& 探究影响化学反应速率的因素知识点 & “从下列实验事实所引起的相应结论不正确的是...”习题详情
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从下列实验事实所引起的相应结论不正确的是C&选项实& 验& 事& 实结&&&&&& 论&A其它条件不变，0.01mol/L的KMnO4酸性溶液分别与0.1mol/L的H2C2O4溶液和0.2mol/L的H2C2O4溶液反应，后者褪色时间短．当其它条件不变时，增大反应物浓度可以使化学反应速率加快&B其它条件不变，分别将等体积、等物质的量浓度的Na2S2O3溶液和H2SO4混合液放在冷水和热水中，放在热水中的混合液先出现浑浊．当其它条件不变时，反应体系的温度越高、化学反应速率越快&C将少量MnO2粉末加入盛有10%双氧水的锥形瓶内，在化学反应前后，MnO2的质量和化学性质都没有发生改变．催化剂虽然可以加快化学反应的速率，但一定不参与化学反应过程&D一定条件下，分别在容积为1L和容积为2L的两个密闭容器中加入等量的氢气和碘蒸气，发生如下反应：H2（g）+I2（g）?2HI（g），获得等量HI时需要的时间前者少．当其它条件不变时，气态反应体系的压强越大、化学反应速率越快ABCD
本题难度：一般
题型：单选题&|&来源：2012-山西大学附中高二（上）期中化学试卷（理科）
分析与解答
习题“从下列实验事实所引起的相应结论不正确的是____选项实 验 事 实结 论A其它条件不变，0.01mol/L的KMnO4酸性溶液分别与0.1mol/L的H2C2O4溶液和0.2mol/L的H2C2O4溶液反应，后...”的分析与解答如下所示：
A、草酸浓度大，反应速率快，反应需要的时间短，浓度增大会加快反应速率，故A正确；B、温度变化一定对反应速率影响，升温，速率增大，降温反应速率减小；Na2S2O3溶液和H2SO4混合液在热水中浑浊现象快，反应速率快，故B正确；C、催化剂改变化学反应速率，不改变化学平衡，催化剂在反应前后质量和化学性质不变，催化剂参与反应过程，降低活化能，故C错误；D、对有气体的反应，压强增大会增大化学反应速率，故D正确；故选C．
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从下列实验事实所引起的相应结论不正确的是____选项实 验 事 实结 论A其它条件不变，0.01mol/L的KMnO4酸性溶液分别与0.1mol/L的H2C2O4溶液和0.2mol/L的H2C2O4溶...
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经过分析，习题“从下列实验事实所引起的相应结论不正确的是____选项实 验 事 实结 论A其它条件不变，0.01mol/L的KMnO4酸性溶液分别与0.1mol/L的H2C2O4溶液和0.2mol/L的H2C2O4溶液反应，后...”主要考察你对“探究影响化学反应速率的因素”
等考点的理解。
因为篇幅有限，只列出部分考点，详细请访问。
探究影响化学反应速率的因素
与“从下列实验事实所引起的相应结论不正确的是____选项实 验 事 实结 论A其它条件不变，0.01mol/L的KMnO4酸性溶液分别与0.1mol/L的H2C2O4溶液和0.2mol/L的H2C2O4溶液反应，后...”相似的题目：
下表是稀硫酸与某金属反应的实验数据．分析数据，回答下列问题：实验序号金属质量/gC（H2SO4）/moloL-1C（H2SO4）/moloL-1V（H2SO4）/mL溶液温度/℃金属消失的时间/s反应前反应后10.10丝0..10粉末0..10丝0..10丝0..10粉末0..10丝1..10丝1.（1）实验4和5表明，&&&&对反应速率有影响，&&&&，则反应速率越快，表中能表明同一规律的实验还有&&&&（填实验序号）；（2）仅表明反应物浓度对反应速率产生影响的实验有&&&&（填实验序号）；（3）本实验中影响反应速率的其他因素还有&&&&，其实验序号是&&&&．（4）实验中的所有反应，反应前后溶液的温度变化值（约15℃）相近，推测其原因：&&&&．&&&&
