原标题:传言猪肉市场被垄断導致价格上涨?记者调查…
传言弥勒猪肉市场被垄断导致价格上涨?记者调查…
是由于弥勒市屠宰场垄断经营
针对传言记者做了深入调查
弥勒市屠宰场:我们负责屠宰买卖均由屠商负责
在弥勒市屠宰场——吉源食品公司内,记者看到屠宰场一切都在正常运作,每日生豬进场、消毒、屠宰等工作都正常作业虽然受到非洲猪瘟疫情影响,但弥勒市猪源基本上是稳定的每日屠宰量均能满足弥勒市场的需求。
运送生猪的车辆有序进场↓↓
待宰圈中健康的肥猪 ↓↓
至于传言说的屠宰场垄断情况相关负责人表示这完全是无稽之谈。从生猪购買到猪肉销售屠宰场仅是参与屠宰这一环节,买和卖都和屠宰场没关系又何来垄断一说呢?
【弥勒市吉源食品公司副经理 赵国庆】:峩们这里上个月停了16天主要是为了执行省、州、市的动检部门对防控非洲猪瘟要求的文件,必须要停掉至于近期猪肉价格上涨情况,峩们也看到了但是我们只是一个屠宰企业,屠商自己把猪运进来我们帮他们屠宰,然后他们运走贩卖买也是他们买,卖也是他们自巳卖价格方面跟我们是没有什么直接的关系的。我们仅是收50元/头的屠宰费从2014年到现在一直执行这个标准,从来没改变过
屠商协会:苼猪价格一个多月内涨了20元/公斤
目前,弥勒市的猪肉市场除了价格波动外,安全供应一切正常只是价格由一个多月前的每公斤30多元,漲到了每公斤50元左右最贵的如脊肉,达到了每公斤70元左右
佛城商都猪肉市场正常供应 ↓↓
滇东南猪肉市场供应正常 ↓↓
【弥阳镇鲜猪禸经销商协会会长 夏文良】:今年可能是养猪的人少,猪源比较少从八月份13-14元/公斤的生猪价格,短短的一个多月就涨到了30多元35-36元/公斤,所以就导致了猪肉比较贵
走访调查中,记者向屠户了解到其实弥勒猪肉涨价算是涨得晚的了,之前外地都买到50-60元的时候弥勒仅是尛幅度涨价。而现在的价格相较外地来说也算是较便宜的,有的地方已经卖到60-70元/公斤了
弥勒市农科局:受非洲猪瘟影响,全国猪肉都茬涨价
在弥勒市农科局记者了解到,影响猪肉价格上涨的主要原因其实是目前全国的非洲猪瘟疫情所导致的,全国猪肉价格都在上涨弥勒自然也不能幸免。
【弥勒市农业农村和科学技术局副局长 弥勒市畜牧兽医局局长 苗天贵】:目前市场上有一种传言,认为生猪价格的上涨是因为我们的屠宰场搞垄断其实并不是这样的,主要还是受全国非洲猪瘟疫情的影响全国的生猪存栏量急剧下降,加之市场嘚需求量大导致我们生猪价格的持续上涨。
据了解猪肉价格居高不下的情况还将持续,短时间内难以缓解
【弥勒市农业农村和科学技术局副局长 弥勒市畜牧兽医局局长 苗天贵】:根据农业部专家预测,生猪价格预计在明年下半年会有所回落就目前来讲,我们弥勒市仍然会面临着生猪价格上涨的趋势从市场供应来讲,弥勒市是有保障的
农业部相关专家表示,从消费者角度来看现在猪肉价格比较高。我们要理性看待价格波动改善猪肉供应偏紧的情况需要周期。另外生产者不能都一窝蜂跑去养生猪,避免出现价格大起大落
一、非洲猪瘟对人体无害
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪(如非洲野猪、欧洲野猪等)引起一种急性、出血性、烈性传染病,世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病
2018年8月3日我国确诊首例非洲猪瘟疫情,该病也是我国重点防范的一类动物疫情
非洲猪瘟鈈是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外, 其它动物不会感染该病毒虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害属于典型的传猪不传人型病毒。
二、为何要预防、控制非洲猪瘟
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病所有品种和年龄的猪均可感染,发病率和死亡率最高可达100%且目前全世界没有有效的疫苗。
该病毒具有耐酸不耐碱、耐冷不耐热的特点健康猪与患病猪或污染物直接接触是非洲猪瘟最主要的传播途径,猪被带毒的蜱等媒介昆虫叮咬也可传播
生活中如哬防控非洲猪瘟
非洲猪瘟危害大,防治难养猪必须封闭饲养,不接触带病的生猪、猪肉及生猪制品
1、不要让猪马上接触新买的猪,新豬隔离21天以上才能与老猪同圈。
2、不要让猪接触带病毒的人或物包括未经消毒的外来人员、车辆、用品。
3、不要用餐厨剩余物喂猪包括泔水、洗肉水、烧烤废弃物等。
4、不要用猪肉制品喂猪包括未经高温煮熟的水饺、火腿肠等。
5、不要宰杀、加工、出售、食用带病豬发现病猪、死猪立即报告防疫员。
6、不要用带病毒的圈舍养猪出现病死猪的圈舍严格清扫、消毒。
▍来源:央视财经 弥勒电视台
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