27日下午，山东省政府新闻办举办2022年疫情防控新闻发布会第十六场，通报全省新冠肺炎疫情防控工作有关情况。
新冠疫情期间，公众在外就餐如何做好个人防护？山东省疾控中心健康教育与促进所副所长刘维量提出，新冠疫情期间，建议公众尽量在家就餐，减少多人就餐，确有外出就餐需求的，建议做好以下个人防护措施：
第一，进入餐厅前，要规范佩戴口罩，配合做好体温测量、“健康码”查验，服从餐厅工作人员管理。
第二，进入餐厅后，尽量减少接触公共设施，如需排队取餐，减少交流，与相邻的顾客保持“一米线”的安全距离。排队时如打喷嚏、咳嗽，用纸巾或手肘遮住口鼻。
第三，就餐前，尽量选择表面清洁的桌椅且靠近门窗等通风较好的位置就坐，要注意手卫生，可用洗手液在流水状态下洗手或使用免洗手消毒液揉搓双手。
第四，用餐过程中，摘下口罩时要注意保持口罩内侧的清洁，避免污染。尽量避免面对面就坐，可以选择同向而坐，尽量相隔1米以上。多人围桌合餐时，提倡使用公筷、公勺或实行分餐制。尽量缩短就餐时间，减少同行人员之间的交流。如餐厅就餐人员较多，最好选择打包带走的方式。
第五，就餐结束后，应立即戴上口罩，尽量选择电子支付方式付款，付费后迅速离开餐厅，减少在餐厅的逗留时间，并做好手卫生。
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核心提示：有商户反映，上海香港广场在新冠肺炎疫情期间租金零减免。那么受到疫情影响，停业商户能否要求租金减免？
近日，有品牌表示，其店铺所在的香港广场在新冠肺炎疫情期间租金零减免、零扶持、对商户淡漠等问题。对此情况，赢商网联系香港广场项目方，但截止目前未收到回复。
餐饮体验类商户受疫情影响大
上海香港广场属于香港丽丰控股有限公司，坐落于上海市的黄金地段——淮海中路。商场部分为南北两座，商业体量约4.1万平方米，中间由空中走廊连接。南座主力店为TIFFANY&Co.旗舰店，中国首家The Tiffany Blue Box Cafe也位于此；北座主力店则是Apple Store和COACH。走在淮海路上，香港广场一楼主力店醒目的招牌引人注目。
一方面香港广场占据天时地利，另一方面项目周边上海K11、新天地广场、力宝广场、中环广场、大上海时代广场等多个商业项目环伺，商圈内竞争激烈。
为了实现差异化竞争，就在去年，香港广场开启新一轮转型升级，在商场定位和业态方面进行了多元化布局，增加体验型业态。期间，香港广场引入“类医学抗衰老护肤品牌”SwissLine全国旗舰店、知名主持人赵若虹小姐创办的73hours&Friends概念旗舰店、舒淇首创网红餐饮品牌KiKi面店&KiKi茶、拳击文化主题的高端社群运动会所”Ringside
Boxing、“经典粤菜”鑫珑悦等品牌首店，新升级的香港广场以全新New Luxury的形象面向大众。
调整后，香港广场增加了很多体验型及餐饮业态，而在此次疫情期间，受冲击最大的也正是这两个业态。
赢商网在近日走访香港广场发现，虽然周边办公楼大多已复工，但健身房、美容馆等几乎都未开业，餐饮大多数已开业，中午时间稀稀拉拉坐着几位顾客，商场内整体客流量较少。南座的4楼被完全封闭了。疫情对香港广场内商户直接影响至少持续一个半月，且短时间内还无法完全复苏。
停业商户能否要求租金减免？
应对疫情影响，上海很多购物中心或百货都宣布减免租金的措施，如恒隆地产向内地商场租户提供三星期租金减半，宽减期由2020年1月25日至2月14日；上海世纪汇广场宣布场内所有商户2020年2月1日至2月29日固定租金减半；在全国布局超过300家广场的万达商业，还宣布了免除旗下323个万达广场经营商家2020年1月25日至2月29日租金和物管费。
而香港广场没有减免租金的做法让一些商户更加捉襟见肘。开头提到的品牌负责人也表示，他们在多个购物中心都有布局，这次疫情让她感受很深，越是体谅商户、工作细致的商场，这次疫情期间生意相对更好，顾客也愿意来。
那么在疫情期间，受到不可抗因素无法营业的品牌究竟能否要求商场免租呢？
