此前,有不少餐馆参与了Grubhub午餐优惠活动,凡是纽约食客在平台上下单都能够享受到$15的减免优惠,让很多餐馆在餐饮逐渐复苏的时候迎来了一波小高潮。但活动时间短、人手不足等现状让问题层出不穷,订单被临时取消、接二连三的客户投诉让餐馆老板们叫苦不迭,也让越来越多的经营者们意识到订单管理的重要性。在协助餐馆业主们管理订单方面,MenuSifu MealKeyway在线点餐平台有着天然的优势。
其实,早在前两年疫情暴发的时候,不少餐馆经营者们就因为DoorDash、Uber Eats、Grubhub、Postmates等美国主流外卖平台高达30%的佣金有苦说不出。经营餐馆的利润本就微薄,高昂的外卖平台成本几乎将餐馆的利润全都“抢”走了,饱受餐馆业主们诟病。前几天,Grubhub又来了一波“骚操作”,虽然活动吸引了不少消费者,但没有提前通知,餐馆也毫无准备,活动仅为三小时,店里根本忙不过来,出餐时间长、因未能及时派送而丢弃订单导致客户投诉、吐槽的餐馆不在少数。
把食客引流到店里本是一件好事,但如果食客们第一次下单就体验感不佳,以后也就不会再考虑我们餐馆了,只会得不偿失。在订单管理方面,MenuSifu MealKeyway在线点餐平台很贴心地在后台设置了忙时限流点单功能,结合餐馆库存、人力等实际情况进行智能控制,确保餐馆在爆单时也不会出现混乱情况,餐馆后厨也不再手忙脚乱,确保了客户满意度。
在引流方面餐馆也完全不用担心,在MenuSifu和Google的合作之下,食客在Google上可以更容易搜到餐馆,MenuSifu为餐厅做的专属网站让食客不用跳转第三方就可以直接在线点单。MenuSifu还有专业的Online Ordering运营团队帮助餐馆在Yelp、Facebook、Instagram等媒体平台上进行推广、引流,效果也是一绝。
此外,MenuSifu也会利用节假日为餐馆进行“借势宣传”,不过经营者们完全不用担心会遭遇“突击战”,MealKeyway在线点餐平台有长达7天的预点单功能,大大方便了餐馆经营。更重要的是,如此好用的平台还是全免费的,没有佣金,更没有抽成,每单只会收取1刀服务费,当然这个服务费也可以选择让食客承担。餐馆服务更好,效率更高,消费者更满意,生意也会越来越红火。