1、室内空气污染室内空气污染(Indoor air pollution)一、室内空气污染的特点一、室内空气污染的特点 城市人每天有城市人每天有7080%的时间在室内度过，室的时间在室内度过，室内空气质量对人体健康的影响极为重要。内空气质量对人体健康的影响极为重要。 随着人们生活水平的提高，空调的使用使得随着人们生活水平的提高，空调的使用使得居室和办公室密封性更好，室内产生的污染居室和办公室密封性更好，室内产生的污染物难以向室外扩散。物难以向室外扩散。 新型建筑材料、装潢材料的采用，加重了化新型建筑材料、装潢材料的采用，加重了化学物质对室内空气的污染。学物质对室内空气的污染。 吸烟、烹调油烟、燃煤燃2、气灶具、燃气热水吸烟、烹调油烟、燃煤燃气灶具、燃气热水器等造成的室内空气污染也不容忽视。器等造成的室内空气污染也不容忽视。 近年来，室内近年来，室内挥发性有机物挥发性有机物（volatile organicchemicals ,VOC）的污染问题成为研究热点。）的污染问题成为研究热点。二、室内空气污染的主要来源二、室内空气污染的主要来源 吸烟吸烟-4000种有害物质种有害物质 燃料燃烧燃料燃烧-燃煤燃气灶具、燃气热水器等，燃煤燃气灶具、燃气热水器等， 产生产生SO2、NOx 、CO、IP、烃类、烃类烹调油烟烹调油烟-200余种化学物质（醛、酮、烃等）余种化学物质（醛、酮、烃等）建筑材料与装潢材3、料建筑材料与装潢材料-甲醛、苯系物、氡甲醛、苯系物、氡 家具、日用化学品（杀虫剂、蚊香、芳香剂）家具、日用化学品（杀虫剂、蚊香、芳香剂）人类活动人类活动-呼出呼出CO2，飞沫散发病原微生物，飞沫散发病原微生物， 各种不良气味。各种不良气味。三、烹调油烟的毒性研究概况三、烹调油烟的毒性研究概况1. 烹调油烟的主要成分烹调油烟的主要成分 食用油加热到食用油加热到170时时, 出现少量烟雾，达出现少量烟雾，达250时出现大量烟雾。时出现大量烟雾。 经色谱经色谱-质谱分析，共检出质谱分析，共检出220多种组分，主多种组分，主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物4、、酯、内酯、杂环化合物等。物、酯、内酯、杂环化合物等。 油烟中含有苯并油烟中含有苯并(a)芘、二苯并芘、二苯并(a,h) 蒽、苯并蒽、苯并(a) 蒽、二苯并蒽、二苯并(a,b) 蒽、苯并蒽、苯并( e)芘等芘等5种致癌种致癌性多环芳烃。性多环芳烃。 多环芳烃浓度，油烟雾多环芳烃浓度，油烟雾 加温油加温油 未加温油未加温油2. 烹调油烟的免疫毒性烹调油烟的免疫毒性 免疫病理免疫病理-小鼠吸入菜油油烟，每天小鼠吸入菜油油烟，每天2h, 连连 续染毒续染毒30天，脾脏重量、脾指数天，脾脏重量、脾指数 比对照组明显下降。比对照组明显下降。 细胞免疫细胞免疫-小鼠脾脏小鼠脾脏T淋巴细胞转化功能下淋巴细胞5、转化功能下 降。厨师外周血降。厨师外周血T淋巴细胞百分淋巴细胞百分 率明显低于对照组（服务员）。率明显低于对照组（服务员）。 体液免疫体液免疫-小鼠吸入菜油油烟后，脾脏抗体小鼠吸入菜油油烟后，脾脏抗体 形成细胞比对照组明显下降。形成细胞比对照组明显下降。 非特异性免疫非特异性免疫-小鼠白细胞吞噬活性明显下降小鼠白细胞吞噬活性明显下降 3.烹调油烟的肺脏毒性烹调油烟的肺脏毒性 大鼠一次性吸入油烟气大鼠一次性吸入油烟气2小时，肺灌洗液中小时，肺灌洗液中乳酸脱氢酶（乳酸脱氢酶（LDH）、硷性磷酸酶（）、硷性磷酸酶（AKP）、）、酸性磷酸酶（酸性磷酸酶（ACP）呈不同程度增高。提示）呈不同程度增高。提6、示油烟气可致肺组织细胞损伤。油烟气可致肺组织细胞损伤。 小鼠接触油烟小鼠接触油烟30天后进行肺脏透射电镜超微天后进行肺脏透射电镜超微病理观察，肺泡腔巨噬细胞及崩解的细胞碎病理观察，肺泡腔巨噬细胞及崩解的细胞碎片增多。片增多。 100例志愿者吸入菜油烟例志愿者吸入菜油烟2分钟后，出现呛咳分钟后，出现呛咳、胸闷、气短症状，肺功能测定显示气道收、胸闷、气短症状，肺功能测定显示气道收缩，呼吸道阻力增加。缩，呼吸道阻力增加。4.烹调油烟的致突变性烹调油烟的致突变性Ames试验试验 菜油、精制菜油（色拉油）和菜油、精制菜油（色拉油）和豆油油烟凝聚物对豆油油烟凝聚物对TA98菌株有间接致突变菌株有间接致突变7、作用（作用（TA98+S9）。）。 SCE试验试验 油烟凝聚物直接诱导中国仓鼠油烟凝聚物直接诱导中国仓鼠V79 细胞株姐妹染色单体交换无明显增加。但加细胞株姐妹染色单体交换无明显增加。但加 大鼠肝细胞微粒体大鼠肝细胞微粒体S9体外活化后，体外活化后，SCE明显明显 增加。增加。 微核试验微核试验 小鼠吸入豆油烟小鼠吸入豆油烟5天或菜油烟天或菜油烟1周周后，骨髓嗜多染红细胞微核率明显上升，有后，骨髓嗜多染红细胞微核率明显上升，有明显计量明显计量-反应关系。反应关系。 