臭豆腐是街边经常见到的一种小吃，有的人受不了它的气味，但是有的人却非常喜欢吃。那么你知道臭豆腐的做法吗？你知道臭豆腐的危害有哪些吗？今天小编告诉大家臭豆腐的7大致命危害，一起来了解一下吧！1、化学的手法导致致癌如用硫酸亚铁可产生黑色，再加上其他的臭味物质，即可成为臭豆腐。这是相当危险的，过多的铁对人体的肝脏非常不利，而且其臭味物质可能是蛋白质的腐败而成，所以说它有致癌是可能的。2、腐烂导致致癌臭豆腐之所以臭，不可否认其臭味会有蛋白质的腐败物-胺类，它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺，相信大家都知道亚硝胺是强致癌物;建议在吃臭豆腐时，最好多吃新鲜的蔬菜和水果，因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素，特别是富含维生素C，可阻断亚硝胺的生成。&自制臭豆腐
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吃了臭豆腐肚子痛
健康咨询描述：
昨天中午吃了碗臭豆腐，下午就开始肚子痛，晚上痛的厉害，半夜痛醒，今天早上起来头晕目眩，恶心反胃想吐，睡觉发热一身汗
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医生回复区
擅长: 内科和小儿科常见病
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，这很有可能是消化不良或者急性肠胃炎所引起的肚子痛症状。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议可以口服胃蛋白酶合剂帮助消化，如果有感染要口服消炎药抗感染。肚子痛的时候可以口服消旋山莨菪碱片止痛。祝你健康
擅长: 内科,外科,妇儿,中医
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，你多是由于饮食不当或腹部受凉形成的急性肠胃炎造成的上述症状，建议积极治疗。&&&&&&指导意见：&&&&&&可以适当口服泻痢停、氟哌酸、盐酸黄连素等药物一块治疗，同时注意多补充水分，期间饮食宜清淡，避免生冷辛辣刺激容易上火的食物就可以了。
擅长: 擅长治疗消化道疾病
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&&&&&&病情分析：&&&&&&这种情况考虑为食物中毒所致的急性胃肠炎。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议你口服左氧氟沙星和654-2进行治疗，饮食上以清淡的流质软食为主。&&&&&&以上是对“吃了臭豆腐肚子痛”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 五官科,主要眼科,结膜病,角膜病,屈光不正,斜视,
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&&&&&&病情分析：&&&&&&如果吃了臭豆腐有肚子痛与恶心反胃的表现说明有食物中毒的可能。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议可以试试服服中成药藿香正气液或是亲自看看医生。让医生针对性治疗。
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