營養？傻缺吧,湯不是主食,而是我們廣東人的為自己適時不同季節的滋補湯藥,廣東人飲食中的一種...　　-----------------------　　广东人就用繁体字好高尚！我好怕我看不懂。
　　别太在乎别人的话，不然别人放个屁，你也得兜着
　　@pandateng 59楼 　　楼是你自己歪的。　　药效和营养是两回事，你说自己也卖中药的，看到有人浑淆二者的概念的时候，你自己应当很理智的指出这一点。　　-----------------------------　　我喜欢中医的理论，我家小娃娃病了，中医推拿那一套很管用，多少名医的精华阿，到了楼主这里中药也不对了，成了怀疑对象，难道病了就天天挂个吊瓶就对了，把你家的抗生素都用完就合理了，这么偏见的卖药的很少见阿，亏你还学医，就你这言论害多少人
　　@洛裙 644楼 　　南方人表示番茄炒鸡蛋盐糖一起放的，别拿你一个特例打地图炮了好吗。容易肾亏。　　-----------------------------　　那也是你们那里一起放，你敢说你那儿的食谱代表全国？肾亏也不用你操心，我又不操你。
　　@峻舞涛
18:17:42　　@三上兮 56楼　　说的好！中医几千年来的传承。 某些国家当宝贝一样 ，我们的某一部分人缺拿它当烫手的芋头。生怕自己不科学了　　-----------------------------　　我可没说完全否认中医，问题是，有一说一，有二说二，再怎么牛的东西，你得拿出过硬的证据来不是……　　楼迅速歪了。　　-----------------------------　　那只能说你的观点并不全面，不要看了一些广告．一些节目，一些所谓的专家的观点就当圣经，你敢说他们的话都是对的？你敢证明所有的汤都没有营养？
　　@我的二呀没时差 105楼 　　汤应该是悬浊液吧楼主。。。营养物质为什么非得溶在里头，漂在里面不行吗。。。　　-----------------------------　　所谓漂，就是表示物质不是以单质分子的形式，而是以混合物存在汤里面。但是你要知道，一块肉，在煮啊煮啊煮啊的过程中，从大块上慢慢掉下来并漂在汤里的量，是很少的，对不对？常规家常的鱼汤肉汤，不管你什么汤，不管你说的汤多浓，真正从主体上掉下的真的是很少的。如果你说：我把鱼打成糜，完全彻底均匀地打碎呢？那你喝的汤就是有营养的---因为你把动物性蛋白都吃，或者说喝下去了。营养来自“漂”着的物质而不是汤本身。
　　知道啥叫吸收不？汤里面的营养科比肉里面的营养好吸收多了。
　　我记得好久以前报纸还是什么营养学的书说过煲汤要喝汤更一定要吃汤渣，尤其骨头汤一定要吃骨头。　　
　　这种科学文献是老外搞得吧？老外很矛盾的，我看的一天喝多少水就有多个版本。没搞清楚事情真相就发帖约等于散播错误消息，这样反映出来的就是信息，而大多数人是人云亦云，楼主不地道哇。　　
　　@migo29 549楼 　　回复第512楼(作者:
502楼 　　回复第486楼(作者:
于 2012-11…… ==========我看你是没有接触过中医。我之所以认可中医，是因为我爸年轻时曾学过三年中医，然后又上医学院学的西医。他说西医和中医各有所长，我小时候生病，他都是先西药控制症状，然后再中药慢慢调理。有一点你要认识到，中医药的确有效，但现代医学还无法解释其机理，很多西医拒绝相信书本......　　-----------------------------　　跟我家的认知差不多　　西医治标 中医治本　　中西结合才是大势所趋
　　这回不知道该相信谁了。　　我自己也很迷信汤。
　　@峻舞涛 15楼 　　那是漂在汤上面，而不是溶入水中。好像我说了，汤是有少量悬浮的脂肪的。　　-----------------------------　　看过了我发现中国很多人初中小学的自然知识很薄弱，连溶解都不懂，国家还吹嘘神马义务教育，真失败
　　楼主是讲蛇的那个帖子吧……　　
　　最后说一句...我们这边煲汤基本会把东西吃了，煲汤的目的是为了香味全部散出来，中国饮食你都不考虑了么。　　
　　@等待解禁
18:06:59　　我从小到大 每餐饭必须汤泡饭，没有汤泡着吃，我吃的好难受。。。现在在吃饭，吃的是 肉饼汤泡饭，菜是青菜 西兰花 和鸭子~~~ 　　我没有胃病哦~~~~　　-----------------------------　　我窝在被子里饿着'看到这不禁口水直流　　
　　lz家的门该修修了！
　　作者：M小免乖乖 时间： 17:53:45 　　科学家最烦了　　一会儿说喝牛奶好，一会儿说喝牛奶不好　　一会儿说吃苹果好，一会儿说吃苹果不好　　都听科学家的，我看什么都不用吃了，等死吧　　----------------------　　所谓的专家言论其实背后都有相关利益集团　　就随便看看吧 孰是孰非应该有自己的评判标准。
