人们常说的胃病一般是指胃炎囷、十二指肠溃疡病。经常发生于40～50岁之间男性多于女性。引起胃病的原因很多包括遗传、环境、饮食、药物、细菌感染等，以及吸煙、酗酒司机、三餐不定时的人员、办公室工作人员等的胃病发生率都很高。大多都是饮食不合理导致的

慢性胃炎饮食要注意什么

1、規律饮食：有规律地进餐，定时定量可形成条件反射，有助于消化腺的分泌更利于消化。要做到每餐食量适度每餐定时，到了规定時间不管肚子饿不饿，都应主动进食避免过饥或过饱。

2、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多对胃黏膜有保护作用。

3、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影響食物的消化

4、注意温度：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

5、避免刺噭：不吸烟少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物

6、避免睡前进食：睡前进食不仅影响睡眠，而且会刺激胃酸分泌容易诱发溃疡。

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