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ASTM A240-05中温压力容器用耐热铬及铬镍不锈钢板、薄板和带材的标准规范(中文版)|中​温​压​力​容​器​用​耐​热​铬​及​铬​镍​不​锈​钢​板​、​薄​板​和​带​材​的​标​准​规​范​(​中​文​版​)
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材 料:浓玫瑰花茶2杯糖霜1/4杯或适量干燥玫瑰花瓣少许鲜橙汁2茶匙蛋白1只做 法:1. 用热水泡两杯浓玫瑰花茶,调入糖霜和鲜橙汁,混入己切碎的干燥玫瑰花瓣;2. 待凉后,倒入不秀钢容器内,置冰箱约2小时至凝固;3. 取出,将凝固物放入大碗内,以打蛋器打至软滑;4. 放回不秀钢容器内,再置于冰箱1小时;5. 取出,将已打发至企身的蛋白加入凝固物内,再放回冰箱至凝固;6. 食用时可以玫瑰花瓣装饰。
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1、铁素体锈钢:含铬12%~30%其耐蚀性、韧性焊性随含铬量增加提高耐氯化物应力腐蚀性能优于其种类锈钢 属于类Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25Cr25Mo3Ti、Cr28等铁素体锈钢含铬量高耐腐蚀性能与抗氧化性能均比较机械性能与工艺性能较差用于受力耐酸结构及作抗氧化钢使用类钢能抵抗气、硝酸及盐水溶液腐蚀并具高温抗氧化性能、热膨胀系数等特点用于硝酸及食品工厂设备制作高温工作零件燃气轮机零件等 2、奥氏体锈钢:含铬于18%含 8%左右镍及少量钼、钛、氮等元素综合性能耐种介质腐蚀奥氏体锈钢用牌号<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0aNi9、0Cr19Ni9等0Cr19Ni9钢wC&0.08%钢号标记0类钢含量NiCr使钢室温呈奥氏体状态类钢具良塑性、韧性、焊接性耐蚀性能氧化性原性介质耐蚀性均较用制作耐酸设备耐蚀容器及设备衬、输送管道、耐硝酸设备零件等奥氏体锈钢般采用固溶处理即钢加热至℃水冷获单相奥氏体组织 3、奥氏体 - 铁素体双相锈钢:兼奥氏体铁素体锈钢优点并具超塑性 奥氏体铁素体组织各约占半锈钢含C较低情况Cr含量<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a%~28%Ni含量<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a%~10%些钢含Mo、Cu、Si、Nb、TiN等合金元素该类钢兼奥氏体铁素体锈钢特点与铁素体相比塑性、韧性更高室温脆性耐晶间腐蚀性能焊接性能均显著提高同保持铁素体锈钢475℃脆性及导热系数高具超塑性等特点与奥氏体锈钢相比强度高且耐晶间腐蚀耐氯化物应力腐蚀明显提高双相锈钢具优良耐孔蚀性能种节镍锈钢 4、马氏体锈钢:强度高塑性焊性较差 马氏体锈钢用牌号<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a、3Cr13等含碳较高故具较高强度、硬度耐磨性耐蚀性稍差用于力性能要求较高、耐蚀性能要求般些零件弹簧、汽轮机叶片、水压机阀等类钢淬火、火处理使用 5、沉淀硬化锈钢:基体奥氏体或马氏体组织 沉淀硬化锈钢用牌号<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0aNi8Mo2Al等其能通沉淀硬化(称效硬化)处理使其硬(强)化锈钢
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出门在外也不愁用不锈刚器皿做饭菜好还是不好?_百度知道
用不锈刚器皿做饭菜好还是不好?
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铁锅比较 铁锅炒菜体处至少补充铁呵呵总处于坏处坏处铁锈比较需要经清洗要吃 铝锅 铝锅烹饪碍体健康 俄罗斯医研究员经研究证实使用铝锅烹饪食品碍体健康据俄罗斯《论坛报》报道莫斯科埃斯曼卫科研究所研究员发现金属铝进入体能破坏体负责细胞能量转换三磷酸腺苷防碍体细胞能量转换程研究员认使用铝锅制作含酸或含碱食物容易使铝溶解于食物 锈钢餐具般都含铬镍铬使产品锈材料镍耐腐蚀材料使用劣质锈钢餐具或者恰使用锈钢餐具能造重金属体健康危害购买应注意看面标明参数 锈钢餐具13-0、18-0、18-8三种代号代号前面数字表示铬含量面数字则代表镍含量防些重金属体危害使用锈钢产品应该注意: (1)要间使用锈钢餐具盛放强酸或强碱性食品防铬、镍等金属元素溶 (2)用锈钢器皿煎熬药由于药含物碱、机酸等特别加热条件难避免与发化反应使药物失效甚至毒性更化物质 (3)勿用强碱或强氧化性化药剂洗涤
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