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为兴趣而生,贴吧更懂你。或想自己开个小店,可是没经验,求各位大神赐教。
想开个买烧烤冷饮的小店,可是没经验,资金也有限。请教下各位前辈,开店前应该做好哪些准备。谢谢。
所有解答(16)
其实开店前我觉得准备工作应该有首先是:进货渠道,你有一个良好的原料供应商可以为你节省很大的成本;其次你要开食品店就一定要注重产品的卫生,口味和质量;接下来就是良好的服务了;还有你想针对的客户群和自我定位,并以此来决定装修风格。如果我是一位客人的话我最注意里面的卫生,产品的口味和价钱以及服务,只有这些我满意了,那么我就会经常光顾,并且会向我身边的人推荐。接下来就是宣传了,刚开店可以搞个热闹的活动,因为大部分人都喜欢凑热闹,并且会注意与之相关的东西。最后呢就是相关的法律程序了,这是重中之重,千万不能存在法律漏洞,这会影响以后的发展的。
来自马军平,闫少锋,陈福成,小雨
用我的经历给你一点点启发吧其实开小店不难,难的是小店开了无法抓住你的客户群体我首先主张 开店前一定要做好详细的计划 正所谓知己知彼百战百胜 老祖宗的话时刻要记着。第一步 给自己找出客户群体,虽然冷饮和烧烤客户的上至九十九下至刚会走都可以,但是这样就太笼统了,会对你店铺选址以及后续营业后带来麻烦。有了针对的群体,加上你精湛的手艺(正所谓酒香不怕巷子深) 生意也会变得越来越顺,切不可走捷径,要铭记 天道酬勤的含义。第二步 销售技巧,不要说 一个烧烤加冷饮要什么销售技巧 如果这样想你就大错特错了。举个例子 你的小店开业了,如果门口有好多人排队或者围观 是不是无形中增加了你的声誉?如果你的店冷冷清清 那即便我想吃 看看没人可能就算了。吃的东西一定要人多起哄才能做开。不信给你举个例子,大街上都是饭店,为什么人多的里面都没有位置了 而人少的里面却真的没人? 难道是做的真不好吃?错了,是因为大部分人的第一反应,你自己切身感受一下,路过饭店 人山人海第一想法就是 这里做的一定不错 不然怎么会有人排队 如果冷冷清清 你的第一反应是 这家一定有问题 不然怎么一个人都没有?所以很有必要制定一套销售方案 开业后实施 扩大广告效益(免费的广告效益)。第三步 你做的食品一定要有独特的口味儿,俗话说 众口难调 返回第一步 你要有自己理想的客户群体 只要符合他们的口味儿就OK了。烧烤是很讲究火候的,什么样的人烤到什么程度 需要的是一个经验加默契。我做的时候 都会问食者 给您烤的老点还是嫩点,不要自作主张 也许你的口味很好 就因为你烤的老了或者嫩了 丢失客户。最后一步 大方 这也是最重要的一个环节,大部分人需要得到意外的关心或者说重视。举例说明:情侣来吃烤串了
那我免费送个烤馒头片 祝他们幸福长久 OK了 下次只要他想吃 指定是你你这里 回头客一枚收好
带孩子来吃烤串了 点了十个肉串 那我可以为孩子来点意外
这个孩子太可爱了 来给这个拿着 至于这个是什么吃的 根据你的商品自己确定
哪个家长不希望人家夸他家宝宝 所以这个客户也就成为你的 专属VIP客户了。其实你送这些东西了 看起来是需要成本的,如果店铺长期经营 你会发现原来这些就是你的广告费,换来的是忠实的客户 前提是做的必须可口。小本经营也不要小气
有些是必要的付出
希望对你能有所帮助。做生意别出心裁才能脱颖而出
和所有同行都不一样
那你就是特色
来自许贝,马军平,董春鹏
先给同行打几个月工,其他的就好办了。
来自易小白,董春鹏
开实体店考察一下几点 1、自己的精力;2、资金;3、供需;4、地理位置(自己实体去调查拿本去记录这个调查数据的,很关键);5、人工。这是简单概括的,我看到你资金不足,这是我总结的第二点,没有资金什么都启动不了的。我建议你不要去做实体店运用2013最先进最快而且最广泛的的互联网平台来创业。我是做实体店起家的虽然我做的也算成功吧但是无论从人力、财力、物力等等,不仅费心费力而且没有一点自己的时间。我现在很轻松,而且得到了我的需求。您可以多多关注互联网,看看马云说的话,有需要也可以加我shyfly1016.
