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大润发超市培训资料
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官方公共微信大润发储备干部的笔试主要考哪方面的内容？_百度知道
大润发储备干部的笔试主要考哪方面的内容？
　　首先，可以确定的是，大润发的储备干部考试非常简单，无非就是些企业文化和你自己所在课的很表面的专业知识。先给你解释下大润发的组织架构：大润发有杂货部、百货部、生鲜部、客服部四大部门，每个部门下还分属各种课别，比如杂货部有干性杂货课、休闲食品课、饮料烟酒课、清洁用品课、日配课。　　如果你是干杂的储备干部，那除了企业文化以外，还会考一些诸如大、中、小分类，以及各分类的品项数，货架的种类和如何使用，POP的种类和使用情况。　　以下给你摘选干杂课级考试的一些题目：　　一、 填空题（50题，受测对象：课级）　　1、POP种类可分为：A3、A4、摇摇牌、爆炸标、小圆牌、告示牌、货架卡。　　2、库存调整原因可分为：0盘点、1生鲜盘点、2改包装、3库存差异、4破损出清、5小偷、6仓管更正、7报废、8搭赠、9店内DDR。　　3、非常品库存调整原因可分为：1样品、2大宗团购商品暂未结帐、3促销活动期间商品转赠品、4冷藏、冷冻坏品。　　二、 论述题（10题，受测对象：副课、课长）　　1、OPL报表列印的条件　　答：1、商品状态为1、2、3　　2、厂商状态为1、3　　3、非生鲜面销商品　　4、OPL行程为1　　5、DMS＞0　　6、到货日非快报采购日　　7、商品类别：“0”标准商品，“1”称重商品　　8、送货行程不全为0　　9、OPL开始日≤日结日　　10、日结日厂商第二天的OPL行程为“1”　　2、商品等级的含义及各等级在OPL，DC-OPL、DSP-OPL中的安全存量各是多少？　　答：可销天数=1层的满排面量*层数/正常DMS　　商品等级是按照可销天数的数值来界定。根据可销天数可将商品分为五个等级A、B、C、D、E。　　A：0＜X＜4，安全存量DC-OPL是3DMS，DSP-OPL是7DMS　　B：4≤X＜12，安全存量DC-OPL是3DMS，DSP-OPL是7DMS　　C：12≤X＜40，安全存量是1/2满排面量　　D：40≤X＜120，安全存量是1/4满排面量　　E：X≥120，安全存量是1/6满排面量　　三、 是非题（30题，受测对象：副课、课长）　　1、磅秤机标签需由资深员工以上人员更换，严禁新进员工、驻场人员私自更换。（√）　　2、状态3的商品采购必须在30天内决定转1或7，否则电脑自动转“8”。（×）　　正确：二周内　　3、课长于每档的第二周周一上午集中按标准商品保质期检查表，检查排面和库存区商品的保质期。（√）　　4、抽盘重点为高单价、高库存、盘点差异量大及易损耗商品。（√）　　四、 简答题（20题，受测对象：副课、课长）　　1、DC订单的类别？　　答：“0”存控配单；“1”DC-OPL；“5”退货订单；“6”退库订单；“7”XOPL；“8”FLOW　　2、230大分类里的中分类？（请用数字及文字表达）　　答：230大分类属面及速食食品　　中分类0：袋装速食面；1：杯碗速食面；2：其他速食品；3：面条；4：粉丝及粉条；9：年节商品　　五、 多项选择题（20题，受测对象：副课、课长）　　1、 孤儿商品产生的原因（ABC）　　A、顾客遗弃
B、收银台无法结帐
C、其它　　2、 孤儿商品收集人员（ABC）　　A、值班课员
B、收银服务课
C、向日葵小组　　3、量感陈列时贩售区要保证（ABC）　　A、易看
D、易读　　4、在做陈列时，考虑（BC）安全及楼板承重问题　　A、层板
D、设备　　六、 单项选择题（50题，受测对象：副课、课长）　　1、 卖场货架（A）以上部分，作为零散商品的库存区。　　A、2米
D、5米　　2、 每两组促销桶之间的距离间隔必须留有（B）的通道，以利于顾客挑选商品　　A、50CM
D、80CM　　3、 促销区商品陈列时，注意保持通透性，不可挡住正常排面商品，（B）为理想高度。　　A、1M
D、2.5M　　4、 爆炸标应统一粘贴在（D）的高度　　A、5M
D、2M　　以上是我举的一些例子，当然你不用压力很大，因为储备干部考试是非常简单的，都会有范围让你背的，另外值得一提的是同期的口试，你只需要把你平时工作的，学到的重复一遍就可以了，不懂的不要装懂，考试现在就问，这样也会给检核试官留有虚心好学的印象。　　希望以上对你有所帮助！
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上的说的比较详细了，我也不罗嗦。不难的放心。其实你每次培训做的笔录就是要考的东西
储备干部的相关知识
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出门在外也不愁我应聘上了大润发的储备干部 被分到杂货部 想问问前辈 有前途么 好混么？_百度知道
我应聘上了大润发的储备干部 被分到杂货部 想问问前辈 有前途么 好混么？
杂货部好吗？
但是比生鲜好点吧，营运部门一般情况差不多，店总关注度第一。杂货比较辛苦杂货业绩全店最大。前途么，重重之重，“钱”途会很好
来自团队：
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其他2条回答
熬个十年八年会有前途的
在大润发``你想有前途``老职员混了快10年连个毛都没见```你要是个干部``除了扣你点钱被店总骂没啥大事了``你要是去人事部就仙了~好地方啊``
