西开普产地(Western Cape)
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深紫色酒液，具有成熟浆果、香料、黑巧克力的芳香；入口能感觉到浓郁的水果味，饱满多汁，单宁柔顺，伴有黑色浆果和香草的气息。
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:&深紫色酒液，具有成熟浆果、香料、黑巧克力的芳香；入口能感觉到浓郁的水果味，饱满多汁，单宁柔顺，伴有黑色浆果和香草的气息。
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品味Cape Blend　怀念美好时光
Cape Blend是南非红酒的新热门名词。对于一些人来说可能比较陌生，这款Cape Blend酒的酿制成分当中少不了之前提到的Pinotage葡萄，这样Cape Blend也成了在世界红酒市场上代表了南非的&典型&或者&签名&型红酒。Cape Blend的酒标非常有特色，是三个妇人顶着大筐的姿态。Cape Blend来自悦客酒庄，自从第一次品味过之后，就已经难以忘怀。
每个人都会有些时候，会怀念一支酒，或者怀念饮下的时光，或者怀念与之共饮的那些人，或者单纯怀念她带来的那片声色世界。愈听汪峰的《春天里》，愈加怀念起这支南非Cape Blend来，只是那些时光已去，那些美好只能留在回忆里。
南非酒极少会让我失望，这支沃悦客酒庄(Warwick Estate)的3 Cape Ladies 2005，在法国17欧就可买到，则更是出彩的一笔。一眼看去，这杯中是浓得化不开的红，基本不能透过杯去。赤霞珠Cabernet Sauvignon(38%)，西拉Shiraz(22%)，梅洛Merlot(15%)在南非这片土地上，带来更加浓郁的激情&&是生活的激情，就像酒标上顶着大筐依然谈笑风生的三个海角妇女。而在香气上来讲呢，依然是很浓和漂亮的热情，香料，橡木，熟透了的水果，比如赤霞珠带来的黑醋栗味道，还有一点点咖啡。不知道在嘴中，会依旧上演激情的摇滚风么?
皮诺塔吉 Pinotage(25%)这个生于南非的嫁接新品种显然调和了荷兰人和法国人带去的欧洲强势。这支酒在嘴中虽然仍然浓郁，在赤霞珠基础之上的酒体，单宁却毫不恼人，她只是静静的存在于此，有力量但绝无暴力。虽然很多资料对这个新兴南非红酒品种Cape Blend的定义都限于30%-70%的品诺塔吉，但这支酒中25%的比例，也有酿酒师宣称这是Cape Blend的最佳配比：我这样品来，觉得这倒是很好了。不过无论学界如何争论，Cape Blend都是那种一半海水一半火焰的红酒，温温柔柔的品诺塔吉葡萄把新旧世界就这样融合了，安静下来，把摇滚的高潮一下带回了民谣的前奏，把力量积蓄。
法国人酿酒总是绞尽脑汁的去朝着配餐努力，每支酒后也往往会提出配餐建议。我也好奇的看了看这支南非酒的背标，哈，结束时这样写着：Best served with good food and close friends&&建议和好吃的和好朋友一起饮用。Warwick是借此机会表示对法国酒繁琐的饮的不满么?但或许美酒其实就是这样，好朋友、好吃的足矣，前者更重要，所以当有朋自远方来时，更加不必纠结于如何配餐，我们对饮便是，把积蓄的力量一一释放。
这支酒我是在一个现场喝到的，和一群几乎不认识的人，只是交流着品酒的心得，无他。于是顿时觉得如此的美好，被我浪费掉了，怀念起遥远的那个春天，在楼下小卖部前一人一扎啤的日子。如今值得一醉的朋友都天各一方，遇到如此该和他们分享的好酒，却有酒无人。呵呵，所以我们应该囤积好酒，趁有人时，我们把她们拿出，大声说，大声笑，最后大胆醉，放声哭，最后擦干痕迹，继续天各一方。
听着《春天里》，我便一个劲儿的想念这支酒带来的世界。而这世界，的确些像汪峰年近不惑时嘶吼出的这曲rock，粗粗一听是大红大红的火焰&&那歇斯底里的高潮，是足足可以让人心跳加快的;如若细细的再听，会渐入宁静，原来这是一片蓝得如此深邃的海水，继而心有触动，一缕缕伤势的忧伤浮上来，我们再也回不去了，那许多年前的春天，那些可以对饮的人。这些能够对饮大醉的回忆，大概是我们每个人心中的结吧&&
在John Platter的《南非酒购买指南》(John Platter South Africa Wine Guide)的五颗星评分里，这支Warwick Estate的3 Cape Ladies 2005也评到了四颗星。看来不只我一个人喜欢这支酒&&我给了她86分。
这款酒的2008年份在YesMyWine有售,￥295。
本文关键词：葡萄酒品味Cape Blend 来源：知味葡萄酒
(责任编辑：Mahone)
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本站转载及访客投递的文章均不代表本站观点, 报道中出现的商标属于其合法持有人Nederburg Private Bin R172 Pinotage, Western Cape, South Africa红酒|尼德堡酒庄葡萄酒|价格|中文名|评价|评分_红酒世界网
您的位置：
尼德堡珍匣R172皮诺塔吉干红葡萄酒
Nederburg Private Bin R172 Pinotage, Western Cape, South Africa
尼德堡珍匣R172皮诺塔吉干红葡萄酒
