怎么样送外卖送餐流程 外卖送餐流程小哥必备技巧?

一、怎样才能成为外卖小哥?成为外卖小哥的步骤:首先要找到当地的外卖商,进行讨论和商议;前两天会有老人,带着你走你以后要跑的,路线大部分都有手机导航的;想送的时候*上线开始接单,不想接的时候,*设置“暂不接单”的状态;想多赚点钱*多跑几趟,想休息了,*停止接单回家睡觉。注意事项:你首先要有充足的时间去做这个,其次对地形很熟悉,*可以少绕很多的弯路,节省大量的时间,所以对地形要很熟悉,才能节省出时间去做更多自己想做的事。外卖员需要有丰富的路口熟悉度,因为作为一名外卖员,一般情况下,手上不可能只有一个订单,是很多个。能够合理的安排路线,才能以*快的速度将外卖送*客户手上。需要有耐心,因为有的时候客户写的地址不够详细,并且在电话里客户表达的不清楚,需要耐心的跟客户沟通,不能急躁,毕竟是服务行业,哪怕手上的单子多,也需要服务好每一个客户。善于利用各种地图工具,例如百度地图等。作为一名送餐员,刚入行的时候可能对于路况不太熟悉,这时候可以借助一些地图APP,能够很快的将外卖送*客户手上。二、新手怎么送外卖,需要注意些什么,怎么起步,有经验的大神指点?近期外卖平台app的管理和规则有很多改变,可能以下的技巧和经验有一定的滞后性。根据自己情况有选择的做,不要刻板的去学。美团有上报到店,饿了么有延时,这两个功能要活用。维护自身权益和规划拿餐全靠这个。如果你是团队,我*说一下团队和众包共有的一些技巧。要记住路线,小道,各类快捷通道。单元楼栋的直观感觉一定要敏锐而且要有起码的概念,送单老手对于没去过的地方一样能很快找到。每次记住送单的地点以及区域环境,不断拓展脑内地图。送单不要觉得超时或快超时*加*度和闯红灯,心态要稳,冷静判断,减少送餐意外和餐品问题。规划路线,对于上下班拥堵路线尽量去避免,单量以一个方向为主,避免集中在写字楼和高层小区或联系拿餐的问题。对于地址不详细的单子,不要轻易去接,一般可能伴随有无法判断的情况。地址好送但不详细的,可以在送这单之前联系,不要一开始去联系,这会分散你的注意力,碰上连续情况导致超时。懂得沉没成本,尽量减少超时单量,对已超时的配送单往后拖,保住高价单减少损失。对于两单比*近,即将超时的单子。可以先全部点掉,然后全力送掉一个,再给另一个客户打电话去解决。前提是3分钟以内这两个全部解决,一般不会出太大问题。垃圾顾客在个人送餐概率约为0.8%-1.3%附近,不要被其影响,稳定心态,做好送餐员应该做的事情。垃圾顾客多集中于几块甚*十几块的外卖区间,大部分人还是很好说话的。不到迫不得已没有单子,不要接医院的单子。医院的单子电梯基本上等于没用,还没爬的快,如果层数高于8层以上,爬是会累死人的,坐电梯一个来回打底10分钟起步,正常单量的1/3或4/1时间*浪费掉了。即使是矮层,医院周边路况复杂,大多数医院点餐的顾客地址写的都不是很详细,手握多单情况下很容易拖累其他单子。三、如何注册成为外卖员?准备一辆电动车一个箱子下载美团APP或饿了么APP注册成功*可以开始接单了}
一、想做外卖送餐员,有没有什么技巧或需要注意的地方可以提高取餐送餐效率?谢谢邀请认真作答,我*是现任的美团外卖骑手,我工作三年了,我**高记录的时候送过93单,全*排名298,我觉得我的回答比*适合。三年前我在上海工作的时候听说这个工作赚钱比*多,于是我先打听了一下,我做什么事情先要看这个企业是不是龙头企业,有没有发展潜力?我仔细对美团和饿了吧做进行比*,饿了吧的单子很少,美团的单子很多,于是我*决定做美团。你记住无论是打工还是做生意或者买股票,你一定要选择龙头股,也*是行业排名*的,这样你的产品具有溢价能力,如果是股票的话,一有风吹草动它*会优先涨停。经过三年以来的工作,证明我当初的选择是**的。然后我去了我们市里*繁华的地段选了一个站点*干到了*,他们饿了么很多的时候没有单子,我们美团都有单子。因为美团在我们当地的市占率达到了60%,呈压倒性多数,而且美团的端口可以充通过微信客户端切入,因为谁的手机里都有微信,但是谁的手机里不一定有支付宝,这*是差异性!而且饿了么有骑手不断跳槽到美团来,当然也有美团去饿了么的,不过*后又回来了。有的人是因为美团的规矩太多了,不愿意受约束,想享受自由。我在*初做美团的时候先去把所有的小区的地图收集过来,然后再实际去各个小区去踩点儿,整整花了我一周的时间。第二,*是要摸透各个商家分布的位置,这样你*能控制两端,一个是商家一个是顾客,这样你*能够轻车熟路的迅速的取餐迅速的送餐。如果你对地点特别熟悉的话,那么在夜间送餐的时候,你*轻车熟路了,要不然你到晚上送餐,会非常费劲的。有的商家比*懒,他们都不给写单号,于是我*花了一块钱在文具店买一个记号笔,自己给餐标注清楚,如果你取两家餐厅都是7号单,出现这种情况的话,你还要做特殊标记。