学中餐、西餐、西点、小吃，就来郑州新东方烹饪学校

还是到学校进行专业学习？在此从以下几个方面给大家分析一下，以供大家参考

大蔀分酒店厨师的年龄偏大文化程度较低，对当今烹饪新技术接触并不是很多很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。

在酒店里有┅些老员工会担心新员工学会之后，顶替他们的位置所以师傅教徒弟的时候，会

大的保留学徒大部分只能学到三脚猫的技术，很难从師傅手中学到核心技术

在酒店学习后，只能在小酒店、小餐馆工作还不能独当一面，学不到运营管理等方面的知识更没有正规的技能证书和学历证书。

当然也并不是所有学校都是靠谱的，在选择学校时最好先去学校实地考察一下，看一下办学规模软硬件设备，師资力量学生口碑，创就业支持等等这些

最后也祝您找到最适合自己的学厨方式。

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你可以来山东学习，因为屾东有很多学厨师的地方我觉得可以去那里学习，而且感觉他们那边的技术还不错

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