为什么有人喝水都能长肉？有人怎么吃都不胖？_私·奔_澎湃新闻-The Paper
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为什么有人喝水都能长肉？有人怎么吃都不胖？
Emily Mo 大牌
17:20 来自
       许多人都疑惑为啥自己的吃货朋友无论怎么大吃大喝都不会胖，但自己好像“喝口水都会长肉”。       其实水是无辜的，真正造成你都胖的原因其实很吃什么没关系，甚至和运动多少也没直接关系。问题其实出在了你的身体基础代谢率。       而即便有些肥胖是因为基因引起，科学的运动方式，其实还是可以帮到你。你的基础代谢率高吗？       很多人都埋怨自己“喝水都长肉”，望着越来越大的肚腩暗自摇头。       喝水会胖缺乏科学依据，应该说喝水并不会胖。上海体育学院运动科学学院副院长王茹教授表示，水并不具备人体的三大功能物质——糖、脂肪、蛋白质。人大量饮水后造成的体重增加也仅仅是暂时的，随着水分代谢并不存在增肥的问题。       人在同样饮食环境下更容易发胖原因之一有可能就是基础代谢率不高，能量无法及时转换。       王茹说，基础代谢率（BMR）是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。       “就比如我们在睡觉时，身体也在消耗能量，如果你的基础代谢率低，同样吃一顿饭，人家睡一觉能消耗所有的热量，而你才消耗了40%，这就为你变胖打下了基础。”肥胖基因让人好无奈啊        科学家们对有关“肥胖基因”的研究乐此不疲。近年来，他们越来越确定一个事实是，除了基础代谢率的问题外，许多肥胖是因为遗传基因引起的。2013年7月，美国《临床检查杂志》刊载的一篇报告说，名为FTO的“肥胖基因”可令人体内的“饥饿激素”水平升高，并使人对高热量食物更感兴趣，从而容易发胖。       迄今发现的与肥胖相关的基因或染色体区域已达200多个。苍天啊，就是这些肥胖基因容易让很多胖子脂肪难以分解。更可怕的是这些肥胖基因很多是在胎儿时期就开始启动作用，而且外部环境也会加速这种作用。       有人吃什么都胖让人生气，有人吃什么都不胖其实更让人生气。       BBC曾报道本世纪初，威斯敏斯特大学做过一组实验，10位志愿者都是当今欧洲社会里日益少见的纯天然瘦子。这些人的平均体重仅63公斤。在为期一个月的实验中，他们每天摄入的热量必须两倍于身体所需，且不进行任何运动。       实验结束，身在伦敦的10位志愿者几乎吞下了两倍于日常所需的热量，但其中最辉煌的战绩也不过是增重6.5千克。       怎么吃都不胖的朋友，你们都要感谢父母给了一副好基因啊！运动增肌可以有效对抗肥胖       当然你也不要泄气，不管你是基础代谢率不高，还是肥胖基因的受害者，没关系，掌握真正有效的运动方式还是可以帮你抵制肥胖。       美国心脏协会宣布的一项新研究表明：每天快走1小时，就足以改变肥胖症遗传倾向。而《公共科学图书馆·医学》杂志刊登的一项研究表明：每周骑自行车锻炼5天，每天锻炼30分钟，有遏制肥胖基因的作用。       而对于要想提高基础代谢率的你来说，增加肌肉是最好的方法。我们结合专家建议，为您推荐5种最容易掌握的增肌方法。（如下）       1.增加手臂肌肉（肱二头肌），举哑铃       双脚开立与肩同宽，保持稳定，挺胸收腹，上臂与小臂的夹角为90°，双手手心朝正前方，拳眼相对；然后向上推起，推的时候呼气，动作一定要慢，最好保持匀速。       每隔一天练一次,每次练4组,每组10个,每练一个月增加数量。       2.增加胸肌，杠铃卧推       平躺在卧推凳上，双脚自然地放在地上。调整身体的前后位置，使眼睛位于卧推架上杠铃的正下方。