糖类脂肪糖类 蛋白质和氨基酸由重到轻排序。哪个最重要,哪个次要?求排序

第3课时 糖类 糖类 蛋白质和氨基酸 氨基酸 一、糖类 1.分类及代表物 定义 代表物 代表物的分子式 单糖 不能再水解生成其他糖的糖 葡萄糖果糖 双糖 1 mol水解生成2 mol单糖的糖 麦芽糖蔗糖 多糖 1 mol水解生成多摩尔单糖的糖 淀粉 纤维素 2.糖类的化学性质 (1)特征反应 ①葡萄糖

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