张卫斌：校长陪餐，食堂的饭菜就能香香甜甜？
来源：四川在线
作者：张卫斌
　　近日，广东出台关于学校学生食堂陪餐制度，规定从日起实施，校级领导每月应至少陪餐一次，每学期陪餐4次以上。此外，每学期各食堂陪餐次数20次以上。（11月27日信息时报）　　为规范食堂日常管理，提高食堂饭菜质量，提升校园食品安全水平，确保学生健康成长，广东省教育厅出台了《广东省学校学生食堂陪餐制度》。应当说，广东出台这一制度的初衷是好的。不过，校长陪餐能否达到预期效果，广东省教育厅开出的这个“校长陪餐”的方子灵不灵，恐怕还有待时间来检验。　　校长陪学生吃饭，本应是校长的职责之一。校长不仅要关心学生的学习，也要关心学生的生活。民以食为天，学生吃好了，才能健康成长，才能安心学业。从这一意义上来讲，广东以制度的形式要求校长陪餐，让人觉得多此一举。校长不在食堂陪学生吃饭，还能去哪里吃饭？校长经常去高档餐馆用餐，那也违反中央八项规定。　　话又说回来，既然广东省教育厅出台规定，要求校长陪餐，至少说明校长陪餐的确是个问题，有些校长平时的确不去食堂吃饭，偶尔去那么几次，恐怕也是“另有安排”，不一定坐在学生当中。去年，厦门大学就曾曝出校长在学校食堂就餐“搞特权”的风波。厦门大学会计系副教授谢灵甚至给校长写信，指责教工食堂对普通教职工冷漠怠慢，仅在校长出现时殷勤服务，而校长对此听之任之。　　谢灵副教授所说的问题在厦门大学是不是事实？恐怕多少不同的存在吧。至少，校长是在教工餐厅用餐，接触不到学生。如果校长都经常去学生食堂用餐，广东省教育厅就不会出台校长陪餐规定。不过，校长陪餐能否提高食堂饭菜质量，恐怕要打一个大大的问号。　　食堂的存在问题其实并不复杂。为什么学校的食堂难以获得学生的点赞？主要原因不外乎两个：一是菜价太贵，二是饭菜不对胃口。学生要求自己学校的食堂的饭菜价廉物美，似乎也不过分。这一小小的要求，为什么总是得不到满足？　　梳理近年来各地食堂出问题的学校，大多是一些小学校。鲜有北大、清华这样的学校学生食堂出问题的。名牌学校食堂办得好，关键在于学校不差钱，根本不在乎食堂那点蝇头小利。小学校食堂出问题，根子恐怕还是学校指望学生食堂承担一定的创收任务。有此想法，而且这么做了，学校食堂的承包人又不是活雷锋，亏本的买卖当然不会去做，追逐利益最大化的后果，必然是学生食堂饭菜价格居高不下，学生怨声载道。　　要学校的食堂安稳，饭菜质量有保证，校长陪餐显然解决不了根本问题，唯一可行的方法就是后勤社会化。如果引入市场机制，让学生用脚投票，让良币驱逐恶币，提高服务质量和饭菜质量自然立等可取。眼睛盯着食堂那点好处，难免权钱关联的嫌疑，校长为食堂的事挨骂，也属于咎由自取。　　计划经济时代，学校什么事都喜欢大包大揽。现在既然是搞市场经济，学校最好还是超脱一些的好。毕竟，办教育你是专家，办食堂你是外行，把学校食堂交给专门机构去做，学校领导可以腾出手来专心办教育，提高办学质量。总捂着学校食堂不肯撒手，人家会怎么想呢？是不是学校食堂里的油水很足？
(责任编辑：UN656)
原标题：校长陪餐，食堂的饭菜就能香香甜甜？
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客服邮箱：云南一学生食堂饭菜吃出安全套 网友：太恶心了
来源：中国新闻网
　　9日下午，微博网友发文称：“惊恐、尴尬、恶心，云南省西双版纳景洪市职高212班的学生，昨天(8日)中午在食堂的饭菜里吃到了一个安全套。”
　　从网友曝出的图片中看到，一餐盘剩菜旁赫然出现一只安全套，顿时让人作呕。该微博曝出后，引来了众网友的谴责，网友@蛋挞没有爱说：“昨晚的烧烤都吐出来了”，@sse1115说：“太恶心了，吐了。”
　　10日上午，记者向西双版纳州委宣传部求证了此事，对方表示正在核实该事件真实性，景洪市教育局和市食药监局已经展开调查，待调查结果出来后，会向社会公布。
　　据了解，今天8月底，云南省食品药品监督管理局曾对全省学校及托幼机构提出食品安全预警，要求校方从源头把好食品进货关、食品贮存关和食品加工关，保障广大师生在校饮食安全。(薛丹、虎遵会)
(责任编辑：UN625)
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客服邮箱：学校领导批发烂菜给校食堂 赚10倍差价(图)
爆料帖子中的变质蔬菜和台账(网络图)
　　爆料者:莲花白批发价0.15元,1.7元卖给食堂,而且发霉变质
　　巧家县教育局纪委:食材采购确实存在赚取差价、虚开冒领行为
　　近日有网友爆料称,云南巧家包谷垴乡中心校“领导”,以低廉价格采购疑似变质蔬菜,高价卖给学校食堂做“营养餐”,从中赚取差价。爆料帖子中,附有大量变质蔬菜、《巧家县学校食堂食品采购与进货验收台账》的复印件以及疑似手机短信截图的照片。对此,巧家县教育部门告诉记者,初步核实,该校人员确有通过购买蔬果赚取差价、虚开台账冒领学生营养餐经费的行为。
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编辑：孟凡亮
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武职学生对食堂饭菜评价的问卷调查
这是我的问卷，希望得到您的回复！
Q1.你喜欢在哪个食堂吃饭
Q2.你选择所在食堂吃饭的理由
饭菜的质量好
饭菜的分量足
分量质量都好
Q3.你觉得哪个食堂的饭菜分量比较足够
Q4.你觉得饭菜的价格合理吗
Q5.你觉得饭菜的冷热程度合适吗
Q6.你对饭菜生熟程度满意吗
Q7.你觉得菜式丰富多样吗
Q8.你觉得工作人员素质如何
Q9.你对食堂提供的餐具卫生是否感到满意
Q10.你刷卡的时候有没刷多或刷少的情况
Q11.你对你最喜欢的食堂的人流量有什么看法
Q12.你给你最喜欢的食堂打多少分
Q13.你对食堂的改善有什么建议
答案_____________________________________________________________________________________________________
问卷名称：武职学生对食堂饭菜评价的问卷调查
共 1 页 13 个问题
问卷分类：校园调查
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