油烟的致突变性随油温升高而增强油烟的致突变性随油温升高而增强 ，油温，油温230 收集到的油烟开始有致突变性，收集到的油烟开始有致8、突变性，280 时的致突变性大于时的致突变性大于230 。 菜油烟气的致突变性强于豆油烟气，而花生菜油烟气的致突变性强于豆油烟气，而花生油、椰子油、芥子油、红花油及猪油烟气未油、椰子油、芥子油、红花油及猪油烟气未检测到致突变性。检测到致突变性。 多次煎炸后的油烟比煎炸次数少的油烟有更多次煎炸后的油烟比煎炸次数少的油烟有更强的致突变性。强的致突变性。 油烟中致突变物的来源油烟中致突变物的来源 未经加热的菜油本身无致突变性，油烟的致未经加热的菜油本身无致突变性，油烟的致 突变性来自加热过程中不饱和脂肪酸（亚麻突变性来自加热过程中不饱和脂肪酸（亚麻 酸、亚油酸）发生氧化反应产生的新物质。酸、亚油酸）9、发生氧化反应产生的新物质。 菜油、豆油不饱和脂肪酸含量高，其油烟有菜油、豆油不饱和脂肪酸含量高，其油烟有 致突变性，而不饱和脂肪酸含量低的猪油、致突变性，而不饱和脂肪酸含量低的猪油、 花生油等，其油烟无致突变性。花生油等，其油烟无致突变性。 高度氢化的菜油（去除亚麻酸、亚油酸）的高度氢化的菜油（去除亚麻酸、亚油酸）的 油烟无致突变性。油烟无致突变性。 在菜油中加入抗氧化剂叔丁基在菜油中加入抗氧化剂叔丁基-4-羟基茴香醚，羟基茴香醚， 阻止不饱和脂肪酸的氧化分解，此时油烟未阻止不饱和脂肪酸的氧化分解，此时油烟未 检测到致突变性。检测到致突变性。5. 烹调油烟的致癌性烹调油烟的致癌性 烹调油烟中含10、有烹调油烟中含有B(a)P、 挥发性亚硝胺等已挥发性亚硝胺等已知致突变、致癌物。知致突变、致癌物。 小鼠分别自然吸入菜油、豆油、棉油油烟小鼠分别自然吸入菜油、豆油、棉油油烟4个月，各组动物病理检查都发现支气管黏膜个月，各组动物病理检查都发现支气管黏膜上皮细胞异型增生，出现癌前病变。上皮细胞异型增生，出现癌前病变。 尚未见油烟吸入引起呼吸道肿瘤的动物模型。尚未见油烟吸入引起呼吸道肿瘤的动物模型。6.烹调油烟的生殖毒性烹调油烟的生殖毒性 雄性小鼠经口灌胃油烟凝集油雄性小鼠经口灌胃油烟凝集油, 出现小鼠睾出现小鼠睾丸重量减轻，精子畸变率显著增高。提示烹丸重量减轻，精子畸变率显著增高。提示烹调油烟能干11、扰精子的发生与成熟，并可能对调油烟能干扰精子的发生与成熟，并可能对子代有不良影响。子代有不良影响。7. 人群油烟接触与肿瘤的关系人群油烟接触与肿瘤的关系 目前尚无人体油烟接触致癌的直接证据。目前尚无人体油烟接触致癌的直接证据。 对上海市区对上海市区672例女性肺癌病人作病例对照例女性肺癌病人作病例对照研究，发现女性肺癌的诱发因素除吸烟外，研究，发现女性肺癌的诱发因素除吸烟外，与厨房小环境的空气污染有密切关系，其主与厨房小环境的空气污染有密切关系，其主要污染源来自燃料的不完全燃烧，及烹调时要污染源来自燃料的不完全燃烧，及烹调时的油烟雾。的油烟雾。 女性肺癌危险性随每周烹调的数量、烹调女性肺癌危险12、性随每周烹调的数量、烹调时眼睛受刺激的频度以及厨房内烟雾程度的时眼睛受刺激的频度以及厨房内烟雾程度的增加而上升。增加而上升。对南京市对南京市91例原发性肺癌进行例原发性肺癌进行1:1配对病例对配对病例对照研究，多因素照研究，多因素Logistic回归分析表明，吸烟回归分析表明，吸烟、肺癌家族史、其他肿瘤家族史和烹调油烟、肺癌家族史、其他肿瘤家族史和烹调油烟是肺癌发生的危险因素。是肺癌发生的危险因素。 女性肺癌人群中女性肺癌人群中51.56%的肺鳞癌和的肺鳞癌和60.99%的肺腺癌的发生应归于家庭厨房油烟污染。的肺腺癌的发生应归于家庭厨房油烟污染。 有报道，从事烹调工作的人群鼻咽癌发病率有报道，13、从事烹调工作的人群鼻咽癌发病率高于其他职业人群。高于其他职业人群。四、装潢材料对室内空气污染的研究四、装潢材料对室内空气污染的研究 装潢材料释放的挥发性有机物（装潢材料释放的挥发性有机物（VOCS） 装潢材料如各种人造板材、油漆、地板革等装潢材料如各种人造板材、油漆、地板革等可释放多种可释放多种VOCS ，装潢材料对室内空气的，装潢材料对室内空气的污染主要是污染主要是 VOCS 的污染。的污染。 VOCS 种类繁多，国外报道有种类繁多，国外报道有50余种，国内余种，国内在进行相关研究时，常选用的检测指标主要在进行相关研究时，常选用的检测指标主要有甲醛、苯、甲苯、二甲苯、总烃、氯乙烯有甲醛、苯、14、甲苯、二甲苯、总烃、氯乙烯、苯乙烯、空气耗氧量等。、苯乙烯、空气耗氧量等。 装潢后，室内空气中甲醛、苯、甲苯、二甲装潢后，室内空气中甲醛、苯、甲苯、二甲苯、总烃、空气耗氧量明显增高。苯、总烃、空气耗氧量明显增高。