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七大粥营养餐吧创业计划书.ppt26页
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一、概述 （一）成立初衷
本店是坐落于南山学院附近的养生粥店，之所以想要开粥店，是考虑到南山学院的食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，商业街正在重建，虽然价格低但很少能真正让学生欢迎。尤其是早餐，很多学校考虑到时间紧凑所以早餐种类都比较单一也不够营养。咱们学院就是个典型，虽然我们学校有两个食堂，早餐供应较以前丰富但并不能满足大多数学生的要求。本店秉承着为南山学院学生提供优质营养早餐的服务观念，决定在南山学院附近开此营养快餐店。 （二）喝粥的7大好处 1.容易消化：白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。 2.增强食欲，补充体力：生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。 3.防止便秘：现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。 4.预防感冒：天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。 5.防止喉咙干涩：对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。 6.调养肠胃：肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。 7.延年益寿：喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。 （三）我们的主要产品
1.家常粥类（2元/份）：白米粥、黑米粥、紫米粥、玉米粥、小米粥、粟米粥、
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1.管理机构 4.俱乐部销售策略 短期策略：初期我们承办和举办的健美操，羽毛球，乒乓球等比赛全部免费，旨在调动同学们的全员加入，掀起健身热潮，扩大俱乐部的影响。同时我们广泛征集同学们的建议和方案，并对所采纳方案的提供者予以嘉奖。同时俱乐部积极与周边商家交流合作，举办有利于双方发展的活动，并游说商家提供赞助，拓展我们的广告业务，这样一方面可以为商家做校内宣传，另一方面还可以塑造我们的社会形象，获得资金来源及支持，还可以吸引社会上的健身爱好者加入我们的俱乐部，进一步扩大俱乐部的经营范围。实现学生，赞助商和俱乐部的三赢目标。 长期策略：用打电话的方式与个人联系，联系社会上的协会组织或经销商，并争取他们的赞助，增加我们的广告收入。通过这些措施我们极力打造阳光康迪健身俱乐部的社会品牌，努力拓展社会市场。
5.俱乐部发展战略
俱乐部期初定位在高校市场，在经营健美操、球类（羽毛球、乒乓球）、健美保健等项目上立足自己的优势，运用独特的经营理念、策略和管理方法，形成我们独特的俱乐部文化，打造长江师范学院阳光健身俱乐部这个品牌，在全区内高校及大中型企业市场上，吸引更多的学生、教职工和企业员工加入到我们俱乐部中，寻求与知名公司的长期合作。1.前三年，我们将组织各高等院校进行健美操等大型汇演和比赛。打造健身明星、健美明星等，利用媒体等各种手段提高我们的影响力，成立培训班，举办健身专题讲座等。4.5年，我们将联合涪陵区大型俱乐部举办青岛健身节或组织比赛（此时我们已投资合适的高校或大中型企业），加强与媒体的沟通与合作，策划一套独特的健身节目，吸引更多的赞助
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