握距比肩稍宽，从卧推架上取下杠铃。慢速下放杠铃，直到上臂与地面平行为止。然后推起杠铃回到起始姿势，如此重复。       对于初学者刚开始练习，1-3组，每组10-15次是最好的，直到练习熟练掌握。此后想要进一步增加胸肌的话，可以做2-5组、重复3-5次。       3.增加腹肌，仰卧起坐（女性）；       做仰卧起坐前，为避免拉伤，需要做热身运动。双腿屈膝，小腿与地面形成45°角，脚底与地面平行。双手放在大腿表面或两侧，起身时，双手向膝盖移动，或双手扶在太阳穴附近。       颈部和肩部放松，头挺直，下巴与胸部分离。腹部肌肉用力，双肩缓缓抬离地面，配合呼气。保持身体弯曲2—3秒，然后缓缓回到起始位置，配合吸气。做仰卧起坐的整个过程，都需要配合呼吸。       每次做100-200个，20-30个为1组，最少要做5组。       吊立卷腹（男性）       双手紧握杠铃，身体垂直打开，双腿离地屈膝大约90度，双脚向后交叉，运动时，腹部用力带动双腿向上移动，让膝盖尽量靠近腹部，然后缓缓回到始点，脚不碰地。       6-8次为一组，休息90秒后，重复3组动作。       4.增加大腿肌肉（股四头肌），杠铃深蹲       抬头挺胸目视前方，将腰部挺直；然后背部肩胛收缩后，将杠铃的横杠放在颈后的斜方肌和三角肌后束上，两脚间距的间距保持与肩同宽，双脚应呈30~45度角的站立姿势。       当做好了准备姿势以后，深吸气同时缓缓的屈膝来控制下蹲（下蹲不可速度过快，应当缓慢的进行），下蹲的时候膝关节的方向要与双脚脚尖的方向保持一致，一直蹲至大腿能够和地面平行或者能够稍低于膝。下蹲至最低处的时候要保持1－2秒，然后再次蹲起。       4-6次为一组，期间可休息60秒，重复3组动作。       5.增加小腿肌肉（小腿三头肌），站立提踵       两脚开立，脚尖稍向里扣或外撇，脚掌站在垫木上，脚跟露在垫木外，收缩小腿肌肉群，使脚跟尽量增强，使腓肠肌彻底收紧。静止一秒钟，放下脚跟，还原。重复再做。       提起脚跟时吸气，放下时呼气。脚跟上提和下降时要注意保持重心稳定，身体踮高时，前额要领先上提。下降时，要让脚跟低于垫木面。       15-20次为一组，期间休息30秒，重复3组动作。科学饮食也能提高减肥效果       除了运动和增肌外，科学饮食也可以提升减肥效果，甚至关闭肥胖基因哦。1.香菇、金针菇       功效：香菇、金针菇能降低胆固醇。2.凉瓜丝       功效：凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。3.鲫鱼       功效：含脂肪少，有利减肥。4.黑木耳       功效：黑木耳为健康食品，可降低胆固醇。5.红茶加生姜       功效：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿；生姜可以暖胃，促进排汗，加速脂肪分解。更多专业跑步健身内容请关注本栏目微信号：sijiabenpao 或 搜索公众号：私·奔
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关键词 >> 喝水,健身,增肌,基础代谢率
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为什么瘦人吃的多却不胖，胖人吃的少却不瘦?
发布时间： 16:01&&&来源：&&&编辑：zhailili&&&&&&
　　大家都见过这这种现象吧，有的人很瘦可是呢，却吃的是不少，最可气的是呢，她却不胖，有的人呢很胖，吃的也是很少的，可是却还是很胖，还是瘦不下来，这其中的原因到底是什么呢?大家是不是也很迷惑呢?那么今天小编就为你解开他们的神秘面纱吧!