装潢后室内污染物质超标情况装潢后室内污染物质超标情况指标指标超标率（超标率（%）甲醛甲醛 75苯苯 12TVOC 49放射性物质放射性物质 3南京市室内环境监测研究中心（南京市室内环境监测研究中心（n =2000）2004年年居室内挥发性有机物的种类居室内挥发性有机物的种类国家国家 家庭数家庭数 VOC种类种类德国德国 500 57芬兰芬兰 300 45加拿大加拿大 757 53典型污15、染源模拟研究定性分析结果典型污染源模拟研究定性分析结果污染源污染源 有机物检出数有机物检出数 苯系物定性检出结果苯系物定性检出结果壁纸壁纸 35 苯、甲苯、乙苯、二甲苯、苯、甲苯、乙苯、二甲苯、 丙基苯丙基苯 地板革地板革 46 苯、甲苯、乙苯、二甲苯、苯、甲苯、乙苯、二甲苯、 1,3-二乙苯、二乙苯、1-丁基壬苯、丁基壬苯、 1-戊庚苯、戊庚苯、1-乙癸苯乙癸苯 油漆油漆 55 苯、甲苯、乙苯、二甲苯、苯、甲苯、乙苯、二甲苯、 三甲基苯、三甲基苯、2-乙基乙基-1,4-二甲基苯二甲基苯 甲基甲基(1-甲乙基甲乙基)苯苯 鞋油鞋油 40 苯、甲苯、乙苯、二甲苯、苯、甲苯、乙苯、二甲苯、 三甲基16、苯、三甲基苯、1-甲乙基苯、甲乙基苯、 1-甲基甲基-丁基苯、间丁基苯、间-甲丙苯甲丙苯不同场所的甲醛浓度（不同场所的甲醛浓度（mg/m3）测定地点测定地点 样品数样品数 范围范围 XS 大中型家具大中型家具商场商场 90 0.1640.873 0.4320.10*新开业宾馆新开业宾馆 189 0.0530.361 0.1730.07* 未装潢旅馆未装潢旅馆 189 0.0110.047 0.0280.08*(旧家具旧家具)室外对照室外对照 72 0.0060.028 0.0130.06* 与室外对照相比与室外对照相比 P 0.01室内空气质量标准室内空气质量标准: 甲醛甲醛 0.1 mg/m17、3未装修与装修客房空气中污染物测定结果未装修与装修客房空气中污染物测定结果甲醛甲醛 苯苯 甲苯甲苯 二甲苯二甲苯样品数样品数超标数超标数超标率超标率（%）样品数样品数样品数样品数样品数样品数超标数超标数超标数超标数超标数超标数超标率超标率（%）超标率超标率（%）未装修未装修 15 0 0 15 0 0 16 1 6.7 15 1 6.7超标率超标率（%）新装修新装修 28 24 85.7 28 5 17.9 28 13 46.4 28 14 50 装饰户室内空气中污染物的浓度（装饰户室内空气中污染物的浓度（ mg/m3 ）时间时间 测定测定 n 甲醛甲醛 总烃总烃 苯苯 甲苯甲苯 氯乙烯氯乙烯18、 苯乙烯苯乙烯 户数户数装饰时装饰时 1 20 0.25 225.17 339.64 637.16 未检出未检出 未检出未检出 装饰后装饰后1年年7 25 0.023 0.57 1.06 1.79 未检出未检出 未检出未检出装饰后装饰后2年年7 25 0.016 0.43 0.47 0.69 未检出未检出 未检出未检出室内空气质量标准室内空气质量标准 : 甲醛甲醛 0.1 mg/m3 苯苯 0.11 mg/m3 甲苯甲苯 0.2 mg/m3 装潢后不同时间居室空气中主要装潢后不同时间居室空气中主要VOCS浓度（浓度（ X , mg/m3 ）甲醛甲醛 苯苯 甲苯甲苯 二甲苯二甲苯 空气耗氧量空气19、耗氧量未装潢未装潢 0.014 0.0037 0.0135 0.0020 2.115装潢时装潢时 0.141 15.4670 0.2007 37.5029 521.323装潢后装潢后30天天 0.122 0.0073 0.0342 0.1054 6.183装潢后装潢后1年年 0.056 0.0061 0.0286 0.0087 5.908装潢后装潢后2年年 0.005 0.0047 0.0134 0.0022 5.800室外室外(对照对照) 0.010 0.0039 0.0136 0.0023 2.890室内空气质量标准：室内空气质量标准： 甲醛甲醛 0.1 mg/m3 苯苯 0.11 mg/20、m3 甲苯甲苯 0.2 mg/m3 二甲苯二甲苯 0.2 mg/m3 前苏联标准：前苏联标准： 空气耗氧量空气耗氧量 6 mg/m3 不同公共场所室内空气中不同公共场所室内空气中VOCS浓度水平（浓度水平（ X , mg/m3 ） 甲醛甲醛 苯苯 甲苯甲苯 二甲苯二甲苯 空气耗氧量空气耗氧量家具商场家具商场 0.079 0.0064 0.0137 0.0051 5.928证券交易所证券交易所 0.036 0.0051 0.0134 0.0024 5.840旅店客房旅店客房 0.054 0.0060 0.0148 0.0024 4.758油漆店油漆店 0.087 0.0058 0.0148 0.21、0037 9.900办公室办公室 0.085 0.0057 0.0148 0.0023 2.308大型商场大型商场 服装部服装部 0.046 0.0071 0.0225 0.0121 5.470 鞋鞋 部部 0.059 0.0075 0.0181 0.0031 7.360 化妆品部化妆品部 0.063 0.0091 0.0197 0.0028 9.815室外室外(对照对照) 0.010 0.0039 0.0136 0.0023 2.890 室内甲醛主要来自各种装潢用人造复合板材及室内甲醛主要来自各种装潢用人造复合板材及 家具板材。