糖尿病患者吃什么好多吃什么水果蔬菜好

糖尿病患者应该吃什么水果
核心提示:广东盛产各类热带亚热带水果,但也“多产”糖尿病患者。水果好吃却含糖,心馋难耐的糖尿病患者如何才能享受水果“口福”?
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  吃水果时间有讲究
  糖尿病患者“忌讳”糖分高食物众所周知。那香甜水嫩的水果是吃还是不吃呢?郭洁文表示,可以吃,但得要吃得有“技术含量”。
  吃了水果必须减少主食。郭洁文表示,要把水果热量折算到患者一天摄入总热量中,以一天吃200克水果(一到两个中等大小左右水果)为例,则主食建议减少25克,这样才能保证全天饮食热量平衡。即把水果热量与其他食物进行等份交换,不能因吃水果而导致热量超标。同时,对于糖尿病患者,大前提是水果要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持续时间长的话,则会加重胰腺负担。
  吃水果时间非常有讲究,忌餐前餐后吃,尤其不能在公众场合聚餐、饭后上果盘时大肆进食;宜作为“加餐”或睡前一小时吃。“加餐”即两个正餐之间进食水果,如上午9~10时、下午3~4时,也可直接作为加餐食品,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。
  如果跟正餐一起吃,会导致胰岛素分泌、代谢受到影响,从而破坏其活性。所以对于又想吃水果又想控制血糖的患者,应为自己的水果餐制定科学规律的用餐时间。
(责任编辑:艾鑫梅)
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降血糖最有效的五种食物和16个能降血糖的优秀食物
& & & & & & & & & &降血糖最有效的五种食物和16个能降血糖的优秀食物&持续高血糖不仅会引发糖尿病,还会伴随许多并发症。治疗应该以饮食法为中心,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。&  血糖是指血液中葡萄糖的浓度,它通过我们食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的,是肌肉运动的能量来源。但如果人们摄入过多的糖分,血液中持续的高血糖就会发展为糖尿病,严重的还会引起并发症波及全身。   一旦出现高血糖,即使是没有自觉症状也应立即接受治疗。治疗以饮食法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。在日常饮食中,有哪些食物是能起到降低血糖的功效的呢?  黏滑类蔬菜:抑制餐后血糖上升&  山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。&  山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。   生吃山药更有助于摄取黏滑成分,可以切成细丝或者弄成山药泥吃。黏滑成分越多的山药,其药效成分也越多。&  芋头:最适合需限制热量的人&  芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。100克芋头中,热量仅为58千克。   人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。 番石榴茶:可预防血糖上升&  番石榴茶是将热带地区的水果番石榴的叶干燥后,用热水浸泡而成的。&  茶中含有番石榴多酚,这一物质能抑制分解糖的酶活化,缓解糖的吸收,使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。通过这一作用,可以避免人体吸收过多的糖分,从而抑制了血糖的上升,同时也防止了胰岛素的过度分泌。&  桑叶茶:降血糖,预防糖尿病&  桑叶很早以前就被用做治疗糖尿病的中药。最近有研究发现,桑叶中特有的1-脱氧野尻酶素成分,能抑制将多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酶,从而抑制血糖的上升。&  桑叶除了能保护胰腺,促进胰岛素的正常分泌,还能改善高血压,减少胆固醇和甘油三酯。所以,桑叶可以有效预防糖尿病。&  桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高,在饭后饮用则没有这种功效。&  洋葱:让血液顺畅流动  洋葱中含有一种叫做异蒜氨酸的物质会和蒜酶的酶发生反应,变成催泪性的物质,使我们的眼睛刺痛。催泪性的物质还会发生反应,生成多种含硫化合物。这些物质能防止血液中的血小板凝固,使血液流动流畅,并且还有消除自由基的功效。此外,洋葱中还有一种叫做环蒜氨酸的物质,可溶解血栓。 流泪  洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。虽然血糖可以通过化学制剂来抑制,但是有时候化学制剂的作用过强,反而会导致低血糖。洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果,但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。另外,洋葱特有的黄色色素成分——槲皮酮具有很强的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血压和动脉硬化的发展。&  每日摄取50克(约1/4个)洋葱,就能发挥很好疗效。新鲜的洋葱辣味重,含有的有效成分也较多,效果会更好。所以应尽早食用新鲜的洋葱。&  特别需要注意的是,炒洋葱前应该先放置15分钟。因为洋葱中对人体有益的含硫化合物在刚切好时不会立即产生,需要放置15分钟以上再加热烹调,更能发挥其效用。 &&& & & & & & & & & & & & & & & & & & 16个能降血糖的优秀食物苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用。如果已出现高血糖,即使没有自觉症状也应立即接受治疗。治疗以饮食法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。下面,我们向您介绍几类能够降低高血糖的食物。1、洋葱:性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。2、南瓜:甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ,对改善症状有良效。3、黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜 100克 ,大有益处。4、苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。5、菠菜:性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。6、小扁豆:含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天 1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。7、黄膳:性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用。8、薏苡仁:性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。9、芹菜:甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。10、藕:味甘,性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。11、莱菔(萝卜):味辛、甘,性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效,适用于食积胀满型糖尿病。12、韭菜:味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。13、山药:能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素 B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。14、芋头:最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。 100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。15、肉桂:性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1~ 3克 肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。16、银耳:性味甘平,具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现,银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法:银耳15~ 20克 ,炖烂后服食,每天1次。&& & & & & & & & & & & & & & & & & &吃对食物 控血糖又助瘦身减肥者往往计较热量还是难瘦,糖尿病患常抱怨少吃淀粉但血糖仍忽高忽低。专家分析,这跟食物的升糖指数 (GI)有关,吃对食物血糖就稳定、不易饿,有助瘦身。 外号加菲 (猫)的苏先生有糖尿病,三餐外食,报名天主教康泰医疗教育基金会举办的“控糖班”后,学会进餐时先喝清汤,再吃清炒或汤里的青菜,接着吃点动物性蛋白质,最后再吃1碗 (约200克)杂粮饭。苏先生当初只是想控制血糖,并未刻意减肥,在掌握食物热量及升糖指数要领后,吃得不多却不容易饿,不再像以前动辄一饿就火气上来。不知不觉中,他的腰围瘦一圈,朋友见到他都说,“你终于看得到自己的脚趾头,不能再叫你加菲了。”