丹麦欧登塞到法兰克福亚洲酒楼

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全部分类(0)当地特色餐厅(6)咖啡馆(2)中餐厅(1)西餐厅(1)法餐(2)评论 1Pasfall是当地一家非常具有特色的餐厅,餐厅装修的特别清新,菜单上的每一道菜都是厨师...评论 1Palaeet是一家当地非常具有特色的餐厅,Palaeet是一栋独立的小楼,有点中世纪的感觉。餐厅...评论 2餐厅坐落在花园中:夏季绿树如茵,花开半夏;冬季,皑皑白雪。建筑主体以木质材料为主...评论 1Den Gamle Kro是丹麦当地一家装修的非常的有特色的餐厅,餐厅内布置的十分的温馨、舒适,...评论 1Simoncini Vin Restaurant是丹麦当地一家装修的非常的现代化的餐厅,连盟网小贴士:开胃菜:100...评论 2Kok & Vin是一家法国风格的餐厅,在这里你可以品尝到非常地道的法国大餐,没到十五厨师都...评论 1Restaurant Cro'n是一家具有当地特色的餐厅,餐厅位于城市中心一条繁华的街道上。餐厅的用...评论 1Under Lindetraeet是一家具有法国近现代风格的餐厅,餐厅位于安徒生博物馆附近,周边的环境...评论 1KrenKOK是一家非常有特色的西餐厅,你在这里可以品尝到非常正宗的当地美食,还有非常新...评论 1China Wok House(中)是丹麦欧登塞中餐厅,餐厅内布置的十分的典雅、别致,餐厅内的空间十...评论 1Nelles Coffee & Wine是一家非常有特色的咖啡厅,你在这里可以喝到非常经典的拿铁咖啡,当然...评论 2Café Chino是一家比较特别的咖啡餐厅,你急可以再这里喝到味道醇厚的咖啡,也可以吃到...
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欧登塞美食微锦囊
欧登塞美食
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/odense/asianfood/舌尖丹麦:欧洲最新奇有趣的饮食目的地
作者:康娟
“你知道为什么丹麦从来没有革命吗?因为我们饭与饭之间的时间太短啦!”
丹麦大巴司机卡尔·阿塞尼赫(Carl
Assenh&j)的这句玩笑话,一定会引起吃货们对丹麦美食的好奇。
中国读者对丹麦的美食或许并不熟悉,但作为传统农业大国的丹麦,在2008、2009年和2010年,连续被为外国记者和国际专家评选为最新奇有趣的饮食目的地,这是在欧洲范围的评选,超越了传统意义上的美食大国法国、意大利和西班牙。
仅哥本哈根一个城市,就有15家星级餐厅,他们共获得17颗米其林星,其中NOMA餐厅更是在2010、2011和2012年连续三年被《美食爱好者》杂志评为世界最佳餐厅称号,2011年世界最佳厨师Rasmus
Kofoed也来自哥本哈根。米其林出版的北欧美食专辑预计于2015年上市,可能会有更多丹麦餐厅加入米其林星级餐厅的行列。
在口味方面,丹麦人注重菜肴的香、脆,喜欢制作出多样化的菜式,口味较重,爱微酸带甜味。在主食方面,以面包为主。开放式三明治、盐渍鲱鱼、丹麦酥、丹麦啤酒这些都是极具特色的美食。8月份将在哥本哈根举行的烹饪节是北欧最大的美食节日之一,如果那个时候你刚好在丹麦旅游,那就真的有口福了。
几种不同场合的丹麦美食:
晚宴(宴请、会客型)
地点:哥本哈根新港区餐厅
点评:一家位于河岸边的餐厅总是充满灵动的,环境装饰体现了丹麦设计的简约和质感。餐厅主人推荐的餐配酒,恰到好处。
晚餐(家宴型)
地点:哥本哈根郊区的Annette