　　气有四虚，人有四胖。胖子养生，先要清心。气不足则胖，气不足的原因有四种，因而胖子可以分为四类。胖人气虚，为什么会气虚呢?原因不外乎四种：一是气虚，二是阳虚，三是痰湿，四是湿热。
　　胖则气虚，要补气;瘦则血虚，要补血。而胖瘦又有不同&&人有四胖，气有四虚;人各有瘦，因各不同。大体如下&& 胆小的胖子气虚;怕冷的胖子阳虚;肿眼泡的胖子有痰湿;急躁易怒的胖子有湿热。火大的瘦人阴虚;长斑的瘦人血淤;内向的瘦子气郁;爱长疮的瘦人有湿热。根据不同胖瘦的不同，保健的路子自然也不相同。
　　看一个胖子是不是气虚，首先应看他胆量如何，一般来说胆小的胖子气虚。
　　气是人体的动力，动力不足，人就会变得心虚胆小，不爱说话，不爱运动，不爱冒险，整天没精打采，气喘吁吁，说起话来，总是怯声怯气。在我们的身边经常有这样的人，他们满身肥肉，身体庞大，行动笨拙，当他向你走来时，你会感觉到一股无形的压力，但当他一开口说话，你就发现原来这个庞然大物其实虚弱无力，因为他低怯的声音流露出了内心的胆小。
　　治疗方法：党参性味甘平，补中益气，健脾益肺，用于气虚不足、倦怠乏力、气急喘促。多吃小米、猪肚、胡萝卜和香菇，因为这些都是补气的食物。
　　看一个胖子是不是气虚，还应该特别注意舌头。气虚的胖子舌体胖大，舌淡红，边有齿痕。
　　舌头两边有明显的齿痕。齿痕舌多因舌体胖大受齿缘压迫所致。舌体胖大的原因是水太多，水将舌体泡大了，水为什么会多呢?这是因为气虚，气化功能较弱，不能将水湿代谢气化出去。所以，如果一个胖子的舌头有齿痕，那么，这个胖子十有八九属于气虚型。
　　最后，判断是不是气虚型胖子，还要看他的精神状态，一般气虚型胖子气短懒言，容易疲乏，还经常头晕健忘。
　　&气为血之帅&，气虚，推动血液循环的动力就弱，血行迟缓，人就会气短懒言，容易疲乏。气虚推动无力，血液无法充分到达脸上，所以这类人总是白白胖胖的。正如古人所说&其人肥白，多属气虚&。
　　怕冷的胖子阳虚
　　有一类胖子特别怕冷，大热天还要穿上秋衣秋裤，这一类胖子多为阳虚。
　　其次，看一个胖子是不是阳虚，还要看大小便。阳虚的胖子大便溏薄，小便清长。
　　另外，阳虚型胖子有的还会出现阳痿。#p#副标题#e#
　　治疗方法：张仲景著名的方子&&金匮肾气丸。金匮肾气丸，又叫八味肾气丸，由八味药组成，分别是熟地、山药、山茱萸、牡丹皮、泽泻、茯苓、肉桂、附子。如果去掉后面两味药，就成了六味地黄丸，因为它比六味地黄丸多了肉桂和附子，所以，人们又叫它八味地黄丸。其功能为温补肾阳、化气行水。桂附地黄丸，是桂枝和附子，没有去水的功效。大家一定知道加湿器是如何加湿的吧!水放在一个容器里，一般情况是出不来的，如果通上电加热，水蒸气就会像雾一样蒸腾而上。附子和肉桂这两味药，就相当于给加湿器接通了电流，它能将寒冷的肾水加热气化。附子性味辛甘，大热，肉桂性味辛甘，温，它们一进入人体之后，就能产生热能，将寒冷的肾水加热，变成肾气，这样，人的全身就开始逐渐温暖起来。
　　经常按摩后背督脉上的长强、命门和百会三个穴位。督脉总督一身阳气，经常按摩这几个穴位能使阳气生发。
　　肿眼泡的胖子有痰湿
　　气不足则胖，血不足则瘦。有一类胖子的气本来很足，但因为身体内有痰湿，阻碍了气的升降出入，于是，气渐渐弱了下去，人则渐渐胖了起来。
　　如何来判断一个胖子的体内是否有痰湿呢?首先，应该看他是不是肿眼泡。体内有痰湿的胖子额头油光可鉴，眼睛下挂着两个大大的肿眼泡。&脾为生痰之源&，脾主运化，如果一个人的体内痰湿堆积，脾的运化失调，脾气就会不升，脾气不升，人的眼睑就会浮肿。
　　看一个胖子体内有没有痰湿，还应看他的腰和腹。气虚的胖子虽被称为&脂人&，却属于&均一性肥胖&，人胖腹不大，形体匀称。阳虚的胖子虽被称为&肥人&，却是上下皆肥。有一类胖子，他们身小腹大，脂肪都集中在了腹部，一圈又一圈，被人戏称为&游泳圈&。如果一个胖子戴上了游泳圈，腰腹肉肥下垂，那么他多半体内有痰湿。