装潢后的房间室内空气中甲醛普遍家具板材。装潢后的房间室内空气中甲22、醛普遍 超标。有的甚至在装潢超标。有的甚至在装潢12年后仍超标。年后仍超标。 高浓度的甲醛可引起眼红、眼痒、流泪、喉刺高浓度的甲醛可引起眼红、眼痒、流泪、喉刺 激、咳嗽、气喘、胸闷等症状。激、咳嗽、气喘、胸闷等症状。 遗传毒性研究发现，甲醛能引起基因突变和染遗传毒性研究发现，甲醛能引起基因突变和染 色体损伤，具有致癌潜在危险性。色体损伤，具有致癌潜在危险性。室内甲醛的主要来源及危害室内甲醛的主要来源及危害 室内苯系物如苯、甲苯、二甲苯等主要来自装室内苯系物如苯、甲苯、二甲苯等主要来自装 潢用油漆。潢用油漆。 刚装修后的房间，室内空气中苯系物超标极为刚装修后的房间，室内空气中苯系物超标极为 普遍23、，但一般经过普遍，但一般经过12个月的通风换气，浓度个月的通风换气，浓度 会明显降低，大多能达到国家有关标准要求。会明显降低，大多能达到国家有关标准要求。 通风换气是防止室内空气污染的最好办法。通风换气是防止室内空气污染的最好办法。 长期接触较高浓度的苯系物，会出现头晕、头长期接触较高浓度的苯系物，会出现头晕、头 痛、失眠、乏力等症状。严重时还可导致白细痛、失眠、乏力等症状。严重时还可导致白细 胞减少，再生障碍性贫血甚至白血病。苯是人胞减少，再生障碍性贫血甚至白血病。苯是人 类已知的致癌物类已知的致癌物 。室内苯系物的主要来源及危害室内苯系物的主要来源及危害五、燃气热水器对室内空气污染的研究五24、、燃气热水器对室内空气污染的研究直排式燃气热水器直排式燃气热水器烟道式燃气热水器烟道式燃气热水器直排式燃气热水器在开窗状态直排式燃气热水器在开窗状态下工作时室内污染物浓度（下工作时室内污染物浓度（X）污染物污染物 n 使用前使用前 30min 60min 90min 120min CO ( mg/m3) 15 0.935 2.080 2.670 2.790 2.530CO2 (%) 13 0.035 0.153 0.156 0.182 0.184NO2( mg/m3) 6 0.086 0.905 0.991 0.880 0.584甲醛甲醛( mg/m3) 15 0.024 0.032 0.0425、4 0.050 0.069室内空气质量标准室内空气质量标准: CO 10 mg/m3CO2 0.10 % NO2 0.24 mg/m3 甲醛甲醛 0.1 mg/m3直排式燃气热水器在关窗状态直排式燃气热水器在关窗状态下工作时室内污染物浓度（下工作时室内污染物浓度（X）污染物污染物 n 使用前使用前 30min 60min 90min 120min CO ( mg/m3) 15 0.986 1.850 3.320 3.580 3.630CO2 (%) 13 0.035 0.153 0.181 0.187 0.331NO2( mg/m3) 6 0.089 1.100 0.815 0.852 0.926、82甲醛甲醛( mg/m3) 15 0.024 0.042 0.056 0.104 0.114室内空气质量标准室内空气质量标准: CO 10 mg/m3CO2 0.10 %NO2 0.24 mg/m3甲醛甲醛 0.1 mg/m3普通烟道式燃气热水器在开窗状普通烟道式燃气热水器在开窗状态下工作时室内污染物浓度（态下工作时室内污染物浓度（X）污染物污染物 n 使用前使用前 30min 60min 90min 120min CO ( mg/m3) 15 0.975 1.130 1.130 1.400 2.330CO2 (%) 13 0.037 0.072 0.080 0.091 0.108NO2( 27、mg/m3) 6 0.089 0.425 0.393 0.367 0.317甲醛甲醛( mg/m3) 15 0.023 0.026 0.032 0.036 0.051室内空气质量标准室内空气质量标准: CO 10 mg/m3CO2 0.10 %NO2 0.24 mg/m3甲醛甲醛 0.1 mg/m3普通烟道式燃气热水器在关窗状普通烟道式燃气热水器在关窗状态下工作时室内污染物浓度（态下工作时室内污染物浓度（X）污染物污染物 n 使用前使用前 30min 60min 90min 120min CO ( mg/m3) 15 0.983 1.250 1.530 2.130 2.990CO2 (%) 128、3 0.037 0.104 0.149 0.176 0.187NO2( mg/m3) 6 0.086 0.651 0.632 0.583 0.688甲醛甲醛( mg/m3) 15 0.020 0.041 0.047 0.058 0.062室内空气质量标准室内空气质量标准: CO 10 mg/m3CO2 0.10 %NO2 0.24 mg/m3甲醛甲醛 0.1 mg/m30 00.50.51 11.51.52 22.52.53 