W&ber女士家中
点评:丹麦人家里怎么吃?去看看就知道了。烤土豆上来时,分量已经先声夺人,跟别说那一大盘的牛肉。连餐前沙拉和餐后卷在饼里的冰淇淋,分量都可以当主食吃。Annette
W&ber女士是“以食会友”的“遇见丹麦人”(Meet The
Danes)网站创始人,透过她创办的网站,游客们也可以有机会与热情的当地人共进晚餐。
下午茶(休闲型)
地点:欧登塞市(Odense)菲茵村庄(Funen
village)内一家历史悠久的餐厅
点评:童话大师安徒生生活的19世纪的村落原貌,在充满穿越感的屋子、篱笆和院落的环境中,品一顿让人心静下来的静物油画般的下午茶。
午餐(高档餐饮)
地点:哥本哈根克里斯钦堡宫(国会大厦)上的Taarnet餐厅
点评:在这样的黄金位置,这样充满历史感的环境品尝开放式三明治,实在是一种奢侈。餐厅主人、世界级大厨Rasmus
Bo Bojesen开发的一款纯有机巧克力Oialla也值得一试。
午餐(简餐型)
地点:罗斯基勒市维京船博物馆餐厅
点评:看完维京船,吃顿“海盗餐”,光是看颜色就让人很有胃口。
午餐(简餐、商务型)
地点:赫尔辛格市(Helsing&r)文化大院(The
Culture Yard)
点评:面朝大海,遥望远处的克伦堡宫(Kronborg),展开丹麦王子哈姆雷特的生与死的思考。
午餐(休闲型)
地点:坐落于奥胡斯市(Aarhus)森林里的Skovm&llen餐厅
点评:森林深处,
别有洞天,不管是环境还是口味,都充满斯堪的纳维亚的传统风味。
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【塔库电台】北欧童话旧时光—丹麦哥本哈根/欧登塞
很久没有独自旅行,又赶上瑞安航空特价机票飞哥本哈根往返不到40欧,于是就圆了自己一个去丹麦这个安徒生之乡的童话梦,签证也正好赶在申根签过期的最后两天用掉。由于芝麻兄这次工作走不开,我自己一个人住也有点心虚,索性订了城区的青旅,算是重温一下当年独自旅行的情怀吧。
哥本哈根到欧登塞是坐DSB的火车,往返大概70欧,居然比去丹麦的机票还贵(肉疼)!本来做大巴能稍微省一些,但一来是耗时较多,二来上车的车站不在市区,还要坐个火车或地铁才能到,如果早班车的话,我一个女生天不亮来来回回的折腾不太方便,于是作罢,老老实实花钱坐火车去了。至于市内交通,后面有24小时city center pass交通票的详述。
哦对了,一个人出游,还背了一个巨沉的三脚架(没摄影师的命却搞了个颇专业的三脚架我也不知道抽什么风),准备给自己拍个照。 第零日 哥本哈根
下午三点到机场准备出发,一路上坐机场大巴坐的快吐了,进了安检去Burgerking 买了吃的准备带上飞机吃,毕竟降落到哥本哈根都已经快晚上8 点了。一路顺利,居然提前15分钟就到了,以至于出来我还在纠结时间充裕是否要去坐地铁。在机场货币兑换的地方换了100欧的丹麦克朗,汇率真心是坑到不能再坑,才6.6,还说换300欧会有5%的折扣。然而此时我还天真的认为先换一点救急也不会坑到哪里去。事实证明幸亏没换300欧,不然第二天要哭死。
换完钱想了想,自己一个女生,下了地铁还要走15分钟才能到青旅,安全至上的原则是芝麻兄临走前再三交代给我的,咬咬牙去打了出租车。果然是贵到心在滴血,到市区居然折合35欧左右。。。
到了青旅居然找不到入口,问了人才知道原来青旅的前台就在面前这个酒吧的吧台旁边。于是一路穿过各种已经high了或者正在变high的目光,穿过各种红酒啤酒鸡尾酒,穿过花花绿绿的男青年女青年以及搞不清楚是男是女的青年们,来到吧台旁边的小柜台,扯着嗓子才压过了酒吧里的动感音乐,大吼一声“check-in!”
