上海顺兴川菜菜怎么样,好不好的默认点评

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团购非常成功的一次,朋友都很满意。交通算是很方便的,如果坐车的话到延安西路江苏路下,开车就不提了。所在的位置就在龙之梦酒店隔壁的长峰中心。不过第一次是晚上去的,竟然错过了门面。隔壁的快餐招牌那叫一个亮啊,而顺兴因为茶馆风格外墙的缘故,真的有些藏入深巷的感觉。装修就不再细谈,只能说老板是个大气的,小到桌椅,碗筷,大到戏台的雕饰,都看得出用心。服务员也训练的非常好,加水,上菜时的小声解释。还因为早到让我们慢点吃,因为晚上7点半有表演。每个菜都来评价一下吧,这次很满意,所以我也激情一把。茶水,盖碗花毛峰首先那套茶碗就透着舒服,茶香很浓郁。而且套餐里头以辣为主,喝茶其实最是解辣。另外就是现在家人都不喝碳酸饮料了,更喝不了凉的东西。担担面可能是因为最后上的关系,味道上感觉没有啥特别的,面条算是有嚼劲的。钟水饺很爱,还嫌少了。皮非常Q,馅料非常鲜略带点甜。特别在吃好排骨以后吃,非常美味。后来还另外叫了一份。天府豆花不得不提这个,真实的唤起了我小时候的记忆,最正宗卤水豆腐的味道。豆腐绝对不细腻,可是那种口感一吃就知道是老手艺出来的。看大堂里现磨的豆子,还真是用青毛豆磨出来的。三大炮糯米团子,讲究软糯的口感,这个上面的黄豆面很均匀,也很香。现场制作的时候那铜锣的响声,算是增加了趣味。大刀拐子肉应该是猪腿肉,至于前腿后退我真吃不出来了。肉片切得很薄,类似于蒜泥白肉的感觉。顺兴老卤鸭卤是老卤,不过选用的是肉鸭,可能会有人觉得肥了。但口感上来说很是舒服的一道凉菜,不会让你觉得咬一口怎么深深浅浅的味道都有。生拌寿星草南极冰藻,能接受海带的人应该都会喜欢这道菜。口感更脆,当然也更有海的腥味,不过这种腥味要尝了才知道,不像海带放在那里就熏走一群,哈哈。清炒豆苗用料新鲜是肯定的。要说一下这家川菜馆不辣的菜做的很不辣。去过很多川菜馆,无论多大多有名的,那些蔬菜上来都带着辣劲,光这点这盆菜被消灭的速度可想而知。麻香排骨重点不在排骨,而是上面那层麻麻的糯米。麻的非常地道,而且一点都没有呛喉的感觉。不过建议吃不惯麻的人,上口小心。极品毛血旺毛血旺是这家每桌必点的菜品。料很足就不说了,里面的鸭血真的非常好吃。我从来不吃血的人,也觉得味道鲜美。汤料不会辣的过分,而且有种很醇厚的感觉,后来问服务员说貌似加了一种辽参熬汤。我们捞的是干干净净啊~豆瓣鱼我最爱的豆瓣鱼,是用鲈鱼做的。很多人说有腥味,我倒不觉得,而且大爱蒜蓉做底的酱料,同去的朋友最后都用来拌饭吃光了。总体来说菜品很对得起价格,无论是团购还是真实的价格。服务,环境也是一流的,如果要带老外吃饭,很推荐这里,我看了下不辣的菜还是很多的。主要吃完后,不会觉得口干舌燥。下次带家人一起来吃。
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