33.53.54 40 00.5h0.5h1h1h1.5h1.5h2h2h直排式直排式烟道式烟道式CO（mg/m3）两种燃气热水器使用不同时间室内两种燃气热水器使用不同时29、间室内CO浓度浓度（门窗关闭状态）（门窗关闭状态）0 00.50.51 11.51.52 22.52.53 30 00.5h0.5h1h1h1.5h1.5h2h2h直排式直排式烟道式烟道式CO（mg/m3）两种燃气热水器使用不同时间室内两种燃气热水器使用不同时间室内CO浓度浓度（门窗开启状态）（门窗开启状态）0 00.50.51 11.51.52 22.52.53 33.53.54 40 00.5h0.5h1h1h1.5h1.5h2h2h关窗关窗开窗开窗CO（mg/m3）直排式燃气热水器在不同通风状态下室内直排式燃气热水器在不同通风状态下室内CO浓度浓度一起旅店一氧化碳中毒事故一起旅店一氧化碳30、中毒事故 1999年年1月月7日日, 云浮市云城区德乐旅社云浮市云城区德乐旅社206房房间发生一起间发生一起 2人中毒人中毒, 其中其中1人死亡的事故。人死亡的事故。 现场调查现场调查 德乐旅社是一座四层普通楼房，建筑面积约德乐旅社是一座四层普通楼房，建筑面积约积积200平方米，平方米，206房内设独立浴室，为长方形，房内设独立浴室，为长方形，面约面约4平方米，内有坐厕、浴缸、洗手盆、液化平方米，内有坐厕、浴缸、洗手盆、液化气瓶和燃气热水器各一个。浴室内装有气瓶和燃气热水器各一个。浴室内装有10寸排气寸排气扇一个，无其他通风设施。扇一个，无其他通风设施。 燃气热水器排气口上方墙壁及天花板有被火31、燃气热水器排气口上方墙壁及天花板有被火焰熏黑的痕迹，说明事发时热水器处于不正常燃焰熏黑的痕迹，说明事发时热水器处于不正常燃烧状态，据现场检查，事发时排气扇未接通。烧状态，据现场检查，事发时排气扇未接通。 现场模拟检测现场模拟检测 对对206房浴室进行模拟监测，并选择同结房浴室进行模拟监测，并选择同结构的构的204浴室作为对照，分别在热水器浴室作为对照，分别在热水器 使用使用前、使用半小时、使用前、使用半小时、使用1小时用小时用GXH-3060型型红外线气体分析器测定浴室内的红外线气体分析器测定浴室内的CO浓度。浓度。浴室浴室CO测定结果测定结果( mg/m3) 热水器热水器使用前使用前使用半使32、用半小时小时使用使用1小时小时206房不开排气扇房不开排气扇 6.63 1450.98 1573.56浴室浴室 开排气扇开排气扇 105.45 136.20204房不开排气扇房不开排气扇 4.83 60.98 113.85开排气扇开排气扇 19.80 27.40室内空气质量标准室内空气质量标准: CO 10 mg/m3 事故原因分析事故原因分析 该旅店违反该旅店违反“燃气热水器必须安装在室外燃气热水器必须安装在室外”的的 安装要求安装要求, 把热水器安装在浴室内。把热水器安装在浴室内。 该燃气热水器已出现故障多时，没有及时维该燃气热水器已出现故障多时，没有及时维 修。修。 洗浴时浴室排气扇未开33、，加重室内洗浴时浴室排气扇未开，加重室内CO污染。污染。 禁止在浴室内安装燃气热水器禁止在浴室内安装燃气热水器, 燃气热水器燃气热水器 应安装在浴室外靠窗户处，使用时应开窗。应安装在浴室外靠窗户处，使用时应开窗。 应尽可能使用烟道式燃气热水器。应尽可能使用烟道式燃气热水器。 对燃气热水器和排气扇要经常进行检查维护。对燃气热水器和排气扇要经常进行检查维护。 卫生监督部门应加强对旅店业通风设施的预卫生监督部门应加强对旅店业通风设施的预 防性卫生监督。防性卫生监督。 预防措施预防措施一宗投诉食物中毒引出的一宗投诉食物中毒引出的CO中毒事故中毒事故发生经过发生经过 1998年年11月月11日下午日下午34、4时左右，广州市东山时左右，广州市东山区某新开业理发店，有区某新开业理发店，有6位正为顾客洗发的女工位正为顾客洗发的女工先后出现头晕、头痛、乏力、恶心、胸闷等症先后出现头晕、头痛、乏力、恶心、胸闷等症状，严重的还出现呕吐。晚上状，严重的还出现呕吐。晚上8时症状加重，全时症状加重，全部送医院看急诊，经输液、吸氧等治疗后，部送医院看急诊，经输液、吸氧等治疗后，6位位女工的症状均得到缓解。女工的症状均得到缓解。 由于出现上述症状之前，这由于出现上述症状之前，这6位女工均吃了位女工均吃了某饼屋的蛋糕，故作为食物中毒的案例向当地某饼屋的蛋糕，故作为食物中毒的案例向当地卫生防疫站报告。卫生防疫站报告。现场35、调查现场调查 卫生防疫人员在当晚接报后，立即对饼屋遗卫生防疫人员在当晚接报后，立即对饼屋遗留的蛋糕以及原料、饼屋及理发店员工的粪便留的蛋糕以及原料、饼屋及理发店员工的粪便等进行了抽样送检。等进行了抽样送检。 理发店现场调查情况：该理发店营业面积约理发店现场调查情况：该理发店营业面积约40m2，分为剪发区（，分为剪发区（30m2）、洗发区（）、洗发区（10m2）两个区域。洗发区的三面墙壁两个区域。