食物酸碱性沉淀法一般用于难溶于水的碱性成分提取分离吗

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中药中生物碱类化学成分的提取分离技术
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酸碱沉淀法分离与精制中草药有效成分
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  天然属于中基础知识中的一部分,希望考生认真复习,顺利通过初级。   ①原理:某些酸、碱或两性化合物可采用加入酸、碱调节溶液的pH值,分子的状态(游离型或解离型)变化,使其溶解度改变。   ②应用:如提取黄酮、蒽醌、酚酸性成分,可采用碱提取酸沉淀。如一些生物碱的提取可以采用酸提取碱沉淀法。
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