还有一点,*是在晚上送餐的时候*好要带一个手电筒,因为现在夏季枝叶繁茂,小区的树木把楼号都给遮挡住了,再加上光线黑暗,我们不用手电筒的话,根本都看不清。你*好买一个腰包里面专门放手机,还能放笔,*好带上有线耳机,比那个蓝牙耳机要好的多,因为它可以无限度的使用,蓝牙耳机是有使用的时间限制的,为什么要戴耳机呢?*是因为我们在骑车的过程当中速度比*快,如果用手机本身固有的话筒的话,声音很小我们都听不到来单子了,很容易错失很多机会 。下雨天一定要重视,这*可能是我们送餐*艰难的时刻,也是考验我们职业精神职业态度的时候,但是有一利必有一弊,你记住只要是下雨,下雪天,刮风天,天太冷太热,孩子放假的时候,比如说孩子休大礼拜了,两周一休他*会爆单,小礼拜*很难爆单,放暑假寒假这单子都是非常集中的时候。我们吃饭和正常人*要不一样了,我们都避开高峰期。送单的时候有一个原则有一个16字方针:先简后繁,先近后远,先多后少,先快后慢。我给你解释一下,先送简单的,后送复杂的,近单一定要先送,哪怕是单跑呢,先送多的会腾出来箱子装其他的餐,先快后慢指的是先去*出餐的商家取餐,*后取的是出餐*慢的卡餐的商家,如果你要去东方去送餐,那么你取餐的商家都在西边的话,你一定要先从*西边的那个商家去取,然后一步一步的向东走。在上6楼的时候一定要看清单元和楼号,我有很多次都上错了,*白爬了6楼。再一个同一个商家有不同的分店,要看清他的地址。等单子的时候,首先要靠近头部商家的附近,*是在你们所属的站点儿区域内每天出单量*高的商家,你越接近商家,那么派给你的几率越大。*重要的一点*是持续勤奋,记住啊,前面一定有前缀持续二字,我们站上*有一个人,他非常的勤奋,每天都要跑100多公里,平均每天都会跑50单左右,不管什么样的时间段淡季旺季都是如此,他在我们这样的5线小城市里,能做到每个月的收入七八千元已经很不容易了,*重要的一点*是人家能够坚持持续勤奋。做任何一个工作,你记住都是有这样一个特点,一月虎二月狼三月变成小绵羊。干一行爱一行,我是美团骑手送餐郎,夏天热冬天凉,一年四季送餐忙,有人怕累不下床,咱们一层一层地爬楼房…肯吃苦肯受累,*是不啃爹和娘!一辆单车,两个轮子,三餐紊乱,四处奔波,五论如何,六下好评,七行无限,八通号码,数九寒天,及十送达。甲如顾客写错了地址,乙经这样了,丙不要责怪他们,丁嘱自己,千万不能骑快了,安全送达。以上是我总结的送餐的经验和方法,希望对你能有所帮助,精品原创,欢迎点赞,关注评论转发。二、送外卖怎么可以多挣钱,有什么技巧,分享一下?1、赶时间但不违反交通规则我们在网上或新闻会看到某些关于外卖小哥为了赶时间,不惜违反交通规则,有闯红灯、超速等罔顾安全等行为,这是不可取的,虽然是要按时送餐,但也要考虑到自身的安全与他人安全。2、按时按量将餐送到客人手里排除异常情况,如塞车、天气恶劣等情况下,必须要按时按量将餐送到客人手里,按时*是准时,按量,*是饭菜的温度要够、要新鲜,特别是冬天。3、注意保管好自己的快餐不少外卖小哥有被偷餐的经历,所以一定要想方设法的去解决这些难题,不然辛苦的成果一下子被人家偷了,而且还要赔偿真的是很无奈。4、要有良好的心理素质做哪个行业都有困难,都有挫折,不能因为遇到困难和挫折*觉得这个职业没办法做,*算你另外找一份工作,也会遇到不同的困难,所以心理素质一定要有,不要一遇到困难*抱头大哭,肯定是做不好这份工作的。5、合格的外卖小哥要有好的服务态度不要因为客人的刁难和其他因素*和客人出言不逊甚*动手,顾客*是上帝,服务行业难免会遇到这些难题,多说几句道谦的话,多说几句好话,我想顾客会理解的。6、要有吃苦耐劳的精神送外卖,必须经得起风吹雨淋,无论春夏秋冬,严寒酷暑,都要坚持,不要三天打鱼、四天晒网,吃得苦中苦,方为人上人,只有做到以上几点,相信你才是一名合格的外卖小哥,*的外卖小哥。*后,在此跟所有的外卖小哥说一声:为了这个城市的工作者能吃上一口热饭,你们辛苦了!感谢你们辛勤的付出!希望那些订餐者在吃饭的时候也能体会到你们的艰辛。三、送外卖为什么有些人单子不断,有些人却没有单子?有什么技巧吗?谢谢分享我说下自己以前送外卖的经历吧首先我跑过几个月的众包,某团有专职和众包两种,专职每天需要按时开会,每天有要求在线时长,他们是派单的,后台给派单,听说也是可接可不接,专职的单价比众包要高,毕竟是专职送餐,所以对评价比*看重,给站长搞好关系还是有必要的众包以前都是靠抢单的,谁的速度快谁有优势,有的人是盲抢单,手一直刷单,习惯性的动作,出来订单*抢,有的抢到不好的订单再取消,大多数人还是会看一看再抢,比的都是速度,比的都是熟练现在众包也派单,不愿意接的单可以拒绝,拒绝次数多了*不给派单了所以说,专职靠接单 众包还是靠抢单}

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