点击次数：323
酿酒葡萄：
风味风格：
国内参考价：
￥275 ～300
（2002年份）
酒款综述&OVERVIEW
关于“ 尼德堡珍匣R172皮诺塔吉干红葡萄酒（Nederburg Private Bin R172 Pinotage, Western Cape, South Africa） ”的酒款综述
这款酒产自被誉为南非迄今为止最成功 的酒庄&&尼德堡酒庄，该酒庄在伦敦“国际葡萄酒与烈酒比赛”中获得的各种奖项多达200多次。
尼德堡酒庄（Nederburg Winery）自1791年创立至今已有200多年的历史。该酒庄是南非最大的酒业龙头迪斯特（Distell）旗下最成功的品牌，而迪斯特的股东南非米勒（SAB Miller）又是世界第二大啤酒企业，由此可知其雄厚的基础与辉煌的历史背景。尼德堡酒庄的成功得益于酒庄主人的远见卓识和对葡萄酒酿造精益求精的态…
本酒款酿酒葡萄资料&ABOUT GRAPE
典型香气：李子、黑莓、焗香蕉和烧焦橡胶味等。 皮诺塔吉（Pinotage）一种耐寒的红葡萄品种，该品种是南非对世界酿酒葡萄史做出的重要贡献。1925年，斯坦陵布什大学（Stellenbosch University）的葡萄栽培学家阿布拉罕&伊扎克&贝霍尔德（Abraham Izak Perold）将黑皮诺（Pinot Noir）…
本酒款产区资料&ABOUT REGION
西开普省（Western Cape）地处非洲大陆最南端的南非共和国。这里的土地和气候十分适合葡萄的生长，是南非的一个重要葡萄酒生产王国。该省拥有着南非绝大多数的葡萄园，有许多闻名遐迩的产酒区域如帕尔（Paarl）、斯特兰德（Stellenbosch）和康斯坦提亚（Constantia）。　　西开普省西面和南面分别…
&118&409&185&298&135&548&238&1049&199&165&315&125pinotage shiraz 是什么葡萄酒？_百度知道
pinotage shiraz 是什么葡萄酒？
　　皮诺塔吉-西拉（Pinotage - Shiraz）是由南非的两种最为重要的红葡萄品种——皮诺塔吉和西拉构成的一种酿酒原料。南非产酒量十分可观的西开普省（Western Cape）是该混酿原料的故乡。采用皮诺塔吉-西拉（其中西拉在旧世界产酒国被称为“Syrah”）所酿制的葡萄酒，通常酒体在适中和丰满之间，单宁含量丰富，黑色水果及香料味浓郁。　　补充：　　红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。　　研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用正常人一般饮用红酒750毫升左右，就会醉。
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提问者采纳
应该是南非的酷卡玛“五兽”系列葡萄酒，价格大概在150左右，毕竟也不是所有新世界的葡萄酒都是单一品种的。品乐塔吉和色拉子的混酿葡萄酒。国内代理这款酒的好像只有一家，应该也是常见和正常的。比如南非的猎豹庄，是由8个品种混酿而成的，名字忘了，有一款叫LOOK OUT的干红
其他3条回答
具有野生浆果的芳香和橡树皮的熏香味：stellenboch斯坦林布什是南非最古老。温馨小提示。回味悠长.00元&#47？库卡玛KUKAMA品诺塔吉&#47你是不是在“QQ问问”上面有过提问、最著名的葡萄酒产区酒 精 度，温度控制在30℃以下直到变成干红。酿造工艺特色：14%（V&#47，丰富完美的单宁结构使之果香味更加浓郁;V）净含量，然后置入橡木桶：18℃：◆采用传统的人工采摘◆ 在不锈钢罐里真空发酵：750ml产品特点：呈鲜明的红色，别有一番味道：适合搭配各种红肉食品或单独慢慢品偿同样出色最佳饮用温度：最佳配搭美食;色拉子 pinotage shiraz 葡萄酒wine of south africa 南非制造零售价： 112;瓶产
你说的很简单，那我就简单的跟你说说pinotage和shiraz是葡萄品种，南非的葡萄酒经常用的两种葡萄：品塔乐吉和西拉子。这个不是酒名，是酿制此酒所用的葡萄品种。你可以把背标拍下来传上来我看看，一般来说南非酒是英文背标，具体的例外不太清楚。 用来酿制白葡萄酒的主要品种1 玫瑰香（Muscat） 2 长相思（Sauvignon Blanc） 3 琼瑶浆(Gewürztraminer) 4 赛美容(Semillon Blanc) 5 雷司令(Riesling) 6 莎当妮（Chardonnay） 用来酿制红葡萄酒的主要品种7 西拉子（Shiraz） 8 歌海娜（Grenache） 9 梅洛(Merlot) 10 品丽珠(Cabernet Franc) 11 佳美(Gamay) 12 赤霞珠(Cabernet Sauvignon）
两个名字放在一起并没有错，KUKAMA应该是南非的某个庄园，南非的“金鸵南非之光”葡萄酒的英文名就是Ostrich landing pinotage shiraz属于高等酒，如果你的酒不是这个全称的话那就不是了，shiraz是西拉，原属法国，现在澳洲比较流行。价格应该在380多左右！
shiraz的相关知识
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