书田诊所家医科主任何一成指出,糖尿病的饮食控制目的,在于兼顾控制热量与稳定血糖,食物的升糖指数,是吃进的食物造成血糖上升速度快慢的数值;低GI值食物的血糖升降速度较慢,高GI值食物能陡升血糖,但之后血糖急降。由于食物种类、烹调方式、来源及含纤维量不同,使得食物有不同GI值,同时吃不同GI值食物,对血糖升降有混合影响。何一成建议,控制血糖与体重最好三餐定时定量,选择GI与热量较低的食物,避免饿过头,导致血糖太低而暴食高热量及高GI的食物。哪些是低GI食物?卫生署国民健康局提供的资料显示,含糖量或精制碳水化合物较高的食物,GI值较高;全谷类食物及蔬菜等纤维质较丰富的食物,GI值较低。以白面包GI值100做为基准,国人常吃的食物如糯米饭GI值约132、甜甜圈108、薯条107、白米饭91、可乐83、山药53、全脂牛奶38、优格51、西瓜103、木瓜84、苹果52、黄豆25、花生21。国健局也提供一些饮食技巧,例如吃白饭或糯米饭时,多配些蔬菜一起吃,吃白土司最好夹生菜沙拉,都能有效平衡食物的GI值。&& & & & & & & & & & & & & & & & & & &控制饮食降低血糖在治疗二型糖尿病时,医生有时会开出高剂量的降低血糖的药物。美国糖尿病协会建议,为了避免心脏病,必须有效控制病人的血糖。但是,研究人员发现,服用高剂量降血糖药物病人的死亡率增高,这个现象部份地中止了最近对糖尿病进行的一次大规模的研究项目。这项研究的英文简称是ACCORD,由美国政府的一些机构赞助。这项发现让许多医生大吃一惊。死亡率出人意料地上升,促使美国一些医生开始推动一项不寻常的饮食标准,作为降低血糖的方法。&美国糖尿病协会告诉患者,碳水化合物能使血糖增加,并且增加心脏病发作的危险,而正确的饮食可以降低血糖。但是二型糖尿病患者理查德.巴拉多说,通过饮食控制血糖的确很难。“我过去吃蜂蜜包、冰淇淋和糖果,我过去吃过很多不该吃的东西。”&巴拉多说,即使服用治疗糖尿病的药物,他的血糖还是太高。因此,他报名参加了全国性的研究项目ACCORD。费利切塔医生领导了在凤凰城退伍军人医药中心进行的研究工作,他说,有些病人为了降低血糖,不得不服用更多的药物。“我们几乎把所有能用的药物都用在这些患者身上。”&但是服用更多降血糖药物的患者的死亡率更高。“这件事使我震惊,因为,就像我说过的那样,我父亲50岁去世,我的兄弟活到49岁,我已经60岁了,我希望活得更长些,我还不想死。”&巴拉多现在只服用一般剂量的降血糖药,但是他不再吃蜂蜜包了。虽然巴拉多说,他的血糖下降了,但还不算正常。费利切塔医生说,这样可能就很不错了。“如果二型糖尿病患者的年龄比较大,而且很有可能患心脏病,那就可以让他服用高剂量的药物。”&但是杜克大学的研究人员韦斯特曼博士说,他担心美国已经放弃了健康血糖的标准。“体内葡萄糖的控制必须严格。事实上,二型糖尿病患者的血糖必须要正常。”&因为这项研究显示,高剂量药物可能是危险的,因此韦斯特曼博士希望多注意研究糖尿病患者的饮食问题。“通过正确的饮食控制糖尿病,也可以不用药物使血糖正常。”&玛丽.弗农是糖尿病门诊医生,她出版了一本关于治疗糖尿病的新书。她批评美国糖尿病协会提出的糖尿病患者的饮食中含有太多的碳水化合物。“美国糖尿病协会说,人体所需要的热量,百分之 50 应该来自碳水化合物,甚至更高。这么说来,如果你每天吃下两千卡热量,你自己算算看。那要包含多少碳水化合物。难怪人们需要越来越多的药物来控制血糖。”&在他们的诊所里,韦斯特曼医生和弗农医生建议每天的热量只有百分之10来自碳水化合物,再加上绿叶菜和大量脂肪。这引起一些医生的不同意见。韦斯特曼和弗农医生说,他们的建议能让糖尿病患者停止服用降血糖的药物。&只是,费利切塔医生说,从食物中摄取的碳水化合物,百分之10也好,百分之50也好,大多数患者都不可能坚持下去。“我常说,让病人靠运动和饮食来控制糖尿病的医生,会有很多没有控制好的糖尿病人。”&弗农医生要求她的病人坚持低碳水化合物饮食,她希望美国糖尿病协会在今年六月举行的年会中讨论她的饮食建议。会议还将讨论ACCORD研究情况以及相关研究项目。不过到目前为止,美国糖尿病协会还没有修改所推荐的血糖和饮食标准。&&& & & & & & & & & & & & & & & & & & &吃对主食,控制血糖在很多人眼里,糖尿病就是“糖惹的祸”,因此“闻糖色变”,甚至有人说糖是“白色的魔鬼”。对这样的论调,北京协和医院内分泌科向红丁教授表示反对,他说:“糖是人体必需的营养素,人离了糖活不了。”  向红丁说,在老百姓的认识里,糖往往是甜的东西,比如白糖、红糖、糖果等。而在医学上,糖的学名为“碳水化合物”,它包括多糖、双糖、单糖等几类。大家平时吃的米、面,属于多糖;蔗糖(白糖)、红糖、乳糖、麦芽糖属于双糖;单糖则包括葡萄糖、果糖(水果中富含)、半乳糖等,蜂蜜里就包含很多单糖。  对健康人来说,上述3类糖都能吃;糖尿病临界者,多糖、双糖可以吃,单糖要少吃;对于患糖尿病的人来说,最好不吃单糖。  很多人觉得,糖既然会升高血糖,那我就不吃主食,只吃含蛋白质、脂肪的副食。其实,这是错误的。向红丁解释说,现代人之所以糖尿病高发,不是因为粮食吃多了,恰恰是粮食吃得少,而高蛋白、高脂肪食物吃得太多所致。