来自杨真祥
开店需要装修对不对,需要布局是吧,需要资金啦,没经验要学习,不是谁一开始就有经验的呀,所以您要准备的是
资金 、知识哦
我认为这不是一个好的项目,是制造亚健康的产业,花了钱,得到毒素,还污染环境,国家十二五规划,重点发展健康产业,因中国人70%是亚健康,我建议你选择膳食纤维馒头生产,服务本地市场,也是一个很好的选择,这个事业投资也不多,还可以干大,服务几十万人口,这是一个很大的财富。你可以在网上,点击“中国专利,膳食纤维馒头”,了解一下。
先去考察,拿个小本子去给各种考察过的店提意见,然后告诉店主,店主觉得有道理你就也进行实施。不要老看大处,细微之处才是重中之重。还有资金问题,资金紧凑和匮乏完全是两回事,一个可以用亲历亲为来弥补,另外一个则需要融资,千万不要凑合,否则你可能夭折或者大大缩短生命周期。小店会受季度影响,做好了则不会。
可以先做些投资小的产品,积累一定经验和资金后再开店
这些前期‘工作’你做了吗】年轻人问父亲:我想开店,先准备什么?父亲说:要做的事很多,如打扫街道,帮忙送信,对需要帮助的人伸把手…年轻人半信半疑,但还是照父亲说的做了。半年后,年轻人的商店营业了,来的顾客很多,差不多一条街上的街坊邻居全都成了他的客户,生意越做越大草根开店选址十大原则】法则一:跟随竞争者; 法则二:跟随业态互补者;法则三:搭车式选址;法则四:自己扫街;法则五:找职业中介;法则六:发布广告;法则七:利用供应商资源;法则八:开发关系网络;法则九:与房产开发商合作;法则十:搜寻免费地址源信息。
代表个人的观点,不对的地方请见谅。。。开店前,首先得知道自己开什么店,何种项目,区域性的竞争是否激烈,来自的消费人群是属于什么阶段的消费群体,寻找好切入点。再者,自己要想发展到多大,只做单个小店,不考虑到后面的发展的话,项目包装这开可以马虎一点。如果考虑长远,可以从vi下手。先把vi系统做好在开始开店。
语言表达能力不强,见谅。
楼主有创业的想法确实让人羡慕。因为我到现在还不敢想呢。但是小生可以给您提几点建议:
1、首先选好投资的方向。
2、其实并不是你想的很多市场都饱和了,所以第二步要定好即将从事的行业,并对这个行业进行深入仔细的了解。
3、根据就了解的情况总结出市场行情分析报告,完后来评估自己的经济能力。
4、把自己的思维尽量开拓出来。现在做生意搞投资不是一定要有个固定的位置的。投资的类型也有很多。所以在没做出最后决定之前千万别把自己的思路给限制死了。
5、最后认准目标后就要义无返顾。竭尽全力的把自己的事业做好了。
建议你上网购买一本“广东经济出版社”出版的《求财记》这是我主编的,里面介绍广州市囊括了所有行业的113位老板“小本经营”成功或卡在“瓶颈”如何解困的详细报道(我手头没有书了吗,否则就送一本给你),看完后你豁然开窍了。
谢谢您的鲜花,受之有愧啊!
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去一个小店打工学一下吧,
表达下个人观点,可以做健康。现在全国百分之七十都在亚健康状态,所谓名以食为天,食以水为先,我们投资小,价值大。
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