洗发区的三面墙壁 均无窗户，洗发均无窗户，洗发区墙壁上并排安装了区墙壁上并排安装了4台煤气热水器，热水器上台煤气热水器，热水器上方安装一台排风扇。据理发店员工称，事发当方安装一台排风扇。据理发店员工称，36、事发当天下午顾客较多，至少有天下午顾客较多，至少有3台热水器一直在使用，台热水器一直在使用，室内空气污浊，感到胸闷。室内空气污浊，感到胸闷。现场空气监测现场空气监测 分别在热水器使用前和使用后分别在热水器使用前和使用后30min测定室测定室内内CO浓度，未使用热水器和排风扇时，室内浓度，未使用热水器和排风扇时，室内CO浓度刚好达到国家规定的卫生标准（浓度刚好达到国家规定的卫生标准（10 mg/m3）。开全部热水器和一台排风扇，。开全部热水器和一台排风扇，CO浓度为浓度为93.1mg/m3 。开全部热水器不开排气扇，。开全部热水器不开排气扇， CO浓度为浓度为164.5 mg/m3 。 食物检测37、结果食物检测结果 蛋糕等食物检测结果正常蛋糕等食物检测结果正常, 排除食物中毒。排除食物中毒。 事故原因分析事故原因分析燃气热水器造成的室内燃气热水器造成的室内CO急性中毒。急性中毒。 预防措施预防措施 通风不良的理发店最好不要安装燃气热水通风不良的理发店最好不要安装燃气热水 器器, 可安装电热水器。可安装电热水器。 室内不宜安装多个燃气热水器。室内不宜安装多个燃气热水器。 对使用燃气热水器的理发店对使用燃气热水器的理发店 , 一定要配备一定要配备 有效的排风设备。以防有效的排风设备。以防CO在室内积聚。在室内积聚。 燃气热水器引起的燃气热水器引起的CO急性中毒事故常见原因急性中毒事故常见原因38、 热水器使用年限过长，出现故障不及时维修，热水器使用年限过长，出现故障不及时维修， 致燃烧不完全而产生大量致燃烧不完全而产生大量CO。 如新彊克拉玛依市某单位连续发生如新彊克拉玛依市某单位连续发生4起洗起洗 澡后中毒事故，调查发现，中毒的澡后中毒事故，调查发现，中毒的4户所使用户所使用 的热水器均由单位统一购进，已使用了的热水器均由单位统一购进，已使用了68年，年， 燃烧时火苗均为黄色，冒黑烟。燃烧时火苗均为黄色，冒黑烟。 违反安装要求，将热水器安装在浴室内。违反安装要求，将热水器安装在浴室内。 未能有效的开窗通气或使用排风设施。未能有效的开窗通气或使用排风设施。0 05 510101515239、0202525COCOCO（mg/m3）营业前营业前 营业后营业后 营业后营业后 营业后营业后 营业后营业后 营业后营业后 营业后营业后 30分分 60分分 90分分 120分分 150分分 180分分 液化气普通灶火锅店大厅室内液化气普通灶火锅店大厅室内CO平均浓度平均浓度饭馆饭馆(餐厅餐厅)卫生标准卫生标准CO10 mg/m3 六、火锅店室内空气污染研究六、火锅店室内空气污染研究0 00.050.050.10.10.150.150.20.20.250.250.30.30.350.350.40.40.450.45CO2CO2CO2（%）营业前营业前 营业后营业后 营业后营业后 营业后营业后 40、营业后营业后 营业后营业后 营业营业后后 30分分 60分分 90分分 120分分 150分分 180分分液化气普通灶火锅店大厅室内液化气普通灶火锅店大厅室内CO2平均浓度平均浓度饭馆饭馆(餐厅餐厅)卫生标准卫生标准CO20.15%0 00.10.10.20.20.30.30.40.40.50.50.60.60.70.70.80.80.90.91 1IPIPI P（mg/m3）营业前营业前 营业后营业后 营业后营业后 营业后营业后 营业后营业后 营业后营业后 营业后营业后 30分分 60分分 90分分 120分分 150分分 180分分液化气普通灶火锅店大厅室内液化气普通灶火锅店大厅室内I P41、平均浓度平均浓度饭馆饭馆(餐厅餐厅)卫生标准卫生标准IP0.15 mg/m3 0 05 51010151520202525303035354040COCOIPIP 大厅大厅 包厢包厢液化气普通灶火锅店大厅和包液化气普通灶火锅店大厅和包厢厢CO、 IP 平均峰值浓度比较平均峰值浓度比较（mg/m3）CO I P0 010102020303040405050606070708080COCO液化气液化气普通灶普通灶液化气液化气红外线红外线灶灶木炭木炭火锅火锅木炭木炭烧烤烧烤 CO（mg/m3）使用不同燃料的火锅店大厅使用不同燃料的火锅店大厅CO平均峰值浓度平均峰值浓度饭馆饭馆(餐厅餐厅)卫生标准卫生42、标准CO10 mg/m3 红外线燃气灶红外线燃气灶红外线燃气灶红外线燃气灶普通燃气灶普通燃气灶木炭火锅木炭火锅0 00.050.050.10.10.150.150.20.20.250.250.30.30.350.350.40.40.450.45CO2CO2液化气液化气普通灶普通灶液化气液化气红外线红外线灶灶木炭木炭火锅火锅木炭木炭烧烤烧烤CO2（%）使用不同燃料的火锅店大厅使用不同燃料的火锅店大厅CO2平均峰值浓度平均峰值浓度饭馆饭馆(餐厅餐厅)卫生标准卫生标准CO20.15% 