事实上,蛋白质、脂肪在体内也能转化为葡萄糖,并且蛋白质、脂肪生成的热量远远高于糖类。  “那些不吃主食的人,往往多吃蛋白质和脂肪,就会造成肥胖、超重,从而引起胰岛素抵抗,结果非但能控制糖尿病,反而加重病情。”因此,向红丁建议,要防治糖尿病,我们应该回归传统的东方饮食习惯。  不过,由于进食糖类能升高血糖,糖尿病患者吃主食很有讲究。向红丁提倡“少量多餐”,即每天吃不少于3顿饭,每顿饭的主食不超过2两(100克)。这样的好处是,对胰岛细胞的负担小,还能避免低血糖的发生。专家建议,对于男性、年纪轻、偏瘦且体力活动量大的人,每天进主食350—400克;而女性、年龄大、偏胖且体力活动小的人,每天吃主食200—250克。  向红丁提醒,这里说的饭食是指粮食的干重,不是最后成品的重量。开始时,病人和家属可以准确称量一下米、面再做饭,这样可以形成重量和体积方面的确切概念,以后就可以此为准了。▲&& & & & & & & & & & & & & & & & & & 防餐后高血糖改改三个习惯&&很多糖尿病人经常是空腹血糖正常,而餐后血糖很高,即使是用口服降糖药或胰岛素治疗也控制不好。有医生建议,只要把三个习惯“变变样”,就能改变这种被动的局面。&测血糖换成“餐后的”&& & 对于2型糖尿病患者,不仅要经常查空腹血糖,还应经常监测餐后血糖。病情稳定时,每周至少1次监测空腹及餐后2小时血糖,每月至少1次监测全天空腹、三餐后2小时和睡前血糖;另外,还应3到6个月左右监测1次糖化血红蛋白。同时,对于由于基础胰岛素分泌不足造成早餐后高血糖者,睡前加用中效胰岛素可以帮助控制空腹血糖,进而使早餐后血糖明显下降。&降糖药换成“速效的”& & 使用一天一次的达美康缓释片或速效胰岛素类似药物,都能有效地补充早时相胰岛素,控制餐后高血糖,安全性有保障,而拜唐苹能延缓餐后碳水化合物的吸收,是控制餐后高血糖较好的药物。另外,新开发的胰高血糖素样肽-1(GLP-1)也具有改善早时相胰岛素分泌的显著效果,能够防止餐后高血糖的发生。&早餐换成“稠的”&& & 由于稀饭加热的时间较长,淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时,稀饭呈半流体状态,进食后胃的排空时间比较短,所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀饭,要吃点“稠的”食物,坚持以吃主食为主。&&&&&&&&建议使用IE6.0以上版本 分辨率 上海老年人学习网版权所有&&&
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适合糖尿病患者的食物 糖尿病吃什么菜最好
导读: 蔬菜是饮食种必不可少的食物,蔬菜含有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维等,非常适合糖尿病患者食用……
大蒜大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生蒜素,具杀菌效力;大蒜中所含生物碱,具有降低血糖成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响;此外大蒜还具有促进新陈代谢,缓解疲劳,刺激消化器官分泌消化酶,促进上皮增生,加速创伤愈合等功效。洋葱洋葱味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。莴苣莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。苦瓜苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。南瓜当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖。此外,南瓜中微量元素钴含量丰富,钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。黄瓜黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有稗益。糖尿病人吃什么水果好?
核心提示:以前很多糖尿病人都会以为水果含糖量很高的,所以基本不吃水果,后来慢慢地才知道原来糖尿病人不仅可以吃一些水果,而且适合他们吃的水果种类还不少。但是,糖尿病人到底该吃什么样的水果?哪些水果又是对糖尿病人有辅助降糖作用的呢?哪些水果是含糖量低能让糖尿病人适当多吃的呢?以下是小编根据相关的糖尿病专家研究的结果,结合实际情况,整理出来的一些糖尿病人吃水果的对策,希望能给糖尿病人一些有用的参考。