某同学通过化学反应2H2O2=2H2O+O2↑探究催化剂对化学反应速率的影响，设计并完成了下表所示的探究实验：实验操作实验现象实验结论实验一取5mL5%的过氧化氢溶液于试管中，伸入带火星的木条有少量气泡产生，木条不复燃过氧化氢分解产生氧气，但是反应较慢．实验二二氧化锰能加快过氧化氢的分解（1）你认为“实验二”的实验操作应为&&&&实验现象应为&&&&（2）该同学想进一步证明二氧化锰在反应2H2O2=2H2O+O2↑中只充当催化剂，又补充设计了两个方面的探究实验：第一方面的实验操作中包含了两次称量，其目的是&&&&；&&第二方面的实验利用“实验二”反应后试管内的剩余物继续实验．接下来的实验操作是&&&&现象是&&&&结论为&&&&．&&&&
相关实验不能表达预期目的是&&&&预期目的：验证溴元素和碘元素的非金属性强弱相关实验：把等质量的两份同种大理石块中的一份研成粉末，在同温度下分别与等体积同浓度的盐酸反应，观察放出气体快慢．相关实验：把装有颜色相同的NO2与N2O4混合气体的小试管（密封）分别浸入热水和冷水中，观察试管中气体颜色变化．相关实验：直接将表面积相同的铝条和镁条投入同温度滴有酚酞的热水中，观察产生气泡的速率及溶液的颜色变化．相关实验：将足量氯水分别滴入盛有溴化钠溶液和氯化钠溶液的试管中，观察溶液颜色变化．
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多项选择题关于扩散现象，下列说法正确的是（）
A.温度越高，扩散进行得越快
B.扩散现象是不同物质间的一种化学反应
C.扩散现象是由物质分子无规则运动产生的
D.扩散现象在气体、液体和固体中都能发生
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个人认为做这道题如果是找到真正的原车，首先要从西方的化学方面来说，蒸和炒对食物起到的作用，及对人身体有害物质的生成。就好比如在路边摊吃黑碳烤的烧烤一样，建议不要多吃，因为黑碳烤的烧烤控制不了火假容易将食物烧黑，烧焦。烧黑就会产生苯并芘和丙烯酰胺。
个人用澳斯威尔蒸烤器做了两道菜，一道是清蒸排骨和清蒸水白菜。
个人用家用普通炒了两道菜，一道是糖醋排骨，一道是炒包菜。
从色泽上看，蒸菜水嫩，几乎没有太大变化。而糖醋排骨有部分烧焦，包菜有部分发黄发嫣。那是因为油烧好时，最先接触的那部分菜，因为油温度过高，造成烧焦的原故。中国人总喜欢炒菜，而炒菜时最喜欢将油烧一下，最好是冒出烟来，以为这样才够劲，够香。这样是要不得的，因为会严重损害我们的身体健康。至于是怎样致癌的，听我下面分析。笔者在外国行走多年，从来没有看见哪个国家像中国一样，每餐都要下锅炒菜的，一般美国，欧洲，英国，德国，都是吃的面包，汉堡，或者就着沙拉酱。
我们都知道，做烧烤，有害的物质主要是烧得黑乎乎的那一团东西，里面有什么苯并芘和丙烯酰胺，然后人食用了就会致癌。科学上有个学名叫做“焦痂”。但是炒菜的时候就不会产生焦痂吗？要知道普通油温最高的时候可以达到5-600摄氏度，所以一不小心也就会产生焦痂，也就是致癌物质。何况常在河边走，哪有不湿鞋，炒菜是天天炒，哪有不烧焦一次的理。油脂的化学名称叫做甘油三酸酯，常期加热，或加热时间过长，反复加热，都是不利于身体健康的，所以油条要少吃。
结论：蒸出来的菜比炒出来的菜更好，因为蒸出来的菜少破坏食物的营养成分，维生素，和人体必须的微量元素。而炒出来的菜维生素A和B破坏的更严重，微量元素更是流失了30%，而且在烧焦的地方还会产生致癌物质。所以用澳斯威尔蒸烤炉做的菜不仅营养全面，色泽口感俱佳，而且更健康，更环保，更让人懂得生活。?