　　@Banjonmn
12:23:43　　@BeI_tommy
00:57:29 　　廣東人上來冒個泡,好奇某些人的思維,連別人的飲食習慣都質疑，你是有多無聊，難道你們都以為一道菜式就足夠補充營養？傻缺吧,湯不是主食,而是我們廣東人的　　-----------------------------　　如果觉得用繁体字有任何不妥的话说明你很狭隘，沙文主义受害者一个　　
　　@sun-11 17:40:09　　脂肪不能溶解。。。那鸡汤上面浮着的一层油是怎么来的 　　-----------------------------　　乳浊液，不是溶液，初中有教
　　@半死不活熬着 180楼 　　呵呵呵呵呵，好多广州人都这样说，包括我一个师兄，生物专业的硕士啊。沾沾自喜，站在一个很高的角度，说广州人如何如何煲汤，渣滓都扔掉之类的。可是很多人都做了研究，汤里面营养的确很少，很少。不过味道不错，我还是挺喜欢广州汤的，嗯，还有粥。　　-----------------------------　　@汤不热死不休这话说的不对。　　鸡就是鸡，他们的营养是一样的，不过就是脂肪和肌肉的口感不同，脂肪和肌肉在体内的比例不同。　　我化验过的好不好。　　一锅汤正常情况下的汤，营养就是在固形物里面---除开个别容易溶于水的物质，最多就是煮多了，留下来的固形物口感不好。
　　@好朋友不在距离
01:56:38　　@关于木马 199楼 　　福建有些地方也差不多。。除非是赶时间纯配干饭的普通汤，不用费时。汤应该是蛮有营养的，但里面的东西也要吃。　　-----------------------------　　...　　-----------------------　　那个…为了适应气候调节自己的那叫药膳，跟有没有营养没关系。顶多说你们把怪苦的中药放到汤里变成好吃的药膳了而已。把有同样调节作用的中药煮来喝未必比你们的汤差。
　　@昊爷7 655楼 　　那也是你们那里一起放，你敢说你那儿的食谱代表全国？肾亏也不用你操心，我又不操你。　　-----------------------------　　这一会儿又说南方一会儿又说全国的，眼睛没问题还是去检查脑子吧。没逻辑不争论。肾都拿来打嘴炮了还是撸一辈子合适你╮(╯_╰)╭。
　　我是不赞同总用那些药片类的东西补这个补那个　　特别是孕妇，我觉得还是应该走天然路线　　我怀孕的时候没吃钙片，主要还是食补　　虽然拿到化验室里去化验，一片钙片比很多很多骨头汤的含钙量多，但是真正能被人体吸收多少就不知道了。再加上钙片里面到底含有那些其他成分，一般人也搞不清楚　　我原来审计过一家药品企业，那家企业只生产一种产品，占据全球百分之六十的市场。很多药品、功能性食品饮料都会添加这家企业的产品。他们的生产方式就是用一种石油分解出的产品，外加一堆硫酸、碱之类的东西反应结晶出来。我还去过另外一家生产好多种氨基酸的企业，主要原材料就是各种动物毛发。收购了之后通过各种化学反应，就成了营养物质了。
　　@pgmjwwt 79楼 　　骨头汤只能喝汤阿，不能把骨头都啃了吧。。。　　另外我记得有种说法是汤水里的物质虽然量不多，但是很利于人体吸收　　其他的比如营养药片阿什么的虽然含量很多，但是能被吸收的很少，不知道是否正确　　另外汤水养颜这个说法是对的不？　　-----------------------------　　汤水里的营养物质是容易被吸收一些的，因为颗粒小，容易消化。但是汤水里的营养物质含量少，都吸收了也肯能不够。例如两个人一个喝汤一个吃肉，喝汤的肯定over，当然了，汤味道好，是中国人必备的传统食品。　　汤水养颜不太清楚
　　@pandateng 39楼 　　哦楼主怀疑中药效果呀，这个观点在下实在不能苟同。我本人是从小看中医的，中医对于突发的急病也许没有西医效果好，但的确是有效果的。也是真的能够救命的。　　讨厌，刚才还帮你说话呢。　　-----------------------------　　一路看下来，这个楼主就是一属于半瓶子晃荡的角色。　　请参见中国砖家！　　中医一个礼拜治好甲肝乙肝不知道这个楼主有没有看到过。　　请问西医能做到这点么？　　话说回来，现在中医院校教出来的中医很多真的连过去的赤脚医生都不如。
　　@油淋鸡叉烧双拼饭
17:41:08　　难怪广东人都长的这么矮小 每顿饭前都喝汤 都快喝饱了 还吃个P的饭~~ 美其名曰养生~~~~~ 个个都养的这么矮小瘦弱~~~ 还特引以为傲~~~~~　　-----------------------------　　除了广东人以为香港人也喜欢喝汤，喜欢喝汤除了认为汤有营养外，还有认为汤好喝，别什么事情都在这里分地区．你以为你长得高大又怎样啊？长得人头猪脑一样，一出门就只会让人骗．
