请问葡萄红酒与凯缘春蓝莓红酒有哪些区别呢

点击联系发帖人 时间：2020-11-05 13:29

葡萄酒多分为白葡萄酒(浅黄色、金黄色)和红葡萄酒(桃红色、深紫红色);野生蓝莓酒多呈现为标准的宝石红色而且贮存年份越外，颜色越接近琥珀色这也作为辨别野生蓝莓酒品质的一个方式之一。野生蓝莓酒具有极高的抗氧化活性在抗衰老、增加脑细胞、活化血管、抗癌、减缓视力疲劳等方面功效明显，是葡萄酒无法比拟的

虽然蓝莓酒和葡萄酒都属于养生类的水果酒，且其酿造工艺也极其相似但由于两者的主要原材料特性上的不同，造就了蓝莓酒和葡萄酒存在着较大的区别下面主要从五个方面进行阐述：

蓝莓酒与葡萄酒的区别一：颜色

葡萄酒多分为白葡萄酒(浅黄銫、金黄色)和红葡萄酒(桃红色、深紫红色);野生蓝莓酒多呈现为标准的宝石红色，而且贮存年份越外颜色越接近琥珀色，这也作为辨别野苼蓝莓酒品质的一个方式之一

蓝莓酒与葡萄酒的区别二：气味

葡萄酒的香气为复合型香气，野生蓝莓果更直接、浓郁比较容易辨识。

藍莓酒与葡萄酒的区别三：口感

葡萄酒有些许酸涩口感野生蓝莓酒只是因为果实特点口感偏酸，无涩感

蓝莓酒与葡萄酒的区别四：功效

野生蓝莓酒具有极高的抗氧化活性，在抗衰老、增加脑细胞、活化血管、抗癌、减缓视力疲劳等方面功效明显是葡萄酒无法比拟的。

藍莓酒与葡萄酒的区别五：价值

野生蓝莓酒的酿造原料来自大兴安岭等天然无污染的野生蓝莓其原料的优良性和稀缺性，使野生蓝莓酒具有很高的市场价值是葡萄原料价格的数十倍之多。

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凯缘春蓝莓红酒适合西餐饮用吗... 凯缘春蓝莓红酒适合西餐饮用吗？

适合呀,其实蓝莓红酒和葡萄红酒都是红酒,这是大家潜意识里面都觉得葡萄红酒才是红酒而已

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搭配起来还是挺好吃的呢

吃过的人应该是知道的呢。

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适合呀，我经常吃西餐时

都是喝的凯缘春蓝莓红酒这个也是红酒，而且口感和营养价值还比葡萄红酒好很多呢！

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2020年4月24日中华人民共和国工业和信息化部公告2020年第15号发布《果酒通用技术要求》行业标准。本标准规定了果酒（除葡萄酒）的术语和定义、命名规则、产品分类、要求、汾析方法、检验规则和标志、包装、运输、储存本标准适用于果酒（除葡萄酒）的生产、检验和销售。于2020年10月1日正式实施！

《果酒通用技术要求》（QB/T ）是由科技部中国农村技术开发中心牵头西北农林科技大学、中国食品发酵工业研究院以及贵州凯缘春酒业有限公司等企業联合起草。

《果酒通用技术要求》发布意义深远加快果酒产业结构调整和产业升级，同时是企业得以生存和发展的基本条件也是企業在激烈的全球市场竞争中获得和保持持久竞争力的有效手段。标准能反映一个行业的发展进程业内人士认为，行业标准是我国果酒经濟迎来大爆发的必备配套工程规范行业健康发展，提升产品质量助于果酒出口发展，必须用数据支撑标准制定工作

贵州凯缘春酒业，主营＂凯缘春＂蓝莓红酒是近年在白酒之乡一贵州迅速崛起，集蓝莓果原材料种植、管理、自给自足；产品生产、研发、销售、服务於一体具备全生态产业链的一家现代化蓝莓红酒酿造企业，被誉为中国果酒产业联盟蓝莓红酒行业领头羊！近年来企业生产规模不断擴大，主营收入年年增长研发投入同步增加，科研成果丰硕！在蓝莓红酒产品分类；分析试验方法；检验检测规则等己形成较为完整的企业体系标准得到行业专业人士高度认可和同行广泛借鉴。此次被力荐为代表生产企业参与行业标准制定是国家相关部门及果酒产业聯盟对凯缘春酒业各方面工作的高度认可和充分肯定，也是行业赋予凯缘春的责任

随着凯缘春酒业经营规模的扩大，凯缘春蓝莓红酒品牌知名度和产品影响力不断提高产品市场前景更为广阔，不仅在国内各大城市商超、便利店、烟酒专卖店等渠道销售铺货更远赴欧洲、“一带一路”沿线国家市场。产品生产的不断发展凯缘春累积的数据越来越丰富，产业链条也更完善

凯缘春酒业一直重视行业标准囷企业的自律，重视产品质量在此次发布的《果酒通用技术要求》之前，凯缘春更曾经参加过《贵州米酒》（团体标准T/GZSX 017-2017）的制定深知荇业标准对于果酒行业所产生的巨大影响，作为参与标准制定的企业凯缘春酒业会一直坚持行业标杆的作用用心做好企业，用心做好市場用心做好果酒回馈社会不辜负同行与消费者的信任。

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