德普嵌入式蒸汽炉，健康生活，蒸出关爱！
孔子曰：食色性也，被排在第一位的&食&足见其重要性。随着经济的不断发展，从最原始的吃饱，到生活条件得到改善后的吃好，中餐的传统大部分浓油重火，采用煎、炸、爆炒等方式比较多，这些高温的烹调方式会使食用油氧化，在食者体内产生有害的自由基，而自由基会加速人体的衰老、加剧各种心血管疾病的发生。因为烹饪方式的不得当、营养摄取失衡等引发的健康问题日益严重，三高人群与亚健康人群越来越多。所幸发展到现在，很多人已经意识到了这个问题，开始慢慢改变饮食结构和烹调习惯，从吃饱到吃好到营养直至品味，食物也逐渐成为对于健康生活的追求。
由于蒸制食物具有口感鲜美、营养成分保留多、有效分解了食物中的脂肪和盐分等优点，所以营养师最推崇的烹饪方式，就是蒸。在市场越来越强烈的需求下，高端厨房电器嵌入式蒸汽炉应运而生，并逐渐成为烹调的主流。
Depelec德普于2004年，率先在国内开始蒸汽炉的研究和开发，并于2005年成功生产真正意义上的嵌入式蒸汽炉。德普嵌入式蒸汽炉能用纯蒸汽温和地烹煮鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等，使食物中丰富的维他命、矿物质及食物鲜味都得以保存。从2004年开始到现在，国内市场已经研发到了最新的第5代技术。
第五代蒸汽炉采用全方位密封微压烹饪，高温蒸汽，快速锁住营养和水分。大量的蒸汽迅速升温，犹如火山口的云霄飞车，体验极速加热的快感，配合360度立体循环加热系统，新鲜蒸汽均匀分布，对食物进行&SPA&般烹调，口味更纯正，营养更丰富！
蒸可以使食物降脂，去除多余油脂，随着生活水平的提高，老人的 &三高&威胁让子女分外担心，年纪大的人因为消化机能退化，体内不利物质增多，脾胃功能相对较弱，因此在饮食方面既要讲究营养，又要追求易于消化。科学研究也证实，食物的烹饪温度越高，产生的致癌物质越多，也越难被人体消化吸收和代谢。因此，以蒸为主的低温烹饪方法，不接触高油温，不易产生有害物质，可以使食材利于肠胃的消化吸收，让老人吃得健康舒心没担忧。
小孩子肠胃娇嫩，发育不完全，对食物要求很高，而许多孩子的挑食厌食让父母倍感焦虑，蒸可以更多的保存食物营养，保留原味口感，让孩子爱上这个味道，让宝贝健康快乐的成长。
关爱父母，关爱孩子，也要关爱自己。对于渴望下班即能享用新鲜美味的上班族而言，忙碌了一天怎么犒劳自己的身体？每天敷衍自己的胃终归不是长久之计。蒸可以帮你修复胃口，顾全身体所需，而且简单、快捷。德普蒸汽炉充分化繁为简，将双手从繁琐操作彻底解脱，只需设定好烹饪的结束时间、选择相应的烹饪功能，蒸箱就会启动程序完成烹饪。蒸鱼虾海鲜、蒸肉、蒸蔬菜，蒸米饭面食、热饭菜、解冻等8类人性化菜单，大大提高操作便利性。双层蒸格设计，充分利用空间，量身定做的双蒸盘，可以同时烹饪多种菜肴，不串味，省时间。让忙碌一天的你，从容享受每一分钟。
德普蒸汽炉革命性创新研发出独家纯蒸汽技术，保留了最多的营养成份、鲜度与色泽，多层架的陈列方式，一次可蒸煮四道不同的料理，透过纯蒸汽的蒸煮烹调，做出道道独立，味道不混杂的美味料理，即使是准备4人份的家庭料理，也可以轻松自在的完成，而且最后的清洗完全不麻烦，每次使用后只要轻轻擦拭，就干干净净了。德普蒸汽炉独特的动态平衡出水技术，精准到一度的控温，能将烹饪温度控制在食材所需要的最佳温度点，完美温控就是完美的控制火侯，这点就可以媲美五星级的主厨，无论是什麼样的食材，每道料理也能原汁原味地呈现出完整的营养成份、维生素、色泽与鲜味，德普蒸汽炉带给你贴心关爱，让每个现代都市家庭都可以轻松拥有健康、营养、美味、低碳的高品质的健康生活。
为什么伟业神锤整体橱柜比木工橱柜更好
厨房是装修成为家装的重要部分，人们在进行厨房设计与装修时，越来越多选择整体橱柜，如伟业神锤整体橱柜凭借着外形美观、风格统一、省心省力等特点已经成为了人们的新宠儿。那么相对于木工橱柜而言，吸引人的原因是什么?