在2月20日上海市高级人民法院发布的《关于涉新冠肺炎疫情案件法律适用问题的系列问答》中，《问答（二）》的“问题6”即“商业用房承租人能否主张减免疫情期间的房屋租金？”，针对该问题，上海高院给出答案“应根据具体案情作出相应处理。如受疫情影响房屋无法正常使用，承租人以此要求出租人减免房租的，一般可予支持。如疫情并未影响承租人实际占有使用房屋，仅基于疫情期间客流减少等原因造成承租人营业收益受到影响的，一般不免除承租人的租金给付义务；如对承租人营收产生重大减损的，可依据公平原则酌情调整租金。”
所以，根据解读，对于政府明确要求不能开门营业的餐厅和体验型业态而言，如商户损失重大而要求减免房租的，一般可予支持。
2/12中国烹饪协会发布《2020年新冠肺炎疫情期间中国餐饮业经营状况和发展趋势调查分析报告》指出，受疫情影响2020年春节期间全国78%的餐饮企业营收损失达100%。闭店的健身房、教育机构、美容美发店、影院等线下实体店收入在疫情期间更是为0。
在此艰难情况下，商场给予商户一定的减免租金，一方面是相互扶持，共度眼前的难关；另一方面也是为以后的长久合作增添信任和理解。
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自2019年12月新冠肺炎疫情爆发以来，中国对疫情的控制从猖獗到现在的全国范围行动打压再到有效控制。突如其来的疫情冲击了众多经济群体，值得关注的是，个体工商户占我国各类市场主体的三分之二。据有效统计，目前我国个体工商户有9586.4万户，是中国社会最微观、最有活力的经济个体，也是受疫情影响最严重、最直接的群体。
为探讨疫情对个体工商户的影响，团支部于2021年8月3日走访了黔西南某商业街。
我们团队成员郭培智深入了解到，这条商业街大约有320家门店，当天开业的门店有243家，只占所有门店的75%左右。值得一提的是，这条商业街没有注册企业，但都是国家注册的个体工商户。开的店大多是各种小吃店和连锁快餐店，很多美容院和酒店也开了顾客。
酒店也深受疫情影响。本来要满的时候，没有地方了，只好打扫干净，保持干净，对客人充满了期待。
但运营中的餐饮门店也面临着疫情带来的挑战，承受着疫情对其的深远影响。
一方面，疫情对外出人员的管控和门面的关闭，导致餐饮个体工商户失去了主要消费群体——移民，对移民的控制，个体工商户的主要经济来源被压缩，关门时身无分文；
一家炸鸡快餐店的经理告诉我们，过去每天的营业额可以达到六七千，而现在生意好的时候可以达到一千左右，收入减少六七成；
另一方面，疫情期间，政府管理部门表示，不得通过直接接触进行商品交易，店面消毒生产全过程要无毒，增加了生产压力。同时，因为疫情的影响，商业街的餐饮个体工商户主要从事餐饮，不得不将主营业务转型为外卖线上销售。很多个体工商户对外部销售平台不了解，这也增加了他们在疫情期间的生存难度。
一家面馆的老板说，以前，我总是有客人在地板上，以确保味道新鲜。现在要转型外卖平台，不知道怎么操作。
此外，房租、人工、机器维修、外卖盒饭、骑手送餐等都增加了工商户的经济压力，不少工商户不得不裁员降薪。一些店主给店员长期假期，他们也作为店主和伙伴工作。为了减少机器维护，店主们不得不关闭机器，减少支出，等待疫情好转，期待商业街再次繁荣。
中国经济复苏以来，不断关注个体工商户的发展，同时实施有效措施应对个体工商户面临的形势。据了解，政府为个体工商户提供了开展电子商务培训的专业人员，拓宽了个体工商户的销售渠道，为个体工商户转型提供了知识库；为缓解个体工商户的经济压力，当地政府倡导并鼓励业主在疫情期间降低经营租户的物业费和租金；
与此同时，政府在疫情期间减免了增值税和所得税，推迟了申报纳税，减轻了I
全民仍在抗击疫情。我相信，通过群众的共同努力和国家的奉献，我们最终能够战胜疫情，让个体工商户恢复往日的活力，让我们共同努力克服困难。
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