0 00.10.10.20.20.30.30.40.40.50.50.60.60.70.70.80.80.90.9143、 1IPIP液化气液化气普通灶普通灶液化气液化气红外线红外线灶灶木炭木炭火锅火锅木炭木炭烧烤烧烤I P（mg/m3）使用不同燃料的火锅店大厅使用不同燃料的火锅店大厅I P平均峰值浓度平均峰值浓度饭馆饭馆(餐厅餐厅)卫生标准卫生标准IP0.15 mg/m3 一起火锅店一起火锅店CO 中毒事故中毒事故 发生经过发生经过 1999年年8月月4日，甘肃省天水市秦城区某火日，甘肃省天水市秦城区某火锅店发生一起就餐人员中毒事故。锅店发生一起就餐人员中毒事故。 当晚当晚8时左右，杨某等时左右，杨某等6人到该火锅店包厢人到该火锅店包厢用餐，约用餐，约50分钟后，其中分钟后，其中4人先后出现不同程人先后出现不同44、程度的头晕、头疼、恶心、呕吐、全身麻木及不度的头晕、头疼、恶心、呕吐、全身麻木及不自主抽搐等症状。另自主抽搐等症状。另2人就餐期间多次离开包人就餐期间多次离开包厢，未发病。厢，未发病。 中毒者立即送当地医院抢救，中毒者立即送当地医院抢救，5日后康复。日后康复。 现场调查现场调查 经调查，当晚在火锅店就餐人数共经调查，当晚在火锅店就餐人数共48名，名，除除4人发病外，其他人均未发病。（提示食物人发病外，其他人均未发病。（提示食物中毒可能性较小。）中毒可能性较小。） 该店大厅宽敞明亮，通风换气设施完善。该店大厅宽敞明亮，通风换气设施完善。但中毒病人就餐的包厢封闭严密，无进气口，但中毒病人就餐的包厢45、封闭严密，无进气口，换气扇较小，通风换气功能差。特别是液化换气扇较小，通风换气功能差。特别是液化气炉安装不符合要求，炉盘距离锅底约气炉安装不符合要求，炉盘距离锅底约 0.5 cm ，致使液化气不能完全燃烧。，致使液化气不能完全燃烧。 现场检测现场检测 无菌采取剩余火锅鸡块、肉汤、面筋、豆无菌采取剩余火锅鸡块、肉汤、面筋、豆腐、粉皮共腐、粉皮共5份，进行致病菌分离培养，均未份，进行致病菌分离培养，均未检出致病菌。检出致病菌。 对包厢进行对包厢进行CO模拟监测，使用液化气炉前模拟监测，使用液化气炉前CO浓度为浓度为0.5 mg/m3, 使用液化气炉使用液化气炉20min时，时，CO 达达112.146、5 mg/m3, 40min时达时达112.88 mg/m3。 事故原因分析事故原因分析 液化气炉安装不当液化气炉安装不当, 液化气燃烧不完全。液化气燃烧不完全。 包厢缺乏有效通风换气设施包厢缺乏有效通风换气设施, 造成造成CO积聚。积聚。火锅厢房致火锅厢房致CO中毒死亡事故中毒死亡事故 1994年年12月月31日，广东省茂名市某火锅餐馆日，广东省茂名市某火锅餐馆厢房发生两食客死亡事故，经法医鉴定，确定其厢房发生两食客死亡事故，经法医鉴定，确定其死亡原因是死亡原因是CO中毒。中毒。 现场调查：现场调查： 死者使用的一间厢房只有死者使用的一间厢房只有7m2 , 层高只有层高只有1.9 m，该厢房47、分隔较密闭。火锅使用的是，该厢房分隔较密闭。火锅使用的是5kg的液的液化气瓶，据服务员称，当时的炉火是红色的（化气瓶，据服务员称，当时的炉火是红色的（燃烧不完全）。燃烧不完全）。 死因分析死因分析 液化气炉具性能不佳，液化气燃烧不完全。液化气炉具性能不佳，液化气燃烧不完全。 厢房面积过小厢房面积过小, 缺乏有效通风设施。缺乏有效通风设施。七、吸烟对室内空气污染的影响七、吸烟对室内空气污染的影响吸烟者与非吸烟者呼出气中吸烟者与非吸烟者呼出气中CO、I P浓度（浓度（mg/m3） n CO I P非吸烟者非吸烟者 47 1.880.93 0.090.04吸烟者吸烟前吸烟者吸烟前 30 6.422.48、76* 0.150.12*吸烟者吸烟时吸烟者吸烟时 30 74.0445.07* 44.9816.07* “ * ” P 0.01室内空气质量标准室内空气质量标准: CO 10 mg/m3 IP 0.15 mg/m3吸烟者吸烟前、后呼出气中吸烟者吸烟前、后呼出气中CO、I P浓度浓度(mg/m3)指标指标 n 吸烟前吸烟前 吸烟时吸烟时 t pCO 30 6.422.76 74.0445.07 8.13 0.01I P 30 0.150.12 44.9816.07 15.28 0.01 香烟烟雾中含有高浓度的香烟烟雾中含有高浓度的CO、可吸入颗粒物、可吸入颗粒物、 以及多种致癌物等以及多种致癌49、物等 CO对人体的危害主要在于能与血液中的血红对人体的危害主要在于能与血液中的血红 蛋白结合形成碳氧血红蛋白，引起组织缺氧，蛋白结合形成碳氧血红蛋白，引起组织缺氧， 影响神经系统及心血管系统的功能，诱发或加影响神经系统及心血管系统的功能，诱发或加 重心脑血管疾病重心脑血管疾病 大量可吸入颗粒物进入肺部，能影响支气管、大量可吸入颗粒物进入肺部，能影响支气管、 