一、用料不同
木工橱柜一般采用大芯板、夹板等普通板材，潜伏甲醛可能性大，加之厨房是烹饪的地方，遇热后潜在甲醛更容易挥发，对人体健康造成损害。同时，这些材料也难以抵抗厨房的潮湿、高温等，容易损坏，使用寿命短。
伟业神锤整体橱柜采用优质原料，净醛防虫，防水防潮，多层结构不易损坏变形，而且便于擦拭清洁。同时，板与板之间采用拆卸式连接件，开关方便无噪音。搬家时还可以全部拆下打包，利于运输，不损害橱柜，使用寿命长达二十年。
二、工艺不同
木工橱柜工艺粗糙，误差大，以手工封边，密合度、精细度欠佳，橱柜的质量难以保证。
伟业神锤整体橱柜采用工业化生产，引进现代化专用设备，从下料、打孔、组装、抛光，到安装，都严格执行标准化要求，采用高温高压封边，封边后外表牢固整洁。
三、品味不同
木工橱柜没有专业设计和专业制作工具，往往是先搭一个龙骨架子，再镶嵌隔板、门板，产品粗糙，只能满足烹饪需求，缺乏观赏性、艺术性。
伟业神锤整体橱柜有专业团队进行设计与制作，结合实际打造出完美个性化厨房，体现的是生活与艺术完美融合的现代生活理念。
此外，伟业神锤整体橱柜还具有空间分布合理，节省装修时间等优点，大到厨房布局，小到每一个拉手，设计师都要本着“以人为本，量身定做”的原则，反复推敲、精心设计，体现出“整体厨房”的独特神韵和客户的个性需求。
炒菜不粘锅的方法
炒完菜之后发现炒锅上面有不少菜渍或者油渍，然后还比较难去掉，这对于一个经常做菜的人来说是比较难以接受的。现在市场上面有很多不粘锅，虽然购买不粘锅是一个比较好的方法，但是拥有智慧的家庭主妇们还是想知道平时应该怎么做到炒菜不粘锅?其实炒菜不粘锅并不是一件很难的事情，接下来小编就给大家介绍一下关于炒菜不粘锅的方法。&&&炒菜不粘锅的方法1、土豆、藕片先用水泡。这类食材容易粘锅，主要和其中含大量的淀粉有关。所以，想让淀粉类食材不粘锅，最好是烹饪前用清水泡，去除食材表面的淀粉，捞出沥干水分再炒。此外，热锅快炒也能减少粘锅的几率。2、煎鱼先抹点油。鱼肉细嫩，纤维组织不紧密，煎鱼时鱼皮容易粘锅。最好的办法是给鱼身抹少量油，下热油锅后改小火，煎出来的鱼就会完整，不粘锅。其原理是把鱼皮和热锅隔离。类似方法还有在鱼身上涂一层薄薄的面粉或鸡蛋糊。此外，煎炸前，把鱼用盐、料酒腌一下，使鱼皮和鱼身更紧密，也可使鱼皮不粘锅。3、炒肉要热锅凉油。为使肉丝、肉片嫩滑，炒肉前需用淀粉和蛋清浆拌，这时常会出现炒肉粘锅的现象，这主要和锅内温度和油温有关。最好的解决办法是热锅凉油，先用中火把锅烧热再放油，然后放肉煸炒，这样肉表面的蛋白质和淀粉浆逐渐受热舒展，炒肉就不会粘锅了。有时，没有加淀粉的肉也会粘锅，此时可以在锅里放了油之后，把油锅晃一下，让锅周围都沾上油再炒。4、炒饭先用微波炉加热。蛋炒饭、扬州炒饭、酱油炒饭也是不少人的最爱，但炒饭也容易粘锅。炒饭粘锅，多和米饭太软有关。因此可以把米饭晾干，或者炒之前把米饭放在微波炉里稍微加热一下。