　　第一次看到，那我经常煲汤不是木有用了吗？　　
　　@祗晨 124楼 　　亲爱的，茶饼是用茶刀切碎然后泡茶的，不是直接吃的。　　最烦理解能力死差还叉着腰指指点点的人。　　另外，LZ质疑中医，认为古人医学精华少糟粕多这点，我只想说，你还是太弱了，先去好好了解下古人的医学发展再说好吗。自己对自己民族的东西都没有信心，反而把西方那些所谓科学家的理论视为真理，LZ你什么心态喔。　　-----------------------------　　同学，你知道什么是古代的茶饼吗？不是你现在喝的普洱茶茶饼，那个茶饼是真的吃掉的---还要加调料的，同学，你多了解了解古代知识再来喷别人吧。别开口中医闭口中医的，中医的名声就是被你这样盲目崇拜的人弄臭的。
　　看到某些中医粉，真心烦躁，虽然说中医有好的，但是能不能辩证点看？没有事物是完美的吧？一件完美的事物根本是不存在的好不好
　　这个俺知道，中央180台健康之路栏目科普过…　　
　　@油淋鸡叉烧双拼饭 12楼 　　难怪广东人都长的这么矮小
每顿饭前都喝汤 都快喝饱了
还吃个P的饭~~ 美其名曰养生~~~~~
个个都养的这么矮小瘦弱~~~ 还特引以为傲~~~~~　　-----------------------------　　给你们高大的身材又怎样？你们没脑，没广东人聪明
　　@潜唔落去 35楼 　　你自己多高啊，我们广东人怎么生活关你何事，你不喝就行啦，我们就引以为傲咋的，我们有本事把粤菜做成最高端的菜系名扬中外，你们贵地有此本事么。　　-----------------------------　　我一直认为川菜才叫菜。。。。
　　回复第60楼(作者:@施氏食死尸 于
18:21) 　　@油淋鸡叉烧双拼饭
17:41:08 　　难怪广东人都长的这么矮小 每顿饭…… ==========只是就是论事。汤含有大量的盐分，与体不利，如果只是身子虚弱，起先喝汤利于吸收，之后正常饮食为好。“饮汤”此说虽“饮”取自古意，但现代汉语中多用“喝”茶“喝”水“喝”汤，“饮”几经转换多用与牲畜，“饮”马长江，饮牛就是喂牛喝水　　
　　此帖要马
　　无聊……　　
　　@我果然是圣母 258楼 　　回复第251楼(作者:
@大嘴小蘑菇
01:09)　　切，那些什么蛋花汤紫菜汤不要跟我们广东人的老火汤比，不是一级别的。　　再说了，谁家光喝汤不吃饭……　　==========你们广东的姑娘好像都很没常识，特别无脑的感觉，喝汤喝得？汤煮那么久里面儿全是毒素，全积脑子里了？　　-----------------------------　　滚你的蛋！LZ说没营养，你又来一个有毒素！又一个专家？
　　最讨厌这种无凭无据的科普贴了，楼主你去搞了汤水成份分析表啊~汤渣成份分析表，人体吸收表之类的，这也让人心服口服吧。不要一拍脑门就得出答案好不好？
　　回复第31楼(作者:@峻舞涛 于
17:58)　　@公马13579 28楼 　　楼主不要选择性忽略，能把这个问题回答得漂亮让人信服算你有本事。。……　　==========　　话说我的月经不调就是中药喝好了的 不得不说中药还是有效的　　
　　回复第11楼(作者:@sun9158 于
17:40)　　脂肪不能溶解。。。那鸡汤上面浮着的一层油是怎么来的　　==========　　那叫融化不叫溶解吧　　
　　@洛裙 675楼 　　这一会儿又说南方一会儿又说全国的，眼睛没问题还是去检查脑子吧。没逻辑不争论。肾都拿来打嘴炮了还是撸一辈子合适你╮(╯_╰)╭。　　-----------------------------　　全国不包括南方？你家住火星？自己没见过不放盐的就说不放盐的都不好吃，你是头发长见识短还是头发长见识短？黑木耳真心伤不起。
　　@凯蒂藏尸案 286楼 　　切身体会，怀孕后喝了7个月的鸡汤，排骨汤之类的，结果自己肥了20斤，医生却说宝宝有点小，听课的时候医生也说汤里大部分是脂肪，喝多了，宝宝吸收不到多少营养反倒是脂肪都长妈妈身上了。所以现在在婆婆家，婆婆喊着多喝汤我一般也就再喝半碗（以前饭后还要喝2碗-_-||）　　-----------------------------　　汤里面含量最多的是脂肪，其他很少。而妈妈的脂肪多了会影响胎儿。
　　是这样的，汤里的营养比肉里少多了，但是大多数人还是固执地认为汤里有营养
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