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出门在外也不愁 上传我的文档
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大润发商品陈列规范培训课件
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官方公共微信从大润发的两张价签看出多少学问呢？ - 上海龙瀚实业有限公司
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从大润发的两张价签看出多少学问呢？
摘要：大润发经营了19年，从未关过一家门店。那么，他的经营秘诀是什么？也许从两张价签能看出店什么来呢。
20021这几个数字代表的是品类管理。
2002131，2（杂货部）0（日配课）021（大中小分类）31（商品等级）。
基本上每一个小分类代表的是一种顾客的需求。
打个比方，顾客选择购买方便面，牛肉口味，相应的分类就是2（杂货部）3（干性杂货课）0（面及速食品）1（杯碗速食面）0（牛肉口味），而大润发的陈列按照大中小分类陈列，这样的陈列加上分类标识可以让顾客较为迅速的自助找到想要的东西。当然，随着品牌广告影响，有的分类顾客优先考虑的是品牌，这些分类变为品牌陈列（比如洗发水）。
再通过系统的支持，可以看出每个分类是否有品项（是不是能够满足顾客需求），各个分类的起跳价是不是比竞争对手低（市调系统），小分类里各个客层的品项数（品项客层划分）和销售占比（调整分类里的高中低客层品项），各分类的销售占比（调整分类的品项数量和陈列面积）。
当然这不是绝对的，有些是增长型分类，有些是销售主要来源，有些是毛利的主要来源，而有些是为了满足顾客需求的保留分类，这些根据商品状态的转换都有相应的报表和时间点规范来处理。
这些参数是非常严谨的，通过以销售的数据来观察顾客的需求而不断调整。
当然这样的工作量是相对比较大的，比如新品进场，所需要输入的就有分类，状态（系统自动调整），客层，总部主档价格，门店市调价格（可比较品项以市场价格为主导），促销级别，等级（系统自动调整），层面深（也就是那个1：1：20），厂商状态（正常，禁下单，禁付款，禁下单禁付款，删除），商品类别（标准，称重，专柜），商品地区（全国商品，地方商品），还有订单状态，收货状态，盘点状态等等的转换，总之这个系统很庞大，采购，营运，客服（收货和会员卡管理），后勤各负相应的责任，通过系统的各种报表来提醒和稽核，当然，很多东西是电脑自动完成的。
再来说2002131的后两个数字，31，商品分级。
商品分级实际就是根据层面深（那个1：1：20）计算出来的排面总陈列量/日平均销售，简单的说就是计算排面放满可以卖多少天。
相关的参数有层，面，深，日平均销量。日平均销量的计算方法为了准确，必须把促销，大宗，季节的因素考虑。维护其实并不复杂，销售变化导致的商品等级变化系统自动定时更新价格标签，排面调整以每课配备的RF现场更正层面深，所以只要主管控制排面调整的权限即可。
下面就是我想要跟大家分享的：为什么要商品分级？
1、可以计算商品的排面是不是合理？
如果把100天才销售1个的商品陈列成100个的结果是浪费排面，而为了追求饱满又导致无效的库存金额并造成过期的损耗。反之，每天销售100个的商品陈列成10个，那意味着每天至少补货10次，过高的频率可能造成补货不及时造成的业绩损失和工作量的加大和效率的降低。通过分级识别商品的畅销程度调整排面，使商品等级向中间靠拢可以避免这些问题。
2、大润发的订单系统是OPL电脑下单，而通过商品不同的级别设置不同的安全库存的数值，可以让库存结构更加合理。
比如A类商品（4天以内满排面量销售的完毕商品）的安全库存为5天，那么电脑订单的下单量就是：
5天销售量+现在到下次下单的到货天数的销售量-现有库存-已经下单没有到货的数量，可以让它的库存保存在5天的销售量以上而又不会缺货。&
E类商品（120-300天以上才能销售完满排面量的商品）的安全库存为六分之一满排面量，那么它的库存就会维持在六分之一满排面量，这样既保持了排面的饱满美观，又不会造成过多无效库存。
3、加速不良商品的汰换。
为了让排面更加合理，商品等级向中间靠拢，结果是畅销商品的排面增加，不畅销商品的排面缩小，而大润发的系统会有滞销的电脑通过状态的转化自动淘汰商品，越不畅销商品的排面越小，加快它的淘汰，因为销售数据的反映是滞后的，排面的调整可以加速这一行程。而各个分类的品项数量是采购的考核内容，这就无形的要求采购引进更好的商品。
系统的数据比人为的经验判断更为准确。当然，要有效的达到这样的目的，还要考虑季节，节庆的日均销售不准确的因素，那就要看以往的数据了。
最后说这张暂时缺货卡。
暂时缺货卡的目的是为了提醒顾客这个商品卖场有，只是暂时缺货，因为顾客寻找某个品项，而没有任何提示时，浪费顾客时间一遍一遍寻找后，确认没有时顾客的情绪是很不满的。
大润发是我所见过的所有卖场中对缺货现象最重视的，杂货百货要求98.8以上的商品不缺货。
11/8表示的是缺货日期（电脑自动显示），11/6表示的是预计到货日期（电脑自动显示）。
大润发每天都会有对缺货商品的标识和订单的稽核，缺货商品必须有订单。还有对已到货商品的陈列补货检查和可能缺货，迟交订单的跟踪处理。
可能有朋友会说，为什么预计到货日期反而在缺货日期之前，这说明有下单，但供应商迟交了，这就需要对订单的到货日期的在次跟踪确认更正。
（来源：联商论坛网友 打工）
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