从酒吧后门的楼梯上到二楼来到房间,发现其实还是挺正规的一青旅,但Hostel World和Booking上近乎9分的评分大概是虚高了。不过鉴于评分大部分还是西方青年们给的,想必单是楼下自营的酒吧以及买酒还能打折这一项,就能加上不少分数。女生四人间,非常干净整洁,还是很满意的,况且今晚貌似只有我一人入住。室内有洗脸池,但厕所和淋浴都要去外面的共用间。
洗漱完毕确定了一下明天的行程我就准备睡了,心里还做好了半夜还有人check-in推门进来的准备。尽管中间隔了一层楼,酒吧的音乐和鼓点还是隐约能听见的,除此之外,再无不妥。可能潜意识里还是有些不安,居然断断续续过了半夜才睡着了。 第一日 哥本哈根 - 欧登赛 - 哥本哈根
早上7点半闹钟响起,迷迷糊糊睁开眼环顾了一下四周,果然只有我一个人。闭上眼睛眯了一会儿却是睡不着了,索性起来洗漱收拾好,出门往中央火车站走。
不到五分钟就走到了安徒生大街,市政厅前面就是安徒生的雕像,经典的姿势被刻到了各种丹麦的冰箱贴上(这老爷爷确实不咋好看)。而他隔街望着的,就是号称世界第二古老的趣伏里游乐园。搬出三脚架开始自拍。由于刚好在路口旁边,各种等红灯的车里貌似有不少饶有兴趣的看着我的人。所以还是那句话,要拍出自己美美的照片,脸皮就要够厚。。。
安徒生雕像旁边就是市政厅广场,清晨的小雨使得地面到现在还湿湿的闪闪发亮。横穿过马路经过趣伏里游乐园旁边,貌似里面现在也在整修中。再往前一条街就是中央火车站,刚进去就听见鼓号乐声,原来是几个军人的小乐队在演奏,旁边还有摄像师。一曲过后路人纷纷鼓掌,我也意识到要赶紧买车票去了。
好在旁边就是自动售票机,无奈试了两次发现美国的信用卡不能用,问了旁边商店的工作人员,得知人工售票窗口还要使劲往后面走。七拐八拐找到售票亭,发现是售票亭和客服结合的办事处,一共两个窗口,还得按照业务类型先取号再排队。眼看着一时半会儿肯定买不上票,突然想起可以去自动售票机上再试试欧洲的储蓄卡,果然能出票,只不过278克朗单程的价格着实让人心疼。然后路过货币兑换窗口看到汇率,想到自己昨晚兑换的汇率,又心疼了一下。拿着车票赶紧去麦当劳买了汉堡和热茶,等找到站台,没几分钟火车就来了。
火车正点出发一分不差。一路经过田野,经过村庄,经过海峡,时而阳光万丈时而蒙蒙细雨,我坐在窗边,吃完鸡蛋香肠的汉堡,手捧一杯热茶看窗外风景肆意而过,竟然莫名的感慨起来。一个人的旅行,少了些欢闹,却多了一点能让思绪沉淀下来的时间。距离上一次独自出行,已经整整五年的时间了。五年时间如白驹过隙,跳槽、辞职、结婚、生娃。想想过往,掂掂得失,偶尔自嘲,又有些骄傲。独自旅行于我而言,从来都不是找回自己,而是跳脱熟悉的日常,在陌生的环境里对之前一段时光的怀念和思考。如此,然后再次满心欢喜的向前迈进。
刚把感慨收拾起来,火车就已经到达了欧登塞的站台。从火车站出来,地上画着的一连串暗红色脚印,就是去往安徒生博物馆的路线。我在手机上下载了H.C.Aderson Odense的APP,那个安徒生路线地图,大概跟地上的这个脚印的路线就是重合的。之所以说“大概”,就是因为我跟着脚印走着走着,就发现前面被一个建筑工地挡住截断了!