肺泡的通气和换气功能，诱发慢性阻塞性肺病肺泡的通气和换气功能，诱发慢性阻塞性肺病 香烟烟雾中的致癌物是肺癌的首要致病因子香烟烟雾中的致癌物是肺癌的首要致病因子香烟烟雾的主要危害香烟烟雾的主要危害八、蚊香烟雾对室内空气污染的研究八、蚊香烟雾对50、室内空气污染的研究 采样时间（采样时间（h） 0 1 2 3 4 5 6 有烟蚊香有烟蚊香 门窗关闭门窗关闭 3.13 5.94 7.03 8.37 9.48 10.03 11.07 门窗全开门窗全开 2.18 3.17 2.16 3.18 2.80 3.14 3.03无烟蚊香无烟蚊香 门窗关闭门窗关闭 3.40 10.32 11.07 12.55 15.19 13.19 16.30 门窗全开门窗全开 3.01 3.19 2.83 2.98 3.16 3.53 2.89蚊香燃烧前后蚊香燃烧前后CO测定结果测定结果 (mg/m3) (n=15， x )室内空气质量标准室内空气质量标准: CO 151、0 mg/m30 02 24 46 68 8101012121414161618180 01h1h2h2h3h3h4h4h5h5h6h6h有烟蚊香有烟蚊香无烟蚊香无烟蚊香CO（mg/m3）两种蚊香燃烧不同时间后室内两种蚊香燃烧不同时间后室内CO测定结果测定结果 （门窗关闭状态）（门窗关闭状态）(室内空气质量标准室内空气质量标准CO10 mg/m3 )0 00.50.51 11.51.52 22.52.53 33.53.54 40 01h1h2h2h3h3h4h4h5h5h6h6h有烟蚊香有烟蚊香无烟蚊香无烟蚊香CO（mg/m3）两种蚊香燃烧不同时间后室内两种蚊香燃烧不同时间后室内CO测定结果测52、定结果 （门窗全开状态）（门窗全开状态）(室内空气质量标准室内空气质量标准CO10 mg/m3 ) 采样时间（采样时间（h） 0 1 2 3 4 5 6 有烟蚊香有烟蚊香 门窗关闭门窗关闭 0.06 1.12 1.81 2.39 2.27 2.59 2.60 门窗全开门窗全开 0.13 0.22 0.19 0.17 0.15 0.15 0.15无烟蚊香无烟蚊香门窗关闭门窗关闭 0.08 0.10 0.08 0.07 0.07 0.07 0.06门窗全开门窗全开 0.13 0.11 0.12 0.11 0.11 0.10 0.09 蚊香燃烧前后蚊香燃烧前后 IP测定结果测定结果 (mg/m3) 53、(n=15, x )室内空气质量标准室内空气质量标准: IP 0.15 mg/m30 00.50.51 11.51.52 22.52.53 30 01h1h2h2h3h3h4h4h5h5h6h6h有烟蚊香有烟蚊香无烟蚊香无烟蚊香I P（mg/m3）两种蚊香燃烧不同时间后室内两种蚊香燃烧不同时间后室内I P测定结果测定结果 （门窗关闭状态）（门窗关闭状态）(室内空气质量标准室内空气质量标准IP0.15 mg/m3 )0 00.050.050.10.10.150.150.20.20.250.250 01h1h2h2h3h3h4h4h5h5h6h6h有烟蚊香有烟蚊香无烟蚊香无烟蚊香I P（mg/m354、）两种蚊香燃烧不同时间后室内两种蚊香燃烧不同时间后室内I P测定结果测定结果 （门窗全开状态）（门窗全开状态）(室内空气质量标准室内空气质量标准IP0.15 mg/m3 )九、解剖教室室内甲醛污染状况九、解剖教室室内甲醛污染状况 医学解剖实验室甲醛浓度测定结果医学解剖实验室甲醛浓度测定结果 (XS)地点地点 n 甲醛浓度甲醛浓度(mg/m3 ) 超标倍数超标倍数解剖准备室解剖准备室A 15 1.220.05 11.2解剖准备室解剖准备室B 15 1.040.24 9.4解剖学教室解剖学教室A 15 0.860.05 7.6解剖学教室解剖学教室B 15 0.680.03 5.8解剖学教室解剖学教55、室C 15 0.560.04 4.6解剖教室走廊解剖教室走廊 15 0.690.03 5.9教师办公室教师办公室A 15 0.130.01 0.3教师办公室教师办公室B 15 0.070.00 -普通教室普通教室A 15 0.060.01 -普通教室普通教室B 15 0.020.01 -师生接触甲醛的主观症状反应师生接触甲醛的主观症状反应 症状症状 n 总反应率总反应率(%) 眼刺激感眼刺激感 135 82.22 流泪流泪 135 56.29 眼痛眼痛 135 53.33 鼻刺激感鼻刺激感 135 87.92 咳嗽咳嗽 135 28.89 喉痒喉痒 135 28.90 胸闷胸闷 135 33.33 呼吸困难呼吸困难 135 27.40 恶心恶心 135 53.33 食欲下降食欲下降 135 37.04 头昏头晕头昏头晕 135 22.96 国家质量监督检验检疫总局、卫生部和国家国家质量监督检验检疫总局、卫生部和国家 环保总局于环保总局于2002年年11月月19日发布了日发布了室内空}