煤的干镏 和 煤的蒸馏 那个是物理变化的实质...

谁能给我讲讲关于煤的干馏产物及它是物理变化还是化学变化,还有石油的分馏,要求同煤_百度知道
谁能给我讲讲关于煤的干馏产物及它是物理变化还是化学变化,还有石油的分馏,要求同煤
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煤的干馏即有化学变化又有物理变化,以化学变化为主,而石油分馏只是无聊变化
石油的分馏产物有什么特点
石油通过分馏得到不同的油,见化学书选修有理部分!
媒得到焦炭,媒焦油,粗氨水,焦炉气等产物
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>>>下列说法正确的是[]A.HCHO溶液、(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性B..
下列说法正确的是
A.HCHO溶液、(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性 B.能与NaOH溶液反应且分子式为C2H4O2的有机物不一定是羧酸C.煤的干馏是物理变化,煤的气化和液化是化学变化 D.纤维素、蛋白质、油脂、葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应
题型:单选题难度:偏易来源:0113
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据魔方格专家权威分析,试题“下列说法正确的是[]A.HCHO溶液、(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性B..”主要考查你对&&蛋白质,化学反应和物理变化,羧酸的通性,葡萄糖,纤维素&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:
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蛋白质化学反应和物理变化羧酸的通性葡萄糖纤维素
相对分子质量在10000以上的,并具有一定空间结构的多肽,称为蛋白质。组成:蛋白质是南C、H、O、N、S等元素组成的结构复杂的化合物。蛋白质的性质:(1)两性由于形成蛋白质的多肽是由多个氨基酸分子脱水形成的,在多肽链的两端必有一NH2和一COOH,因此蛋白质既能与酸反应,又能与碱反应,表现为两性。 (2)水解反应蛋白质在酸、碱或酶的作用下,水解生成相对分子质量较小的肽类化合物,最终逐步水解得到各种氨基酸。 (3)盐析向蛋白质溶液巾加入某些无机盐(如硫酸铵、硫酸钠和氯化钠等)达到一定浓度时,会使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出,这种作用称为盐析。注意:盐析只改变蛋白质的溶解度,没有改变它的化学性质,析出的蛋白质还能溶于水,故盐析是可逆的过程。 (4)变性在某些物理因素(如加热、加压、搅拌、紫外线照射和超声波等)或化学因素(如强酸、强碱、重金属盐、三氯乙酸、甲醛、乙醇和丙酮等)的影响下,蛋白质的理化性质和生理功能发生改变的现象,称为蛋白质的变性。注意:蛋白质的变性是一个不可逆过程,变性后的蛋白质在水中不能重新溶解,同时也会失去原有的生理活性。 (5)蛋白质的颜色反应蛋白质可以与许多试剂发生颜色反应,如硝酸可以使含有苯环结构的蛋白质变黄,这是含苯环的蛋白质的特征反应,常用来鉴别部分蛋白质。在使用浓硝酸时,不慎将浓硝酸溅在皮肤上而使皮肤发黄,就是蛋白质发生颜色反应的结果。 (6)蛋白质的灼烧蛋白质在灼烧时产生烧焦羽毛的气味,可以据此鉴别真丝和人造丝。能够发生水解反应的物质归纳:
1.盐类水解 (1)强酸弱碱盐水解呈酸性,如CuSO4、NH4NO3、 FeCl3、Al2(SO4)3等。 (2)强碱弱酸盐水解呈碱性,如KF、Na2CO3、 K2SiO3、NaAlO2等。 2.氮化镁的水解 3.碳化钙的水解4.卤代烃的水解卤代烃水解生成醇,如 5.酯的水解 6.糖类水解糖类水解的最终产物是单糖,如 7.蛋白质的水解蛋白质水解的最终产物足多种氨基酸,肽键的断裂如下图所示:物理变化与化学变化: 化学变化:在化学反应中,分子破裂成原子,原子重新排列组合生成新物质的过程,称为化学反应。在反应中常伴有发光发热变色生成沉淀物等现象。物理变化:在物理变化中没有新物质生成,一般只是物质的形状或状态发生变化。 物质变化对比:
注意:(1)化学变化中常伴随着发光、发热和颜色变化,但有发光、发热或颜色变化的变化不一定是化学变化,如在常压下将氧气冷却到-184℃时,O2变成淡蓝色的液体。(2)原子的裂变、聚变中虽有新物质形成,但它不属于中学化学变化研究的范畴。 &化学反应的实质:
判断一个反应是否为化学反应的依据是反应是否生成新的物质。化学反应的实质是旧键的断裂和新键的形成。 羧酸:
1.概念:烃基跟羧基相连构成的有机化合物叫做羧酸。一元羧酸的通式为饱和一元羧酸的通式为2.羧酸的分类:根据分子中烃基种类的不同,羧酸可分为脂肪酸和芳香酸等。分子中羧基与脂肪烃基相连的羧酸称为脂肪酸,如乙酸、硬脂酸;分子中羧基直接与苯环相连的羧酸称为芳香酸,如苯甲酸。根据分子中羧基数目的不同,羧酸可分为一元羧酸、二元羧酸和多元羧酸等。分子中有一个羧基的羧酸称为一元羧酸,如乙酸;分子中有两个羧基的羧酸称为二元羧酸,如乙二酸(HOOC—COOH,俗称草酸)、对苯二甲酸在一元羧酸里,酸分子的烃基含较多碳原子的称为高级脂肪酸,硬脂酸(C17H35COOH)、软脂酸(C15H31COOH)、油酸(C17H33COOH)都是常见的高级脂肪酸。羟酸的性质:
1、羧酸的物理性质:分子中碳原子数在4以下的羧酸能与水互溶。随着分子中碳链的增长,羧酸在水中的溶解度减小,直至与相对分子质量相近的烷烃溶解度相近。羧酸分子间可以形成氢键。羧基中有两个氧原子,既可以像醇分子那样通过羟基氧和羟基氢形成氢键,也可以通过羰基氧和羟基氢形成氢键。由于羧酸分子形成氢键的机会比相对分子质量相近的醇多,所以羧酸的沸点比相应醇的沸点高。例如,乙酸和1一丙醇的相对分子质量都是60,但乙酸的沸点为117.9℃, 1一丙醇的沸点为97.2℃。 2、羧酸的化学性质羧基由羰基和羟基组成,由于官能团之间的相互影响,使得羧酸的化学性质并不是羟基具有的化学性质和羰基具有的化学性质的简单加和。与醇羟基相比,羧基中羟基上的氢原子更易以离子形式电离出来,所以羧酸有酸性。与醛、酮的羰基相比,羧基中的羰基较难发生加成反应。羧酸很难通过催化加氢的方法被还原,用强还原剂如LiAlH4时才能将羧酸还原为相应的醇。羧酸的主要化学性质如下: (1)酸性羧酸为弱电解质,羧酸、碳酸、苯酚的酸性由强到弱的顺序是:具有酸的通性。 (2)酯化反应酯化反应也属于取代反应的范畴。酯化反应是制备酯的一种常用方法。 (3)形成酸酐酸酐(羧酸分子间脱水的产物)可向有机化合物分 子提供酰基(),是良好的酰化试剂。 5.重要的羧酸 (1)甲酸 甲酸的结构式为,分子中既有羧基又有醛基,所以甲酸既有羧酸的化学性质(如弱酸性、发生酯化反应),又有像醛一样的还原性(如被银氨溶液和新制氢氧化铜悬浊液氧化)。甲酸是组成最简单的羧酸,最早是从蚂蚁体内提取出来的,故又称蚁酸。甲酸是有刺激性气味的无色液体,有腐蚀性,能与水、乙醇、乙醚、甘油等互溶。甲酸在工业上可用作还原剂,在医疗上可用作消毒剂。 (2)乙酸乙酸俗称醋酸,通常为无色液体,具有强烈的刺激性气味,沸点117.9℃,熔点16.60C。当温度低于 16.60c时,乙酸就凝结成像冰一样的晶体,所以纯净的乙酸又称冰醋酸。乙酸是一种重要的有机化工原料,用途极为广泛。乙酸可用于生产醋酸纤维、合成纤维(如维纶)、喷漆溶剂、香料、染料、医药以及农药等。乙酸还是人们生活中的调味剂,普通食醋中含3%~5%(质量分数)的乙酸。目前工业上合成乙酸的主要方法是乙醛氧化法,即用醋酸锰为催化剂,用氧气或空气作氧化剂氧化乙醛生成乙酸。氢原子活性与物质的性质:
醇、酚、羧酸的结构中均有一OH,可分别称之为 “醇羟基”“酚羟基”和“羧羟基”。由于与这些一OH相连的基团不同,一OH受相连基团的影响就不同。故羟基上的氢原子活性也就不同,表现在性质上也相差较大,可比较如下:葡萄糖的结构:分子式:结构式:结构简式:葡萄糖为多羟基醛(五羟基己醛)葡萄糖的性质:1.葡萄糖的物理性质葡萄糖是无色晶体,易溶于水,有甜味。 2.葡萄糖的化学性质 ①氧化反应(显还原性) a.燃烧&b.葡萄糖在人体组织中的缓慢氧化反应c.与新制Cu(OH)2反应(用于检验糖尿病) 实验操作:在试管里加入2mL10%(质量分数) NaOH溶液,滴加2%(质量分数)CuSO4溶液4—6滴,得到新制Cu(OH)2,振荡后加入2mL10%葡萄糖溶液,在酒精灯上加热,观察现象。实验现象:溶液中有红色沉淀产生。反应原理:葡萄糖分子中含有醛基,具有还原性,能把新生成的氢氧化铜还原成红色的氧化亚铜沉淀。发生的反应为d.银镜反应(用于制镜或在保温瓶胆上镀银) 葡萄糖在热水浴中能被银氨溶液氧化,洁净的试管壁上会产生光亮的银镜,此反应称为银镜反应。可用于葡萄糖的检验。 e.使溴水或酸性KMnO4溶液褪色 ②加成反应&③酯化反应&④与活泼金属钠反应⑤在酒化酶作用下发酵纤维素:
分子组成:(C6H10O5)n(n与淀粉分子式中的n是不同的值,故二者不是同分异构体) 结构特点:由几千个葡萄糖单元构成的高分子化合物纤维素的性质:
1、物理性质:白色、无嗅、无味的具有纤维状结构的物质,一般不溶于水和有机溶剂 2、化学性质:①不与银氨溶液发生银镜反应,是一种非还原性糖 ②在酸作用下水解,最终产物是葡萄糖。比淀粉水解困难,反应方程式为:
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829201021059007896025108829103817煤的干馏是什么变化?石油的裂解又是什么变化_百度作业帮
煤的干馏是什么变化?石油的裂解又是什么变化
煤的干馏是煤在隔绝空气加强热,有许多物质要分解的,是化学变化,石油的裂解就是有机物的长链分变短链,同时能产生不饱和烃的过程.所以是化学变化.
都是化学变化
除了分馏都是化学变化 仅限高中知识
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分馏把 物理 干馏化学
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