大概是趁着春天味道赶紧把路面什么的修一修吧,反正这个建筑工地横亘在了去安徒生故居博古馆的路上,而且围挡颇高,也看不到博物馆在什么位置,只能从地图上看出来应该就在面前,却要绕好大一圈才能过去。按照建筑工地指示绕了一圈,踩了一脚泥水,才来到安徒生故居博物馆门前,好在才刚开门,还没几个人。买了95克朗的票,另包含去安徒生童年故居的门票。
先到地下一层存好背包,趁着人少在大门口支上三脚架一遍一遍的拍到满意,就进入博物馆开始逛了。整个博物馆不大,只有一层,包括安徒生童话的各国语言版本展示,各种相关收藏,以及安徒生出生的故居和后期住在哥本哈根新港的房间陈设再现。能从各个角度了解一下这位闻名世界的童话大师,确实是让人兴趣盎然。除此之外,我还特地在各个版本童话中找到了中文版,顿时觉得亲切了起来。
博物馆相连的另外一栋建筑是周末对儿童开放的,孩子们可以在这里装扮成童话里的人物进行场景再现或者故事演绎,可惜我已经完全不符合年龄标准了只能以后带娃再来了哈哈。转回博物馆的礼品店,买了冰箱贴和一本收集了80个故事的《安徒生童话集》,拿回去等娃长大了当礼物吧(暂时由我收藏先)!
刚要从安徒生故居博物馆出来,外面就淅淅沥沥下起了一阵急雨,反正我也不赶时间,就坐在门口的长凳上看着窗外小湖被雨水打出层层水花,耐心等雨停。没多久这片乌云飘过了,出门顺着建筑工地的围栏走,发现没办法再顺着APP上的路线去Charity School,索性直接靠着另一边走到了欧登塞老市政厅,前面就是St. Canute's Cathedral。
此时已然是阳光灿烂,路灯上还挂着刚才下雨的水滴,在光线的作用下闪闪发亮。逛了一圈又走到教堂后面沿着小路绕到河边,就是安徒生公园了。安徒生的雕像也在这里,衬着背后的教堂和蓝天绿草,甚为美妙。其实顺着河走到下游就是安徒生母亲做洗衣妇时的Washing Site,但跟安徒生童年故居不是一个方向,所以就懒得往那边走啦。
顺着公园走到头再前进一点,拐回来就是安徒生童年居住的黄色小房子。室内很小,大概只有两三间,还原了当时的家具陈设和一小部分展览。只有一个老奶奶工作人员,跟开心的跟我说今年花园里的花是新种上的,你猜猜是从哪里买的?为了不辜负她的热情,我作苦思冥想状5秒钟说不知道哎。老奶奶更开心的跟我说,我们从皇室的花园里买来的!可好看了!然后我又很兴奋的说是吗啥时候开花啊?她好遗憾的说要等到6月才开,可惜你来早了。于是我不得不又做出“太遗憾了”的表情,说那我就随便逛逛吧。
整个安徒生童年故居自始至终只有我一个游客,看来这个时节确实是旅游淡季。按照老奶奶的交代从花园侧门出来再给她锁好门,又走回了老市政厅前面。正在思索想去的地方都去逛了,下一步还要去哪里的时候,又一片乌云上来,瞬时就下起雨了。在街边的小店躲了一会儿,雨过天晴,决定随便在城区逛逛一路走回火车站。
走了小半天肯定是饿了,午饭的时间眼看就过了,路上遇到N个写着Thai xxx的牌子,都以为是泰国菜,想着去吃个炒粉,结果走进才发现全是泰式按摩店。就这样一直走到火车站,饿得不行,索性直接吃了土耳其烤肉套餐,量倒是很足,吃不完还兜着走了。
等了一会儿就直接坐上了回哥本哈根的火车,此时外面又是风又是雨,车厢里那叫一个温暖舒适。打开音乐戴上耳机闭上眼睛,一个多小时之后,火车准时在哥本哈根中央车站停靠了。
看看手机里的地图,洛森堡宫与哥本哈根市区的其他景点距离较远,于是想趁着今天距离日落还有些时间先去逛了,这样明天就只靠步行游览即可。直接从中央车站坐了一站火车到Norreport下车,步行五分钟就是。结果!到门口一看大门紧闭,研究了半天不得其所,还以为走错了门,回头一看门口贴着的开放时间,10AM to 2PM!下午两点就早早关门了!