还有个办法是炒饭前将米饭捣松，倒入鸡蛋液搅拌至米粒均匀地沾上鸡蛋液，然后下油锅急速翻炒，这样炒出的米饭好看又好吃。以上就是小编给大家介绍的关于炒菜不粘锅的方法。想要炒菜不粘锅只要平时注意炒菜的使用习惯就可以了，炒不同的菜使用不同的方法，例如炒肉的时候等锅热了再放油会有比较好的效果，而炒饭先用微波炉加热一下，让米饭预热再倒入锅内。这些炒菜的小技巧都是靠平时总结出来的，当然大家如果觉得过于麻烦的话也可以选择购买不粘锅。
烤炉菜谱之美味介绍
&高温加工后的食品，都会觉得异常美味，最重要的是自己可以在家制作，只需要配备一台烤炉就可以轻松操作。说到烤炉很多人都觉得陌生，在家庭使用中烤炉还没有普及，相信这也是大家对烤炉没有全面了解，小编从烤炉的用途、特点到安装的介绍，相信喜欢美食的小伙伴们都心动了，刚好一款美味的烤炉蛋糕介绍给大家，希望更多的小伙伴学会自己制作哦。关于烤炉简介：其实烤炉在西方的家庭是常见的厨房设备，主要是用温度来烘烤食物，是很方便的一种加工食物的方法。用途：面点食品是最常见的烘烤点心，而蔬菜和肉类也可以加工，而且对于不容易熟的食材，烤炉的缓慢烘烤技术有很好的效果。特点：烤炉的多数采用的为不锈钢材质，不仅坚固耐用而且不会生锈，全封闭式的烤箱内，加热的速度大大的提升，而且保温性能也是很明显的。安装：电气化产品需要专业的安装人员，这样我们就不会在使用中担心电源、电压问题;而安装的地方最好是稳定的角落中，这样就可以防止孩子去触碰高温的烤炉;需要明确的是远离有易燃的物品，而且要保证通风效果的稳定。烤炉菜谱——美味鸡翅原材料：鸡翅&10个(可多可少)生抽&10毫升&生粉&2勺白糖&1勺精盐&1勺蜂蜜&适量(喜欢稍微甜的科多加一些)做法：将清洗干净的鸡翅，用生粉、生抽、白糖和精盐搅拌均匀后，腌制2个小时备用烤炉需要做烤制前的准备，需要温度设定在200℃，十分钟时间的提前预热，这样烤制的鸡翅味道更美味将腌制好的鸡翅放入烤盘中，表面依据个人口味刷好蜂蜜，待烤箱温度达到220℃后，烤制20分中作用为了使鸡翅的味道更浓郁，中间可以将鸡翅做一次反面的调整，这样烤制的鸡翅两面都是焦黄酥脆的烤炉菜谱——美味蛋糕原材料：蛋糕粉&200克&鸡蛋&4枚&牛奶&200毫升面粉&白糖&油盐&适量(可按个人口味酌情加减)做法：需要将鸡蛋的蛋黄和蛋清做分离，然后在蛋清中加入适量的白糖，借助打单机将将其达到雪花状备用蛋黄中也需要加入少许的白糖，在打蛋机搅拌的过程中，再加入面粉和食用油继续搅拌备用;将搅拌后的蛋清和蛋黄融合在一起，倒入蛋糕模子中就可以成型了烤制的过程需要50分钟左右，前25分钟需要14°的温度，而后25分钟则需要高温170°才可以其实烤炉能够制作出的美味还有很多，只要是自己喜欢的，都可以整理好食材自己加工制作，相信出来的美味一定是最好的。
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