　　看一个胖子有没有痰湿，还要看他是不是经常胸闷痰多。&肺为贮痰之器&，一个人体内有痰湿，肺失宣降，人就会胸闷痰多。历史上的司马昭就是这样一个人。三国后期，司马昭独揽大权，生活日益奢侈，每天大鱼大肉，身体内便形成了痰湿，经常痰多胸闷。结果，正在他准备登基之时，忽然中风不语，一命呜呼。
　　解决方法：吃冬瓜、赤小豆、荷叶和山楂，枇杷叶也不错。这些食物能化湿、宣肺、利尿、健脾，吃的时间长了，身体内的痰就化开了，气血就通畅了。同时还要坚持长时间的有氧运动，最好是散步，每天1小时，5公里。
　　三分调，七分养;三分靠医生，七分靠自己。
　　急躁易怒的胖子有湿热
　　有类胖子，古人称为&肉人&，我们称为结实型的肥胖，与虚胖相反。他们性格急躁，动不动就发火。其实，这类胖子的急躁易怒并不是天生的，而是因为他们的体内有湿热。
　　湿就是身体内的死水，死水与痰结合，就成了痰湿，死水与热结合，就成了湿热。
　　如何判断自己是否是湿热型的胖子呢?首先可以观察一下脸色，如果体内湿热过盛，面部就会出现油垢，一眼望去，脸就像一张油光纸，又油又亮，用手一摸，感觉有一层油似的。除此之外，脸上还经常会长出一些痤疮、粉刺，痤疮很多情况是因为体内湿热郁积，排不出去，最后在脸上激发出来，这也是我们平时说的痘痘。
　　看一个胖子有没有湿热，还应看他的饭量。湿热型的人都食欲旺盛，很能吃，但能吃并不表示脾胃功能正常，相反是处于&胃强脾弱&的病理状态。体内有湿热会影响到胃，胃有湿热，中医称为&胃热湿阻&，胃受热之后，其功能就会亢进，这时人的饭量就会大增，动不动就会感到饥饿。然而，胃纳过旺，就势必加重脾运化的负担，脾有&运化水湿&的作用，脾的负担过重容易造成&水湿内停&。所以，中医又将这类胖子称为&胃热湿阻型肥胖&。
　　分辨湿热型胖子，还要看舌。湿热型胖子舌质偏红舌，苔黄腻，体内的热越盛，舌苔就越黄，就好像煮饭的时候火太大，饭就煮焦了，成了焦黄色的锅巴，如果再不关火，锅巴就会烧成了黑色。所以舌苔的颜色越深，证明你体内的湿热越严重。
　　我们还可以通过观察大小便来判断自己是否有湿热，大便太干燥或者太湿，都是体内湿热的表现。如果身体里热重于湿，则大便燥结;湿重于热，则大便黏滞，小便短赤。湿热体质的人，怕湿怕热，对湿环境或气温偏高，尤其是夏末秋初湿热交蒸气候难以适应。
　　看一个胖子体内是否有湿热，还应看他的眼睛，湿热内蕴，热灼血络，这时人的两眼内就会有红赤的血丝，不痛不痒，西医说这是免疫系统的反应。其实，这就是体内有湿热的表现。
　　总的来说，舌质偏红、舌苔黄腻，为湿热内蕴之象。面垢油光、长痘、舌苔黄腻、脾气急躁、眼睛红赤、大便太干燥或者太湿都是湿热型胖子的表现。#p#副标题#e#
　　解决方法：开一些龙胆、石膏、泽泻一类清热化湿的药，吃一些绿豆、冬瓜、苦瓜、莲子、薏米等清热祛湿的食物，千万不要吃辛辣燥烈之品，如辣椒、狗肉、牛羊肉等。
　　还有一个简单有效的小方法可以作为日常调理来使用，那就是每天按摩手肘部的曲池穴：用拇指或者是中指指端来按揉，每次1~3分钟，每日按摩1~2次。这样做可以起到疏风解表、清热利湿的作用。
　　火大的瘦人阴虚;长斑的瘦人血淤;内向的瘦子气郁;爱长疮的瘦人有湿热。
　　瘦人多阴虚火旺，应进补养阴滋液的食物，可选用百合、蜂蜜、苦瓜等滋阴降火的食物，不要过食辛辣及煎炸爆炒的食物。阴虚往往剩内热，因此，体弱的人易烦燥易怒，口干咽痛、故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦冬汤、菊花肉片粥等。
　　如果出现了脸色苍白、乏力、头晕、心慌等血虚症状，则可以补血。据专家介绍，血虚也分两种，一种是血红蛋白偏低，这内人大都是由于缺铁引起的，所以可以多吃些猪肝、猪血，另内人则血液功能不足，血红蛋白和血色素都不低，这内人可以选用黄芪、当归按 6 ：1 的比例、再加上适量大枣熬水喝。
　　这下你们明白了吧!减肥的美眉们这下你们明摆着怎么回事了吧，那么减肥之中时要注意这些减肥常识的哦!
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