大概是我做攻略的时候没注意,现在自己做攻略越来越懒了,感觉更随性,但也有像这样的突发状况让人很抓狂。没办法只能明天再来了。想想附近也没什么好逛的,就直接到距离青旅最远的小美人鱼雕像和卡斯特雷特城堡那边去吧。
谁想到,感觉哥本哈根在地图上显示的一个block的大小跟巴塞罗那或者里斯本那里的根本不一样啊!也可能是以前两个人的缘故,感觉这次走了好久才走了一个block,大概走了一个世纪这么久才到!期间还因为阵雨随便拐进一个超市躲雨,顺便买了晚餐的沙拉和一小盒切好的水果,再加上中午剩下的土耳其烤肉,应该够了。
结果后来在地图上看了看也就是走了不到半个小时。当然这是后话了。就在我跋山涉水终于看到St Alban's Church的时候真是有种守得云开见月明的迷之感动。绕过教堂就是吉菲昂喷泉,此时教堂里的钟声敲响了,一声声的居然敲得是简单的乐曲,让人小着实惊喜了一下(虽然不知道是啥乐曲吧,可能人家也是随便敲的)。
沿着海岸边的栈道一直走,便是小美人鱼雕像了。幸运的是此时夕阳居然在云层中露出了头,照在小美人鱼身上,也照在她身后波光粼粼的海面上,确有一点童话的感觉。然鹅,此时我又在众目睽睽之下支上了三脚架,不厌其烦的开始自拍。。。
等旅行团大巴车走了人少了,我也拍够了,就顺着继续往前走,不一会儿就到卡斯特雷特城堡的入口了。虽然从空中看是个五角星形状的区域,但早就料到地面上完全看不出来,于是也不用纠结直接进去就好。天色渐晚,所以也并没有什么人,问了个跑步的大叔得知另一头能出去,就放心的一路往前逛了。红色的房子在暮色渐沉时分正是耀眼,到出口的地方正好是来时经过的St Alban's Church背后。
鉴于来时走路走到虚脱,回程时绝对要坐公交车了。可惜的是小美人鱼雕像附近并没有什么直达青旅的公交线路,又走了一站多的路,才坐上了公交车。由于来时没有买24小时的公交票,只能交单程费用24克朗。
好不容易回到青旅,整个人像是虚脱了一样。四人宿舍的另两张床上已经有人在睡觉,我轻手轻脚爬到床上休息一下,没多久两人醒来,聊天得知是俩比利时姑娘,也是赶着廉价航空的机票来玩两天。另外一张床上也放着睡衣,应该也是有人入住了。
等两个姑娘出门晚餐的功夫,洗了个澡,然后把买的沙拉水果和中午剩的烤肉拿出来吃了一些,不知道是不是太累的缘故,没吃多少便作罢了。跟芝麻兄视频腻歪了一会儿,刷刷手机看看地图就准备睡了。
过了不久朦胧中听到两个比利时姑娘回来了一趟又走了,估计是去楼下泡吧了。前后脚回来的还有另外那张床的姑娘,洗漱了也睡了,我没睁眼所以也不知道长什么样子哪里人。直到大概凌晨三四点那俩姑娘才回来睡觉,我也是略微醒了一下,就又沉沉睡去了。
1. 如果能确定行程的话,火车票要早订。DSB有个叫Orange Ticket的票种,提前在网上订的话会有比较好的折扣。而且预定后只要带着预订单和订票的银行卡就可以了,不必再在火车站取票或换票,车上查票只要拿出这两样即可。
2. 中央车站有不少货币兑换窗口,汇率比机场不要好太多啊,机场换欧元6.6,中央车站7.4,良心。
3. 洛森堡宫开放时间从早上10点到下午2点,周一不开,去的时候看好时间不要像我一样走冤枉路。
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