  随着社会的不断进步发展,越来越多的人患上,而糖尿病病友都知道,糖尿病是一种治疗起来很麻烦的病,而且除了采取积极的治疗方法之外,糖尿病患者的日常生活饮食也有很多需要注意的地方,比如说,糖尿病人吃什么水果好。  以前很多糖尿病人都会以为水果含糖量很高的,所以基本不吃水果,后来慢慢地才知道原来糖尿病人不仅可以吃一些水果,而且适合他们吃的水果种类还不少。但是,糖尿病人到底该吃什么样的水果?哪些水果又是对糖尿病人有辅助降糖作用的呢?哪些水果是含糖量低能让糖尿病人适当多吃的呢?以下是小编根据相关的糖尿病专家研究的结果,结合实际情况,整理出来的一些糖尿病人吃水果的对策,希望能给糖尿病人一些有用的参考。  首先,我们在面对糖尿病人吃什么水果好这个问题上要注意把握几个重要的原则:  ①定期监测血糖,避免血糖过度波动;  ②吃水果的前提是在血糖控制比较理想的状态下;  ③每天食用水果后,应减少相应主食的量,以保持摄入的总热量不变;?  ④吃水果应选择含糖量、血糖生成指数相对较低或有辅助降糖作用的水果;  ⑤吃水果的最佳时间是两次正餐中间或睡前一小时,可代替加餐,一则避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重,二则有利于营养物质的吸收;对于易出现餐前的,可在餐前食用,既避免了低血糖的发生,又可减少主食的量。  第一、糖尿病人可以吃亦果亦蔬的食物  比如西红柿、、萝卜等,每百克含糖量在五克以下,又富含,非常适合糖尿病人食用的水果如:①西红柿中丰富的维生素C和维生素P有降血脂、保持血管弹性的作用,可预防糖尿病心脑血管疾病;②黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜当水果吃或代淀粉类食物充饥,对血糖不会产生影响;③青萝卜中维生素C含量高,且含大量,有助于消化,水多味甜、微辣,热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,使摄入食物减少,还能诱导人体自身产生干扰素,?增加机体免疫力;④菜瓜是甜瓜种的一个变种,以生食为主,爽脆多汁,消暑解渴,风味独特,其中的蛇甜瓜以加工腌制为主,也可炒食、凉拌。  第二、糖尿病人可以吃血糖负荷指数较低的水果  比如①西瓜,单从血糖生成指数来看,似乎与面粉、大米差不多;此种情况需引入血糖负荷指数=实际所含碳水化合物的量×血糖生成指数,这样就得出了与其它水果升糖能力差不多的结论;②类似的还有白兰瓜、香瓜、甜瓜等。这就是说,不要以为这些瓜类很甜不能吃,只要遵循吃水果减等量主食、不超过总热量的原则,每次吃的量都在允许范围内,就可以在不同时间品尝到多种水果。  第三、糖尿病人可以吃血糖生成指数较低的水果  比如①桃子的血糖生成指数为二十八,桃含钾多、含钠少,能使血压下降,对糖尿病合并患者有一定好处;②梨的血糖生成指数为三十六,属于中等指数水果,梨有养血生肌、降和养阴清热的效果,所以高血压、、病人常吃梨有好处;③香蕉的血糖生成指数为五十二,其含有丰富的维生素和矿物质,其中钾和镁的含量尤其突出,钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果,糖尿病患者尤其是合并高血压的患者,可以适当食用香蕉;④柠檬也是柑橘的一种,含有一种特殊成分圣草枸橼苷,它可以明显减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量,因此对预防和减少糖尿病并发症有较好的作用。  第四、糖尿病人可以吃含糖量较低的水果  比如①草莓含糖量较低,有利于血糖的平稳;②柑橘类,特别是橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,预防糖尿病患者发生视网膜出血等血管病变,常食柑橘类有助于增强抵抗力,对糖尿病患者的口渴症状也有较好的缓解作用;③猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质,对调节糖代谢很有好处,是糖尿病患者较为理想的水果。  第五、糖尿病人可以吃具有辅助降血糖作用的水果  比如①柚子,一般人都认为新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分铬,能降低血糖,是糖尿病患者的理想食品;但是也有认为并没有柚子降血糖的说法,即使有也是比较弱的,不能依靠它来降血糖;结合本人实践,建议糖友,在服用正规降糖药的情况下,平时适当多吃点柚子可以起到辅助降血糖作用;②樱桃,其富含的花色素苷能够增加人体内部胰岛素的含量,从而有效地降低糖尿病患者血糖。③苹果,其富含的胶质和微量元素铬对保持血糖的稳定,有一定作用。  糖尿病人吃什么水果好,这个问题我们不仅要重视好,也要记住吃能吃、适宜吃的水果才有益于糖尿病人的身体恢复健康。  更多精彩内容请用微信扫描下方二维码,关注39疾病百科官方微信获取,关注有惊喜哦!
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糖尿病问答
答:你好,如果空腹血糖大于等于7.0mmol/L,或餐后2小时大于等于11.0mmol/L,或OG...[]
答:可空腹血糖检查看是否正常再确定治疗比较好,建议去医院检查比较好,以免延误...[]
答:你好,这种情况不可信,不科学,还是正规治疗为好。继续胰岛素治疗,调整饮食...[]
答:可以吃点果导片来帮助通便,因为是糖尿病所以对于蜂蜜等食物就不能吃了,还可...[]
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